李奇微

專家指出，有一些食物是天然的“降脂藥”。

山楂山楂含山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮等成分，有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血脂血壓等作用。但山楂不宜空腹食用和過(guò)多久食。

綠豆實(shí)驗(yàn)證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白膽固醇，明顯減輕冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變，防治冠心病。對(duì)高脂血癥患者也有明顯作用。

香菇香菇所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收;所含的香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇。

摘自《家庭保健報(bào)》