咸陽正大食品有限公司永壽生豬養(yǎng)殖基地秉承“高投入、高效益、高環(huán)保、高品質(zhì)、低成本”的養(yǎng)殖經(jīng)營理念，是以世界先進水平為目標建設(shè)的現(xiàn)代化生豬養(yǎng)殖基地。

一、基本情況

基地一期投資4.9億元，年出欄生豬15萬頭，目前已建成現(xiàn)代化杜家莊育肥場和翟家洗消中心，后續(xù)規(guī)劃建設(shè)1個存欄6000頭的種豬場和7個年出欄萬頭的育肥場?；赜蕡稣嫉孛娣e140畝，建有單棟存欄2800頭育肥舍4棟，綜合房（住宿、餐廳、動力中心等）1座，無害化處理站1座、車輛洗消站1座及蓄水池等配套設(shè)施，集成應(yīng)用自動化洗消、福利養(yǎng)殖、自動化過濾、生物安全防疫等設(shè)備，實現(xiàn)環(huán)控、飼喂、空氣過濾、報警監(jiān)測的大數(shù)據(jù)分析控制，提升養(yǎng)殖效益，每年單位人工可出欄育肥豬5000頭。

二、機械化生產(chǎn)裝備應(yīng)用情況

1.自動化洗消設(shè)備。自非洲豬瘟疫情發(fā)生以來，生豬養(yǎng)殖基地面臨較大的防控壓力。為加強對豬只、飼料等運輸車輛防疫洗消，基地采用了全自動、一體化清洗和混干機械化設(shè)備。在清洗環(huán)節(jié)，按照設(shè)定程序?qū)囕v的頂部、側(cè)面、底盤、車身及車廂內(nèi)部進行自動清洗，水溫壓力均可按需調(diào)整，熱水、高壓（20～25兆帕）均可；在消毒環(huán)節(jié)，可切換采用泡沫或其他消毒劑對車輛進行自動化全方位噴灑；在烘干環(huán)節(jié)，通過對車輛進行整體高溫烘干，將消毒后殘存的病原微生物徹底殺滅。這套設(shè)備能夠廣泛用于養(yǎng)殖基地日常使用的各類車輛（飼料車、拉豬車、小型客車及其他運輸車輛等），節(jié)約大量人力，全面覆蓋人工洗消盲點，降低疫情防控壓力。

2.種豬場自動化空氣凈化設(shè)備?？諝鈨艋拖臼丘B(yǎng)殖基地種豬場防疫消毒程序的最后一個環(huán)節(jié)，也是重要的環(huán)節(jié)之一，對豬只健康至關(guān)重要。自動化空氣凈化設(shè)備能夠隨時按需對種豬場進行消毒。在進舍前進行最后消毒時，能控制可移動設(shè)備和墊料帶來的病原污染，消除常規(guī)消毒方式死角，凈化豬舍空氣；在存有豬只進行常規(guī)消毒時，作為惟一能夠使用的消毒手段，可以有效控制病原在空氣中傳播，抑制空氣中內(nèi)毒素對豬只造成的影響，改善豬只呼吸道綜合征，提高豬只免疫力。自動化空氣凈化設(shè)備可按需手動或自動開啟，能有效過濾常見病毒和0.3～10微米直徑氣溶膠。

3.生物安全防疫管理體系。養(yǎng)殖基地按照全流程風險管理和關(guān)鍵點控制原則，在生物安全隔離區(qū)內(nèi)，建立起一套較為完整的生物安全防疫管理體系，基本實現(xiàn)了無疫小區(qū)建設(shè)管理，符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)要求。

一是明確生產(chǎn)單元管理責任。由動保中心全面負責生物安全計劃的制定、維護和監(jiān)督執(zhí)行等工作，實行生產(chǎn)單元第一責任人負責制，每個單元配有專門技術(shù)人員，全員經(jīng)培訓合格后上崗。

二是建立養(yǎng)殖場屏障體系。養(yǎng)殖基地周邊均為農(nóng)作物耕種區(qū)域，主要種植小麥、玉米等農(nóng)作物，形成一個有效的生物隔離屏障；外圍設(shè)有預(yù)處理中心，所有進場人、物均需經(jīng)過二次洗消。養(yǎng)殖基地內(nèi)，生活區(qū)設(shè)置人員消毒間、物品傳遞窗、車輛噴淋消毒設(shè)施；生產(chǎn)區(qū)通過科學布局分設(shè)凈道污道，生產(chǎn)單元人工設(shè)置物理屏障，周邊劃定防疫隔離區(qū)。

