趙陽 蘇亮

7月15日，主題為“廚遇新升 智享樂烹”的2021年中國廚房電器高峰論壇在西寧召開，《廚房電器顯控面板交互設計通則》暨“好設計”評測結果也在本次論壇上隆重發(fā)布。據(jù)了解，《廚房電器顯控面板交互設計通則》（以下簡稱“該標準”）是國內(nèi)首個關于廚房電器顯控面板設計、優(yōu)化產(chǎn)品體驗的團體標準，并于發(fā)布之日起正式實施。

中國家用電器研究院副院長葛豐亮，國家發(fā)展和改革委員會宏觀經(jīng)濟研究院產(chǎn)業(yè)專家蔡瑩，中國質(zhì)量檢驗協(xié)會凈水設備專業(yè)委員會理事長鄧瑞德，中國疾病預防控制中心環(huán)境所原副所長、醫(yī)學博士白雪濤，清華大學藝術與科學中心設計戰(zhàn)略與原型創(chuàng)新研究所執(zhí)行所長蔣紅斌，中國家用電器研究院院長助理吳海濤，中國家用電器研究院設計研究與評測中心部長宋力強，中國家用電器研究院設計研究與評測中心主任梁晶等領導和嘉賓出席了本次會議。

2021年4月，由中國家用電器研究院、杭州老板電器股份有限公司、寧波方太廚具有限公司、海信（廣東）廚衛(wèi)系統(tǒng)股份有限公司、海信家電集團股份有限公司、佛山市順德區(qū)美的洗滌電器制造有限公司、全國家用電器工業(yè)信息中心、北京中家智信信息技術有限公司等共同開始編制《廚房家電顯控面板交互設計通則》，歷時幾個月，并最終在本次論壇上正式發(fā)布。

中國質(zhì)量檢驗協(xié)會凈水設備專業(yè)委員會理事長鄧瑞德認為：“在廚電產(chǎn)業(yè)向著高端化、品質(zhì)化發(fā)展的大趨勢下，《廚房家電顯控面板交互設計通則》為廚電行業(yè)率先建立了設計標準，確立了廚電行業(yè)發(fā)展的新方向，樹立了廚電產(chǎn)品水平的新標桿！”

與會嘉賓共同見證了該標準發(fā)布，隨后鄧瑞德為參與標準制定的杭州老板電器股份有限公司、寧波方太廚具有限公司、海信（廣東）廚衛(wèi)系統(tǒng)股份有限公司、佛山市順德區(qū)美的洗滌電器制造有限公司頒發(fā)團體標準起草單位證書。

中國家用電器研究院設計研究與評測中心主任梁晶解讀了該標準。她表示，該標準本著完善、實用的原則，結合現(xiàn)有的廚電產(chǎn)品操作界面實際情況，對廚房電器顯控面板在易用性、可用性以及通用性進行了相關標準的規(guī)范。該標準重新梳理并規(guī)定了適用于家用廚房烹飪電器操控顯示面板設計的術語和定義、設計要求，并總結出了完善和科學的測試方法。該標準以國家和行業(yè)有關安全、健康的相關法律法規(guī)、技術、政策為依據(jù)，以市場需求為動力，借鑒市場的產(chǎn)品狀況，通過系統(tǒng)性與標準化整理、撰寫、修改，使標準更加準確、合理、規(guī)范，為廚電行業(yè)操控界面設計有序發(fā)展和整體質(zhì)量水平的提高，提供有效依據(jù)，并引導廚房電器產(chǎn)業(yè)智能交互方面的提升。

梁晶表示：“制造業(yè)設計能力提升專項行動計劃（2019-2022年）中明確提到設計研究、設計高端化服務、設計規(guī)范、設計標準的工作。該標準的意義在于提升用戶體驗，增強功能一致性，增強行業(yè)設計領域的基礎規(guī)范。未來我們還會在《通則》的基礎上，進行一系列語音交互、按鍵，廚電界面健康信息等細則的制定，助力行業(yè)健康發(fā)展。”

本著為消費者甄選好產(chǎn)品、帶來好體驗的宗旨，歷經(jīng)海選、消費者投票、專家評審、專業(yè)測試等多個環(huán)節(jié)，“好設計”評測結果也同步發(fā)布。大會中，由中國家用電器研究院副院長葛豐亮對獲得“好設計”的寧波方太廚具有限公司、杭州老板電器股份有限公司、海信（廣東）廚衛(wèi)系統(tǒng)股份有限公司頒發(fā)了證書。

2021年既是發(fā)展年，也是突破年，廚房電器行業(yè)進入了全新的時代，消費者對廚電產(chǎn)品的使用體驗提出了更高要求。行業(yè)發(fā)展，標準助力。相關標準的出現(xiàn)，將會促使越來越多的優(yōu)秀產(chǎn)品出現(xiàn)，并通過產(chǎn)品促進人民美好生活的構筑，提升生活品質(zhì)。相信通過整個行業(yè)的共同努力，廚電行業(yè)將迎來嶄新的發(fā)展階段，擁有更廣闊的市場和增長空間。