李 芽（上海戲劇學(xué)院，上海 200040）

周朝，開(kāi)辟了中國(guó)化妝史一個(gè)嶄新的紀(jì)元。由于周朝的文學(xué)，哲學(xué)和史學(xué)都異常發(fā)達(dá)，因此有大量豐富的文獻(xiàn)資料可供參考，為妝容的研究提供了許多寶貴的資料。從某種意義上說(shuō)，中國(guó)化妝史從周朝才正式開(kāi)始。眉妝、唇妝、面妝、以及一系列的妝品，諸如妝粉、面脂、唇脂、香澤、眉黛等等，都可以在文獻(xiàn)中找到明確的記載。在考古方面，雖然出土了一些彩繪俑和帛畫(huà)，但能考察到的妝容信息還非常有限。因此，周朝的妝容研究更多的是依據(jù)對(duì)文獻(xiàn)的解讀。

一、素妝風(fēng)行的中原女性

中國(guó)地大物博，文化很難一以概之。以地理區(qū)域?yàn)榻绶?，我們可以把周朝女性分為北方的中原女性和南方的楚地女性。中?guó)最早的詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中所描述的便主要是生活在黃河流域地區(qū)中原女性的形象。

周朝是一個(gè)尚禮，尚文的朝代，此時(shí)人們把女性的內(nèi)在美，即女性的才能、智慧、精神以及符合社會(huì)禮儀、道德規(guī)范的修養(yǎng)和美德，稱為“德”；把女性的外在美、形體美、容貌美稱為“色”。以孔孟為代表的儒家，雖然強(qiáng)調(diào)德與色的統(tǒng)一，但當(dāng)?shù)屡c色沖突時(shí)，則強(qiáng)調(diào)重德輕色，提倡“以禮制欲”?！对?shī)經(jīng)》開(kāi)篇第一首《關(guān)雎》即云：“窈窕淑女，君子好逑”。[1]1《方言》有道：“美狀為窈，美心為窕”?！睹珎鳌吩疲骸笆?，善”，即善良為淑。可見(jiàn)，詩(shī)經(jīng)對(duì)女性審美注重的是內(nèi)外兼修。而且，外在美只有在內(nèi)在美具備的前提下才是值得欣賞和贊美的。

那么，《詩(shī)經(jīng)》中推崇的女性外在美是什么樣的呢？基本是以健康自然，清新素樸，不著雕飾之美為美。這也和當(dāng)時(shí)的社會(huì)發(fā)展階段及哲學(xué)思潮有關(guān)。以老莊為代表的道家便提倡以自然無(wú)為為本，“法天貴真”，推崇天然美，贊賞“大巧若拙”“大樸不雕”，以個(gè)體人格和生命的自由為最高的美，提倡在形體上保持天然，反對(duì)雕飾。法家也不注重修飾，他們從功利出發(fā)，認(rèn)為過(guò)分修飾，反而達(dá)不到目的。《詩(shī)經(jīng)》中描寫(xiě)美人的典范篇章便是《衛(wèi)風(fēng)·碩人》，這是一首贊美衛(wèi)莊公夫人莊姜的詩(shī)：

碩人其頎，衣錦褧衣……手如葇荑，膚如凝脂，頸如蝤蠐，齒如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮!”[1]75

從詩(shī)文來(lái)看，“手如葇荑”是形容手指柔軟而纖細(xì)；“凝脂”指的是遇寒而凝為白色的動(dòng)物油脂,“蝤蠐”指的是長(zhǎng)于木中白而長(zhǎng)的天牛幼蟲(chóng)，此二者都是在吟詠莊姜白皙而有彈性的皮膚?！褒X如瓠犀”是形容莊姜的牙齒如瓜中之子般潔白而排列整齊；“螓首蛾眉”是形容莊姜額頭寬廣，雙眉彎曲纖長(zhǎng)。“巧笑倩兮，美目盼兮”則指的是莊姜的嫵媚之態(tài)，臉上笑意盈盈，雙目顧盼流離。全詩(shī)謳歌的是莊姜“清水出芙蓉，天然去雕飾”般的自然天成之美，并沒(méi)有涉及任何化妝修飾的內(nèi)容。

