《中國(guó)古建筑知識(shí)一點(diǎn)通》

張駁寰|清華大學(xué)出版社| 79元

傳統(tǒng)民居的地域性如何？為什么稱山西是“中國(guó)古建筑的搖籃”？為什么建造“藻井”？一座古城池，一般包括哪些內(nèi)容？中國(guó)南方與北方城市有何不同？……這100個(gè)常見古建筑知識(shí)點(diǎn)，匯集了建筑史學(xué)家、梁思成先生的助手張馭寰先生50年來(lái)對(duì)全國(guó)各地古建筑的考察研究成果。該書以問答形式逐條展開，通俗易懂，有料有趣，曾榮獲“2019年度中國(guó)好書”。

《招牌茶飲101》

李湘旼（韓）&王子衿|北京科學(xué)技術(shù)出版社| 58.03元

會(huì)制作一手招牌茶飲，不僅讓白己在朋友面前加分，更讓自己隨時(shí)可以享受到茶飲魅力和動(dòng)手的樂趣。韓國(guó)金牌茶飲師李相旼潛心8年研發(fā)茶飲，首次公開101款招牌茶飲配方，讓一年四季都有茶飲相伴。本書選用的配方原料是常見的綠茶、紅茶、花草茶為基底，加入果汁、奶制品、氣泡水、糖漿等，再用天然食材做點(diǎn)綴，調(diào)制出驚艷視覺與味覺的茶飲。

《食在宮廷》

愛新覺羅·浩|生活·讀書.新知三聯(lián)書店| 48元

這是一本專門介紹清代宮廷飲食的著作，全書主要介紹了166種宮廷菜點(diǎn)，包括其來(lái)歷、用料、做法、食用方式等，而且這些菜點(diǎn)都是作者向晚清宮廷御廚和皇室人士學(xué)過的菜式。此外，這本書還呈現(xiàn)了清朝皇帝的飲食生活、清朝簡(jiǎn)史等，是一本熔宮廷飲食文化與實(shí)用生活文化于一爐的著作，對(duì)美食愛好者、飲食文化愛好者和學(xué)者都是一本不可多得的好書。

《藝術(shù)文獻(xiàn)集成：泛槎圖》

張寶|浙江人民美術(shù)出版社|198元

本書是清代文人張寶所繪制的版畫集，他將自己平生游歷之處以版畫的方式記錄下來(lái)，共有100多幅圖片。其版畫刻工出白羊城尚古齋張?zhí)贾?，在清代版刻中屬上乘之作。其中各集的題詠多達(dá)300余家，其后題跋囊括了當(dāng)時(shí)的書法名家、知名學(xué)者、名公巨卿等名人學(xué)者，是集書法、繪畫、詩(shī)文于一體的藝術(shù)精品之作。

《尋茶記：中國(guó)茶葉地理》

藝美生活|中國(guó)輕工業(yè)出版社| 49.8元

中國(guó)各大名茶都產(chǎn)白哪里？什么樣的白然環(huán)境決定了茶湯滋味？……一群熱愛茶的年輕人，通過幾年時(shí)間深入走訪安溪、武夷山、杭州等13個(gè)中國(guó)茶區(qū)，然后給出了最真實(shí)的回答。此外，書中還對(duì)當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境、植物進(jìn)行了系統(tǒng)地介紹，以及他們拜訪茶人、學(xué)習(xí)各種制茶技藝、沖泡技巧等。希望更多愛茶之人，通過此書更懂茶，懂好茶。

《懶人印刷術(shù)：當(dāng)代手工印刷》

【著】卡斯帕·威廉姆森（英）【譯】孔綠萍|人民美術(shù)出版社| 118元

本書呈現(xiàn)了全球100件頗具創(chuàng)意與影響力的作品.闡述了絲網(wǎng)印刷、活版印刷和其他印刷方式的歷史及工藝流程，同時(shí)也探索了這些印刷方式如何在當(dāng)代設(shè)計(jì)與插畫中一展身手。本書讓人感受到從業(yè)者們對(duì)這門手工技藝的熱愛，以及如何運(yùn)用這些技藝創(chuàng)作出精彩的當(dāng)代設(shè)計(jì)作品。此外，本書還介紹了巴西、日本、秘魯?shù)鹊氐臒衢T印刷技藝，值得讀者一探究竟。