陸潔珊 李瑞榮 程鳳嫻 姬靜華 涂攀峰 鄧蘭生 張巧玲

摘要 研究不同花卉專用控釋肥對白掌生長的影響，為白掌栽培生產(chǎn)篩選合適的花卉專用控釋肥，為我國花卉生產(chǎn)提供科學依據(jù)。以白掌品種“美酒”為供試作物，5種不同花卉專用控釋肥為供試肥料，通過盆栽試驗，研究不同花卉專用控釋肥對白掌生長和整體品質(zhì)的影響，施用控釋肥（（15-10-12+2MgO+TE）控釋期210～240 d）白掌株高、冠幅、EC值、分枝數(shù)、整體品質(zhì)、鮮重等多方面表現(xiàn)突出。在出貨期間，花卉專用控釋肥（（15-10-12+2MgO+TE）控釋期210～240 d）比施用等養(yǎng)分水溶肥料處理（CK）分別提高7.78%、29.91%、185.0%、21.2%、27.0%;花卉專用控釋肥（（15-10-12+2MgO+TE）控釋期210～240 d）的養(yǎng)分釋放速率能夠與白掌需肥規(guī)律同步，能夠促進白掌對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而提高肥料利用率?；ɑ軐Ｓ每蒯尫剩ǎ?5-10-12+2MgO+TE）控釋期210～240 d）可作為白掌的推薦用肥。

關(guān)鍵詞 控釋肥;白掌;釋放期;養(yǎng)分釋放;生長

中圖分類號 TQ-449+.1? 文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2021）13-0169-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.13.042

開放科學（資源服務(wù)）標識碼（OSID）：

Effects of Different Flower Specific Controlled release Fertilizers on the Growth of Spathiphyllum

LU Jie shan1，LI? Rui rong1，CHENG Feng xian2 et al

（1.Dongguan Yixiang Liquid Fertilizer Co.，Ltd./ Guangdong Liquid Fertilizer Engineering Technology Research Center，Dongguan，Guangdong 523135;2.College of Natural Resources and Environment，South China Agricultural University，Guangzhou，Guangdong 510642）

Abstract The effects of different flower specific controlled release fertilizers on the growth of Spathiphyllum were studied in order to screen suitable flower specific controlled release fertilizers for cultivation and production of Spathiphyllum and provide scientific basis for flower production in China.Five kinds of flower specific controlled release fertilizers were used to study the effects of different flower specific controlled release fertilizers on the growth and overall quality of Spathiphyllum by pot experiment.The application of controlled release fertilizer （（15-10-12 + 2MgO + TE） with 210 240 d controlled release period） showed outstanding effects on the height，crown width，EC value，branch numbers，overall quality and fresh weight of Spathiphyllump;compared with the application of water soluble fertilizer （CK） treatment，the flower specific controlled release fertilizer treatment increased by 7.78%，29.91%，185.0%，21.2% and 27.0%，respectively.The nutrient release rate of flower specific controlled release fertilizer （（15-10-12 + 2MgO + TE） with 210-240 d controlled release period） could keep pace with the law of fertilizer demand of white palm，and promote the absorption of nutrients by Spathiphyllum，so as to improve the fertilizer utilization rate.Flower specific controlled release fertilizer（（15-10-12 + 2MgO + TE） with 210-240 d controlled release period）could be used as the recommended fertilizer for Spathiphyllum.

Key words Controlled release fertilizer;Spathiphyllum;Release period;Nutrient release;Growth

白掌（Spathiphyllum kochii）為天南星科（Araceae）白鶴芋屬（Alocasia）多年生常綠草本觀葉植物。白掌花葉兼美，耐陰適應性強，居家擺放時間長[1]，具有極高的觀賞價值。花卉栽培的要求是持久的綠色期或盛花期、色澤美麗、抗病性強和簡化管理。常規(guī)肥料因養(yǎng)分易流失或被土壤固定等原因?qū)е路柿侠眯什桓撸^量施肥導致土壤酸化、水體富集營養(yǎng)化等環(huán)境問題。隨著人們生活水平的提高，對花卉需求量的日益增長，國內(nèi)花卉栽培業(yè)的迅猛發(fā)展，對高品位的花卉專用肥料的需求量越來越大[2]?？蒯尫适翘岣叻柿侠寐实挠行緩街籟3]。緩/控釋肥料具有養(yǎng)分利用率高、節(jié)肥省工、環(huán)境負荷輕等特點，成為當今備受青睞的產(chǎn)品，是眾多研究工作者競相研究的熱點，更是今后肥料發(fā)展的重要方向之一[4-7]。國外花卉專用控釋肥的核心技術(shù)是通過高分子包膜技術(shù)控制肥料中養(yǎng)分釋放速率和釋放周期[8]?？蒯岄L效肥，肥效期為90～360 d，一次施用不再追肥，因此可降低生產(chǎn)成本，節(jié)省人力，而且在同樣育苗周期內(nèi)，能生產(chǎn)出品質(zhì)更好的盆花[9]。目前我國采用的控釋肥料主要有包膜型、化學抑制型和化學合成型[10]。有機高分子包膜肥料是已被公認的各類控釋肥料中控釋性能較好的產(chǎn)品[11]。

