朱俊杰
對于老廣州而言,茶樓的一盅兩件以及早上開收音機(jī)聽粵曲已經(jīng)成為一種習(xí)慣。作為一個新廣州人,我深受影響,感覺到我的生命一樣不可缺少美食和音樂。作為新一代的嶺南人,我覺得我有責(zé)任把我們祖輩們留下來的藝術(shù)精髓義務(wù)地傳承下去。為了生命中的兩大件,我開啟了我的夢之旅。
2014年夏天,我選擇報讀廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校烹飪系,成就我制作美食的夢想。選擇廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校,完全符合我個人的職業(yè)夢想,那里有大樓,更有大師,那里有生活,更有夢想;那里有太多新奇的體驗,那里就是我想象中的樣子,一個制作美食的天堂,雕花、面塑、點心、熱菜……一個交流技能的地方,兩岸四地技能節(jié)、世界青年烹飪大賽……我開闊了眼界,我知道精益求精,我懂得了服務(wù)的理念,我明白了禮儀的核心,我練就了工匠精神。
我酷愛音樂,10年的學(xué)生生涯,音樂都從未離開過。在西洋音樂方面我獲得過很多獎項,可是在內(nèi)心深處,我更愿意了解的還是老祖宗留下來的音樂。于是,在家人的幫助下,我開始與粵劇銅鑼結(jié)緣,在廣州粵劇團(tuán)著名掌板王坤明和紅豆粵劇團(tuán)擊樂領(lǐng)導(dǎo)、粵劇擊樂大師歐陽靖等人的幫助下,我開始正式接觸粵劇銅鑼。
記得上課第一天,老師教我們上課讀熟鑼鼓譜,下課回家背熟鑼鼓譜。毫無粵劇基礎(chǔ)的我如同一張白紙,老師教我的鑼鼓譜對于當(dāng)時的我來說,簡直就是一本天書!不過,在酷愛的事情面前,我選擇堅持,永不放棄。我利用課余時間,虛心學(xué)習(xí),刻苦鉆研,竹不離手,曲不離口,背熟上千的板式曲目。音樂是屬于舞臺的藝術(shù),我要歷練自己,參加各種場合的慰問演出。粵劇應(yīng)是全中國人的藝術(shù),作為新一代的青年,我要繼承更要發(fā)揚(yáng),我想讓更多的人了解粵劇。我深知我身上的責(zé)任,在排練場,我是掌板,我是全劇全曲的統(tǒng)帥,稍有差池將影響全局;在傳統(tǒng)文化的認(rèn)識上,我要保護(hù)也要宣揚(yáng),每個青年身上都有傳承的責(zé)任。
不是每個人都能成為偉人,但我們都能成為好人,成為對社會有用的人。所以我想,我們每個人都應(yīng)該認(rèn)清自己,擔(dān)負(fù)使命,在我的未來之年,我會繼續(xù)選擇我的“一生兩件”——美食和音樂,研究制作美食,保護(hù)傳承世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),走好粵劇銅鑼之路,將其發(fā)揚(yáng)光大!
(廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校)