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        以崗位能力為核心的中職定制家具課程標準探究

        2021-08-02 11:27:16黃啟邦
        魅力中國 2021年19期
        關鍵詞:能力課程設計

        黃啟邦

        (東莞市輕工業(yè)學校,廣東 東莞 523000)

        按照材質進行簡單分類,木質家具可分為實木家具和板式家具,其中板式家具已經進入了定制時代,相關產業(yè)鏈已較為成熟,形成了有中國特色的定制家具模式。在原有的知識體系中,對于板式家具的教學、研究已經較為透徹,這些知識也較好地支撐了板式定制家具設計的理論基礎,可以說定制家具是板式家具演進的新方向

        定制家具課程在教學中的核心是板式家具設計知識,媒介是智能化平臺,在調研中發(fā)現隨著智能化平臺的引入,滿足了消費者對個性化定制的需求,以定制家具設計師為首的崗位需求猛增[1]。崗位多了,設計師的培養(yǎng)跟不上,出現了很多跨行業(yè)轉入定制設計師的情況,在調研中發(fā)現大多數定制家具設計師實戰(zhàn)技能出色,卻理論知識較弱,迫切地想系統(tǒng)學習定制家具課程。國內關于定制家具課程的系統(tǒng)研究較少,以定制家具工作崗位中定制家具設計和拆單員為例,目前在職業(yè)院校中的課程較少涉及,大部分院校也不具備智能化平臺,更多的是“紙上談兵”,無法實現從學校到崗位的無縫對接。本論文以廣東省東莞市輕工業(yè)學校定制家具課程改革為案例,在校內完成典型工作任務模擬等手段,指導教學改革的理論是“工作過程導向”,對相關課程深度開發(fā),實施課程改革后效果較好,相關經驗值得探討。

        一、定制家具行業(yè)現狀簡介

        我國作為世界家具生產頭號大國,2016年生產量占全球百分三十九,一直高居世界第一。隨著企業(yè)技術升級與個人消費升級,企業(yè)越來越重視設計,相應地需要更多具備專業(yè)技能的定制家具從業(yè)人員,以定制家具品牌歐派家具為例,歐派在2016年全國有超過六千家門店,以每個門店每年需新增6名設計師來計算,需要三萬六千名定制家具設計師,國內大專院校的人才培養(yǎng)數遠遠無法滿足企業(yè)需求。

        目前中國家具行業(yè)也進入了風投和資本化運作的時代,當資金、技術、品牌、渠道都以不再是核心問題的時候,“人”的作用就會無限放大,結合中國的國情,由企業(yè)進行人才培養(yǎng)的成本太高,穩(wěn)定性也較差,根本無法滿足企業(yè)需求。較為可行的是,回歸職業(yè)教育的本質,由學校和企業(yè)一起完成人才培養(yǎng)的標準化工作,用工作過程理論進行課程改革[1],直接把產業(yè)和教育融合在一起,才是解決用人需求缺口的關鍵。

        隨著新技術的進一步演化推進,家具生產從半手工化向全自動化、自控制、智能化過渡定制家具企業(yè)生產車間常見的數控車床、加工中心等設備的使用,需要結合機械知識、板式家具生產知識、電腦控制技術等知識,現場生產、管理和維護同樣需要一大批高技能人才,而原有的從業(yè)人員由于知識水平的限制較難滿足社會總體用人需求。隨著消費升級和新一代消費群體的形成,家具市場的消費模式也出現了巨大變革,例如電商、設計銷售一體化、訂單式生產等新模式,正顛覆著傳統(tǒng)家具銷售模式,家具銷售產業(yè)鏈也進入了新模式。

        為了認清社會對定制家具人才的要求,本人認真調研了珠三角多個有代表性的定制家具企業(yè),著重調研生產和設計部門,如歐派家具、壹家壹品定制家具、美尼美定制家具、尚品宅配全屋定制等,企業(yè)普遍反映招工難、用工難,突出表現在招不到專業(yè)對口的人才,內部培訓的壓力較大。最近幾年正是定制家具企業(yè)發(fā)展的高峰期,企業(yè)最期望的是能招聘到有家具知識基礎,能解決一定實際問題的人員,招聘后再進行內部培養(yǎng)和提升。在走訪企業(yè)過程中本人還了解到定制家具從業(yè)人員的基本狀況如下:一是大多數人員并沒有接受過系統(tǒng)的家具課程教育;二是在從業(yè)過程中人員流動性強,職業(yè)素養(yǎng)參差不齊;三是對新技術的掌握較差。定制家具人才培養(yǎng)的失衡,在一定程度上阻礙了家具行業(yè)的發(fā)展。