近年來，品質(zhì)良好的白掌在花卉市場上一直處于供不應求的狀態(tài)，尋找最佳花卉肥料，栽培優(yōu)良品質(zhì)的白掌是滿足當前市場需求的手段之一。通過盆栽試驗，研究不同花卉專用控釋肥對白掌生長的影響，為我國花卉生產(chǎn)提供科學依據(jù)與數(shù)據(jù)支撐。筆者通過研究不同花卉專用控釋肥對白掌生長發(fā)育的影響，選擇最佳的控釋肥產(chǎn)品，以期有效提高白掌的整體品質(zhì)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

采用盆栽試驗方法，于2019年6—12月在佛山市三水區(qū)樂平鎮(zhèn)南邊橫山渦海峽兩岸小農(nóng)街種苗基地溫室大棚內(nèi)進行。供試花卉為美酒白掌（Spathiphyllum ‘Mojo），采用長勢一致的白掌穴盤苗定植于內(nèi)徑11 cm、高6 cm的盆內(nèi)。每盆種植3株白掌。試驗所用基質(zhì)為草炭，其養(yǎng)分含量為全氮24.1 g/kg、全磷1.2 g/kg、全鉀2.7 g/kg，pH為6.0。

試驗所需控釋肥來源于華南農(nóng)業(yè)大學采用流化包膜技術(shù)研制的水溶性樹脂包膜肥料。分別是控釋肥T1 （15-10-12+2MgO+TE） 控釋期 210～240 d、控釋肥T2 （15-9-12+2MgO+TE） 控釋期150～180 d、控釋肥T3 （15-10-12+2MgO+TE） 控釋期150～180 d、控釋肥T4 （15-9-12+2MgO+TE） 控釋期90～120 d和控釋肥T5 （15-9-11+2MgO+TE） 控釋期210～240 d。T6（CK）為大量元素水溶肥料（15-10-12+2MgO+TE）處理。

1.2 試驗設(shè)計 試驗設(shè)計6個處理，分別為T1、T2、T3、T4、T5、T6;每個處理4次重復，每個重復15盆，共計360盆，完全隨機區(qū)組排列。每個處理的施肥方式均為埋施，統(tǒng)一施肥用量1.75 g/株。T2和T4以控釋肥T1中P2O5的比例，補足磷肥（過磷酸鈣），保證所有肥料處理中所施各種養(yǎng)分的數(shù)量一致。試驗于2019年6月10日定苗移栽施肥，所有肥料均一次性全部施入。2019年12月20出貨，試驗結(jié)束。在白掌生長過程中，灌溉、病蟲害防治等均按常規(guī)管理方法進行，期間不再施用水肥。

1.3 測定指標與方法 分別在施肥后30、60、90、130、170 d進行調(diào)查，每處理調(diào)查10株代表性植株，對白掌株高、分枝性、根系狀況、土壤的EC以及pH等進行測定。對白掌的整體品質(zhì)進行分級評估，試驗結(jié)束后，每處理取3株代表性植株測定白掌的鮮重、干重。

1.4 數(shù)據(jù)處理 試驗數(shù)據(jù)采用Excel 2010軟件和SAS 9.0統(tǒng)計軟件處理，采用Duncan新復極差法進行差異顯著性檢驗。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同花卉專用控釋肥對白掌株高的影響

株高是衡量花卉營養(yǎng)生長的主要指標之一，施肥是影響這一指標的關(guān)鍵因素。合理施肥使花卉生長健壯，營養(yǎng)物質(zhì)積累充分，大大提高花卉的質(zhì)量[7]。由表1可知，白掌生長30～130 d，5個不同花卉專用控釋肥處理的株高均顯著高于水溶肥處理（CK）。白掌出貨期（170 d），5個不同花卉專用控釋肥的株高表現(xiàn)差異顯著，T1處理的株高最高，為27.94 cm，顯著高于T2、T4、T5及CK處理。

