范貝貝
施堅(jiān)雅在論述 “核心—邊緣”理論時(shí)提到:“在這一片土地上出現(xiàn)的新的中心地不僅是市鎮(zhèn),也就是說(shuō),不僅是經(jīng)濟(jì)中心地;別的種種“城市”職能,那些一度限于都邑的職能,也被移交給了他們?!保?](P26)這里所指的“城市”職能便是伴隨著市鎮(zhèn)工商業(yè)的繁榮發(fā)展,市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)中心地功能輻射的不斷擴(kuò)散而形成的,并以市鎮(zhèn)這一獨(dú)立的商業(yè)地理實(shí)體向廣大基層農(nóng)村開(kāi)展的文化中心地角色與功能輻射。
有清一代,隨著海河干流及五大支流(大清河、子牙河、漳衛(wèi)南運(yùn)河、北三河、永定河)構(gòu)建的水運(yùn)網(wǎng)絡(luò)的形成和不斷完善,大量市鎮(zhèn)沿河流兩岸發(fā)育和聚集,成為華北地區(qū)市鎮(zhèn)發(fā)展的核心。獨(dú)流鎮(zhèn)居于大清河、南運(yùn)河和子牙河三河交匯之地,為海河水系沿岸典型的交通樞紐型市鎮(zhèn)。勝芳鎮(zhèn)位于大清河北岸,在清初已經(jīng)是發(fā)展較為成熟的商品流通型市鎮(zhèn)。而彭城鎮(zhèn)則為海河水系沿岸較為典型的手工業(yè)專業(yè)市鎮(zhèn),鎮(zhèn)以制售磁器為業(yè)。三鎮(zhèn)雖同處于海河水系,但是所處的地理環(huán)境和市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向與軌跡卻大相徑庭,是海河水系沿岸乃至華北地區(qū)不同經(jīng)濟(jì)類型市鎮(zhèn)發(fā)展的典型代表和縮影。通過(guò)對(duì)獨(dú)流、勝芳和彭城三鎮(zhèn)多元文化信仰空間的形成、廟會(huì)和花會(huì)的繁榮、文化教育機(jī)制、社會(huì)保障等多方面開(kāi)展綜合分析和考察,可以清晰地把握海河水系沿岸不同類型市鎮(zhèn)文化中心地角色的建構(gòu)過(guò)程和輻射作用,提煉出海河水系沿岸市鎮(zhèn)文化的普遍內(nèi)涵,有助于深入考察和理解清代華北地區(qū)市鎮(zhèn)文化與社會(huì)生活面貌。
市鎮(zhèn)在其經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中帶動(dòng)的人口的增加和聚集、短距離或長(zhǎng)距離人口的流動(dòng),必然會(huì)帶動(dòng)信仰、祭祀和崇拜的需求和遷移,這些多元的、流動(dòng)的信仰和崇拜根植于市鎮(zhèn)的每個(gè)角落,凝聚在市鎮(zhèn)的街頭巷尾,構(gòu)成市鎮(zhèn)社會(huì)生活的重要篇章。
根據(jù)調(diào)查,清代獨(dú)流鎮(zhèn)的宗教信仰主要包括佛教、道教、伊斯蘭教以及民間宗教。佛教寺廟有文殊寺和大佛寺,祠廟、道教及民間信仰廟宇頗多。除了傳統(tǒng)的佛道寺廟和神廟,鎮(zhèn)內(nèi)的清真寺和李爺廟最具獨(dú)流特點(diǎn)。伊斯蘭教于嘉慶年間隨小批回族穆斯林移民傳入獨(dú)流鎮(zhèn),并在集聚區(qū)建立了清真寺。伊斯蘭教的廣泛傳播是清代海河水系沿岸市鎮(zhèn)多元信仰融合的重要表現(xiàn)之一,隨著海河水系構(gòu)建的水運(yùn)網(wǎng)絡(luò)的盤(pán)活,大批回族穆斯林沿大運(yùn)河或內(nèi)河經(jīng)商和遷徙,在河運(yùn)交通發(fā)達(dá)、商業(yè)繁盛的城鎮(zhèn)定居,建造清真寺,圍寺而居,并且“以地域?yàn)橹行?,以伊斯蘭教、血緣、鄉(xiāng)誼為紐帶,以茶館、會(huì)館、公所、清真寺為其在異鄉(xiāng)的聯(lián)絡(luò)、計(jì)議之所,結(jié)成一種松散的、自發(fā)的商人群體”[2](P54)。
李爺廟建于光緒年間,由獨(dú)流鎮(zhèn)的富戶捐款修建,是獨(dú)流鎮(zhèn)唯一的地方神廟。廟內(nèi)僅供奉一位騎著白馬的陰陽(yáng)臉少年塑像。據(jù)《獨(dú)流鎮(zhèn)志》記載:
