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        原創(chuàng)題命制及其引領(lǐng)高三生物復(fù)習(xí)的教學(xué)策略研究

        2021-07-20 01:24:12安徽龔佐山許正田
        教學(xué)考試(高考生物) 2021年3期
        關(guān)鍵詞:棉鈴突變型葉綠體

        安徽 龔佐山 許正田

        隨著高考日期的臨近,學(xué)生和教師的精神壓力與日俱增。一輪復(fù)習(xí)通常以知識點(diǎn)為教學(xué)內(nèi)容,全面梳理高中課程所有內(nèi)容;二輪復(fù)習(xí)是將高中3 本必修、2 本選修教材“變薄”,回歸知識、固本溯源,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)后勁,讓學(xué)生跳出題海,快速掌握學(xué)習(xí)策略、提升應(yīng)試能力,促成學(xué)科核心素養(yǎng)達(dá)成的過程,因此教師編制效能高的原創(chuàng)題,并運(yùn)用于課堂教學(xué),對建立復(fù)習(xí)模型,避免復(fù)習(xí)類似之前復(fù)習(xí)的模式導(dǎo)致重復(fù)教學(xué)具有重要的指導(dǎo)意義。

        1.試題展示

        【例題】為研究棉花去棉鈴(果實(shí))后對葉片光合作用的影響,研究者選取至少具有10 個棉鈴的植株,去除不同比例棉鈴,3 天后測定葉片的CO2固定速率以及蔗糖和淀粉含量,結(jié)果如圖1、圖2?;卮鹣铝袉栴}:

        圖1

        圖2

        (1)棉株葉肉細(xì)胞進(jìn)行光合作用時能夠產(chǎn)生[H],該過程實(shí)際上是NADP+與_______和H+結(jié)合形成NADPH。在相關(guān)酶的作用下,接受________釋放的能量并被[H]還原的C3經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)___________(填“全部”或“部分”)形成糖類(光合產(chǎn)物),此過程的生物學(xué)意義是___________________________________________________________________。

        (2)分析圖1 和圖2 可知,隨著去除棉鈴的百分率增加,_________下降,可能的原因是______________________________________。

        (3)為提高棉花產(chǎn)量,可在棉株的幼鈴期用適宜濃度的赤霉素和KH2PO4混合溶液進(jìn)行葉面施肥。施用赤霉素的作用除促進(jìn)棉株增高外還能_________________________,補(bǔ)充磷酸鹽為細(xì)胞合成_________________(至少填兩種物質(zhì))提供原料。研究表明,磷酸丙糖是光合作用合成的最初糖類,它可在葉綠體內(nèi)形成淀粉,也可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中合成蔗糖。當(dāng)去除棉鈴的百分率為100%時,葉肉細(xì)胞葉綠體內(nèi)的磷酸丙糖的相對含量 _________(填“大于”“小于”或“等于”)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)的磷酸丙糖的相對含量,從酶的作用角度推測,葉綠體內(nèi)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的磷酸丙糖的相對含量調(diào)節(jié)______________,從而調(diào)節(jié)葉綠體內(nèi)磷酸丙糖的流向。

        (4)請用顯微鏡觀察的方法,驗(yàn)證淀粉是在葉綠體內(nèi)合成的,寫出實(shí)驗(yàn)思路(實(shí)驗(yàn)條件、器材和試劑都能滿足)。

        實(shí)驗(yàn)思路:________________________________________________________________。

        【答案】(1)電子 ATP 部分 部分接受能量并被[H] 還原的C3經(jīng)過一系列的反應(yīng)形成C5,使暗反應(yīng)階段的化學(xué)反應(yīng)持續(xù)進(jìn)行(2)CO2固定速率相對值 隨著去除棉鈴的百分率增加,葉肉細(xì)胞中光合作用的產(chǎn)物(淀粉和蔗糖)向棉鈴輸出減少,細(xì)胞內(nèi)的光合作用的產(chǎn)物積累增多,抑制CO2的固定(暗反應(yīng)過程)