        二、原有課程設置主要存在問題

        以學科為中心的課程結構容易導致顯性知識和隱性知識的分離,獲取知識方式的分離,理論和實踐的分離,不利于專業(yè)技能教學的“落地”。學生一直處于被動接受的角色。中職學生對理論學習一般缺乏興趣,即使能通過模仿完成練習,也無法融會貫通。以分數判斷學生對知識掌握的程度,而忽略了學生職業(yè)素養(yǎng)、實踐能力、創(chuàng)新能力等方面的考核。另外老師作為單一的評價方,處于主體地位,學生的角色被動,無法突出學生作為教學活動的主體地位。

        三、引入先進職教理論,重塑課程核心

        總結出原有定制家具課程存在的問題后,在現有條件下,首先教師隊伍是固定的,其次教學對象也是固定的,較為容易實現的是改變教學模式、采用新教材等。因此本人進行了大量資料搜集,重點研究國內外先進職業(yè)教育理論,根據定制家具行業(yè)對綜合能力要求高的特點,以及中職學生的知識水平、能力水平,決定引入“工作過程導向”理論[2],以崗位能力為核心指導課程改革。

        四、崗位職業(yè)能力分析

        (一)職業(yè)崗位群分析

        職業(yè)崗位群是指職業(yè)崗位互相聯系的一個職業(yè)系統(tǒng)。在定制家具職業(yè)系統(tǒng)中,主要分成三大類,分別是:(1)生產崗位,包括生產線上的職業(yè)崗位及生產現場管理崗位;(2)設計崗位,拆單員、門店設計師、產品開發(fā)設計師、樣板間設計師等;(3)管理崗位,客戶經理、店長、營銷人員、招商人員等。

        通過每年與校企合作企業(yè)的溝通交流,對畢業(yè)生跟蹤調查,對就業(yè)市場調研,總結出中職學生學習定制家具課程后可以從事門店設計師、拆單員和門店營銷與管理三大類崗位。

        (二)崗位職業(yè)能力分析

        通過走訪校企合作相關企業(yè),邀請來自企業(yè)管理層、一線設計師、一線生產人員等專家開展交流會,對定制家具行業(yè)對應崗位職業(yè)能力進行調查分析,總結出三個主要崗位及對應的職業(yè)能力要求:

        門店設計師崗位:掌握家具專業(yè)基本理論以及家具設計的相關技能,能熟練使用3VJ軟件系統(tǒng),能獨立量尺、下單。

        拆單員崗位:掌握家具專業(yè)基本理論,掌握家具的生產工藝設計、生產現場管理、家具結構、家具數控加工技術等基本技能,能熟練操作拆單軟件。

        門店營銷與管理崗位:具有良好的溝通能力,熟悉家具銷售業(yè)務工作流程,掌握家具行業(yè)市場調查、家具導購、公關及平面設計等技能。

        具體教學內容及課時安排

        模塊 教學內容 學時模塊 教學內容學時主題一 量尺原則量尺實操(基礎模塊)主題一 定制家居結構與工藝8 18定制家居結構與工藝(重點知識模塊)主題二 量尺工具使用 主題二 定制家居材料與五金主題三 量尺工作流程 主題三 衣柜結構設計主題四 測量圖紙繪制 主題四 系統(tǒng)柜結構主題一 空間繪制與改造定制家居軟件實操(重點知識模塊)主題一 圖紙導出與編輯主題二 客戶信息CRM系統(tǒng)主題三 高級燈光渲染 主題三 云訂單系統(tǒng)主題四 企業(yè)賬號后臺管理主題二 各式定制家居設計實操38 8下單與訂單管理(擴展模塊)主題四 拆單與MCS排料設計風格與軟裝搭配模主題一 板式家具成本主題一 各種設計風格賞析主題二 成品家具成本主題三 軟裝搭配 主題三 運輸與安裝成本主題四 空間層次感塑造 主題四 門店日常費用核算10 10主題二 室內空間色彩美學預算與成本核算模塊