《陳風(fēng)·月出》描寫(xiě)的女性和莊姜又有所不同，其甚至沒(méi)有關(guān)注任何容貌的細(xì)節(jié)：

月出皎兮，佼人僚兮，舒窈糾兮，勞心悄兮！月出皓兮，佼人懰兮，舒憂受兮，勞心慅兮！月出照兮，佼人燎兮，舒夭紹兮，勞心慘兮！[1]183

全文塑造的是一個(gè)體態(tài)輕盈，神態(tài)雅靜的女性形象，猶如曹植的洛神般飄若驚鴻，宛若游龍，關(guān)注的是美人的儀態(tài)與神情之美，也并無(wú)一字提及化妝修飾。包括《周南·桃夭》里提到女子之美，稱其“桃之夭夭，灼灼其華”，[1]9也并不關(guān)注女子的具體容貌，而是歌詠待嫁的姑娘如艷麗的桃花一般，青春逼人，充滿生機(jī)。因此，我們可以說(shuō)，詩(shī)經(jīng)中所歌詠的中原女性，情態(tài)重于容貌，風(fēng)神重于妝容，基本是素臉朝天的素妝，追求一種清新自然的天趣之美。

在女性發(fā)型上，《詩(shī)經(jīng)》中的女子頭發(fā)追求濃密烏黑，或直或卷，則不一而足。在先民的意識(shí)中，“身體發(fā)膚，受之父母，不可毀傷。”他們對(duì)頭發(fā)的關(guān)愛(ài)程度等同于肌膚，春秋時(shí)期黃君孟夫婦墓中便出土了黃夫人孟姬完整的發(fā)髻，頭發(fā)濃密，編梳整齊（圖1）。[2]308《君子偕老》說(shuō)宣姜：“鬒發(fā)如云，不屑髢也。”鬒，即黑發(fā)；“髢”，就是編結(jié)頭發(fā)做成的假髻，宣姜的頭發(fā)又黑又多，她不屑于用假發(fā)來(lái)加以襯托。但如果發(fā)質(zhì)不好，飾以假髻會(huì)收到很好的美發(fā)效果，如《召南·采繁》中那位參加祭祀的姑娘便用了假髻相稱，使得她的頭發(fā)看上去更加高聳蓬松，始有“僮僮”“祁祁”[1]18之美狀。《小雅·都人士》中也反復(fù)提到女子頭發(fā)：

圖1 春秋黃夫人孟姬頭發(fā)發(fā)型復(fù)原圖。墓主為40歲左右的女性，頭發(fā)保存完好，梳偏左高髻，發(fā)髻上插著兩個(gè)木笄，其中一個(gè)木笄有玉堵。左：偏左高髻發(fā)型 右：四線纏繞的發(fā)辮

“彼君子女，綢直如發(fā)……彼君子女，卷發(fā)如蠆……匪伊卷之，發(fā)則有旟?！盵1]352

“綢直如發(fā)”指的是頭發(fā)稠密而筆直，“卷發(fā)如蠆”則指的是頭發(fā)卷曲像蝎子尾巴上翹的樣子。可見(jiàn)，先秦時(shí)期，卷發(fā)在技術(shù)上已是可行的了，這在很多人物形象上也有所展現(xiàn)，如北京故宮博物院所藏石家河文化出土青玉卷發(fā)女珮便非常形象地展示出了先秦女子卷發(fā)的形象。[3]5

