陳佳佳 成小平

中南林業(yè)科技大學(xué)涉外學(xué)院

“工匠精神”一詞最早出自著名的企業(yè)家聶圣哲提出來(lái)，在2016 年李克強(qiáng)總理把這一概念寫(xiě)進(jìn)《政府工作報(bào)告》，呼吁“鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展個(gè)性化定制、柔性化生產(chǎn)、培育精益求精的工匠精神，增品種、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌”。[1]隨著中國(guó)國(guó)力的增強(qiáng)、生產(chǎn)技術(shù)的提升，我國(guó)逐步從中國(guó)制造向中國(guó)創(chuàng)造發(fā)展，創(chuàng)立自己的民族品牌。弘揚(yáng)“工匠精神”是推動(dòng)中國(guó)制造業(yè)發(fā)展的動(dòng)力和要求，既要有專注的精神、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)還需要富有創(chuàng)新性。湖湘工匠精神正是將“工匠精神”立足于本土，與本土傳統(tǒng)技藝相結(jié)合的產(chǎn)物，是推動(dòng)湖南企業(yè)、產(chǎn)品走向世界的隱形推手。環(huán)境設(shè)計(jì)是一門(mén)多元化的交叉學(xué)科，其實(shí)踐應(yīng)用性比較強(qiáng)，在全球化設(shè)計(jì)的影響下趨同性也越來(lái)越明顯，在環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)改革中除了在提出創(chuàng)新性、創(chuàng)造性的同時(shí)，我們也需要立足于本土弘揚(yáng)本土文化和本土精神，發(fā)揮其本土區(qū)域優(yōu)勢(shì)，將區(qū)域個(gè)性化的創(chuàng)作和湖湘工匠精神融入環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)中，打造具有區(qū)域特色性的環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)。

一、湖湘文化孕育出的湖湘工匠精神

湖湘文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，古人所云的“惟楚有才，于斯為盛”正是對(duì)湖湘人才輩出的寫(xiě)照。例如干欄式建筑的湘西吊腳樓，依山而建就地取材使用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的杉木作為柱子，依據(jù)坡地的地勢(shì)使用長(zhǎng)短不一的柱子支撐起兩層木構(gòu)架建筑體，呈半懸掛狀態(tài)，樓上住人，樓下可以養(yǎng)牲畜，達(dá)到通風(fēng)防潮防蟲(chóng)獸侵襲的效果；在布局上，設(shè)有客廳和臥室還有挑廊兼顧生活和活動(dòng)功能。湖南益陽(yáng)、湘西和梅山的竹編是中國(guó)傳統(tǒng)的竹編藝術(shù)之一，在傳承傳統(tǒng)的編織工藝兼顧實(shí)用性和工藝性外，還具備本土地域性和民族性的特征，使竹產(chǎn)品成為實(shí)用與美學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)品。從蘇繡和粵繡吸取優(yōu)點(diǎn)的湖南民間刺繡，結(jié)合湘楚文化的發(fā)展通過(guò)2000 多年的傳承和不斷創(chuàng)新，成為了中國(guó)四大明繡之一。其中，湖南的苗繡最具有區(qū)域和民族特色，其形式多樣，工藝精湛，體現(xiàn)了濃濃的民俗風(fēng)情和當(dāng)?shù)匚幕?，是?dāng)?shù)厝藗兊闹腔?、技術(shù)與美學(xué)的結(jié)晶。另外還有湖南的磚木建筑、湖南女書(shū)、湖南剪紙文化、湖南皮影戲等等優(yōu)秀的傳統(tǒng)技藝無(wú)不體現(xiàn)了工匠們精益求精、持之以恒、勇于創(chuàng)新的工匠精神。湖湘文化、湖湘工匠精神體現(xiàn)了幾千年湖湘人們通過(guò)勞動(dòng)實(shí)踐的成果，為我們今天的發(fā)展奠定了夯實(shí)的基礎(chǔ)，值得我們傳承和繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。

二、湖湘工匠精神在環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)傳承

隨著高校教育的蓬勃發(fā)展和順應(yīng)社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，根據(jù)2021 年不完全統(tǒng)計(jì)我國(guó)開(kāi)設(shè)環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的高校約760 所。[2]由于各校對(duì)環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)方式無(wú)過(guò)大的差異性，因此造就一大批“無(wú)差別”的畢業(yè)生，在室內(nèi)設(shè)計(jì)行業(yè)的就業(yè)過(guò)程中沒(méi)有表現(xiàn)出明顯的差異，增加了就業(yè)難度。趨同性太強(qiáng)導(dǎo)致缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，如何打造具有區(qū)域文化特色的環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)，打破傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)方式顯示個(gè)性化專業(yè)的特色是值得我們作為一線教育工作者反思的一個(gè)問(wèn)題。湖南環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)需要扎根本土人文文化，學(xué)習(xí)本土特色技藝，將區(qū)域文化美學(xué)融入到專業(yè)設(shè)計(jì)當(dāng)中，將湖湘工匠精神滲透到湖南環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)，充分突出具有湖湘文化的環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)特色性。