“李爺”名為李正士,靜??h西賈口村人,在其十三歲時(shí)騎一匹白馬赴獨(dú)流鎮(zhèn)上學(xué)的路上,被一只野兔驚了馬,從馬上墜亡,死于獨(dú)流鎮(zhèn)第三埠。李正士死后由于臉部血肉模糊,變成了一幅陰陽(yáng)臉來(lái)到酆都城。閻王見(jiàn)他長(zhǎng)相奇特,便封他為拘拿人家圣靈的“辦差官”。事有湊巧,在李正士死后的幾天內(nèi),獨(dú)流鎮(zhèn)的有四戶人家的公子都忽然得了重病,并在晚上都做了相同的夢(mèng):“如為李正士在第三埠修一座廟,病人即能痊愈”。后來(lái)這幾家富戶便捐錢(qián)建成了“李爺廟”,并且公子們的病就真的好了。[3](P433)
這種民間傳說(shuō)多為以訛傳訛或者編造,但李爺廟在清末香火尤為旺盛卻是事實(shí)。由于其傳說(shuō)的非常靈驗(yàn),津冀一帶的船戶都經(jīng)常到李爺廟燒香許愿,祈求船運(yùn)平安。隨著李爺廟的聲名遠(yuǎn)播,逐漸形成了獨(dú)特的“李爺”信仰,在獨(dú)流鎮(zhèn)的許多村里都建起了“李爺廟”,以求庇佑船運(yùn)平安。獨(dú)流鎮(zhèn)特有的李爺信仰是航運(yùn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中的產(chǎn)物,伴隨著河運(yùn)的繁榮發(fā)展,李爺信仰成為船戶們的重要精神寄托,也是河運(yùn)文化在民間信仰中的體現(xiàn)和深刻烙印。
清代彭城鎮(zhèn)分布的廟宇眾多,大大小小的寺廟四十余座,規(guī)模較大的玉皇廟(萬(wàn)神殿)、龍王廟、大鐘寺和都土地廟合稱為清代彭城四大寺廟。除去常見(jiàn)的佛教和道教寺廟,還有缸神廟、火神廟、陶神廟、晉祠娘娘廟等多所與制瓷業(yè)相關(guān)的神廟,其行業(yè)神信仰尤為發(fā)達(dá)。行業(yè)神,又稱行業(yè)守護(hù)神、行業(yè)保護(hù)神,是從業(yè)者供奉的用來(lái)保佑自己和本行業(yè)利益,并與行業(yè)特征有一定關(guān)聯(lián)的神靈[4](P5)。由于彭城鎮(zhèn)在清初已經(jīng)是成熟的陶瓷業(yè)專業(yè)市鎮(zhèn),其行業(yè)神信仰也隨著形成和發(fā)展,主要為陶神、缸神和火神。彭城鎮(zhèn)的陶神廟又稱為窯神廟,康熙三十四年(1695)《陶神廟戲樓碑記》載:“登其廟,殿宇巍峨,梁棟舞影,洋洋乎大觀也……募陶民約費(fèi)白于金,而戲樓遂功成于乙亥(1695)之夏日?!睆闹锌梢钥闯?,在康熙年間,陶神廟已經(jīng)是一座氣勢(shì)恢宏,初具規(guī)模的行業(yè)神廟,且在陶戶們心目中的地位神圣,在重修戲樓時(shí),踴躍為戲樓捐資出力。除了供奉和祭祀陶神之外,陶神廟還是陶工們娛樂(lè)和交流的場(chǎng)所,“每年農(nóng)歷二月十五為陶工供奉祖師大會(huì),提前請(qǐng)戲班在戲樓唱戲,一般為五天,由各窯場(chǎng)推舉總管負(fù)責(zé)籌資”[5](P11),這期間除了酬神演戲,娛樂(lè)消遣,陶戶們也在此相聚交流。
隨著彭城鎮(zhèn)制瓷業(yè)的繁榮發(fā)展,大批山西的工匠們來(lái)彭城鎮(zhèn)謀生。來(lái)自山西的工匠們主要從事缸窯燒制,這些缸匠們不僅在半壁街出資建造了缸神廟,還專門(mén)從山西請(qǐng)來(lái)了缸神爺供奉在廟內(nèi),所以缸神廟又被稱為“山西會(huì)館”。除了祭祀和供奉缸神,缸神廟還是山西缸匠們娛樂(lè)、接待和議事的場(chǎng)所,每年的九月初三為缸神爺生日,山西缸匠們便會(huì)籌資進(jìn)行祭祀活動(dòng),包括唱戲、敬奉和還愿?;鹕癫粚儆谛袠I(yè)神,但由于彭城鎮(zhèn)的陶瓷業(yè)對(duì)火尤為依賴,對(duì)陶瓷的制作,燒制過(guò)程尤為關(guān)鍵,因此大部分的窯工對(duì)火神尤為崇拜和景仰。道光年間的《重修火神廟序》載:“從來(lái)有功德于民者,則祀之,然亦不過(guò)一鄉(xiāng)一邑已耳,而唯火德真君廟遍天下焉。況彭城缸碗兩行,莫不賴火以為陶冶?!