在女子身材上，此時(shí)的中原地區(qū)更追求高大修長(zhǎng)。“碩人其頎”中，“碩”即大，“頎”即長(zhǎng)，也就是說(shuō)莊姜不僅是一個(gè)天然氧氣美女，而且身形高大。而大是商周時(shí)期非常突出的審美意識(shí)和審美追求，王先謙《詩(shī)三家義集疏》云:“古人碩、美二字為贊美男女之統(tǒng)詞，故男亦稱‘美’，女亦稱‘碩’?！薄懊馈弊种泻荜P(guān)鍵的一個(gè)組成部分就是“大”。高大健碩是人類對(duì)人體美的最早認(rèn)識(shí)，包含著健康、力量和旺盛的生命力?？梢哉f(shuō)在當(dāng)時(shí)，“碩人”就是“美人”的代稱。這樣的美人我們還可以在其他風(fēng)詩(shī)和雅詩(shī)中見(jiàn)到，如“彼其之子，碩大無(wú)朋……彼其之子，碩大且篤。”[1]151(《唐風(fēng)·椒聊》)“有美一人，碩大且卷……有美一人，碩大且儼?！盵1]185(《陳風(fēng)·澤陂》)“辰彼碩女，令德來(lái)教。”[1]337(《小雅·車(chē)舝》)的確，高大健碩有利于繁衍生息，這一審美標(biāo)準(zhǔn)帶有明顯的實(shí)用性和功利性，是依據(jù)先秦時(shí)期生產(chǎn)和生育的實(shí)際需要而產(chǎn)生的特定時(shí)代的女性審美。而對(duì)大的喜好，也無(wú)疑會(huì)為我們體會(huì)那個(gè)時(shí)代的妝容審美帶來(lái)一些啟示。

二、渲雜丹黃的南楚女性

先秦時(shí)期的楚國(guó)主要位于長(zhǎng)江流域以南。錢(qián)鐘書(shū)先生在《管錐篇》中曾經(jīng)這樣描述:和中原女子“淡如水墨白染”不同，大凡楚國(guó)漂亮的女子，無(wú)不如“畫(huà)像之渲雜丹黃”。[4]92錢(qián)先生可謂一語(yǔ)中的，和《詩(shī)經(jīng)》中女性“以德為美，素妝風(fēng)行”的審美趣味不同，楚人對(duì)女性的審美呈現(xiàn)出“錯(cuò)彩鏤金，濃妝艷抹”的特色。

《詩(shī)經(jīng)》中所描繪的女子大多是為人女，為人妻，為人母的良家婦女，而戰(zhàn)國(guó)末期的《楚辭》則以浪漫主義的手法反映了另一類女性之美，即女神、女巫、歌妓、舞女等等優(yōu)伶或神化的女性。由于他們脫離了生產(chǎn)勞動(dòng)，也沒(méi)有繁育后代的現(xiàn)實(shí)需求，帶有虛幻的神秘色彩，所以，《楚辭》中的女性，在外貌形體上，與《詩(shī)經(jīng)》中的追求碩大截然不同，多趨向于嬌小、柔美而纖弱。如《山鬼》中描寫(xiě)山鬼的美貌時(shí)寫(xiě)道：“既含睇兮又宜笑，子慕予兮善窈窕”，[5]45再現(xiàn)了山鬼眉目傳情、身材裊娜的形象?！洞笳小沸稳菝琅畷r(shí)寫(xiě)道: “豐肉微骨，體便娟只”[2]188“小腰秀頸，若鮮卑只”，[5]187寫(xiě)的是女子骨骼娟秀、頸項(xiàng)秀長(zhǎng)、腰肢纖細(xì)得恍若皮帶緊束的體態(tài)。和楚墓《人物龍鳳帛畫(huà)》中的女子身形如出一轍，也正應(yīng)了“楚王好細(xì)腰，宮中多餓死”[6]570的歷史典故。

在服飾上，《楚辭》中的巫女、神女因其強(qiáng)烈的神性特點(diǎn)，常穿著色彩鮮艷的衣物并偏愛(ài)以各種香草裝飾自己，以此凸顯她們極具奇幻色彩的美。如“被薛荔兮帶女羅”“被石蘭兮帶杜衡”[5]45的山鬼；“荷衣兮蕙帶，儵而來(lái)兮忽而逝”[5]40的少司命等等，濃墨重彩地塑造了一個(gè)又一個(gè)“香草美人”的形象，顯得格外華美動(dòng)人。

