陳蒙

（無錫南洋職業(yè)技術學院航空旅游學院，江蘇無錫214081）

隨著市場競爭的日益激烈，企業(yè)的競爭已經演變?yōu)槿瞬诺母偁?，用人單位在員工錄用與考核時越來越注重職業(yè)素養(yǎng)，職業(yè)素養(yǎng)是職業(yè)崗位內在的規(guī)范和要求，職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)必須與專業(yè)（職業(yè)、崗位）人才特質相匹配。一般認為，職業(yè)素養(yǎng)包括職業(yè)道德、職業(yè)意識、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能等方面，可以由后天的訓練和實踐而獲得。航空旅游學院主要培養(yǎng)現(xiàn)代服務人才，畢業(yè)生未來的工作崗位雖有不同，但有個共同的特點，即對客服務。該專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)教育緊密圍繞現(xiàn)代服務業(yè)對職業(yè)崗位人才的需求展開，重點是學校教育與職業(yè)規(guī)范、職業(yè)標準的匹配度，具體表現(xiàn)在組織紀律性、作業(yè)標準化，講求“內外兼修”。由于各專業(yè)的特殊性，本文的闡述主要圍繞空中乘務專業(yè)展開。

一、分析過去職業(yè)素養(yǎng)教育存在的問題

首先，有核心理念與目標定位，但缺乏迎難而上的信心和有效的執(zhí)行力。職業(yè)素養(yǎng)教育雖然不是新鮮事物，縱觀近年來的高職教育，將職業(yè)素養(yǎng)教育真正融入育人全過程，有具體實施方案且能持之以恒實行的極少。這主要是因為學校各管理條線的認識不一致、組織實施本身有難度、短期實施很難見到成效等。

其次，有專業(yè)教學與學生管理的分項板塊，兩者的融合度不夠，缺乏系統(tǒng)化設計。過去在職業(yè)素養(yǎng)教育實施的歷程中，往往是教學、學工兩條線分別實施，各自按照自己的管理思路與方式方法開展職業(yè)素養(yǎng)教育，容易出現(xiàn)簡單重復或者缺項無人替補的情況，也會讓學生有種兩邊都在管又好像都沒管到位的感受，未能站在學生的角度統(tǒng)籌規(guī)劃、協(xié)調組織。

再次，項目內容與專業(yè)（職業(yè)）黏合度有待提高。職業(yè)教育培養(yǎng)的職業(yè)人應該是完全貼合職業(yè)崗位能力需求的，職業(yè)素養(yǎng)教育更應該體現(xiàn)職業(yè)道德與職業(yè)精神［1］，因此，項目內容的設計要摒棄傳統(tǒng)的教育思維，項目的設計者應站在企業(yè)人事部門的立場來設計職業(yè)素養(yǎng)教育內容，保證學校教育與職業(yè)需求的高度一致。

二、以提升職業(yè)素養(yǎng)為核心，系統(tǒng)化設計育人項目

近年來，在探索職業(yè)素養(yǎng)教育的道路上，航空旅游學院逐漸構建了教育教學一體化育人的工作體系，實現(xiàn)了育人管理條線方面的教學、學工、行政三融合，實現(xiàn)了育人實施模塊方面的早晚課、正課、課外活動三融合，最終成效體現(xiàn)在實現(xiàn)了“三全育人”的目標。一體化育人的核心是將傳統(tǒng)的早晚自習和課外活動有機融入職業(yè)人的培養(yǎng)，重新規(guī)劃學生的學習時間、空間、內容以及組織形式，讓教師的教學延伸到課堂以外，讓輔導員的教育嵌入課堂以內，行政管理中也滲透著育人理念。

（一）解決問題的總體思路

圍繞空中乘務專業(yè)人才培養(yǎng)目標，緊扣人才培養(yǎng)的內涵“技藝融通，秀外慧中”進行設計，輔以準軍事化管理手段，系統(tǒng)化設計項目，注重組織實施，提高畢業(yè)生培養(yǎng)質量與職業(yè)崗位需求的貼合度。

（二）圍繞崗位能力要求，系統(tǒng)化設計項目內容

通過對專業(yè)特色、生源需求的分析，確定育人實施方案，科學合理設置育人項目，結合課程設置，合理安排時間、場地與指導教師。一體化育人項目共設素能項目和特色項目兩大板塊，每個板塊包含若干個項目，項目的設計充分體現(xiàn)了人才培養(yǎng)需求，充分利用了教學資源、實訓資源和實訓材料，做好課程間的銜接與貫通，使學生的專業(yè)技能得以繼續(xù)延伸，實現(xiàn)“三堂”融合［2］。

1.素能項目板塊：主要結合職業(yè)崗位能力設置，包含基礎形象塑造、職業(yè)形象塑造、語言能力訓練、語言能力提升四個模塊，具體實施過程中又細分為六個項目，即形體禮儀（分男/女生）、化妝/體能（女生/男生）、中英文播音/普通話。本板塊主要利用早晚課時間組織實施，每個學期三個項目同時開展；由于素能項目訓練是一個循序漸進的過程，因此，雖然每學期同時組織，但每個學期只將部分項目的訓練、提升作為重點，按要求考核并評定成績，其他項目在訓練達到一定程度時再行考核。

