“你要這么個(gè)種法，肯定虧錢?！被貞浧鹑昵案赣H對(duì)他說的話，顏廷鑫仍覺猶在耳畔。

在山東省臨沂市蘭山區(qū)汪溝鎮(zhèn)顏家埝村，這里的一處葡萄采摘園種類齊、品質(zhì)高，每年旺季都異?；鸨??！霸?jīng)是我的父親在經(jīng)營(yíng)這片葡萄大棚，2018年我?guī)е咸训男录夹g(shù)、新品種回來(lái)，父親并不認(rèn)同，還跟我打賭，說我一定虧錢。”回憶起父子間的這次“打賭”，采摘園負(fù)責(zé)人顏廷鑫和父親顏世進(jìn)都笑了。

顏廷鑫和妻子原本都在臨沂市區(qū)從事會(huì)展策劃工作，收入不低，日子過得滋潤(rùn)。“2015年和2016年，父親的葡萄大棚一直虧損，讓人愁得慌。”看著父親的葡萄大棚不見起色，顏廷鑫萌生了回鄉(xiāng)打理葡萄園的想法。

可顏廷鑫從來(lái)沒有從事過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并不了解專業(yè)種植知識(shí)。為此，他從網(wǎng)上了解到南方的葡萄品種多、種植技術(shù)好，于是他輾轉(zhuǎn)江蘇、安徽各地，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種。2018年底，顏廷鑫帶著巨玫瑰、美人指、陽(yáng)光玫瑰等19個(gè)品種回家。為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，原先父親一畝地種600棵苗，現(xiàn)在他只種上100多棵。

“我父親完全不認(rèn)可我的方法，他認(rèn)為不種得密些，土地就浪費(fèi)了，而且品種太雜，讓我‘等著虧錢’吧。我偏不信！”顏廷鑫說。

顏世進(jìn)只種藤稔這一種葡萄，雖然產(chǎn)量高個(gè)頭大，但是口感、甜度比起現(xiàn)在的新品種要差不少，而且七月份成熟后如果賣不出去，就面臨爛掉的危險(xiǎn)。顏廷鑫吸取了父親的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，利用葡萄品種結(jié)果實(shí)時(shí)間的差異性，讓葡萄在6～11月份持續(xù)有產(chǎn)出，6月份結(jié)出“早夏無(wú)核”，7月份結(jié)出“浪漫紅顏”，8月份“金手指”成熟。這樣一來(lái)，顏廷鑫腦中建成觀光采摘園的想法也就能實(shí)現(xiàn)了。

擴(kuò)大規(guī)模，是顏廷鑫要做的第二件事，可流轉(zhuǎn)土地需要錢，到哪里去搞到這一筆錢呢？顏廷鑫在蘭山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可以得到30萬(wàn)元額度貼全額利息的農(nóng)業(yè)貸款，半額貼息最高可以貸到150萬(wàn)元。有了資金的保障，顏廷鑫發(fā)展下去的底氣更足了。

在顏廷鑫的葡萄園里，使用著汪溝鎮(zhèn)2萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項(xiàng)目為他提供的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備：智能蟲情測(cè)報(bào)儀、水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)、360度智能監(jiān)控。而這些設(shè)備的引入沒有花顏廷鑫一分錢。據(jù)了解，蘭山區(qū)近年大力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。汪溝鎮(zhèn)目前已累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田1.2萬(wàn)畝，而且通過優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，提升了農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量和效率。顏廷鑫正是農(nóng)業(yè)政策紅利的享有者之一。

在父親以往葡萄園的基礎(chǔ)上，顏廷鑫又流轉(zhuǎn)了40畝土地，建設(shè)了19座大棚，并且精心設(shè)計(jì)了園區(qū)景觀，規(guī)劃園區(qū)路線，增添了水池、“梨路”等特色觀賞點(diǎn)，每逢旺季都能吸引不少市內(nèi)游客觀光采摘?！澳壳拔覀兊钠咸延幸话胍陨隙际峭ㄟ^游客采摘賣出去的，三成向各大社區(qū)直營(yíng)配送，還有兩成通過電商平臺(tái)賣出去?！痹阡N售模式上，顏廷鑫也摸索出了自己的路子。

2019年底，顏廷鑫父子倆一起坐在桌前算賬，除去成本，他們2019年共收入52萬(wàn)元。顏世進(jìn)對(duì)兒子說：“還真讓你掙到錢了！”他表示，那時(shí)候開始，他就對(duì)兒子刮目相看了，算是被兒子“上了一課”。

顏廷鑫對(duì)父親的態(tài)度轉(zhuǎn)變并不意外：“技術(shù)+政策+規(guī)劃，這是我們相比老一輩果農(nóng)有優(yōu)勢(shì)的地方?！鳖佂Ⅵ巫孕诺乇硎荆F(xiàn)在采摘園的規(guī)模已經(jīng)擴(kuò)大到52畝，形成了自己的品牌“萄豐源”，而且除了葡萄，還發(fā)展了梨、桃、石榴等多種果樹，每畝收入能達(dá)到2.5萬(wàn)元。