楚地女子的華美之所以如此有別于北方的素樸，這和楚地巫風(fēng)熾盛有直接的關(guān)系。楚人“信鬼好祠，巫風(fēng)甚盛”，此為史家所公認(rèn)。而早期的崇拜活動(dòng)中，儀式是起根本性作用的，巫術(shù)儀式常需裝飾得色彩斑斕、錯(cuò)彩鏤金，用以象征隆重吉祥，而這直接影響了楚地在藝術(shù)、美學(xué)的建構(gòu)中追求雕飾及艷麗的美感。此外，楚地的熾盛巫風(fēng)中，又有著強(qiáng)烈的女性崇拜意識(shí)。楚地地處南國(guó)，學(xué)術(shù)思想尚陰柔，滋于此地的春秋時(shí)期的《老子》即主張柔弱勝剛強(qiáng)，以水為萬(wàn)性之母。因此，楚地多崇女神，將女神作為專祀的神靈。二招中便用了大量的篇幅來(lái)招亡魂，巫覡肯定是以最具吸引力的東西來(lái)招流浪的亡魂回歸，其中皆有以美艷的女子作為誘餌，以美色招魂的，而這也是楚辭中描寫(xiě)女性?shī)y容、情態(tài)最為具體的兩篇文章：

“盛鬋不同制，實(shí)滿宮些。容態(tài)好比，順彌代些。弱顏固植，謇其有意些。姱容修態(tài)，絚洞房些。蛾眉曼睩，目騰光些。靡顏膩理，遺視矊些。……美人既醉，朱顏酡些。娭光眇視，目曾波些。……長(zhǎng)發(fā)曼鬋，艷陸離些。”《招魂》[5]171,175

“朱唇皓齒，嫭以?shī)??！瓔恳诵?，娥眉曼只。容則秀雅，稚朱顏只?！瓓掬韬疲愐约阎?。曾頰倚耳，曲眉規(guī)只?！郯作旌?，施芳澤只。……青色直眉，美目媔只。靨輔奇牙，宜笑嘕只。豐肉微骨，體便娟只”。《大招》[5]186-188

文章中，對(duì)女子的唇色、眉色、眉形、面妝、涂發(fā)的香膏、發(fā)型、體形、眼神，甚至一些奇妝異飾都作了生動(dòng)的描繪。再結(jié)合考古發(fā)現(xiàn)，我們能看出，楚人在日常生活中非常注重梳妝打扮。以長(zhǎng)沙楚墓為例，出土漆奩（即化妝箱）的墓葬就達(dá)30多座，且不論男女，奩內(nèi)一般都有一整套梳妝用具，如銅鏡、木梳、木篦、假發(fā)等。①如戰(zhàn)國(guó)中晚期湖北九連墩1號(hào)墓出土有便攜式漆木梳妝盒，通長(zhǎng)35、寬11.2、厚4厘米。盒子由兩塊木板雕鑿鉸結(jié)而成，器表一面以篾青、篾黃鑲嵌、器內(nèi)相應(yīng)部位挖孔以置放銅鏡、木梳、刮刀、脂盒，中下部上下各裝一可伸縮的支撐，以便使用時(shí)承托銅鏡。構(gòu)思巧妙、做工精致，堪稱一絕。湖北省博物館編.九連墩：長(zhǎng)江中游的楚國(guó)貴族大墓[Ml.文物出版社，2007：P85.因?yàn)槌俗⒅厥釆y，所以梳篦特別發(fā)達(dá)，經(jīng)常一墓同出數(shù)件。②如江陵九店?yáng)|周墓出土竹梳57件；長(zhǎng)沙楚墓中出有木梳34件、木篦22件，多置于奩盒內(nèi)。根據(jù)《禮記》記載，木梳用于梳理濕發(fā)，角梳用于梳理干發(fā)，篦子用于篦除發(fā)垢。而假發(fā)則有“副、編、次”等各種形制，長(zhǎng)沙楚墓便出土有各種形制的假發(fā)（圖2）?！墩谢辍分械摹笆ⅣC不同制”“長(zhǎng)發(fā)曼鬋”，便指的是女子長(zhǎng)發(fā)連綿并且鬢發(fā)各不相同。

