○北京市農(nóng)業(yè)機械試驗鑒定推廣站 李治國 閆子雙 劉曉明 李宗煦 李 凱

日光溫室主要從事秋冬季蔬菜，對于蔬菜市場周年供應(yīng)，尤其是對冬季蔬菜供應(yīng)淡季的保障起到了積極作用。據(jù)北京市統(tǒng)計年鑒2020數(shù)據(jù)顯示，2019年北京地區(qū)蔬菜及食用菌播種面積為46.8萬畝，產(chǎn)量為111. 5萬噸，產(chǎn)值為42.4億元，其中日光溫室蔬菜及食用菌播種面積為17.4萬畝，占比為37.2%，產(chǎn)量為43.1萬噸，占比為38.7%，產(chǎn)值為20.5億元，占比為48.3%。

長期以來，日光溫室蔬菜生產(chǎn)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，以人工作業(yè)為主，機械化水平較低。日光溫室的建造結(jié)構(gòu)、內(nèi)部空間布局、種植方式等都以最大限度利用好溫度、光照等條件為標(biāo)準(zhǔn)，對方便中型農(nóng)機具進(jìn)出作業(yè)等宜機化條件考慮不多，造成機械化水平提升緩慢。為逐步解決目前人工作業(yè)勞動強度大、作業(yè)效率低、作業(yè)效果參差不齊，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求不相適應(yīng)的問題，做好日光溫室葉類菜生產(chǎn)“機器換人”工作，從2018年開始，北京市農(nóng)業(yè)機械試驗鑒定推廣站在京郊昌平、懷柔、密云、大興、房山等區(qū)的典型蔬菜生產(chǎn)園區(qū)，陸續(xù)開展了日光溫室油菜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)裝備的試驗示范，通過農(nóng)機裝備選型、農(nóng)機農(nóng)藝融合及設(shè)施結(jié)構(gòu)宜機化改造等措施，實現(xiàn)了油菜生產(chǎn)全程機械化作業(yè)，整體生產(chǎn)效果達(dá)到了人工種植的產(chǎn)量和質(zhì)量水平，初步形成了日光溫室油菜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)裝備配套方案。

一、日光溫室條件及宜機化改造

此配套方案是以北京地區(qū)普通日光溫室為基礎(chǔ)制定。日光溫室是指標(biāo)準(zhǔn)普通溫室，棚室內(nèi)東西長60m，南北寬7.5m，可作業(yè)面積為60×7m，土壤平整，具備良好的水肥澆灌條件，通風(fēng)降溫、補光、除濕、應(yīng)急性加溫等季節(jié)性環(huán)境控制措施良好，起壟種植。日光溫室要進(jìn)行宜機化改造，留中型農(nóng)機具進(jìn)出作業(yè)通道。采用的宜機化改造方式主要有兩種：一種是在溫室一側(cè)前骨架上預(yù)留高度不低于2m、寬度不低于1.8m的農(nóng)機作業(yè)通道，對骨架進(jìn)行截斷，在農(nóng)機作業(yè)前可以方便的拆卸下來，供農(nóng)機進(jìn)出作業(yè)，作業(yè)完成后可以用插銷快速封閉，恢復(fù)原樣，保障溫室功能不受影響；另一種是在溫室一側(cè)墻上開出寬2m、高2m的農(nóng)機作業(yè)通道，需要機具作業(yè)時通道門可以開啟，供農(nóng)機進(jìn)出作業(yè)，作業(yè)完成后將其關(guān)閉密封，保障溫室功能不受影響。

二、農(nóng)藝種植要求

1.油菜品種。普通油菜，品種純度高，發(fā)芽率一般要求在90%以上，后期長勢基本均勻一致，成熟度一致性可以達(dá)到85%以上，能滿足機械化一次性采收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。

2.農(nóng)藝要求。按照油菜生產(chǎn)的農(nóng)藝環(huán)節(jié)，劃分為：撒施底肥（有機肥或復(fù)合肥）、耕整地（旋耕和起壟）、精量直播、田間管理（滴灌澆水和植保打藥）、收獲5個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，以農(nóng)機農(nóng)藝融合為基本要求，按照環(huán)節(jié)配套農(nóng)機裝備。

3.播種時間。按照種植茬口安排，一年四季（除夏季伏天）均可播種。

4.作業(yè)要求。起壟寬度1.2m，壟中心距1.5m，起壟高度120～150mm，收獲機作業(yè)幅寬1.2m，輪胎中心距1.5m，東西向作業(yè)每棟溫室起4壟。其他不同規(guī)格的溫室需要在作業(yè)前做好規(guī)劃，尤其是起壟寬度、數(shù)量、作業(yè)方向等。