        (3)促進(jìn)果實(shí)(棉鈴)的發(fā)育(?;ūb?、提高產(chǎn)量)

        核酸(DNA、RNA)、磷脂、ATP 等 小于 酶的活性(4)取生長健壯的棉株遮光處理幾小時,選取一片葉片一半曝光,另一半遮光,一段時間后,葉片經(jīng)酒精脫色處理,對曝光和遮光半葉片進(jìn)行切片,在顯微鏡下分別滴加碘液觀察葉綠體內(nèi)是否有藍(lán)色的顆粒

        2.命題原則和程序

        命題以《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017 年版2020 年修訂)》(以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》)中的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),指向?qū)W科核心素養(yǎng)的發(fā)展水平。

        試題情境主要來源于高中生物教材,注重考查學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的知識和技能解決問題的能力,旨在引導(dǎo)學(xué)生找到復(fù)習(xí)方法與策略,將知識和技能轉(zhuǎn)化為應(yīng)試能力。貫徹《考試大綱》和《考試說明》要求進(jìn)行命制,遵循原創(chuàng)性、科學(xué)性、簡約性、匹配性、規(guī)范性等命題指導(dǎo)思想,落實(shí)基礎(chǔ)性、綜合性、創(chuàng)新性、應(yīng)用性考查目標(biāo),定位于立德樹人、服務(wù)選拔、導(dǎo)向教學(xué)。試題的表述和指向要明確、清晰、直接,確保題目的公平性、科學(xué)性和規(guī)范性,要能夠區(qū)分出不同素養(yǎng)水平的學(xué)生。具體試題命制程序如表所示。

        命題范圍和學(xué)科核心素養(yǎng)指向表

        3.教學(xué)策略

        3.1 題型分析與解題思路方法指導(dǎo)

        本題是以落實(shí)基礎(chǔ)知識、滲透學(xué)科核心素養(yǎng)、注重學(xué)科思維為目的而命制的高考模擬試題。試題以研究棉花去棉鈴(果實(shí))后對葉片光合作用的影響為題境,主要考查光合作用主干知識點(diǎn),同時兼顧細(xì)胞的分子組成、酶的作用、植物激素調(diào)節(jié)與之相關(guān)的細(xì)胞代謝知識。題型有識記理解填空類、圖表分析類、原因探究類、提取信息類、實(shí)驗(yàn)探究類等問題。主要的考查形式包括:①以填空的方式考查光合作用的過程;②根據(jù)曲線描述自變量與因變量的關(guān)系,結(jié)合所學(xué)基礎(chǔ)知識,推測生物學(xué)現(xiàn)象的原因和結(jié)果;③根據(jù)情境獲取信息,解決細(xì)胞代謝中物質(zhì)轉(zhuǎn)化的實(shí)際問題,并根據(jù)理性思維做出正確的判斷;④根據(jù)教材中探究光合作用過程的薩克斯實(shí)驗(yàn)和用高倍鏡觀察細(xì)胞中的葉綠體形態(tài)的實(shí)驗(yàn),領(lǐng)會實(shí)驗(yàn)的思路和實(shí)驗(yàn)的原則,重新組合實(shí)驗(yàn),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路。

        確立正確的解題思路和方法是成功答題的前提,不同的試題類型,解題的思路和方法不盡相同。本題各小題的解答思路與方法指導(dǎo)如下:

        (1)小題考查光合作用過程的基礎(chǔ)知識,學(xué)生需在讀題過程中思考該小題考查的知識在教材哪一章節(jié),盡可能用教材中文學(xué)進(jìn)行填空和敘述。

        (2)小題考查分析曲線中的信息,明確實(shí)驗(yàn)的變量,理解橫坐標(biāo)、縱坐標(biāo)表示的含義,描述曲線的變化趨勢一定要限定條件,如因變量是表示凈光合速率還是實(shí)際光合速率,明確實(shí)驗(yàn)條件,確定溫度、CO2濃度、光照強(qiáng)度是否在適宜條件下,明確影響因素是內(nèi)因還是外因,分析原因是直接原因還是根本原因等。