保?](P1046)火神廟除去是窯戶和窯工的祭祀場(chǎng)所,還是燒工行會(huì)所在地。行會(huì)定期在火神廟舉行會(huì)議決定全鎮(zhèn)窯場(chǎng)各工種每燒一窯的價(jià)格,并處理和協(xié)調(diào)燒工之間的矛盾。彭城鎮(zhèn)的火神信仰區(qū)別于傳統(tǒng)意義上的火神信仰,其反應(yīng)出的是制瓷業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展過(guò)程中與民間信仰的互動(dòng)與聯(lián)系,也是基層社會(huì)在生產(chǎn)和生活中對(duì)自然的敬畏與崇拜,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為更高層面的行業(yè)崇拜。
清代勝芳鎮(zhèn)也是寺廟紛繁,較為著名的有“三寺兩庵十八廟”?!叭隆笔侵笘|大寺、北大寺、石溝大寺;“兩庵”是如意庵、海月庵;“十八廟”是玉皇廟、老母廟、七神廟、關(guān)帝廟等,除去這些傳統(tǒng)的佛道寺廟及民間神廟,還有乾隆年間建立的清真寺和光緒末年建立的天主教堂。在勝芳鎮(zhèn)復(fù)雜的信仰空間中,最引人注目的是其具有地方特色的火神和媽祖信仰。勝芳鎮(zhèn)的火神信仰源于該地葦編行業(yè)的興盛。在康熙末年中亭河開(kāi)挖之前,勝芳淀水面寬廣,田地稀少,勝芳淀生長(zhǎng)的大片蘆葦成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民重要的生活來(lái)源?!澳写螋~(yú),女織席”的俗語(yǔ)是當(dāng)時(shí)勝芳鎮(zhèn)農(nóng)民真實(shí)生產(chǎn)生活模式的描寫(xiě)。葦行和席行是在此狀態(tài)下應(yīng)運(yùn)而生的行業(yè),前者“專門(mén)經(jīng)營(yíng)葦場(chǎng),從事蘆葦收割、儲(chǔ)存、管理、買(mǎi)賣(mài)”,后者是指“收購(gòu)葦行經(jīng)營(yíng)者或百姓手中的蘆葦,并雇人編織成葦席或其他葦制產(chǎn)品,最終由其收購(gòu)并賣(mài)給外地席鋪或其他客戶的買(mǎi)賣(mài)商”[7](P243)。由于葦行和席行的特殊行業(yè)性質(zhì),火災(zāi)便成為了最為需要防范的災(zāi)害,繼而便催生了勝芳鎮(zhèn)火神信仰的興盛,從事葦編行業(yè)的農(nóng)民籌資建起了火神廟。區(qū)別于彭城鎮(zhèn)“迎神”的祭祀活動(dòng),勝芳鎮(zhèn)是用“送神”的祭祀方式,在每年的農(nóng)歷四月初八和六月二十三開(kāi)展持續(xù)四天的擺會(huì),為火神爺送葬,祈求生產(chǎn)平安,后漸漸演變成為了著名的勝芳花會(huì)。媽祖信仰是典型的外來(lái)信仰,是明清內(nèi)河航運(yùn)發(fā)展尤其是勝芳鎮(zhèn)航運(yùn)業(yè)繁榮發(fā)展的產(chǎn)物?!颁罴Z運(yùn)自東南沿海,海上形勢(shì)險(xiǎn)惡難測(cè)。在這種形勢(shì)下,宋代在東南沿海地區(qū)產(chǎn)生并流行起的媽祖信仰自然會(huì)沿著海運(yùn)路線向北遷移,這樣就形成了河北及京津地區(qū)媽祖信仰沿海河、北運(yùn)河、通惠河至大都分布的格局?!保?](P137)清中期以后,勝芳鎮(zhèn)成為大清河上最要的商業(yè)碼頭,其航運(yùn)業(yè)日益興盛,從事航運(yùn)業(yè)的船戶、漁民和商人為祈求航程平安、貨物安全,開(kāi)始信仰和祭祀媽祖,盛極一時(shí)。