三是建立全方位生物安全計劃。養(yǎng)殖基地生物安全管理小組制定了《生物安全計劃》，對各種可能的疾病風險因素進行評估，明確關(guān)鍵控制點設(shè)置生物安全措施，指定標準操作規(guī)程，嚴格操作要求，保證生物安全管理體系有效運行。基地在此基礎(chǔ)上針對養(yǎng)殖、飼喂、屠宰加工等生產(chǎn)單元及流通運輸環(huán)節(jié)還進一步制定了詳細的生物安全控制措施，指導(dǎo)所有生產(chǎn)單元確保生物安全，達到了良好效果。

四是建立疫情報告和應(yīng)急反應(yīng)機制。養(yǎng)殖基地制定了《應(yīng)急反應(yīng)和疫情報告》制度，明確應(yīng)急控制組成員、控制分級，組織體系及職責，規(guī)定疫情監(jiān)測、預(yù)警、確認與報告流程，將責任落實到人；針對不同疫情級別，規(guī)范防疫保障措施、防控預(yù)案實施、善后處理等措施。同時，加強應(yīng)急演練，強化處置能力，落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)要求。

五是建立完善檔案記錄制度。建立無疫小區(qū)檔案室和電子檔案管理系統(tǒng)，將豬只信息記錄具體到棟并形成對應(yīng)文件。對屠宰加工環(huán)節(jié)建立產(chǎn)品質(zhì)量安全管理檔案，進行批次管理。

4.自動化飼喂站。養(yǎng)殖基地對妊娠母豬進行大欄飼養(yǎng)。與傳統(tǒng)定位欄飼養(yǎng)不同，這種群養(yǎng)方式為妊娠母豬提供充足的活動空間和群居環(huán)境，能提高個體健康度、繁殖性能和抵抗力，減少疫苗、藥物使用及難產(chǎn)比例，提升生產(chǎn)效率。這種符合母豬生理特性的飼養(yǎng)方式，通過“提前預(yù)防”有效降低養(yǎng)殖場在母豬疾病治療上耗費的成本，實現(xiàn)生產(chǎn)效率與動物福利的兼顧。

自動化飼喂站實現(xiàn)了智能化大欄飼養(yǎng)，是實現(xiàn)高效生產(chǎn)的關(guān)鍵。自動化飼喂站在群養(yǎng)環(huán)境下能滿足全天候個體精準飼喂，即準確識別主動采食的母豬個體并按需下料。自動化飼喂站可進行規(guī)范化標準飼喂，在減少飼料浪費的同時，降低人工對飼喂效果的影響。通過飼喂站監(jiān)管系統(tǒng)隨時了解母豬進食情況，及時發(fā)現(xiàn)有健康問題的母豬。智能化大欄飼養(yǎng)與傳統(tǒng)定位欄飼養(yǎng)相比，按每年每頭母豬產(chǎn)仔22頭計算，出欄萬頭育肥豬可多營收148萬元。

三、取得成效情況

咸陽正大食品有限公司永壽生豬養(yǎng)殖基地堅持種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展模式，在豬場周邊配套與糞水處理規(guī)模相匹配的消納土地。農(nóng)場養(yǎng)殖糞水經(jīng)無害化處理后以全量收集模式還田利用，通過現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械設(shè)備應(yīng)用，促進農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)節(jié)本增效。同時，堅持養(yǎng)殖糞水科學還田利用原則，根據(jù)糞水消納用地的作物和土壤性質(zhì)，采用集開溝、施肥、覆土等功能為一體的便捷高效還田機械設(shè)備，將有機肥就近還田利用。農(nóng)場養(yǎng)殖糞水在氧化塘貯存無害化處理后，通過輪式拖拉機、液態(tài)肥撒施罐車、滴流管施肥器、移動泵站等設(shè)備，在作物收獲后或播種前作為底肥施用，提升糞水還田效率，節(jié)約糞水處理成本。通過土地規(guī)?；⒓s化、機械化種植，應(yīng)用國內(nèi)外先進的農(nóng)業(yè)機械設(shè)備，如水肥一體化系統(tǒng)設(shè)備、植保無人機、噴灌及滴灌系統(tǒng)設(shè)備、玉米烘干設(shè)備等，提高種植生產(chǎn)效率，降低作業(yè)成本，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進種植產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效。