        (3)小題為信息提取類題目,答題的思路是先確定是否能用教材中的文字描述,如果找不到教材中對應(yīng)的知識點(diǎn),答題的內(nèi)容就要在題干信息中提取,若都不能找出答案,最后才用自己理解的題意組織好文字描述答案。

        (4)小題為實(shí)驗(yàn)探究類問題,要確定實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮脱芯繉ο螅斡泦我蛔兞吭瓌t、等量對照原則,實(shí)驗(yàn)程序一般為分組編號→確定變量→分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象→得出結(jié)論。文字?jǐn)⑹鲆啙嵜髁?,不能拖泥帶水、表達(dá)含糊不清。

        3.2 答案解析與考試范圍及要求

        (1)葉肉細(xì)胞含有葉綠體,光照條件下在葉綠體類囊體薄膜上進(jìn)行光反應(yīng),產(chǎn)物是[H]、ATP、O2,[H]是還原性輔酶Ⅱ(NADPH)的簡化表示,[H]是輔酶Ⅱ(NADP+)與電子和H+結(jié)合形成的H。在暗反應(yīng)過程中,[H]作為還原劑,ATP 提供能量,在相關(guān)酶的作用下,接受ATP 釋放的能量并被[H]還原的C3經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)部分形成糖類(光合產(chǎn)物),另一部分C3經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)形成C5,使暗反應(yīng)階段的化學(xué)反應(yīng)持續(xù)地進(jìn)行下去。

        (2)據(jù)圖1 分析,圖1 中橫坐標(biāo)為去除棉鈴的百分率,縱坐標(biāo)為CO2固定速率相對值,曲線的變化趨勢是隨著去除棉鈴的百分率增加,CO2固定速率相對值下降;圖2 表明隨著去除棉鈴的百分率增加,葉片中干物質(zhì)(蔗糖和淀粉)的百分率逐漸增加,綜合圖1 和圖2 信息,隨著去除棉鈴的百分率增加,CO2固定速率相對值下降可能的原因是細(xì)胞內(nèi)光合作用的產(chǎn)物積累增多,抑制CO2的固定(暗反應(yīng)過程)。

        (3)赤霉素的生理作用主要是促進(jìn)細(xì)胞伸長從而引起植株增高、促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育。結(jié)合題干信息,施用適宜濃度的赤霉素的作用是促進(jìn)果實(shí)(棉鈴)的發(fā)育(或?;ūb?、提高產(chǎn)量,通過聯(lián)系生長素的作用,結(jié)合題意獲得答案)。細(xì)胞中含有磷元素的化合物有核酸(DNA、RNA)、磷脂、ATP 等。分析圖2,隨著去除棉鈴的百分率增加,葉片葉肉細(xì)胞光合作用產(chǎn)物(淀粉和蔗糖)的含量逐漸增加,當(dāng)去除棉鈴的百分率為100%時,葉肉細(xì)胞的淀粉相對含量大于蔗糖相對含量,淀粉和蔗糖都是由磷酸丙糖經(jīng)一系列的化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變而來,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的蔗糖向胞外輸出減少,抑制磷酸丙糖向蔗糖轉(zhuǎn)化,使得細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的磷酸丙糖相對含量變大,而葉綠體中合成的淀粉量較多,消耗較多的磷酸丙糖,故葉肉細(xì)胞葉綠體內(nèi)磷酸丙糖相對含量小于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的相對含量,從酶的作用角度推測,葉綠體內(nèi)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中磷酸丙糖的相對含量能調(diào)節(jié)酶的活性,從而調(diào)節(jié)葉綠體內(nèi)磷酸丙糖的流向。