在獨(dú)流鎮(zhèn)、彭城鎮(zhèn)和勝芳鎮(zhèn)的多元信仰文化空間的剖析中,可以發(fā)現(xiàn)工商業(yè)的繁榮與人口大量的集聚為市鎮(zhèn)多元信仰文化結(jié)構(gòu)的形成和發(fā)展創(chuàng)造了肥沃的土壤,各種信仰文化遍布于市鎮(zhèn),本地與外來(lái)信仰文化在市鎮(zhèn)共生共存,形成了獨(dú)特的海河水系沿岸市鎮(zhèn)信仰文化的特征,由于市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨向不同,三鎮(zhèn)均形成了不同的“李爺”“陶神”“缸神”“火神”等行業(yè)神和地方神的崇拜,真實(shí)地反映出了海河水系沿岸區(qū)域經(jīng)濟(jì)生活狀態(tài),其形成和發(fā)展的過(guò)程是區(qū)域基層社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化系統(tǒng)發(fā)展的文化性表達(dá)。
廟會(huì)是清代華北地區(qū)基層社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化生活不可或缺的一部分,而體現(xiàn)在海河水系沿岸市鎮(zhèn)文化中心地角色的構(gòu)建中,最直接反映的就是廟會(huì)文化隨著市鎮(zhèn)多元信仰文化的繁榮和商品貨幣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而日益興盛,也是市鎮(zhèn)市場(chǎng)的一個(gè)重要補(bǔ)充。白洋淀沿岸的鄚州鎮(zhèn)有盛大的藥王廟廟會(huì)“諸會(huì)鱗集,祈福報(bào)賽者接踵摩肩”[9](卷二《建置·壇遺》),滹沱河沿岸的南孟鎮(zhèn)奶奶廟廟會(huì),在清末“香煙甚盛,屆時(shí)婦女結(jié)隊(duì)胭脂成群,焚香祈禱者,絡(luò)繹不絕,繁華熱鬧,極一時(shí)之盛”[10](P104)。
獨(dú)流鎮(zhèn)、彭城鎮(zhèn)和勝芳鎮(zhèn)的廟會(huì)境況也是熱鬧非凡,獨(dú)具特色。獨(dú)流鎮(zhèn)的形成規(guī)模的廟會(huì)主要有藥王廟會(huì)、關(guān)帝廟廟會(huì)和李爺廟廟會(huì)。藥王廟廟會(huì)的會(huì)期是每年農(nóng)歷四月二十六日至二十八日,是獨(dú)流及周邊地區(qū)最隆重的廟會(huì);關(guān)帝廟廟會(huì)的會(huì)期為每年的農(nóng)歷九月九日;李爺廟廟會(huì)會(huì)期為每年的農(nóng)歷四月初六、九月初九、十二月初八日。彭城鎮(zhèn)的廟會(huì)有“八大”“九小”:土地廟廟會(huì)、萬(wàn)神殿廟會(huì)、天齊廟廟會(huì)、缸神廟廟會(huì)、玉皇閣廟會(huì)等八處規(guī)模較大,會(huì)期一般持續(xù)二至三天;龍王廟廟會(huì)、火神廟廟會(huì)、奶奶廟廟會(huì)等九處是小廟會(huì),會(huì)期只有一天。勝芳鎮(zhèn)的廟會(huì)較為隆重的有火神廟廟會(huì)、關(guān)帝廟廟會(huì)和娘娘廟廟會(huì)。
寺廟本是宗教信仰活動(dòng)場(chǎng)所,所以廟會(huì)首先體現(xiàn)出濃厚的迷信崇拜色彩,來(lái)者首先是香客、祈禱者、信眾,后來(lái)許多寺廟所具有的文化娛樂(lè)與商業(yè)功能也都是由此而來(lái)的[11](P120)。獨(dú)流鎮(zhèn)、彭城鎮(zhèn)和勝芳鎮(zhèn)規(guī)模較大和較為隆重的廟會(huì)皆為鎮(zhèn)上最受崇拜和香火最為旺盛的寺廟,如獨(dú)流鎮(zhèn)的藥王廟、李爺廟,彭城鎮(zhèn)的陶神廟和勝芳鎮(zhèn)的火神廟等。民眾前來(lái)廟會(huì)的首要目的或是祈求神靈的庇佑、寄托情思,或是酬神還愿,以獨(dú)流鎮(zhèn)的李爺廟廟會(huì)為例,在廟會(huì)期間,獨(dú)流一帶乃至塘沽、漢沽等地區(qū)的漁民和船戶絡(luò)繹不絕前來(lái)燒香祭拜,以祈求航運(yùn)平安,得到神靈庇護(hù)。在此宗教和民間信仰活動(dòng)的基礎(chǔ)上,廟會(huì)才逐漸演變成為娛樂(lè)、聚會(huì)和商業(yè)交易的場(chǎng)所。廟會(huì)的娛樂(lè)活動(dòng)最初是信眾自發(fā)的娛神、酬神和敬神的主要內(nèi)容和手段,雖逐漸演變成大眾娛樂(lè),但其酬神祈靈的根源和目的始終存在。