下面，我們以楚女化妝為基礎(chǔ)詳細(xì)分析一下周朝女子的化妝術(shù)與化妝品。首先，我們先看眉妝?！墩谢辍费?，宮女“蛾眉曼睩”；《列子·周穆公》有：“施芳澤，正蛾眉”；《大招》云：“娥眉曼只”；《離騷》自喻曰：“眾女嫉余之蛾眉兮”；《詩(shī)經(jīng)》中則有：“螓首蛾眉”。由此可見(jiàn)，“蛾眉”是當(dāng)時(shí)非常流行的眉妝。它之所以叫蛾眉，因其形似蠶蛾剛出繭時(shí)之眉角，彎曲且有眉毛的質(zhì)感，故名。蛾眉是用黛勾勒而出，故又有《大招》中的“黛黑”之說(shuō)。除了“蛾眉”外，楚女俗尚的眉妝還有《大招》中提到的“青色直眉”，即比較平直的一種眉形。青色可以用青黛描成，是一種黑中發(fā)綠的眉色，用石黛描畫(huà)則呈灰黑色。在楚墓出土的彩繪木俑中分別可見(jiàn)到這兩種眉形（圖3）（圖4）。③此俑為民間征集，從造型看與湖南長(zhǎng)沙仰天湖彩繪戰(zhàn)國(guó)女俑極其相似。

圖3 河南信陽(yáng)長(zhǎng)臺(tái)關(guān)楚墓出土漆繪木俑的蛾眉形象，河南博物院藏

圖4 彩繪戰(zhàn)國(guó)木俑的直眉形象，上海博物館藏

在面妝方面，則以“粉白”為美。如《戰(zhàn)國(guó)策·楚策三》中，張儀謂楚王曰：“彼鄭、周之女，粉白黛黑立于衢閭，非知而見(jiàn)之者以為神”；《韓非子·顯學(xué)》：“故善毛嬙西施之美，無(wú)益吾面；用脂澤粉黛，則倍其初”；《大招》：“粉白黛黑，施芳澤只”。這里的“粉白黛黑”就是指用白粉敷面，用青黛畫(huà)眉。在長(zhǎng)沙楚墓M569漆奩中便出土有白粉，M1140則出土了鉛粉。[7]536中國(guó)最早的妝粉是純天然的米粉。許慎《說(shuō)文解字》：“粉，傅（敷）面者也，從米分聲?！闭f(shuō)得很明白，妝面的粉是用米來(lái)做的，是一種純天然的妝品。其配方在北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》卷五中有詳細(xì)的記載。[9]371

除了敷粉，楚女還用胭脂染唇和面頰，即“施朱”。如《大招》中有“稚朱顏只”“朱唇皓齒”的描述；《招魂》中有“美人既醉，朱顏酡些”的吟詠。但這里的“朱顏”究竟是指美麗的容顏，還是指施朱的容顏，卻并不明朗。而宋玉在《登徒子好色賦》中，稱他鄰居?xùn)|家那位小姐：“著粉則太白，施朱則太赤”，則明確指出了施朱這一習(xí)俗的存在。湖北九連墩楚墓出土的木俑便涂著鮮紅的雙唇（圖5），[10]92在地里埋藏那么久依然顏色如此鮮艷，只有礦物染料才能做到。中國(guó)早期的紅色染料大多取自礦物，如赤鐵礦、朱砂等。礦物染料色彩穩(wěn)定，不易氧化，但是有一定毒性，長(zhǎng)期使用對(duì)皮膚會(huì)有傷害。故此，當(dāng)人們會(huì)使用植物染料制作妝品后，礦物染料妝品便慢慢減少使用了。

