陳坤 張慶社 閆妞 趙玉玲 盧嬌嬌 高燕

導(dǎo)讀：濟(jì)源市80%屬于丘陵山區(qū)，平均海拔500 m左右。近年來(lái)，山區(qū)成功探索的十字花科蔬菜制種+高山越夏番茄種植模式，因效益好，成為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的重要途徑。高山越夏番茄生產(chǎn)中，選擇金粉1號(hào)、黑貓、中番1017等中熟番茄品種，采用基質(zhì)穴盤(pán)育苗，加強(qiáng)田間管理，硬熟期采收后分級(jí)包裝上市。

濟(jì)源市地處河南省西北部太行山南麓，屬暖溫帶季風(fēng)氣候，80%屬丘陵山區(qū)，平均海拔500 m左右，是國(guó)家十字花科蔬菜繁種基地[1]，常年繁種面積3萬(wàn)～4萬(wàn)畝（0.20萬(wàn)~0.27萬(wàn)hm2）。近年來(lái)，山區(qū)應(yīng)用十字花科蔬菜制種[2]+高山越夏番茄種植模式，667 m2效益穩(wěn)定在1萬(wàn)～2萬(wàn)元，該模式已成為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富的重要渠道，現(xiàn)將高山越夏番茄栽培要點(diǎn)總結(jié)如下。

1 品種選擇

選擇優(yōu)質(zhì)、抗病、連續(xù)坐果能力強(qiáng)、葉大的中熟番茄品種，如金粉1號(hào)、黑貓、中番1017等。

2 育苗

2.1 育苗時(shí)間

5月中下旬育苗。

2.2 育苗方式

采用小拱棚穴盤(pán)育苗。

2.3 穴盤(pán)要求

采用72孔穴盤(pán)育苗。

2.4 育苗基質(zhì)

將草炭、蛭石和珍珠巖按1∶1∶1的體積混勻，也可以采用已配好的商業(yè)基質(zhì)。

2.5 裝盤(pán)

番茄育苗

基質(zhì)加水到手握成團(tuán)，松手即散的狀態(tài)時(shí)裝盤(pán)，穴盤(pán)裝滿基質(zhì)，刮平，然后整齊壘放在一起，共10～15層，用手?jǐn)D壓，每個(gè)穴盤(pán)中央孔深1 cm，備播。

2.6 播種

采用人工點(diǎn)播或機(jī)械播種，每穴1粒，播后覆蓋基質(zhì)，澆透水。

2.7 苗期管理

出苗前溫度白天28～30℃，夜間20～25℃；出苗后，白天23～25℃，夜間15～18℃；定植前一周進(jìn)行煉苗，白天18～22℃，夜間12～15℃。注意水分管理，基質(zhì)見(jiàn)干見(jiàn)濕，適當(dāng)控水，培育壯苗。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡30天左右，植株4～5片葉，株高15～20 cm，葉厚、子葉完整、無(wú)病蟲(chóng)害。

3 定植

3.1 定植時(shí)期

6月中下旬定植。

3.2 定植前的準(zhǔn)備

定植前施足底肥，每667 m2施生物有機(jī)肥1.5 t或廄肥5～6 m3、三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）40 kg，起高壟，壟高15～20 cm，壟寬50 cm，壟的方向與夏季風(fēng)向一致，壟上鋪2條滴灌帶。

3.3 定植密度

定植寬行行距90 cm、窄行行距40 cm，株距35 cm，種植密度2 900株/667 m2，定植后澆透底水。

4 田間管理

4.1 緩苗期管理

此期間主要是查漏補(bǔ)缺，保證齊苗，遇到高溫干旱天氣，可以澆2次水，以利緩苗。

4.2 緩苗后到開(kāi)花前管理

此期間主要是促根控秧，采用單稈整枝，地面見(jiàn)干見(jiàn)濕時(shí)中耕1次，及時(shí)除掉主干上的枝杈，控制澆水。

4.3 開(kāi)花至第一穗果膨大

及時(shí)上架、綁蔓，及時(shí)檢查坐果情況，畸形果和第一穗超過(guò)5個(gè)的小果應(yīng)及時(shí)疏除。

4.4 膨果期管理

第1穗果核桃大時(shí)開(kāi)始施肥，每667 m2施平衡肥5～6 kg，7～10天1次，隨澆水施肥；第3穗果開(kāi)始膨大時(shí)施高鉀水溶肥，每次每667 m2施6～10 kg，7～10天1次，隨澆水施肥。8月中下旬摘心打頂，每穗留果4～5個(gè)。

5 病蟲(chóng)害防治

高山番茄主要病蟲(chóng)害有早疫病、晚疫病、病毒病及白粉虱、棉鈴蟲(chóng)等，防治以“預(yù)防為主，綜合防治”為原則，采用物理、農(nóng)業(yè)、生態(tài)方法防治。早、晚疫病可用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑800倍液或72%甲霜靈可濕性粉劑600倍液防治；病毒病防治關(guān)鍵在選用抗病品種，苗期可用20%病毒A可濕性粉劑500倍+硫酸鋅750倍混合液預(yù)防；白粉虱防治主要早期預(yù)防，番茄定植后每667 m2掛黃板30~50片，化學(xué)防治可用25%阿克泰（噻蟲(chóng)嗪）水分散粒劑2 000倍液或25%撲虱靈（噻嗪酮）可濕性粉劑800~1 000倍液；棉鈴蟲(chóng)可用性誘劑預(yù)防，也可用600億PIB/g棉鈴蟲(chóng)核型多角體病毒或Bt可濕性粉劑800倍液噴霧防治。

6 采收

果實(shí)硬熟期及時(shí)采收，采用無(wú)污染的包裝箱分級(jí)裝箱。