海河水系沿岸市鎮(zhèn)的廟會(huì)娛樂(lè)活動(dòng)主要包括演戲和花會(huì)兩種形式。演戲是廟會(huì)娛樂(lè)活動(dòng)中最普遍的的節(jié)目,在廟會(huì)興盛的廟宇中基本都建有戲樓,如彭城鎮(zhèn)的陶神廟、缸神廟、武圣廟和萬(wàn)神殿均建有戲樓或者戲臺(tái),除了固定的戲臺(tái),每個(gè)廟會(huì)都會(huì)臨時(shí)搭建戲臺(tái)?;〞?huì)是華北地區(qū)市鎮(zhèn)廟會(huì)獨(dú)具特色的娛樂(lè)文化,是一種獨(dú)特的廟會(huì)藝術(shù),和演戲酬神的性質(zhì)一樣,在廟會(huì)期間進(jìn)行表演,以求神靈庇護(hù)、祈福還愿?!堆嗑q時(shí)記》曰:“過(guò)會(huì)者,乃京師游手扮作開(kāi)路、中幡、杠箱、五虎棍、跨鼓……耍獅子之類,如遇城隍出巡及各廟會(huì),隨地演唱,觀者如堵?!保?2](P63)獨(dú)流鎮(zhèn)有鑼鼓棒、龍燈、龍亭、鐘幡、法鼓、大高蹺、金錢(qián)蓮花落、少林會(huì)、桿會(huì)等幾十道花會(huì)。
而勝芳鎮(zhèn)的花會(huì)文化更為發(fā)達(dá),在興盛時(shí)期可達(dá)到七十二道,比較著名的有勝芳南音樂(lè)會(huì)和跨鼓老會(huì)。每年的六月二十三日火神廟廟會(huì)期間,勝芳鎮(zhèn)所有的花會(huì)會(huì)社都要與火神爺游神儀式一起在全鎮(zhèn)進(jìn)行巡游表演,持續(xù)四天時(shí)間,有迎神、敬神和送神的三個(gè)儀式。廟會(huì)的演戲和花會(huì)活動(dòng)使得民眾在酬神祈靈的過(guò)程中進(jìn)行放松和娛樂(lè),給單調(diào)的生活增添樂(lè)趣,這對(duì)一年到頭忙于生計(jì)的鄉(xiāng)民極富有吸引力,“民俗終歲苦,間以廟會(huì)為樂(lè),演戲召親”[13](卷五《禮儀志·風(fēng)俗》),使得廟會(huì)的性質(zhì)和功能都得到了延伸。
廟會(huì)在經(jīng)濟(jì)功能層面上可謂是市鎮(zhèn)商業(yè)市場(chǎng)的補(bǔ)充。廟會(huì)的宗教和娛樂(lè)功能集聚了大量的周邊人口,人口的聚集使得廟會(huì)具有較強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)力,吸引市鎮(zhèn)以及周邊農(nóng)村地區(qū)的工商業(yè)從業(yè)者在廟會(huì)進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)。根據(jù)表1(見(jiàn)次頁(yè))統(tǒng)計(jì),僅彭城鎮(zhèn)一處每年都會(huì)舉行十五次之多的廟會(huì),超過(guò)一月一次的頻率。由于彭城鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)廟會(huì)的寺廟都集聚在鎮(zhèn)的前街、后街和南河溝三條大街,每場(chǎng)廟會(huì)時(shí)這三條大街都是攤鋪。每次廟會(huì)售賣(mài)的主要商品有所不同,視季節(jié)而定,有山貨、陶瓷、牲口、雜貨等,儼然和集市無(wú)甚區(qū)別。宣統(tǒng)元年(1909)《調(diào)查磁州集市廟會(huì)售賣(mài)物件冊(cè)》對(duì)磁州境內(nèi)的廟會(huì)售賣(mài)商品進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),主要大宗商品有十四類,包括瓷器、礦產(chǎn)、米麥、牲畜、皮革、布匹、白酒等,除去本地的瓷器商和礦產(chǎn)商,牲畜商人多來(lái)自河南的林縣和涉縣,布匹商人多來(lái)自直隸曲周縣,白酒商人多來(lái)自山西襄垣和河南武安[14](P988-989),足可見(jiàn)彭城廟會(huì)市場(chǎng)的繁榮和商業(yè)吸引力。
表1 清代彭城鎮(zhèn)主要廟會(huì)情況匯總
