陳錦燕

學(xué)科核心素養(yǎng)就是指學(xué)生經(jīng)過學(xué)科學(xué)習(xí)而逐步形成的正確價值觀念、必備品格與關(guān)鍵能力。實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要手段，實驗教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，是幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得知識和實驗技能，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神和綜合能力的重要途徑。在線上教學(xué)期間，筆者在進行《濃度對化學(xué)反應(yīng)速率的影響》的教學(xué)時，巧借家庭陣地，以設(shè)計小實驗并實施的任務(wù)驅(qū)動學(xué)生去實踐，達到培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的探究活動。在此，與同行們共享探究活動的實施和啟示。

一、活動創(chuàng)新點

1.改變實驗?zāi)Ｊ?，變教材的演示實驗為學(xué)生自行設(shè)計并實施的家庭小實驗，讓更多的學(xué)生動手實踐探究，克服了線上教學(xué)的局限性，有利于學(xué)生真切感受實驗情景和培養(yǎng)學(xué)生的動手能力及創(chuàng)新意識;

2.改進后的實驗材料取材方便，成本低，簡單易行，現(xiàn)象明顯，有利于學(xué)生感受化學(xué)與生活的密切聯(lián)系;

3.學(xué)生在本實踐活動中，有更好地運用控制變量法和對比試驗法探究學(xué)習(xí)化學(xué)知識的體驗，有利于養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的良好品質(zhì)。

二、學(xué)生活動實施過程和步驟

（一）準備階段，確定主題

為了能獨立完成老師布置的這項學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生們對課本的預(yù)習(xí)必須是深度學(xué)習(xí)、思考和交流，最后找到課本實驗與在家能完成的家庭小實驗的內(nèi)在聯(lián)系和共同之處。然后，確定能夠確保實踐活動能夠順利實施的素材，和設(shè)計實驗方案。最后，自己親自動手實踐和拍成視頻作業(yè)及后期利用信息技術(shù)剪輯處理上交。學(xué)生設(shè)計主要如下：1.學(xué)生選擇家庭中的材料： 蒸餾水、小蘇打、潔廁靈，食醋、雞蛋殼、一次性水杯、止咳露的量杯、磨粉料理機、勺子、手機等。2.設(shè)計實驗原理：1.CaCO3（雞蛋殼）+2CH3COOH（米醋）=Ca（CH3COO）2+H2O+CO2↑ 2.CaCO3（雞蛋殼）+2HCl（潔廁靈）=CaCl2+H2O+CO2↑可預(yù)測該實驗安全，操作簡單，現(xiàn)象明顯。

（二）實踐、探究階段

活動一：實驗與記錄

實驗1：不同濃度的醋酸和等量的CaCO3（雞蛋殼）雞蛋殼粉反應(yīng)。

1.實驗操作：（1）取雞蛋殼去膜，打磨成粉分成三等份于三個一次性杯中。（2）配制3份等體積、不同濃度的醋酸于三個一次性水杯中備用。 將濃度不同的醋酸同時倒入雞蛋殼粉中，用手機記錄反應(yīng)時間，觀察、記錄現(xiàn)象。

實驗2：不同濃度的HCl（潔廁靈）與大小相同的CaCO3（雞蛋殼）反應(yīng)。

1.實驗操作：（1）配制2份等體積，不同濃度的潔廁靈于一次性杯中。（2）往不同濃度的潔廁靈中，同時加入大小相同的雞蛋殼。（3）觀察比較、記錄現(xiàn)象：濃度大的反應(yīng)較激烈，產(chǎn)生的氣泡大且快。

活動二：實驗報告（見下表）

還有學(xué)生提出可利用家中的不同濃度的碘酒與檸檬汁分別反應(yīng)時，觀察、記錄溶液的褪色現(xiàn)象快慢來完成實驗的設(shè)計等等。

（三）實驗成果展示，交流、評價及輔助教學(xué)

在線上教學(xué)中，筆者先從學(xué)生上交的作品中，挑選出部分實驗設(shè)計比較完整、嚴謹、有創(chuàng)造性思維或比較典型的視頻作品，稍作處理后，在線上課堂教學(xué)中進行播放展示，學(xué)生先相互交流和評價，最后教師進行點評和總結(jié)。此時，對整個活動的效果起到更進一步的升華，一方面，學(xué)生進一步提高認識和完善設(shè)計，促進共同進步，激勵了更多的同學(xué)有信心和能力參與以后的科技創(chuàng)新實踐活動;另一方面，利用學(xué)生的實驗探究過程和實驗成果的展示與點評有效地輔助教學(xué)，更好地實現(xiàn)了本節(jié)課的教學(xué)目標，提高學(xué)生的關(guān)鍵能力。

三、活動總結(jié)與啟示

1. 本次實踐活動中，不少學(xué)生的實驗設(shè)計、實驗操作、實驗現(xiàn)象的描述和記錄以及在實驗結(jié)論的表達等環(huán)節(jié)，暴露了或這或那的不足之處。比如，有的所加入的蛋殼面積大小不同，有的加入藥品用量不同，有的加入反應(yīng)物時先后不同等等，以至于實驗結(jié)論的說服力不夠強。

2.改進后的實驗材料在日常生活中容易獲得，成本低，操作簡單且安全、實驗現(xiàn)象明顯，再借助他們比較擅長的信息技術(shù)拍成視頻，剪輯、配文，最后形成視頻作品。解決了線上教學(xué)的局限性，打破時空的限制，讓學(xué)生在家也能做實驗探究，而且讓更多的學(xué)生有機會在有了獨立動手實踐的體驗，有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)發(fā)展。

3.對待實驗教學(xué)，實踐活動效果證明教師要敢于創(chuàng)新、用心設(shè)計，還要敢于放手讓學(xué)生去做中體驗，才能真正確保學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，讓學(xué)生在做中學(xué)，在學(xué)中做，在學(xué)有所得、學(xué)以致用中進入為樂學(xué)、善學(xué)的良性循環(huán)。

4.素養(yǎng)導(dǎo)向的科技實踐活動，通過借用家庭陣地創(chuàng)造探究問題和解決問題的真實情境，把化學(xué)課堂與真實生活關(guān)聯(lián)起來，在實踐活動中經(jīng)歷了知識或技能的運用，感受學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣和魅力，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的理念。

最后，筆者認為這類對家庭陣地大膽利用的創(chuàng)新學(xué)習(xí)活動設(shè)計和實施，也可推廣應(yīng)用到氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)、電化學(xué)等許多課程的學(xué)習(xí)中，也一樣可達到非常好的促進化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)效果。

【本文系廣東省教育科學(xué)十二五規(guī)劃中小學(xué)教師科研重點課題“學(xué)科課程與學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)的關(guān)系研究”（課題編號：2015ZQJK016）研究成果之一】

責(zé)任編輯 ? ?徐國堅