        (4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?yàn)證淀粉是在葉綠體內(nèi)合成的,采用染色后顯微鏡觀察的方法,利用碘液遇淀粉變藍(lán)色的原理,根據(jù)實(shí)驗(yàn)的對照原則,實(shí)驗(yàn)思路為取生長健壯的棉株遮光處理幾小時,選取一片葉片一半曝光,另一半遮光,一段時間后,葉片經(jīng)酒精脫色處理,對曝光和遮光半葉片進(jìn)行切片,在顯微鏡下分別滴加碘液觀察葉綠體內(nèi)是否有藍(lán)色的顆粒。

        通過試題分析,學(xué)生在復(fù)習(xí)中明確細(xì)胞代謝專題中高考的主要考查點(diǎn):①物質(zhì)出入細(xì)胞的方式、②酶在細(xì)胞代謝中的作用、③ATP 在能量代謝中的作用、④光合作用的基本過程、⑤影響光合作用速率的環(huán)境因素、⑥細(xì)胞呼吸,聯(lián)系其他模塊如細(xì)胞的分子組成、植物激素的調(diào)節(jié)及相關(guān)實(shí)驗(yàn),進(jìn)行基礎(chǔ)知識整合與重組形成知識結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò),著重培養(yǎng)理解能力、實(shí)驗(yàn)與探究能力、獲取信息的能力和綜合運(yùn)用能力。

        3.3 答題規(guī)范與回歸教材指導(dǎo)

        答題規(guī)范是為了減少因非智力因素而導(dǎo)致的丟分,提高高考卷面成績。

        ①注意錯別字,規(guī)范專一性術(shù)語,如“類囊體”不能寫成“內(nèi)囊體”,[H]不能形成H 等。

        ②按要求填寫答卷,如當(dāng)去除棉鈴的百分率為100%時,葉肉細(xì)胞葉綠體內(nèi)的磷酸丙糖的相對含量_________(填“大于”“小于”或“等于”)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)的磷酸丙糖的相對含量,答卷中不能填寫“<”,一定要按括號中的提示答題。

        ③認(rèn)真提取題干中有用信息,防止答非所問,如審題不清,(1)小題中的“此過程的生物學(xué)意義是”,若答成“在光合作用過程中,光反應(yīng)階段與暗反應(yīng)階段既有區(qū)別又有聯(lián)系,是缺一不可的整體”便是答非所問。

        語言敘述規(guī)范,防范口語化,描述要符合邏輯,切忌前后矛盾。在注重基礎(chǔ)知識考查,落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)的高考命題指導(dǎo)原則下,高考命題的素材可能直接來源于教材,這在往年的高考真題中能夠找到蛛絲馬跡。因此回歸知識、固本溯源是提高高考成績的較好的學(xué)習(xí)策略。如本題涉及的素材或知識點(diǎn)多來源于教材:教材必修1 第5 章第4 節(jié)“能量之源——光與光合作用”,103 頁相關(guān)信息欄目,104 頁暗反應(yīng)階段過程的文字?jǐn)⑹觯匦? 第3 章第3 節(jié)“其他植物激素”,54 頁赤霉素的作用,實(shí)驗(yàn)探究的實(shí)驗(yàn)思路的設(shè)計(jì)來源于必修1 的102 頁光合作用探究歷程和47 頁用高倍鏡顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。

        3.4 原創(chuàng)題展現(xiàn)與演練

        哈密瓜盛產(chǎn)于新疆哈密地區(qū)。在該地區(qū)農(nóng)作物的生長季節(jié)里,陽光充沛、晝夜溫差大,當(dāng)?shù)氐墓芄咸貏e甜??蒲腥藛T用野生型哈密瓜(WT)培育了突變型哈密瓜(MT),并在多個省份的日光溫室中成功種植,基本實(shí)現(xiàn)了哈密瓜的周年供應(yīng),回答下列問題:

        (1)在農(nóng)作物的生長季節(jié)里陽光充沛,哈密瓜植株葉片進(jìn)行光合作用的時間_________、光合作用的強(qiáng)度大,植株積累的糖類較多;晝夜溫差大,哈密瓜植株的_________相對較弱,使得哈密瓜內(nèi)積存的糖類較多。