“教育是文化的表現(xiàn)形式,是文化中一個(gè)重要組成部分,在理解教育與文化的關(guān)系時(shí),我們一般認(rèn)為文化是本質(zhì)性的,教育是文化的形式,是一定人類文化的表現(xiàn)?!保?5](P232)因此,在剖析海河水系沿岸市鎮(zhèn)文化中心地角色的構(gòu)建過(guò)程中,市鎮(zhèn)教育是其重要的一項(xiàng)內(nèi)容,它不僅是市鎮(zhèn)文化的重要表現(xiàn)形式,更是市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)在發(fā)展及近代化轉(zhuǎn)型過(guò)程中的重要一部分。在清末新政之前,“清朝地方教育體系主要包括三個(gè)部分:一是官辦的府、州、縣學(xué)及社學(xué)、義學(xué),二是獨(dú)立于官學(xué)系統(tǒng)之外的書(shū)院,三是里甲和私塾教育”[16](P122)。體現(xiàn)到海河水系沿岸市鎮(zhèn)的文化教育中就是較為普遍的義學(xué)。
清代是海河水系沿岸市鎮(zhèn)的義學(xué)建設(shè)的黃金時(shí)期。市鎮(zhèn)的義學(xué)教育屬于基礎(chǔ)性的普及教育,主要以官辦為主。官辦的“義學(xué)之設(shè),原以成就無(wú)力讀書(shū)士?!苍妇蛯W(xué)者,不論城鄉(xiāng),不拘長(zhǎng)幼,俱令赴學(xué)肄業(yè)。其中有奮志讀書(shū)而貧乏無(wú)力者,該府尹酌給薪水以成就之。至建修房屋、師生膏火等費(fèi),應(yīng)于存公銀兩內(nèi)酌量奏請(qǐng)”[17]((嘉慶朝)卷三一七)。如彭城鎮(zhèn)義學(xué),康熙三十五年(1696)由知州蔣擢設(shè)立,“捐備修補(bǔ)延師,以較童子而月試其文藝”[18],完全由官府負(fù)擔(dān)相應(yīng)支出。除去官辦,士紳出資捐立的義學(xué)也不在少數(shù)。“書(shū)院、義學(xué)所在有之,或先儒、明賢過(guò)化經(jīng)行之地。崇祀事以伸景仰,或窮鄉(xiāng)僻壤樂(lè)善好義之家,出錢(qián)谷以贍學(xué)徒,不必皆屬之官也”[19](P442),以獨(dú)流鎮(zhèn)為例,鎮(zhèn)內(nèi)共有義學(xué)四座,其中有兩座為靜??h的士紳重修或捐建。也有官紳合辦的義學(xué),如勝芳鎮(zhèn)義學(xué),康熙年間由同知楊朝麟捐立,“延師由歲支公費(fèi)”[20](卷二《學(xué)?!ちx學(xué)》)。無(wú)論是官辦還是士紳捐建,抑或是官紳合辦,市鎮(zhèn)義學(xué)的興辦吸引了鎮(zhèn)內(nèi)以及周邊農(nóng)村地區(qū)的士子們前來(lái)求學(xué),其建立形式的多樣化更是從側(cè)面反映出市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與文化教育之間的互動(dòng)過(guò)程。
1901年,清廷開(kāi)始實(shí)行“新政”,頒布了《興學(xué)詔書(shū)》,鼓勵(lì)各地興辦學(xué)堂?!俺熞言O(shè)立大學(xué)堂應(yīng)切實(shí)整頓外,著各省所有書(shū)院,于省城均改設(shè)大學(xué)堂,各府及直隸州均改設(shè)中學(xué)堂,各州、縣均改設(shè)小學(xué)堂,并多設(shè)蒙養(yǎng)學(xué)堂”[21](P5-6)。市鎮(zhèn)的文化教育也進(jìn)入了近代化改革階段,義學(xué)多改設(shè)為高等小學(xué)或蒙養(yǎng)學(xué)堂?!按趴h自前清末葉,庶政維新即開(kāi)始舉辦新教育,當(dāng)時(shí)邑人陳紹唐創(chuàng)設(shè)磁縣官立高等小學(xué)堂于城內(nèi),吳志仁開(kāi)辦第二高等小學(xué)堂于彭城,凡學(xué)生書(shū)籍筆墨制服等概由學(xué)校供給,且每月予以津貼以資提倡”[22](P59)?!皠俜兼?zhèn)高等小學(xué)系鎮(zhèn)款公立在河北大悲寺,清光緒三十二年成立。其建筑費(fèi)二萬(wàn)余吊由本鎮(zhèn)徐坤壽、彭王紳、祖經(jīng)勸募,立有碑記。”