基礎形象塑造和職業(yè)形象塑造兩個模塊的設計，以空乘專業(yè)學生的服務與禮儀職業(yè)能力素質的培養(yǎng)為教學主線，以實現(xiàn)專業(yè)服務人才培養(yǎng)目標為基礎?；A形象塑造的內容屬于入門級，以基礎訓練為主；職業(yè)形象塑造的內容屬于提升級，以深度訓練及拓展練習為主。這兩個板塊具有很強的實踐性和規(guī)范性，對培養(yǎng)學生的職業(yè)綜合素養(yǎng)、服務意識和專業(yè)技能均有突出的意義，對學生禮儀素質的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成起到主要支撐作用。針對女生職業(yè)形象要求與特點，安排化妝晚課，作為白天正課的補充，主要利用多媒體設備等資源，采取觀看視頻的方式，讓學生更加直觀地領會化妝的重要作用、掌握練習方法。針對男生職業(yè)崗位對體能的要求，安排體能晚課，補充晚間體能訓練項目以及以團隊合作為主題的協(xié)作項目。

語言能力訓練和語言能力提升兩個板塊的設計，主要包括英語訓練和普通話訓練，以空乘專業(yè)學生服務過程中所需的基本語言能力為教學主線，以達成崗位所需較好的語言表達與溝通能力為目標［3］。語言能力訓練的內容屬于入門級，以基礎訓練為主；語言能力提升的內容屬于提升級，以深度訓練及拓展練習為主。英語訓練部分，旨在幫助學生熟悉行業(yè)服務的英文表達，掌握英文溝通的技巧和方法，獲取專業(yè)服務英語口語的基礎技能，本模塊提供大量的行業(yè)服務英語口語素材和英語對話實例，幫助學生在獲得感性認識基礎上提高行業(yè)服務英語口語的能力，為學生今后用英語進行溝通，在各相關崗位從事服務工作打下扎實的基礎。普通話訓練部分，以普通話考證的內容為練習主體，在專業(yè)老師的指導下，按考證要求熟練掌握內容，掌握標準發(fā)音方法，具備較好的中文表達與溝通能力。

2.特色項目板塊：主要結合思政教育與“準軍事化”管理設置，包含晨訓、主題班會、職業(yè)主題活動三個模塊。貫穿日常學生管理，利用早晚課時間進行集中教育，每個學期結合學情，除完成固定的教育項目外，還要實時調整相關教育內容，以達到思想工作緊密結合思想動態(tài)的目的。

晨訓的教育教學目標是使學生具備職業(yè)崗位所需要的執(zhí)行能力和職業(yè)態(tài)度。主要通過晨跑、集合、隊列、軍姿練習，培養(yǎng)學生的軍人作風、執(zhí)行能力、服從意識；引導學生在樹立服務意識，養(yǎng)成嚴謹求實的態(tài)度。通過“立正”“稍息”“跨立”“三大步伐”等訓練內容，糾正儀態(tài)形態(tài)，增強團隊凝聚力。

主題班會的教育教學目標是使學生具備職業(yè)崗位所需要的吃苦耐勞的精神和語言表達溝通能力。主要通過各類主題班會的形式，加強學生服務類專業(yè)的語言表達和溝通能力、吃苦耐勞的精神與勞動能力。

職業(yè)主題活動的教育教學目標是使學生具備職業(yè)崗位所需要的文化知識和職業(yè)素養(yǎng)［4］。通過系列職業(yè)主題活動充實學生專業(yè)文化知識，加強“三愛”教育，提升學生職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。

通過上述針對性的職業(yè)素養(yǎng)教育，使畢業(yè)生在基本素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)方面都得到有效提升，具備較好的職業(yè)道德素質，具備適應行業(yè)發(fā)展所需的創(chuàng)新精神、團隊合作能力和創(chuàng)業(yè)能力，具有良好的學習能力以及職業(yè)拓展能力。

（三）從統(tǒng)籌規(guī)劃時間的角度，系統(tǒng)化設計時間表

教育教學一體化育人的工作體系實現(xiàn)了早晚課、正課、課外活動三融合，素能板塊和特色板塊的各項目充實了正課以外的時間且豐富了內容。由表1發(fā)現(xiàn)，學生在校時間安排較飽和，站在學生的角度，以全天候的視角統(tǒng)籌規(guī)劃時間，讓學生在校期間既充實有效又忙閑得當；內容安排既兼顧了大學學習與生活的特點，又兼顧了專業(yè)、崗位的匹配度，項目設置符合空中乘務員崗位職員培養(yǎng)的基本要求。項目的實施采取項目負責人制，分工明細、責任到人，不再嚴格區(qū)分專業(yè)老師或是輔導員，只要是項目實施需要，都可以作為項目負責人。

表1 一體化育人項目安排表

三、結語

近年來，航空旅游學院空中乘務專業(yè)人才培養(yǎng)質量的提升，重點圍繞職業(yè)素養(yǎng)為核心展開，已取得了階段性成果。職業(yè)素養(yǎng)教育作為高職人才培養(yǎng)的重要內容，已逐步成為高職教育研究的新興領域，高職教育對人才培養(yǎng)質量的關注度，逐漸從職業(yè)技能上拓展到職業(yè)素養(yǎng)的培育與養(yǎng)成上［5］。通過研究職業(yè)素養(yǎng)教育與人才培養(yǎng)質量提升的關系，深度挖掘高職人才培養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)教育的理論依據，有助于推動高職院校職業(yè)教育觀念的轉變，為人才培養(yǎng)及其質量提升提供新思路，為新時期創(chuàng)新空中乘務專業(yè)人才培養(yǎng)模式的實踐探索提供有力保障，促使高職院校進一步提高對職業(yè)素養(yǎng)教育重要性的關注度。