廣東 周憶堂 陳文萍

習(xí)題教學(xué)課是三輪復(fù)習(xí)課的重要組成部分之一，其教學(xué)效果是評價生物課堂教學(xué)的重要指標(biāo)之一。日常教學(xué)中大部分教師十分重視習(xí)題的講解和分析，但是從實際效果看，無論是對習(xí)題本身，還是對習(xí)題所蘊含的能力、素養(yǎng)，學(xué)生仍有模糊不清之感，以至于出現(xiàn)“一聽就會，一做就錯”的情況。原因在于教師對習(xí)題的選擇忽視了教學(xué)目標(biāo)，習(xí)題講解過程存在主體偏差，講解后教師缺乏反思，重結(jié)果而輕過程。鑒于此，本文結(jié)合“光合作用”習(xí)題課的教學(xué)實踐，淺談如何提高三輪復(fù)習(xí)中習(xí)題教學(xué)的有效性。

1.精致選題，匹配素養(yǎng)目標(biāo)

習(xí)題的選取是習(xí)題教學(xué)課堂準備的主要內(nèi)容。由于三輪復(fù)習(xí)時間緊、任務(wù)重、知識容量大，精致選題便成為了提高習(xí)題教學(xué)有效性的重要前提。那么，如何做到精致選題？教師首先需要明確教學(xué)目的，在教學(xué)目的的指引下精選習(xí)題。習(xí)題的形式、內(nèi)容和難度都因教學(xué)目的而異。任何一道習(xí)題的出現(xiàn)都應(yīng)有明確的目的，可以針對某一知識點、針對學(xué)生的學(xué)習(xí)思維現(xiàn)狀、針對學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)水平等。所以，教師在備課時要根據(jù)不同的需要深入鉆研，研讀《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準（2017 年版2020 年修訂）》（以下簡稱《課程標(biāo)準》）中的學(xué)業(yè)水平要求及《中國高考評價體系》（以下簡稱《評價體系》）中的考試要求，切實針對不同環(huán)節(jié)、不同目的來精選習(xí)題。在生物問題解決過程中，學(xué)生會出現(xiàn)以下兩個常見問題：一是學(xué)生現(xiàn)有的知識結(jié)構(gòu)中缺乏解決問題的相應(yīng)知識（知識遺忘）；二是雖有相應(yīng)知識，但是其不穩(wěn)定、不清晰，學(xué)生不能將其靈活運用于問題的解決，找不到思維固著點（思維混亂）。在先行組織者策略下，教師應(yīng)該有目的地對相關(guān)概念和原理進行必要的梳理與知識體系的構(gòu)建，明確習(xí)題講解過程需要達到的學(xué)科核心素養(yǎng)目標(biāo)。唯有這樣，教學(xué)才能有的放矢。筆者在進行“光合作用”習(xí)題講解時，事先研讀了《課程標(biāo)準》及《評價體系》，分析了近幾年高考中的光合作用相關(guān)試題，構(gòu)建知識框架（如圖1），明確素養(yǎng)目標(biāo)，選擇相應(yīng)習(xí)題予以匹配。

圖1 光合作用知識及素養(yǎng)框架體系

【例1】（原創(chuàng)）我國榨菜主產(chǎn)地的榨菜常因蕪菁花葉病毒（TuMV）大面積感染，嚴重影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。某研究團隊以青菜的健康株及接種蕪菁花葉病毒（TuMV）的感病株為材料，比較測定了兩者的光合作用和呼吸作用相關(guān)參數(shù)，結(jié)果如表1 所示：

表1

（1）分析表中數(shù)據(jù)推測青菜感染TuMV 后光合速率顯著下降的原因：一方面，青菜細胞中葉綠素含量顯著下降，這一變化會對青菜_______光能產(chǎn)生影響，直接抑制光合作用的_______階段，使ATP 的合成受阻，直接抑制暗反應(yīng)中_______過程；另一方面，由于_______________________________________，直接影響暗反應(yīng)中CO2的固定過程。

（2）若想進一步從細胞水平上探究TuMV 對青菜細胞光合作用及呼吸作用的影響，可在電子顯微鏡下觀察相關(guān)細胞器的_________。根據(jù)上述實驗信息，推測病毒對________（_填細胞器名稱）破壞較小。

（3）類似的研究發(fā)現(xiàn)薇甘菊萎蔫病毒（MMWV）侵染對薇甘菊（外來物種）的光合作用也有很強的抑制作用，因此有人提出可以利用病毒對外來物種進行生物防治，你覺得這一舉措合理嗎？請闡明理由。__________________________________________________________________。

【參考答案】（1）吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化 光反應(yīng)C3的還原 氣孔導(dǎo)度下降，胞間二氧化碳濃度下降 （2）形態(tài)、結(jié)構(gòu)和數(shù)量 線粒體 （3）合理，可以通過接著病毒，抑制外來物種的光合作用，從而抑制其生長與擴散（或不合理，病毒容易擴散，會侵染本地植株，導(dǎo)致生態(tài)安全問題）（言之有理即可）