（一）湖湘工匠精神在環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的傳播

精神和文化通過(guò)廣泛的傳播，才能被人們熟知和了解。我們需要通過(guò)不同的形式將湖湘工匠精神不斷的滲透進(jìn)校園，讓更多的學(xué)生認(rèn)識(shí)它、了解它和運(yùn)用它。通過(guò)邀請(qǐng)民間藝術(shù)大師進(jìn)校園開(kāi)講座的形式開(kāi)展湖湘藝術(shù)文化主題講座，逐步擴(kuò)大學(xué)生對(duì)湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)藝術(shù)的知識(shí)體系的認(rèn)識(shí)，聆聽(tīng)大師的學(xué)藝過(guò)程以及創(chuàng)作過(guò)程；通過(guò)參觀民間藝術(shù)作坊及藝術(shù)館，感受民間藝術(shù)的風(fēng)采；通過(guò)參加一些相關(guān)藝術(shù)文化設(shè)計(jì)大賽，加深對(duì)傳統(tǒng)藝術(shù)的了解，從中進(jìn)一步地體會(huì)湖湘工匠們的創(chuàng)作精神；以及通過(guò)閱讀相關(guān)書(shū)籍、舉行藝術(shù)創(chuàng)作展覽等各種方式地使湖湘工匠精神滲透進(jìn)校園文化里，滋養(yǎng)著一批又一批的大學(xué)生，塑造工匠精神的人品和人格。

（二）湖湘工匠精神在環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的培養(yǎng)

由于湖湘工匠精神蘊(yùn)含在湖南各民間傳統(tǒng)藝術(shù)當(dāng)中，要想深刻地了解湖湘工匠精神就需要先了解湖南當(dāng)?shù)馗鞣N民間傳統(tǒng)藝術(shù)，只有深入其中并參加相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)，才能更好地體會(huì)真正的工匠精神。但在過(guò)去湖南高校缺乏對(duì)區(qū)域文化發(fā)展的重視，在湖南高校環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)中開(kāi)設(shè)有關(guān)民間藝術(shù)課程的高校屈指可數(shù)。有相關(guān)調(diào)查指出有的高校雖然開(kāi)設(shè)了相關(guān)課程但流行于形式，仍然處于紙上談兵的教學(xué)方式，學(xué)生依然無(wú)法深刻地理解湖湘工匠精神的精髓。[3]尋找適合當(dāng)代高校學(xué)生學(xué)習(xí)湖湘工匠精神的培養(yǎng)方式，是將這種精神貫徹環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)的關(guān)鍵。

1.研究課題培養(yǎng)方式

近今年各高校對(duì)本土民間藝術(shù)以及非物質(zhì)遺產(chǎn)文化的研究課題逐漸增多，師生參與相關(guān)的課題研究的人數(shù)也逐漸增多，湖湘文化、湖湘工匠精神得到廣泛傳播，也引起越來(lái)越多的師生注意，為培養(yǎng)具有本土傳統(tǒng)人文文化底蘊(yùn)、創(chuàng)新理念奠定扎實(shí)的理論功底。申報(bào)課題或跟老師做課題時(shí)，需要通過(guò)從眾多的傳統(tǒng)藝術(shù)文化尋找自己感興趣的內(nèi)容或具有時(shí)代發(fā)展前沿的內(nèi)容或指導(dǎo)傳承、發(fā)展并創(chuàng)新的內(nèi)容，通過(guò)調(diào)查研究、勞動(dòng)實(shí)踐結(jié)合當(dāng)代的新理念、新材料、新技術(shù)和新造型等方面進(jìn)行探索，在探索中增強(qiáng)對(duì)湖湘工匠精神的理解。環(huán)境設(shè)計(jì)是一個(gè)涵蓋多個(gè)領(lǐng)域的交叉學(xué)科，包括庭院設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、商業(yè)空間設(shè)計(jì)、家具設(shè)計(jì)、陳設(shè)設(shè)計(jì)以及燈具設(shè)計(jì)等等，這些我們都可以從各種的傳統(tǒng)藝術(shù)里提取到具有代表性符號(hào)、圖騰、精神等元素與之相融合相碰撞，摩擦出新的火花。探索出更多湖湘?zhèn)鹘y(tǒng)藝術(shù)的新形式，使湖湘工匠精神得到多樣性的傳承。