2.2 不同花卉專用控釋肥對白掌冠幅的影響

由表2可知，白掌生長初期（30 d），不同花卉專用控釋肥對白掌冠幅無顯著影響。施肥后白掌生長中期（90 d），T1、T3、T5處理的冠幅均顯著高于水溶肥料（CK）;在170 d左右，控釋肥T1～T5的冠幅均高于CK。說明控釋肥T1～T5比水溶肥料CK更能促進白掌的生長，其中控釋肥T1的冠幅最大，達35.14 cm，比對照提高8.19%。

2.3 不同花卉專用控釋肥對白掌EC值的影響

盆栽花卉不同于大田作物，對于優(yōu)質(zhì)花卉的要求是保持葉色綠或盛花期、色澤美麗和簡化管理。合理施肥對提高花卉質(zhì)量、延長貨架期具有重要意義?；ɑ軐Ｓ每蒯尫势浜诵募夹g(shù)是通過高分子包膜技術(shù)控制肥料中養(yǎng)分釋放速率和釋放周期[7]。EC值能反映控釋肥在基質(zhì)生長環(huán)境中的養(yǎng)分釋放情況及養(yǎng)分供給情況，可以更真實地反映控釋肥與花卉間的養(yǎng)分供需情況。從圖1可以看出，控釋肥T1的釋放曲線先緩慢釋放，隨著白掌生長發(fā)育的進行，控釋肥的釋放速率加快，可以滿足幼苗對中后期養(yǎng)分的需求。60～90 d達到釋放高峰期，釋放高峰期后，EC值呈釋放穩(wěn)定期，EC值在0.25～0.27 ms/cm浮動，穩(wěn)定期達70 d。在白掌出貨期（170 d）后，T1處理的EC值顯著高于其他處理，為0.14 ms/cm，T1的EC值處于較高水平，說明T1的養(yǎng)分釋放非常平穩(wěn)，能持續(xù)地供給白掌生長所需的養(yǎng)分。控釋肥T3的釋放曲線與T1相似，T2、T4 和T5在30 d達到釋放穩(wěn)定期，EC值在0.23～0.26 ms/cm浮動，其穩(wěn)定期長達100 d。在170 d后，其EC值逐漸下降為0.10～0.12 ms/cm?？蒯尫蔜4釋放期較短，在后期可能出現(xiàn)養(yǎng)分供給不足的現(xiàn)象。水溶肥料（CK）的EC為逐漸降低趨勢，到白掌出貨期其EC值為0.05 ms/cm，在中后期白掌植株會出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象，無法滿足白掌的營養(yǎng)生長?？蒯尫蔜1釋放曲線和釋放速率與白掌生長曲線相對應，因此，可滿足白掌的營養(yǎng)生長，提高肥料吸收利用效率。

2.4 不同花卉專用控釋肥對白掌pH的影響

種植環(huán)境的酸堿度直接影響礦質(zhì)養(yǎng)分的存在狀態(tài)、轉(zhuǎn)化與有效性[12]，因此白掌的優(yōu)質(zhì)栽培與肥料需求密切相關(guān)，特別是肥料pH與濃度的影響。白掌栽培的適宜pH為5.2～6.1。pH太高或者太低，會影響?zhàn)B分的吸收，降低肥料利用率。白掌移苗30 d后，其pH為5.9～6.2。隨著種植時間推移，白掌基質(zhì)的pH不斷下降。最后，pH降至4.8～5.3。在白掌出貨期（170 d），T1處理pH為5.32，顯著高于T4、T5、T6處理?？蒯尫蔜4和T5有酸化基質(zhì)的趨勢，不宜長期施用（圖2）。

2.5 不同花卉專用控釋肥對白掌根系品質(zhì)的影響 根活力是植株生長的重要生理指標之一[13]。由表3可知，控釋肥的施肥量為1.75 g/株并沒有抑制白掌根系的生長。表明在白掌的整個生長期內(nèi)，調(diào)查的根系均為100%健康根系，無壞根。經(jīng)過方差分析，不同花卉專用控釋肥對白掌根系品質(zhì)無明顯差異。表明適量的控釋肥可以促進白掌根系的生長和提高白掌的抗性。