【分析】選擇該例題目的明確，一方面復(fù)習(xí)鞏固光合作用過程與原理等基礎(chǔ)知識，另一方面發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)。第1 小題考查色素的功能、光合作用的過程與原理，指向生命觀念的一、二級水平，引導(dǎo)學(xué)生打牢生物學(xué)相關(guān)基礎(chǔ)知識；同時，要求學(xué)生依據(jù)表格數(shù)據(jù)，運用相關(guān)知識進行推理、分析病毒感染后植株光合作用受到抑制的原因，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究和科學(xué)思維能力。第2 小題引導(dǎo)學(xué)生從細胞水平上進行探究，結(jié)合表格中數(shù)據(jù)，做出相應(yīng)推測，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維和結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念，同時引導(dǎo)學(xué)生形成“從宏觀到微觀”的科學(xué)研究范式，這是終身受益的學(xué)科方法論層面的知識。第3 小題是開放性更強的設(shè)問，引導(dǎo)學(xué)生嘗試以思辯的精神、審慎的態(tài)度參與社會決策，旨在培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和社會責(zé)任意識。

2.詳致講解，提升問題解決能力

講解是習(xí)題教學(xué)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是學(xué)生獲取知識、運用知識、提升問題解決能力的重要途徑之一。如果教師在教學(xué)時僅僅為了結(jié)論而講解，為了示范而板書，不與學(xué)生一起探索解題思路的形成，那么學(xué)生對知識的理解是不深刻的，思維難以得到提升，很容易陷入表面化的“技巧式”誤區(qū)。因此，重點習(xí)題的分析與講解應(yīng)詳盡、細致。當(dāng)然，詳致講解不是對題面和設(shè)問做咬文嚼字、機械的文字解析、停留于學(xué)生的回答和參考答案的字面意思上，而是引導(dǎo)學(xué)生透過文字表面深入到對習(xí)題內(nèi)容的有效思考，挖掘試題和答案背后的立意，盡可能地揭開知識間的內(nèi)在聯(lián)系，誘發(fā)學(xué)生思維，促使學(xué)生解決問題能力的提升。

【例2】（2020 年，全國卷Ⅰ，第30 題）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一些栽培措施可以影響作物的生理活動，促進作物的生長發(fā)育，達到增加產(chǎn)量等目的。回答下列問題：

（1）中耕是指作物生長期中，在植株之間去除雜草并進行松土的一項栽培措施，該措施對作物的作用有_____________________________________（答出2 點即可）。

（2）農(nóng)田施肥的同時，往往需適當(dāng)澆水，此時澆水的原因是_____________________________（答出1 點即可）。

（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常采用間作（同一生長期內(nèi)，在同一塊農(nóng)田上間隔種植兩種作物）的方法提高農(nóng)田的光能利用率?，F(xiàn)有4 種作物，在正常條件下生長能達到的株高和光飽和點（光合速率達到最大時所需的光照強度）見表2。從提高光能利用率的角度考慮，最適合進行間作的兩種作物是_________，選擇這兩種作物的理由是_________________________________________________。

表2

【參考答案】（1）減少雜草對水分、礦質(zhì)元素和光的競爭；增加土壤氧氣含量，促進根系的呼吸作用（2）肥料中的礦質(zhì)元素只有溶解在水中才能被作物根系吸收（3）A 和C 作物A 光飽和點高且長得高，可利用上層光照進行光合作用；作物C 光飽和點低且長得矮，與作物A 間作后，能利用下層的弱光進行光合作用

【分析】該題利用中耕、施肥、澆水等栽培措施與植物生長、發(fā)育、產(chǎn)量的關(guān)系作為試題的情境，提出問題，引發(fā)學(xué)生思考。這不是單純對學(xué)生知識記誦能力的考查，而是對學(xué)生準確調(diào)用所學(xué)生物學(xué)知識分析現(xiàn)實問題、解決現(xiàn)實問題的能力考查，需要學(xué)生綜合考慮作物生長的各方面影響因素予以作答。

【簡要過程】學(xué)生獨立思考作答后，教師利用實物如投影儀投影學(xué)生答案，并鼓勵學(xué)生說出自己的解題思路，暴露學(xué)生的思維過程。在尊重學(xué)生主體言說權(quán)利的基礎(chǔ)上，就其言說內(nèi)容進行細致剖析?？梢园l(fā)現(xiàn)學(xué)生答題不理想的癥結(jié)在于“程序化”地照搬光合作用相關(guān)知識，不從具體情況出發(fā)，這樣就出現(xiàn)“缺水會導(dǎo)致光合作用下降”“雜草的生長會影響作物光合作用”這一類表面化的答案。繼而針對學(xué)生回答的薄弱點，教師對影響作物生長的環(huán)境因素及背后的原理、實踐中的應(yīng)用進行詳致分析與講解，并予以圖式化總結(jié)（如圖2），學(xué)生思路豁然開朗，學(xué)生歸納思維、系統(tǒng)化思維得以提升。最后，從因果關(guān)系的角度，引導(dǎo)學(xué)生嚴謹作答，規(guī)范書寫，培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴謹性。