        (2)與野生型植株相比,突變型植株單位葉面積的光合色素含量明顯減少,在適宜溫度和光照強(qiáng)度條件下,測得CO2濃度對野生型、突變型植株的光合速率的影響,如圖3 所示。

        圖3

        當(dāng)CO2濃度小于400μmol·m-2·s-1,突變型植株的凈光合速率大于野生型植株的內(nèi)在原因是_________,當(dāng)CO2濃度大于400μmol·m-2·s-1,突變型植株的凈光合速率小于野生型植株的內(nèi)在原因是_______________________。

        (3)研究表明,突變型植株能夠適應(yīng)相對較弱的光照強(qiáng)度是將其引入其他省份種植的關(guān)鍵因素,請以突變型植株、野生型植株為材料,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(構(gòu)建模型)來驗(yàn)證突變型植株適合在其他省份大面積種植,簡要寫出實(shí)驗(yàn)思路和預(yù)期結(jié)果(要求:不得將突變型植株種植在其他省份進(jìn)行驗(yàn)證)。

        【答案】(1)長 細(xì)胞呼吸強(qiáng)度(或有氧呼吸強(qiáng)度)

        (2)突變型植株葉肉細(xì)胞的與暗反應(yīng)相關(guān)酶活性比野生型植株的強(qiáng) 突變型植株葉肉細(xì)胞的光合色素含量比野生型植株的少,光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]、ATP 相對較少,限制暗反應(yīng)速率(3)實(shí)驗(yàn)思路:在適宜溫度和CO2濃度條件下,分別測得在不同的光照強(qiáng)度下,突變型植株和野生型植株的凈光合速率,構(gòu)建凈光合速率-光照強(qiáng)度曲線圖 預(yù)期結(jié)果:若突變型植株的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)均低于野生型植株的,則證明突變型植株適合在其他省份種植。

        4.研究結(jié)果及教學(xué)反思

        教師準(zhǔn)確把握《考試大綱》和《課程標(biāo)準(zhǔn)》,對教材中的重要知識、理論和規(guī)律等進(jìn)行改造和重現(xiàn),在每個微專題中精心命制兩道原創(chuàng)綜合題,一道用于教師課堂點(diǎn)撥,使學(xué)生明確高考的考試內(nèi)容和考查方式,掌握復(fù)習(xí)方法,理解解題思路,規(guī)范答題,減少答題不規(guī)范和審題不清導(dǎo)致答題錯誤,力求做到會做的題得滿分,不全會做的題少失分,旨在提升學(xué)生的成績以及學(xué)生的自學(xué)能力、創(chuàng)新能力、語言表達(dá)能力、綜合分析問題等能力,促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的養(yǎng)成;另一道用于學(xué)生自我檢測,及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問題,以便教學(xué)過程中及時做到補(bǔ)缺和補(bǔ)充。

        本文中原創(chuàng)題的命制和教學(xué)過程體現(xiàn)了預(yù)期的教學(xué)總體目標(biāo)。演練的原創(chuàng)試題素材來源于人教版教材必修1 第106 頁練習(xí)中拓展題第2 題及相關(guān)的科研論文——《哈密瓜葉色黃綠突變體 Cmygl-1 的高光合生理特性分析》,試題的命制具有新穎性,能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,新題型有理解填空類、圖表分析類、原因探究類、提取信息類、實(shí)驗(yàn)探究類等,答案要點(diǎn)來源于教材,導(dǎo)向?qū)W生回顧教材,指向性達(dá)成素養(yǎng)。教學(xué)環(huán)節(jié)中始終滲透導(dǎo)向性,引導(dǎo)學(xué)生審題、規(guī)范答題,理解設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的一般程序,最終形成完整的教學(xué)目的性建模教學(xué)策略,引領(lǐng)高三生物復(fù)習(xí)。

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