2.實(shí)踐課程培養(yǎng)方式

環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐操作性比較強(qiáng)的專業(yè)，實(shí)踐課程需要把相關(guān)的課程與湖湘民間藝術(shù)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，學(xué)校與民間手藝人或相關(guān)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)，使湖湘民間藝術(shù)真正落實(shí)到實(shí)踐課程中，避免閉門(mén)造車(chē)、紙上談兵的教學(xué)方式，規(guī)范校內(nèi)或校外實(shí)訓(xùn)體系確保課程的延續(xù)性。學(xué)生在勞動(dòng)實(shí)踐中了解材料的性能、熟悉制作的工序、認(rèn)識(shí)所使用的工具和設(shè)備，遵守職業(yè)操守，嚴(yán)格要求自己、一絲不茍、精益求精地學(xué)習(xí)和制作相關(guān)的作品。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，只有把湖湘藝術(shù)文化、湖湘民間藝術(shù)切切實(shí)實(shí)落實(shí)到實(shí)踐層面，學(xué)生才能真真正正地了解湖湘工匠精神的真諦，感受湖湘工匠精神的精華，通過(guò)不斷的實(shí)踐練習(xí)提高自身的技能。

3.參加設(shè)計(jì)比賽和設(shè)計(jì)項(xiàng)目培養(yǎng)方式

設(shè)計(jì)作品是體現(xiàn)學(xué)生綜合能力水平的表現(xiàn)，參加設(shè)計(jì)比賽和參與設(shè)計(jì)項(xiàng)目有助于提高學(xué)生的設(shè)計(jì)水平。隨著全球化文化的沖擊，環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)室內(nèi)設(shè)計(jì)的作品趨同性也越來(lái)越嚴(yán)重，如何才能突破重圍設(shè)計(jì)出別具一格的設(shè)計(jì)作品呢？眾所周知室內(nèi)設(shè)計(jì)從屬于建筑設(shè)計(jì)的一部分，室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格應(yīng)與建筑的風(fēng)格相映襯，才能形成和諧的室內(nèi)環(huán)境；而建筑的外觀一般與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相融合，展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域文化的水平和體現(xiàn)當(dāng)?shù)毓そ硞兊募夹g(shù)水平。因此要想設(shè)計(jì)出有融合感的室內(nèi)設(shè)計(jì)場(chǎng)景，需要立足于區(qū)域民間藝術(shù)、區(qū)域工匠技術(shù)等區(qū)域文化中，深入了解其風(fēng)土人情、本土特色材料、建筑格局、建筑裝飾紋樣以及各種特色性元素，融入到設(shè)計(jì)作品，并通過(guò)藝術(shù)設(shè)計(jì)的手段展現(xiàn)區(qū)域人文精神和工匠精神。表現(xiàn)湖湘文化比較經(jīng)典的設(shè)計(jì)案例要數(shù)長(zhǎng)沙的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)長(zhǎng)沙文和友的文旅商業(yè)空間的設(shè)計(jì)了，將八十年代長(zhǎng)沙街道和老城區(qū)的情景通過(guò)收集的舊建筑和老生活物件進(jìn)行重構(gòu)，營(yíng)造一種有年代感的場(chǎng)景，使人一進(jìn)入到這個(gè)商業(yè)空間就能被勾起了對(duì)80 年代社區(qū)鄰里的回憶和燃燒起復(fù)古的情懷。這樣的設(shè)計(jì)表現(xiàn)將湖湘工匠精神和湖湘文化以商業(yè)的形式延續(xù)下去，并引起人們的共鳴。[4]這種設(shè)計(jì)方法值得我們學(xué)習(xí)一下。在去年的設(shè)計(jì)大賽中，指導(dǎo)學(xué)生們?cè)O(shè)計(jì)和制作作品時(shí)也嘗試引入了類似的設(shè)計(jì)手法，立足于區(qū)域的地形地貌、地域文化及生活方式和思考工匠們技藝結(jié)合新的表現(xiàn)形式展現(xiàn)出來(lái)，并取得了良好的成績(jī)（如圖1-2）。由此可見(jiàn)，采用參加設(shè)計(jì)比賽或有條件參加設(shè)計(jì)項(xiàng)目能激起學(xué)生對(duì)區(qū)域傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)的激情，刻苦鉆研其中的內(nèi)涵，通過(guò)一次又一次的實(shí)踐操作，學(xué)生們能設(shè)計(jì)和制作出具有區(qū)域特色文化創(chuàng)意空間，在整個(gè)比賽過(guò)程中那種專注耐心、拼搏奮進(jìn)、勇于創(chuàng)新的精神，無(wú)形地傳承了工匠精神。

三、結(jié)語(yǔ)

總的來(lái)說(shuō)湖湘工匠精神不是指特定的工藝、課程、比賽等等精神體現(xiàn)，而是應(yīng)該滲透在環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)各個(gè)課程里，滲透在學(xué)習(xí)和生活中，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲地孕育一批又一批的老師和學(xué)生，不忘初心地立足于本土區(qū)域文化、吸收各種傳統(tǒng)藝術(shù)的精華，使湖湘環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)得到多樣性的發(fā)展，發(fā)展成為具有區(qū)域特色、個(gè)性發(fā)展、勇于創(chuàng)新的特色專業(yè)，創(chuàng)造更多美好的、富有文化底蘊(yùn)的設(shè)計(jì)作品，更好地傳承湖湘工匠精神，向人們傳播更多的湖湘文化。