圖2 作物生長影響因素

3.周致反思，優(yōu)化思維品質(zhì)

生物教學(xué)的根本目的是使學(xué)生在學(xué)習(xí)知識的同時，發(fā)展其學(xué)科核心素養(yǎng)，提高分析生物學(xué)現(xiàn)象和解決生物學(xué)問題的能力。習(xí)題講解后教師需要進行總結(jié)、提煉，加以顯化，讓學(xué)生回顧反思，主動構(gòu)建知識體系，尋找規(guī)律，總結(jié)思想方法和思維策略，從而提高生物問題的解決能力，優(yōu)化思維品質(zhì)。

【例3】（2018 年，全國卷Ⅰ，第30 題節(jié)選）甲、乙兩種植物凈光合速率隨光照強度的變化趨勢如圖3 所示。

圖3

回答下列問題：

（2）甲、乙兩種植物單獨種植時，如果種植密度過大，那么凈光合速率下降幅度較大的植物是________，判斷的依據(jù)是_______________________________________________________________________________________________。

（3）甲、乙兩種植物中，更適合在林下種植的是__________________。

【參考答案】（2）甲 光照強度降低導(dǎo)致甲植物凈光合速率降低的幅度比乙大，種植密度過大，植株接受的光照強度減弱，導(dǎo)致甲植物凈光合速率下降幅度比乙大

（3）乙

【例4】（2017 年，全國卷Ⅰ，第30 題節(jié)選）植物的CO2補償點是指由于CO2的限制，光合速率與呼吸速率相等時環(huán)境中的CO2濃度。已知甲種植物的CO2補償點大于乙種植物的。回答下列問題：

（1）將正常生長的甲、乙兩種植物放置在同一密閉小室中，適宜條件下照光培養(yǎng)。培養(yǎng)后發(fā)現(xiàn)兩種植物的光合速率都降低，原因是______________________________________。

（2）若將甲種植物密閉在無O2、但其他條件適宜的小室中，照光培養(yǎng)一段時間后，發(fā)現(xiàn)植物的有氧呼吸增加，原因是_____________________________________。

【參考答案】（1）植物在光下光合作用吸收CO2的量大于呼吸作用釋放CO2的量，使密閉小室中CO2濃度降低，光合速率也隨之降低（2）甲種植物在光下光合作用釋放的O2使密閉小室中O2增加，而O2與有機物分解產(chǎn)生的NADH 發(fā)生作用形成水是有氧呼吸的一個環(huán)節(jié)，所以當(dāng)O2增多時，有氧呼吸會增加

【分析】例3、例4 兩道習(xí)題難度適中，主要考查了光合作用和呼吸作用的聯(lián)系及其影響因素等知識點，要求學(xué)生有較強的圖表分析能力和語言表述能力，能從圖表中獲取證據(jù)，并運用所學(xué)知識，對生物學(xué)現(xiàn)象做出正確判斷和深度解釋。

【解題后反思】例3 給出的條件是兩種植物凈光合速率隨光照強度的變化趨勢曲線，需要學(xué)生從圖形中找出證據(jù)，對問題予以解釋和判斷，屬于“判斷依據(jù)類”試題；例4 不僅需要尋得證據(jù)，還應(yīng)結(jié)合所學(xué)知識對相關(guān)現(xiàn)象做出合理解釋，屬于“原因分析類”試題。兩者是有區(qū)別的，而很多學(xué)生將其混為一談，缺乏嚴謹?shù)囊蚬季S，以至于答題不準確，表述不清晰。如例3 第1 小題的兩個采分點分別為①種植密度過大，導(dǎo)致植物接受的光照強度降低；②甲植物受光照強度的影響比乙大。很多學(xué)生只回答出了一個方面，多數(shù)是丟掉了種植密度對光照強度影響的描述。例4 第2 小題，學(xué)生只答“氧氣減少，呼吸作用減慢”，而缺少對兩者相關(guān)性的因果解釋。因此，講解習(xí)題之后，教師應(yīng)進行周致反思，針對學(xué)生答題的薄弱環(huán)節(jié)，將解題思路外顯化，和學(xué)生一起構(gòu)建解題思路框架（如圖4），優(yōu)化思維品質(zhì)，提升邏輯思維的嚴謹性。

圖4 解題思路框架

總之，習(xí)題課作為三輪復(fù)習(xí)教學(xué)的常態(tài)課，習(xí)題教學(xué)有效性的提高是一個值得教師不斷思考、不斷完善的課題，在三輪復(fù)習(xí)中，教師需要明確為什么要選這道題，如何講解好這道題，這道題背后又有多少內(nèi)涵需要教師去提煉、總結(jié)，切實發(fā)揮習(xí)題的教學(xué)價值，促使學(xué)生思維能力的提高、學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展，不斷提高復(fù)習(xí)效益。