圖5 涂有朱唇，后梳發(fā)辮的楚國(guó)木俑，戰(zhàn)國(guó)中晚期湖北九連墩2號(hào)墓出土，湖北省博物館藏

除了白粉、朱砂、眉黛之外，周朝的化妝品還有脂與澤?！爸笔俏覈?guó)文獻(xiàn)中最早出現(xiàn)的化妝詞語(yǔ)，《詩(shī)經(jīng)》有“膚如凝脂”，《禮記·內(nèi)則》中有：“脂膏以膏之”?？追f達(dá)注：“凝者為脂，釋者為膏?！薄爸唷本褪莿?dòng)物體內(nèi)或油料植物種子內(nèi)提煉出的油質(zhì)，凝固者稱為“脂”，液態(tài)者稱為“膏”。脂有唇脂和面脂之分。用以涂面的為面脂，主要為防寒潤(rùn)面而用，如今日的潤(rùn)膚霜之類。用來(lái)涂唇的稱為唇脂，類似今天的潤(rùn)唇膏。后來(lái)脂常常與“粉”字一起使用，漸漸形成了一個(gè)固定詞組“脂粉”。那么“澤”指的是什么呢？《大招》中有：“粉白黛黑，施芳澤只”，王逸注曰：“傅(敷)著脂粉，面白如玉，黛畫(huà)眉鬢，黑而光凈，又施芳澤，其芳香郁渥也?！蓖醴蛑冻o通釋》曰：“芳澤，香膏，以涂發(fā)。”由此我們可知，“澤”指的是一種潤(rùn)發(fā)的香膏，即如今的頭油之類。

除去我們今日較熟悉的眉妝，脂粉，香澤以外，“二招”還屢屢描述一些獵奇求異的面妝。如“靨輔奇(畸)牙，宜笑嘕只”為寫(xiě)“拔牙”之俗（仡佬族、高山族等）（圖6）?！霸?層)頰奇(剞)耳”，即傳為文面（獨(dú)龍族、黎族等）穿耳（黎族等）之風(fēng)（圖7）。拔牙，文面及穿耳皆屬于西南地區(qū)的濮人風(fēng)尚。①先秦時(shí)濮人指居住于楚國(guó)西南部，即今云南、貴州，四川至江漢流域以西一帶的少數(shù)民族?！妒酚?· 楚世家》說(shuō)：“（楚武王）于是始開(kāi)濮地而有之?！薄敖▽幙つ嫌绣б?，無(wú)君長(zhǎng)總統(tǒng)，各以邑落自聚，故稱百濮也?！边@些帶有原始野性美的奇妝異飾不僅不讓楚人驚怖，反而非常欣賞。《九章·思美人》中就有這樣的詩(shī)句:“吾且儃徊以?shī)蕬n兮，觀南人之變態(tài)?！盵2]108所謂“變態(tài)”便指的是以上南方土著民族的奇異妝容。

先秦北方文化重質(zhì)實(shí)，重理性，而南楚文化則帶有濃重的感性特質(zhì)，是帶有濃郁原欲色彩的類似于酒神型的文化。因此，渲雜丹黃的南楚女性追求的是具有強(qiáng)烈感官刺激的瑰麗濃艷嬌小之美，與北方素妝風(fēng)行的質(zhì)樸高大的中原女性形成了強(qiáng)烈的風(fēng)格對(duì)比。

圖片來(lái)源：

圖1湖南信陽(yáng)地區(qū)文管會(huì)，光山縣文管會(huì).春秋早期黃君孟夫婦墓發(fā)掘報(bào)告[J].考古，1984(4):308

圖2 湖南省博物館等編.長(zhǎng)沙楚墓[M].北京:文物出版社，2000:176.

圖3-圖4 中國(guó)陵墓雕塑全集編輯委員會(huì)編.中國(guó)陵墓雕塑全集（史前至先秦）[G].陜西:陜西人民美術(shù)出版社,2011:81,124.

圖5 湖北省博物館編.九連墩：長(zhǎng)江中游的楚國(guó)貴族大墓[M].北京:文物出版社，2007:92.

圖6 牙科先鋒.在印尼，這里的男女都必須將牙齒磨尖！[EB/OL],2018-02-14.https://m.sohu.com/a/222688590_692341

圖6 印尼加里曼丹島的居民有文身并把牙齒磨尖的習(xí)俗，既是為了美，也是為了護(hù)佑靈魂

圖7 美國(guó):國(guó)家地理雜志,1938(74).

圖7 海南黎族剞耳女子

老照片|80年前的海南黎族人[EB/OL],2019-02-15 http://mfangchenggangshi.pinfangw.com/news/details/1590/