[23](P317)獨(dú)流鎮(zhèn)在光緒三十一年(1905),由獨(dú)流富戶趙向忠在元善義學(xué)的舊址上捐資建立了獨(dú)流蒙養(yǎng)學(xué)堂。三鎮(zhèn)的高等小學(xué)堂或蒙養(yǎng)學(xué)堂皆由當(dāng)?shù)厣虘艟栀Y建立,且在其運(yùn)行過(guò)程中也給予了大量的財(cái)力支持。以勝芳鎮(zhèn)為例,在勝芳高等小學(xué)堂建立之后,“勝芳鎮(zhèn)草捐全年洋八百元,由草商包辦。經(jīng)縣署規(guī)定年交洋八百元系最低數(shù),豐年再加,不許減”[23](P317)。另有油捐每年京錢(qián)四百吊、干鮮行津貼每年八十元、豬肉行津貼每年四十八元。
市鎮(zhèn)的基層社會(huì)保障中心是在其經(jīng)濟(jì)功能不斷輻射和發(fā)展的基礎(chǔ)上逐漸形成的。清代海河水系沿岸市鎮(zhèn)的普遍興起除了是周邊農(nóng)村地區(qū)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的表現(xiàn),更是社會(huì)進(jìn)入到封建社會(huì)末期出現(xiàn)的社會(huì)結(jié)構(gòu)變動(dòng)的指征,最能體現(xiàn)這一特征的就是市鎮(zhèn)成了基層農(nóng)村地區(qū)的社會(huì)保障中心,主要包括社會(huì)救濟(jì)和社會(huì)服務(wù)兩個(gè)方面。
市鎮(zhèn)作為基層農(nóng)村地區(qū)的救濟(jì)中心主要涵蓋救荒備荒、養(yǎng)濟(jì)孤貧、施棺助葬等活動(dòng),具體體現(xiàn)在社義倉(cāng)、養(yǎng)濟(jì)院、棲流所、義冢等場(chǎng)所和組織在市鎮(zhèn)的設(shè)立。清王朝為了備荒、賑災(zāi)、調(diào)控糧食價(jià)格,從順治年間開(kāi)始逐漸完善地方倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)置,至乾隆年間,基本形成了常平倉(cāng)、義倉(cāng)和社倉(cāng)為主的地方倉(cāng)儲(chǔ)格局,并諭令常平倉(cāng)設(shè)于州縣治,義倉(cāng)設(shè)于市鎮(zhèn),社倉(cāng)設(shè)于鄉(xiāng)村。作為海河水系沿岸市鎮(zhèn)的典型代表,獨(dú)流鎮(zhèn)、勝芳鎮(zhèn)和彭城鎮(zhèn)在清代設(shè)有義倉(cāng),且均設(shè)于乾隆年間?!办o邑舊有義倉(cāng)九座,內(nèi)獨(dú)流一座”[24](P8),“文安義倉(cāng)九處,一在勝芳鎮(zhèn)”[23](P165),“乾隆十八年,遵照通飭,勸諭鄉(xiāng)民在于州屬之……彭城……等九村鎮(zhèn)修建倉(cāng)廒,勸捐義谷儲(chǔ)存,以備賑貸”[22](P13)。義倉(cāng)從修建到管理和運(yùn)行完全是按照“官倡民辦”的模式,以彭城鎮(zhèn)為例,修建于乾隆十八年(1753)的彭城鎮(zhèn)義倉(cāng),是遵照諭令,勸諭鄉(xiāng)民共同出資修建。義倉(cāng)中所儲(chǔ)備的糧食皆來(lái)源于鄉(xiāng)民,“嘉慶十九年,奉文修整并令勸捐谷石,何州牧勸諭四鄉(xiāng)共捐谷五千余石儲(chǔ)存”[22](P13)。官府僅是倡導(dǎo)和勸諭,義倉(cāng)的修建和儲(chǔ)谷都依靠鄉(xiāng)民,可謂是“取之于民,用之于民”。對(duì)于義倉(cāng)在基層地區(qū)的賑濟(jì)范圍,康熙十九年(1680)曾諭令:“嗣后常平積谷留本州備賑,義倉(cāng)、社倉(cāng)積谷留本村鎮(zhèn)備賑,以免協(xié)濟(jì)外郡。”[25](卷十三《食貨十三·輕重上》)因此,市鎮(zhèn)的義倉(cāng)的賑濟(jì)范圍僅限于本里社。根據(jù)地方志資料的統(tǒng)計(jì),獨(dú)流鎮(zhèn)義倉(cāng)賑濟(jì)輻射范圍內(nèi)的村鎮(zhèn)有8個(gè),勝芳鎮(zhèn)義倉(cāng)賑濟(jì)輻射范圍內(nèi)的村鎮(zhèn)有23個(gè),彭城鎮(zhèn)義倉(cāng)賑濟(jì)輻射范圍內(nèi)的村鎮(zhèn)有21個(gè),具體見(jiàn)表2。
