湯華琳

摘 要 水稻是我國(guó)重要的糧食產(chǎn)物，在我國(guó)大部分地區(qū)都有廣泛種植，且隨著種植技術(shù)的不斷提高，我國(guó)水稻種植產(chǎn)量逐年提高，這主要得益于農(nóng)業(yè)部門對(duì)水稻優(yōu)質(zhì)品種的研發(fā)，例如，中浙2優(yōu)12秈型三系雜交水稻，對(duì)我國(guó)水稻產(chǎn)量持續(xù)升高作出了突出貢獻(xiàn)?；诖?，對(duì)中浙2優(yōu)12作中稻的示范種植表現(xiàn)與高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行深入研究與分析，旨在進(jìn)一步提高我國(guó)水稻產(chǎn)量，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

關(guān)鍵詞 中浙2優(yōu)12;示范種植表現(xiàn);高產(chǎn)栽培技術(shù);優(yōu)化措施;水稻產(chǎn)量

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.12.027

中浙2優(yōu)12是我國(guó)水稻研究所用中浙12A×恢12（R341///明恢//WL1312/LH22）培育成的感溫秈型三系雜交水稻品種，在2017年通過(guò)廣西農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。福建省于2019年引入中浙2優(yōu)12水稻品種種植，經(jīng)過(guò)1年的種植，中浙2優(yōu)12在福建省大部分地區(qū)表現(xiàn)良好。中浙2優(yōu)12水稻品種產(chǎn)量較高、成熟期適中、結(jié)實(shí)率較高且抗病蟲(chóng)害能力、抗倒伏能力都較好，為了進(jìn)一步推廣中浙2優(yōu)12在福建地區(qū)種植，總結(jié)了2018年中浙2優(yōu)12在福建省上杭縣湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)的表現(xiàn)。

1 湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)基本情況

中浙2優(yōu)12福建省龍巖市上杭縣湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)海拔220 m，地理位置優(yōu)越，生態(tài)環(huán)境良好，氣溫較為溫和，且種植區(qū)土壤肥力、水文條件等與福建省其他水稻種植區(qū)沒(méi)有明顯區(qū)別，因此中浙2優(yōu)12在湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)的表現(xiàn)能夠代表中浙2優(yōu)12在福建省一般水稻種植區(qū)的基本情況。2019年，湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)引進(jìn)中浙2優(yōu)12，種植面積為0.50 hm2，示范種植區(qū)水稻田地勢(shì)較為平坦，降水量充沛，土壤類型為灰泥土，肥力中等，且該地區(qū)排灌條件良好，適合水稻種植。

2 湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)中浙2優(yōu)12表現(xiàn)

2.1 中浙2優(yōu)12品種水稻產(chǎn)量表現(xiàn)

中浙2優(yōu)12在福建省湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)種植表現(xiàn)良好，產(chǎn)量明顯高于當(dāng)?shù)仄渌酒贩N，且抗病蟲(chóng)害能力、抗倒伏能力較強(qiáng)。湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)中浙2優(yōu)12水稻于2019年10月25日成熟，在中浙2優(yōu)12品種水稻收獲前，種植人員進(jìn)行了測(cè)產(chǎn)、取樣、考種等多項(xiàng)工作，本次收割面積為66.8 m2。經(jīng)過(guò)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收分析，中浙2優(yōu)12品種水稻在該種植區(qū)產(chǎn)量折算后為每667 m2產(chǎn)量620 kg左右。種植人員又在該種植區(qū)內(nèi)其他種植區(qū)域隨機(jī)選取5處樣點(diǎn)，經(jīng)過(guò)考種統(tǒng)計(jì)計(jì)算，中浙2優(yōu)12品種水稻在該示范種植區(qū)的理論產(chǎn)量可以達(dá)到每667 m2 668.5 kg。

2.2 中浙2優(yōu)12品種水稻生長(zhǎng)特征表現(xiàn)

中浙2優(yōu)12品種水稻在湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)表現(xiàn)良好，在生長(zhǎng)期間種植人員對(duì)其生長(zhǎng)特征進(jìn)行了全方位觀察，具有表現(xiàn)如下。

1）基本特征表現(xiàn)。湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)于2019年5月25日進(jìn)行中浙2優(yōu)12品種水稻播種，6月26日移栽，9月10日齊穗，10月25日完全成熟，全生長(zhǎng)發(fā)育期為140 d。中浙2優(yōu)12品種水稻在種植期間表現(xiàn)良好，水稻稻稈挺直，株型適中，稻穗較大且果實(shí)較為飽滿。經(jīng)過(guò)種植人員統(tǒng)計(jì)，中浙2優(yōu)12品種水稻在湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)內(nèi)每667 m2有效穗為14.2萬(wàn)穗，平均株高為128.3 cm，平均稻穗長(zhǎng)度為27.8 cm，稻穗總粒數(shù)為220粒，結(jié)實(shí)率為90.3%，千粒質(zhì)量23.7 g。