2.6 不同花卉專用控釋肥對白掌分枝數(shù)的影響

在白掌生長初期（90 d），對白掌地上部分枝數(shù)量進行調(diào)查，結(jié)果圖3。不同花卉專用控釋肥對白掌分枝數(shù)無顯著差異。在白掌生長中期（130 d），就分枝數(shù)量來看，T1和T3的白掌平均分枝數(shù)略高于其他處理，分別是4.21和4.04個，CK的分枝數(shù)最少，為3.23個。在白掌出貨期（170 d），T1～T5白掌地上部分枝數(shù)量均顯著高于CK，其分枝數(shù)分別為6.29、5.77、6.13、5.98、6.06個。CK的分枝數(shù)最少，為5.19個。結(jié)果表明，控釋肥T1效果較好，在210～240 d的控釋期內(nèi)緩慢釋放養(yǎng)分，控釋肥T1的養(yǎng)分釋放曲線與白掌需肥曲線基本吻合，因此，該控釋肥在營養(yǎng)生長期所釋放的養(yǎng)分能夠滿足白掌生長的需求，有效提高分枝數(shù)。整體來看，T1～T5地上部分分枝較多，生長旺盛。說明控釋肥T1～T5適宜白掌的生長，其中，白掌平均分枝數(shù)最多的處理為T1。

2.7 不同花卉專用控釋肥對白掌整體品質(zhì)的影響 由表4可知，在白掌生長初期（30 d），不同花卉專用控釋肥對白掌整體品質(zhì)無顯著差異。隨著種植時間的推移， T1白掌整體品質(zhì)顯著高于水溶肥料CK。在白掌出貨期（170 d），控釋肥T1白掌品質(zhì)最佳，控釋肥T2、T3和T5白掌整體品質(zhì)在等級1～2，白掌整體品質(zhì)為80%較好，部分有黃葉。T4和 T6白掌整體品質(zhì)在等級1～2，部分產(chǎn)品不能銷售。施用控釋肥T1有利于提高白掌整體品質(zhì)。

2.8 不同花卉專用控釋肥對白掌鮮重的影響 研究認為，施用控釋肥可以促進花卉的生長[14-15]。對白掌的鮮重和干重進行方差分析，結(jié)果表明不同花卉專用控釋肥處理對白掌植株鮮重有顯著影響。從表5可以看出，各處理的植株鮮重表現(xiàn)為T1>T5>T2> T3> T4> CK。其中T1的白掌植株鮮重顯著高于其他處理，分別比CK增產(chǎn)26.39%。不同花卉專用控釋肥處理對白掌植株干重也有顯著差異。5個控釋肥處理的白掌植株干重顯著高于不施肥對照。其中，T1、T2、T3的白掌植株干重分別比不施肥對照高29.48%、24.33%、27.38%。白掌為觀花觀葉植物，白掌的葉干鮮重為衡量肥效的重要指標之一。不同花卉專用控釋肥處理對白掌葉片干鮮重有顯著差異。各處理白掌葉鮮重和干重均表現(xiàn)為T1>T5>T3> T2> T4> CK。不同花卉專用控釋肥處理對白掌根系干鮮重有顯著差異。T1處理對根系生長有明顯促進作用。由此可知，不同花卉專用控釋肥處理對白掌植株鮮重和植株干重均有促進作用，且增產(chǎn)效果不同。控釋肥T1、T3和T5在提高白掌葉片干重鮮重有顯著效果。

3 結(jié)論與討論

該試驗中，研究釋放期不同花卉專用控釋肥對白掌生長的影響。控釋肥由于具有控制養(yǎng)分釋放的功能，一次施用即可滿足整個生育期對養(yǎng)分需求[16-18]。白掌從移苗到出貨期一般需要180 d左右，釋放期210～240 d的花卉專用控釋肥T1和T5其養(yǎng)分釋放速率大致與白掌需肥規(guī)律基本吻合，基本能滿足白掌各生育期對養(yǎng)分的需求，肥效長，能夠極大地減輕生產(chǎn)上的勞動強度[19-20]?；ɑ軐Ｓ每蒯尫蔜1～T5與施用等養(yǎng)分的水溶肥料相比，白掌鮮重增加了6.9%～27.0%，增加幅度達顯著水平。因此，花卉專用控釋肥能較好地促進白掌營養(yǎng)生長，及時供給白掌養(yǎng)分，提高肥料利用率。而釋放期90～120 d的控釋肥T4，對于白掌營養(yǎng)生長期較長的作物，前期釋放過程中可以滿足白掌的生長所需，但后期有可能會出現(xiàn)養(yǎng)分供給不足的現(xiàn)象，會影響白掌營養(yǎng)生長，導致花卉整體品質(zhì)降低。施用水溶肥料處理，前期肥料養(yǎng)分釋放快，后期養(yǎng)分供應量少，生長緩慢，從而導致花卉整體品質(zhì)降低。因此，施肥時，針對不同的花卉作物，建議有針對性地選擇釋放期不同的控釋肥，或者不同釋放期的控釋肥與水溶肥料進行摻混施用，以達到滿足作物整個生長季節(jié)的營養(yǎng)需求，而且節(jié)省了人力物力。