三、技術(shù)流程圖

四、配套農(nóng)機裝備

1.底肥撒施。自走式有機肥撒施機，幅寬6m，肥箱容積為1.4m3，有機肥或者復(fù)合肥撒施要均勻，撒肥量按照農(nóng)藝種植要求及種植作物品種視情況確定，該方案中種植油菜時撒施有機肥2 m3左右。一般標(biāo)準(zhǔn)溫室的撒肥效率可以達(dá)到30～40min/棚，但與機手操作熟練程度有直接關(guān)系，熟練機手撒肥效率較高，反之亦然。

2.旋耕。大棚王拖拉機+普通旋耕機，旋耕深度要達(dá)到150mm以上，以打破常年犁底層為準(zhǔn)，旋耕要不留死角，每個作業(yè)幅寬接壟處要保障都作業(yè)到，作業(yè)后土壤細(xì)碎松軟，達(dá)到后續(xù)作業(yè)要求。旋耕作業(yè)前要做好作業(yè)路徑規(guī)劃，確保農(nóng)機具從棚室入口進(jìn)入，作業(yè)完恰好還從入口處出棚室，不對作業(yè)后的土壤擾動太多。

3.起壟。自走式旋耕碎土起壟機，起壟寬度1.2m，高度120～150mm，標(biāo)準(zhǔn)溫室東西向可以起4壟，壟行向要盡量直，為后續(xù)收獲等作業(yè)預(yù)留較好條件。起壟作業(yè)前也要做好作業(yè)路徑規(guī)劃，確保起壟機在棚室內(nèi)作業(yè)完成后正好到達(dá)入口處，方便直接出棚室，不破壞起好的土壟。因農(nóng)機具掉頭要求，一般兩邊地頭會有約5～8m未作業(yè)，待起壟機整個棚室作業(yè)完成后，要進(jìn)行人工補齊，提高土地利用率。

4.直播。精量播種機，作業(yè)幅寬1m。作業(yè)前可對壟面進(jìn)行鎮(zhèn)壓作業(yè)，確保壟面土壤細(xì)碎緊實，作業(yè)時操作人員要走壟溝，避免對壟面平整度產(chǎn)生影響。油菜機械精量播種作業(yè)要求種子形狀是圓形或近圓形，建議采用包衣處理的種子，株行距一般為30～40mm×100mm（需視具體品種確定）。在作業(yè)前要按照株行距要求，更換好合適的播種圓盤，調(diào)整好播種機傳動鏈輪配比，檢查各播種單體距離符合要求。每個播種單體內(nèi)要加入不少于1.5倍播種作業(yè)面積要求的種子量，避免出現(xiàn)播種作業(yè)中出現(xiàn)缺種現(xiàn)象。一般要進(jìn)行試作業(yè)，檢查土壤中種子的株行距是否符合要求，是否存在缺種或重復(fù)下種的行，經(jīng)檢查并排除故障后再進(jìn)行正式生產(chǎn)作業(yè)。

5.田間管理。采用水肥自動灌溉系統(tǒng)（自動控制），使用滴灌進(jìn)行澆水及追肥，要求均勻一致，沒有跑冒滴漏現(xiàn)象發(fā)生。視病蟲害發(fā)生情況適時開展植保作業(yè)，打藥機宜選用高效、霧化效果好的噴藥機。

6.收獲。葉菜收獲機，電動，帶行走助力，作業(yè)幅寬1.2m，作業(yè)前要對收獲機進(jìn)行調(diào)試，試作業(yè)3～5m，使收獲機割臺貼到壟面作業(yè)，保證收獲后的油菜散葉少，整顆多，商品性好。收獲機作業(yè)行走速度不宜過快，作業(yè)過程中機手要與輔助工人配合好，提高作業(yè)質(zhì)量。

五、注意事項

1）機具進(jìn)出日光溫室作業(yè)時除機手外，至少要有一名作業(yè)人員引導(dǎo)，防止駕駛?cè)嘶驒C具受到傷害。

2）在日光溫室內(nèi)作業(yè)前應(yīng)對機手進(jìn)行操作培訓(xùn)，避免作業(yè)時在調(diào)頭等環(huán)節(jié)發(fā)生意外，造成財產(chǎn)等損失。

3）農(nóng)機農(nóng)藝要相向融合，考慮農(nóng)藝要求時要把便于機具作業(yè)考慮在其中，降低作業(yè)難度、提高作業(yè)效率。

4）每一茬次油菜生產(chǎn)作業(yè)完成后，要及時對各環(huán)節(jié)農(nóng)機作業(yè)效果進(jìn)行總結(jié)，不斷對全程機械化配套方案進(jìn)行優(yōu)化完善，提高作業(yè)效率和質(zhì)量，取得良好的經(jīng)濟效益。