2）抗性表現(xiàn)。中浙2優(yōu)12品種水稻在湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)內(nèi)的稻瘟病綜合指數(shù)兩年分別為2.5和3.0，稻瘟損失率最高級(jí)為3級(jí)，白葉枯病為4級(jí)，屬于中抗稻瘟病、中感白葉枯病品種。總體來(lái)說(shuō)，中浙2優(yōu)12品種水稻抗性較好，但是如果在福建省內(nèi)進(jìn)行大范圍推廣，需要對(duì)水稻紋枯病、稻瘟病和稻飛虱進(jìn)行特別防護(hù)[1]。

3）稻米品質(zhì)表現(xiàn)。稻米品質(zhì)是決定水稻品種是否優(yōu)質(zhì)的核心因素，中浙2優(yōu)12品種水稻在湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)收獲后，經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)部檢測(cè)中心檢測(cè)后得出以下結(jié)果：中浙2優(yōu)12品種水稻出米率為81.2%，整精米率為64.0%，堊白粒率6%，堊白度1.0%，透明度為1級(jí)，堿消值為5.8級(jí)，膠稠度85 mm，直鏈淀粉含量為15.0%，能夠達(dá)到稻品品質(zhì)三級(jí)。對(duì)食用中浙2優(yōu)12品種水稻稻米的人員進(jìn)行調(diào)查，其均反映該品種稻米口感較好，稻米較為松軟，并且有一定的稻米香氣。

總體情況來(lái)看，中浙2優(yōu)12品種水稻在福建省湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)內(nèi)種植表現(xiàn)良好，各指標(biāo)數(shù)值優(yōu)越，適合在福建省內(nèi)進(jìn)行大范圍推廣。

3 中浙2優(yōu)12品種水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

為了進(jìn)一步提高中浙2優(yōu)12品種水稻在福建省內(nèi)的產(chǎn)量和品質(zhì)，需要采用科學(xué)的高產(chǎn)栽培技術(shù)，確保中浙2優(yōu)12品種水稻在全種植期都能夠得到良好管理，從而進(jìn)一步提高中浙2優(yōu)12品種水稻綜合產(chǎn)量，使其能夠與理想產(chǎn)量更為接近，從而更好地促進(jìn)福建省水稻種植產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展[2]。

3.1 適時(shí)播種

根據(jù)本次中浙2優(yōu)12品種水稻在福建省湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)的種植經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合種植區(qū)的地理環(huán)境和氣候特點(diǎn)，經(jīng)過(guò)種植人員分析，中浙2優(yōu)12品種水稻在福建省內(nèi)大部分地區(qū)的最佳種植時(shí)間為5月中旬至5月下旬，本次種植試驗(yàn)的時(shí)間為5月25日，屬于5月下旬。

3.2 控制播種量

中浙2優(yōu)12品種水稻在福建省湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)種植時(shí)，種植人員每667 m2播種量為15.5 kg，根據(jù)種植人員的測(cè)算，中浙2優(yōu)12品種水稻的最佳播種量為15.0～16.0 kg，該播種量能夠保證中浙2優(yōu)12品種水稻處于最佳生長(zhǎng)狀態(tài)，不會(huì)因密度過(guò)大而影響水稻正常生長(zhǎng)。

3.3 壯秧措施

中浙2優(yōu)12品種水稻播種前，需要施撒基肥?；适┤鲂枰辽僭趯?shí)際播種前一天完成，每667 m2需要施撒水稻專用肥（N∶P∶K=17∶6∶17）20 kg左右。為了培育多蘗壯秧，在中浙2優(yōu)12品種水稻秧苗生長(zhǎng)至1葉1心時(shí)，要使用15%多效唑200 g左右兌水100 kg左右對(duì)水稻秧苗進(jìn)行噴灑，噴灑時(shí)間要盡量選擇在晴朗、無(wú)風(fēng)的天氣條件下。水稻秧苗在1葉1心時(shí)，可以每667 m2

用80%烯啶·吡蚜酮粒劑20 g兌水60 kg均勻地對(duì)水稻叢進(jìn)行噴灑，有效防止稻飛虱和黑條矮縮病，插秧前7 d噴施20%唑磷·毒死蜱600倍+20%三環(huán)唑800倍液作送嫁藥，從而促進(jìn)中浙2優(yōu)12品種水稻秧苗茁壯生長(zhǎng)[3]。

