亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        溫中下氣話刀豆

        2021-07-22 09:02:24德晟
        關(guān)鍵詞:刀豆豆腥味常春

        □德晟

        刀豆又稱大弋豆、刀豆子,為豆科植物刀豆的種子。嫩刀豆可煮食或制醬菜,質(zhì)地脆嫩,肉厚鮮美可口,清香淡雅,是菜中佳品,可單作鮮菜炒食,也可和豬肉、雞肉煮食,制成“豆豉刀豆肉片”“刀豆肉末餛飩”“刀豆炒肉絲”等美味佳肴。

        成熟的刀豆采收后,曬干剝?nèi)》N子即可入藥。其性溫,味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、尿素酶、血球凝集素、刀豆氨酸、淀粉等成分,具有溫中下氣、益腎補(bǔ)元的功效,用于治療虛寒呃逆、嘔吐、腹脹、腎虛腰痛、痰喘等癥?!侗静菥V目》載刀豆:“溫中下氣,利腸胃,止呃逆,益腎補(bǔ)元。”《四川中藥志》亦載其:“治胸中痞滿及腹痛,療腎氣不歸元及痢疾。”

        現(xiàn)代藥理研究表明,刀豆有很好的鎮(zhèn)靜作用,可增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的抑制過(guò)程,使神志清晰,精力充沛;所含的尿毒酶、血球凝集素、刀豆氨酸等有治療肝性昏迷的作用;能促進(jìn)人體內(nèi)多種酶的活性,從而增強(qiáng)人體的抗病能力;所含的刀豆赤霉素和刀豆血球凝集素能刺激淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)變成淋巴母細(xì)胞,具有抗腫瘤作用。

        常用驗(yàn)方:治氣滯呃逆,膈悶不舒:取適量老刀豆,研為細(xì)末,每服6~9克,白開(kāi)水送下。治百日咳:刀豆子十粒(打碎),甘草3克,加冰糖適量,水一杯半,煎至一杯,去渣,頻服。治鼻淵:取適量老刀豆,用文火焙干,研為細(xì)末,每服9克,用黃酒送服。治小兒疝氣:取適量刀豆研味細(xì)粉,每次服4.5克,白開(kāi)水沖服。

        食療:治腎虛腰痛:取刀豆子二粒,包于豬腰子內(nèi),外裹刀豆葉,燒熟食之。

        溫馨提示:刀豆雖是食藥兩用的佳品,但食用也有禁忌:食用時(shí),必須注意火候,如火候不夠,吃了有豆腥味和生硬感,會(huì)引起食物中毒,故一定要炒熟煮透,但要保持碧綠,不能過(guò)火煮成黃色;胃熱盛者慎服。

        市場(chǎng)上有以同科植物常春油麻藤的種子冒充刀豆,使用時(shí)注意鑒別。

        真品刀豆:外觀呈扁卵形或扁腎形,表面淡紅色或紅紫色,少數(shù)類(lèi)白色或?yàn)鹾谏?,略具光澤,微皺縮不平。邊緣具灰黑色種臍,其上有類(lèi)白色膜片狀的珠柄殘余,靠近種臍的一端,有珠孔呈小凹點(diǎn)狀,另一端有深色的合點(diǎn),合點(diǎn)與種臍間有隆起的種脊;質(zhì)堅(jiān)硬,難破開(kāi),種皮革質(zhì),內(nèi)表面棕綠色,內(nèi)有2片肥厚的子葉,黃白色,胚根細(xì)小,位于珠孔的一端,歪向一側(cè);聞之氣無(wú),口嘗味淡,嚼之具有豆腥味。

        偽品常春油麻藤的干燥種子:外觀呈扁橢圓形或類(lèi)扁圓形,表面為棕至棕黑色,邊緣有黑褐色、近環(huán)形的種臍,約占種子周長(zhǎng)的一半以上。種臍有灰黑色珠柄殘基;雖亦質(zhì)硬,但內(nèi)表面為黑褐色,子葉為灰白色;聞之雖亦氣微,口嘗亦味淡,但嚼之無(wú)豆腥味。偽品常春油麻藤的種子雖與刀豆為同科植物,但不具備上述功效,故不可代替刀豆使用。

        猜你喜歡
        刀豆豆腥味常春
        豆?jié){豆腥味形成機(jī)理及其去除方法的研究進(jìn)展
        常春作品
        佳蔬刀豆
        C band microwave damage characteristics of pseudomorphic high electron mobility transistor?
        大豆食品中豆腥味來(lái)源及消除方法
        食品界(2019年2期)2019-03-10 19:35:00
        最好的老年人食譜
        豆腥味的防止和去除
        食品界(2016年4期)2016-02-27 07:36:39
        刀豆
        Kinetics of Glucose Ethanolysis Catalyzed by Extremely Low Sulfuric Acid in Ethanol Medium*
        巧除豆腥味
        亚洲国产综合精品久久av| 性一交一乱一透一a级| 在教室伦流澡到高潮hnp视频| 国产成人福利在线视频不卡| 久久国产精品免费一区二区三区| 亚洲国产精品无码久久一线 | 那有一级内射黄片可以免费看| 东京热无码av一区二区| 在线永久看片免费的视频| 国产亚洲精选美女久久久久| 成熟的女人毛茸茸色视频| 精品国产精品国产偷麻豆| 丝袜足控一区二区三区| 日本在线免费精品视频| 涩涩鲁精品亚洲一区二区| 国产91精品清纯白嫩| 最新中文字幕一区二区| 日韩精品无码中文字幕电影| 综合精品欧美日韩国产在线| 国产又黄又爽又无遮挡的视频| 人妻乱交手机在线播放| 精品无码人妻夜人多侵犯18| 亚洲午夜福利在线观看| 国产亚洲精品性爱视频| 国产精品毛片极品久久| 国产精品久久久久乳精品爆| 91麻豆精品激情在线观看最新| 国产白浆流出一区二区| 亚洲国产a∨无码中文777| 亚洲精品成人区在线观看| 精品无码成人片一区二区| 日韩精品久久午夜夜伦鲁鲁| 久久天天躁狠狠躁夜夜躁2014| 成人国产午夜在线视频| 激情视频在线观看免费播放| 亚洲精品久久国产精品| 爱情岛论坛亚洲品质自拍hd| 亚洲精品美女久久久久99| 高清日韩av在线免费观看| 东京热久久综合久久88| 国产成人免费a在线视频|