研究表明，花卉專用控釋肥的養(yǎng)分釋放速率能夠與白掌需肥規(guī)律同步，能夠促進白掌對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而提高肥料利用率[20-21]。不同釋放期的花卉專用控釋肥T1～T5均在不同程度上促進白掌植株的生長，提高白掌整體品質(zhì)。其中，控釋肥T1（（15-10-12+2MgO+TE） 控釋期 210～240 d）的肥效最優(yōu)，可適用于白掌的推薦用肥。

參考文獻

[1]

楊意，初麒，楊艷麗，等.白掌組培苗育苗期可視化建模研究[J].農(nóng)機化研究，2019，41（9）：142-146，151.

[2] 武忠康.生產(chǎn)高品質(zhì)蝴蝶蘭花卉的系列藥劑、肥料的配備及施用方法[J].山東林業(yè)科技，2020，50（1）：63-64.

[3] 武志杰，陳利軍.緩釋/控釋肥料：原理與應用[M].北京：科學出版社，2003.

[4] 謝銀旦，楊相東，曹一平，等.包膜控釋肥料在土壤中養(yǎng)分釋放特性的測試方法與評價[J].植物營養(yǎng)與肥料學院，2007，13（3）：491-497.

[5] 魯艷紅，聶軍，廖育林，等.不同控釋氮肥減量施用對雙季水稻產(chǎn)量和氮素利用的影響[J].水土保持學報，2016，30（2）：155-161，174.

[6] 裴瑞杰，胡述曉，孫天洲，等.緩控釋肥料的研究與應用現(xiàn)狀[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2015（16）：62-65.

[7] 王桂芳，張帥，肖慧珍，等.膨潤土作為緩/控釋肥載體的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢[J].化工礦物與加工，2018，47（6）：67-70.

[8] 陳迪.包膜緩/控釋肥中試研究及緩/控釋肥規(guī)律測定[D].鄭州：鄭州大學，2016.

[9] 曹玲，殷兆晴.奧綠肥不同用量對矮牽牛生長的影響[J].黑龍江科技信息，2016（36）：347.

[10] 趙世民，唐輝，王亞明，等.包膜型緩釋/控釋肥料的研究現(xiàn)狀和發(fā)展前景[J].化工科技，2003，11（5）：50-54.

[11] 何佩華，馬征平，馬綺亞.脲甲醛緩釋肥料的氮養(yǎng)分釋放特征及其肥效研究[J].化肥工業(yè)，2011，38（4）：18-22.

[12] 龔玲婷，石林，蔡如夢.礦物質(zhì)調(diào)理劑對土壤養(yǎng)分含量及植物營養(yǎng)吸收的影響[J].土壤，2019，51（5）：916-922.

[13] 劉靜波.水培紅掌根系生長激素誘導初步研究[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2012，32（6）：98，102.

[14] 宋付朋，張民，胡瑩瑩，等.控釋花卉肥在盆栽萬壽菊上的肥效研究[J].山東農(nóng)業(yè)大學學報（自然科學版），2002，33（2）：134-139.

[15] 秦道珠，黃平娜，徐明崗，等.施用控釋肥對粳稻生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J].中國農(nóng)學通報，2008，24（8）：283-286.

[16] 王苓，張民，劉之廣，等.不同養(yǎng)分釋放期控釋尿素摻混后的養(yǎng)分釋放特征[J].化肥工業(yè)，2017，44（5）：5-10，26.

[17] 楊靜，袁玲，吳良歡.控釋肥不同摻混比對一品紅花卉品質(zhì)的影響[J].陜西農(nóng)業(yè)科學，2018，64（4）：13-15.

[18] 朱金英，張書良，李升東，等.3種不同控釋肥對夏玉米產(chǎn)量和氮素利用的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2020，48（12）：161-163，198.

[19] 吳長城，王家潤，余輝.緩控釋肥對夏花生主要經(jīng)濟性狀及產(chǎn)量的影響[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2014（6）：88-89.

[20] 王世稼.灌漿期控水和施用控釋肥對雜交玉米制種產(chǎn)量和種子質(zhì)量的影響分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（24）：31.

[21] 馬松，許自成，蘇永士，等.控釋肥養(yǎng)分控釋特性及其應用研究進展[J].江西農(nóng)業(yè)學報，2010，22（4）：69-72.