3.4 水稻移栽

本次中浙2優(yōu)12品種水稻在福建省湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)內(nèi)的移栽時(shí)間為6月26日，移栽效果良好，因此可以推定中浙2優(yōu)12品種水稻的最佳移栽時(shí)間為水稻種植后30 d左右，即6月下旬。中浙2優(yōu)12品種水稻的分蘗力較好，所以為了提高中浙2優(yōu)12品種水稻的穗數(shù)和結(jié)實(shí)率，應(yīng)該采用適當(dāng)降低種植密度的方式，插足基本秧苗，且秧齡要控制在30 d左右。對(duì)中浙2優(yōu)12品種水稻進(jìn)行移栽時(shí)，移栽株的最佳株行距為26.0 cm×27.0 cm，叢插二粒谷，每667 m2需要種植秧苗7萬(wàn)株左右，保證水稻有效穗達(dá)到15萬(wàn)穗左右。在進(jìn)行水稻插秧時(shí)要注意插秧深淺度，防止對(duì)水稻根系造成傷害，采用勻插、直插、淺插的方式最為適宜。

3.5 水肥管理措施

從本次中浙2優(yōu)12品種水稻在福建省湖洋鎮(zhèn)示范種植區(qū)的種植表現(xiàn)來(lái)看，中浙2優(yōu)12品種水稻更加適合在肥力中等或偏上的土壤中種植?？茖W(xué)的水肥管理是提高水稻產(chǎn)量的有效措施，因此種植人員需要把握好中浙2優(yōu)12品種水稻在不同生長(zhǎng)階段對(duì)于水肥的不同需求，采用科學(xué)的水肥管理方法，保證水稻正常生長(zhǎng)。根據(jù)本次的種植實(shí)踐進(jìn)行總結(jié)，中浙2優(yōu)12品種水稻在2葉1心期間，田間要保持濕潤(rùn)，田溝內(nèi)要保持有水的狀態(tài)，但是水量不宜過(guò)多，以剛剛超過(guò)土壤表面為宜;在中浙2優(yōu)12品種水稻灌漿期間，需要采用間歇灌漿的方式，以濕為主、以干為輔，保證田間濕潤(rùn)，在水稻成熟收割前7日左右需要將水分排干，以保證水稻

充分成熟[4]。

在肥料管理方面，根據(jù)本次試驗(yàn)種植區(qū)內(nèi)中浙2優(yōu)12品種水稻的表現(xiàn)，需要對(duì)氮肥、磷肥、鉀肥進(jìn)行合理搭配。在本次基肥施用過(guò)程中，每667 m2施水稻專用復(fù)合肥（N∶P∶K=17∶6∶17）30 kg;在中浙2優(yōu)12品種水稻移栽后10 d，種植人員對(duì)其進(jìn)行了追肥，施用水稻專用復(fù)合肥（N∶P∶K=17∶6∶17）35 kg，補(bǔ)充水稻生長(zhǎng)所需養(yǎng)分，有效促進(jìn)水稻正常生長(zhǎng)，加速水稻成熟。在本次追肥施用時(shí)，種植人員對(duì)淺水層進(jìn)行了處理，使淺水層保持在3 cm左右，以促進(jìn)土壤與肥料結(jié)合，提高肥料使用效果;在本次種植試驗(yàn)過(guò)程中，種植人員根據(jù)中浙2優(yōu)12品種水稻的實(shí)際長(zhǎng)勢(shì)，8月10日每667 m2追加尿素3 kg，氯化鉀4 kg作穗肥，以補(bǔ)充土壤肥力[5]。

3.6 病蟲(chóng)害防治

7月10日每667 m2用20%唑磷·毒死蜱80 mL+29%殺蟲(chóng)雙100 mL+撲虱靈50 g配水45 kg噴霧防治二化螟、三化螟及稻飛虱。8月5日每667 m2用20%唑磷·毒死蜱100 mL+29%殺蟲(chóng)雙100 mL+吡蚜·異丙威40 g+20%噻菌銅120 g+20%三環(huán)唑70 g配水60 kg噴霧，防治稻飛虱、二化螟、三化螟及稻瘟病和細(xì)菌性條斑病。9月1日每667 m2施用吡蚜·異丙威40 g+1%阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑200 mL+10%井岡霉素200 g+20%噻菌銅120 g+20%三環(huán)唑70 g配水60 kg噴霧作破口藥。9月8日每667 m2施用吡蚜·異丙威40 g+1%阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑200 mL+10%井岡霉素200 g+20%三環(huán)唑70 g配水60 kg噴霧作齊穗藥。

4 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)中浙2優(yōu)12品種水稻的種植表現(xiàn)進(jìn)行詳細(xì)闡述，提出了一些科學(xué)的水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，希望可以對(duì)福建省農(nóng)業(yè)發(fā)展以及我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到一定的借鑒作用，促進(jìn)我國(guó)水稻產(chǎn)量進(jìn)一步提高。

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[4] 劉愛(ài)紅.雜交水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)及推廣[J].農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，3（03）：42-43.

[5] 司洋，王軍，周雪全.水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)創(chuàng)新與實(shí)踐亟待解決問(wèn)題的探討[J].農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)與裝備，2020（07）：222.

（責(zé)任編輯：趙中正）