        主題一 公寓整案設計主題一 門店員工職責主題三 銷售話術與客戶溝通主題四 商鋪整案設計 主題四 促銷活動策劃共計144 理 論57.5 實操86.5整案設計實操模塊主題二 復式住宅整案設計12 40終端門店管理實務模塊主題二 門店日常工作流程主題三 辦公空間整案設計

        五、課程核核心素養(yǎng)與目標

        (一)課程核心素養(yǎng)

        定制家居設計基礎課程作為專業(yè)核心課程,對家具設計與制作專業(yè)學生繼承傳統(tǒng)文化、掌握設計技能等職業(yè)能力的培養(yǎng)起到十分重要作用。中等職業(yè)學校定制家居設計基礎課程的核心素養(yǎng)主要包括工藝結構設計與造型美學設計為主的“二次設計”和現場設計的能力。通過課程知識技能的學習與訓練,培養(yǎng)學生理論和實踐相集合的能力,促進創(chuàng)新思維,培養(yǎng)現代設計觀與審美觀。通過課程教學,提高學生的職業(yè)能力總和,為學生的職業(yè)生涯發(fā)展打下扎實的基礎。

        (二)課程培養(yǎng)目標

        中等職業(yè)學校家具設計與制作專業(yè)定制家居設計基礎課程要堅持把立德樹人作為根本任務,在專業(yè)基礎課程學習的基礎上,通過定制家居設計專項訓練,理解并掌握量尺實操、定制家居結構與工藝、定制家居軟件實操、室內設計與軟裝等定制家居設計的原理與方法;采用理論實踐一體化教學模式,以項目式教學形式開展課堂教學,針對具體客戶方案進行整體家居設計。

        六、課程考核方式

        1.定制家居設計是一門以知識和技能相結合的課程,學業(yè)水平評價要基于課程核心素養(yǎng)和目標展開,注重過程評價與結果評價相結合,評價內容要從關注學生知識技能的掌握向創(chuàng)新思維、設計思維、解決問題的綜合能力轉變,兼顧學生的認知發(fā)展、合作、表達與創(chuàng)新能力。要通過合理實施評價,激發(fā)學生的學習興趣和自信心,幫助教師調控教學內容與進程,促進學生綜合能力的提升。

        2.改變傳統(tǒng)的學生成績評價方法,以考試成績與平時成績相結合,技能評價與成績評價相結合的方法,結合學習態(tài)度、課堂發(fā)言、團隊協作情況、平時作業(yè)、考試情況,綜合評價學生成績。

        七、課程教學建議

        1.始終貫穿落實立德樹人的根本任務,遵循家具行業(yè)人才培養(yǎng)需要,堅持以學生為中心的教學理念,發(fā)掘課程中的德育因素,融入職業(yè)素養(yǎng)教育,關注學生的綜合能力培養(yǎng)。

        2.加強案例分析與設計引導,把工作過程導向教學思想深入貫徹到教學活動中,讓學生在做中學,在學中做,既要注重培養(yǎng)學生實際操作能力,又要提高學生的職業(yè)認同感,挖掘學生潛能,增強學生掌握知識和技能的實效性。

        3.注重情景化的教學活動,以學生為主體,以教師為主導,以技能實訓為主線,以綜合職業(yè)能力為培養(yǎng)目標,充分發(fā)揮學生主觀能動性和創(chuàng)新精神。本課程所有學時在專業(yè)實訓室中完成,實現教、學、做結合,理論與實踐一體化。

        4.采用多種教學手段,在教學過程中,綜合應用多媒體課件、多媒體資源、VR虛擬仿真等信息化手段輔助教學,幫助學生掌握設計能力并優(yōu)化學生的學習體驗。

        通過開展課程改革,學生提高了學習熱情,感謝之意能力提升明顯,養(yǎng)成了較好的學習態(tài)度。目前培養(yǎng)了四百多名學生成為定制家具設計師,輸送到歐派家具、壹家壹品定制家具、美尼美定制家具等定制家具企業(yè)總部和各定制家具專賣店的工作,得到用人單位廣泛好評,在廣東省內定制家具行業(yè)中形成了一定影響力。

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