表2 三鎮(zhèn)義倉(cāng)所輻射范圍的情況統(tǒng)計(jì)表
除了設(shè)立義倉(cāng)以備荒和救荒,以官辦為主的留養(yǎng)局、棲流所、漏澤院等組織的設(shè)立以及清末逐漸出現(xiàn)的多元化民間慈善組織,共同構(gòu)筑了市鎮(zhèn)的救濟(jì)中心地的角色。留養(yǎng)局和棲流所由于社會(huì)救濟(jì)功能的一致性在多種史料中經(jīng)常被混用或統(tǒng)一歸為“留養(yǎng)局”,是在市鎮(zhèn)設(shè)立最多的救濟(jì)機(jī)構(gòu),乾隆十三年至二十四年,直隸總督方觀承率同官紳在直隸全省建設(shè)了留養(yǎng)局561所,均分布于“城市集鎮(zhèn)沖 途孔道”[26](P440),以“收 養(yǎng)道路貧病無(wú)依之人及本地孤貧之不在額者”[27](卷四《建置志·惠政》)。居于水陸交通要沖,輻射周邊農(nóng)村經(jīng)濟(jì)地區(qū)的海河水系沿岸市鎮(zhèn)自然是設(shè)置留養(yǎng)局的首選之地,有的甚至規(guī)模和輻射作用超過(guò)縣治所內(nèi)設(shè)的留養(yǎng)局,如洺河沿岸的臨洺鎮(zhèn)留養(yǎng)局,有“局舍三十六間,知縣孔廣棣碑記所謂‘規(guī)制廣于城局’者也”[28](P28)。
作為工商業(yè)日趨繁盛的獨(dú)流、勝芳和彭城三鎮(zhèn),由于經(jīng)濟(jì)中心地功能輻射的不斷擴(kuò)散,吸引了大量周邊失業(yè)的游民和流民到市鎮(zhèn)謀生,使得留養(yǎng)局或棲流所成為市鎮(zhèn)發(fā)展過(guò)程中一項(xiàng)重要的社會(huì)保障,以保障市鎮(zhèn)的勞動(dòng)力市場(chǎng)。以彭城鎮(zhèn)為例,在清初已經(jīng)是以制磁業(yè)繁盛著稱的彭城鎮(zhèn),由于窯場(chǎng)的增多和磁器運(yùn)銷(xiāo)的擴(kuò)張,吸引了大量周邊的流民來(lái)彭城鎮(zhèn)謀生,尤以山西一帶為多。為了救助隆冬時(shí)節(jié)來(lái)彭城鎮(zhèn)謀生且居無(wú)定所的山西游民,知州蔣擢于康熙四十二年(1703)建立了棲流所:“知州蔣擢因彭城地方有山西一帶流民到境,時(shí)值隆冬,往往棲宿窯內(nèi)廟中,多致斃,鄉(xiāng)地紛紛呈報(bào)。乃捐俸設(shè)立空局三間,凡真正流丐來(lái)到者,鄉(xiāng)保地方一面即時(shí)安插,一面查明姓名、籍貫、年歲、來(lái)歷、到境日月,報(bào)官存案,每人每日官給錢(qián)三十文,一月一發(fā)。保地領(lǐng)錢(qián),按名給散,仍取領(lǐng)狀附卷以防詐冒。自十月起至二月終止。外又查照人數(shù)量給草束,以便臥宿,并查單衣無(wú)棉者給棉衣一件。自是外來(lái)流丐有所棲止?!保?8](卷五)
進(jìn)入清末之后,隨著市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的近代化發(fā)展,市鎮(zhèn)的社會(huì)救濟(jì)組織也趨于多元化,除了官辦的棲流所或留養(yǎng)局,出現(xiàn)了諸多民辦或商辦的慈善組織。以獨(dú)流鎮(zhèn)為例,在清末由鎮(zhèn)內(nèi)富戶出資建立了救恤會(huì)和掩骨會(huì)。救恤會(huì)是清末獨(dú)流鎮(zhèn)最大的慈善救濟(jì)組織,“設(shè)立在獨(dú)流鎮(zhèn)玄帝廟內(nèi),經(jīng)費(fèi)由董事捐納,或施藥品或施棺木,又分設(shè)貧民學(xué)校恤嫠會(huì),臨時(shí)兵災(zāi)救濟(jì)會(huì)等”[19](P443)。掩骨會(huì)是一種類似于漏澤院或義冢的民間助葬機(jī)構(gòu),清末獨(dú)流鎮(zhèn)的掩骨會(huì)在每年的清明節(jié)、七月十五“鬼節(jié)”、十月初一“寒衣節(jié)”時(shí),雇工將義地、亂葬崗中暴露在外的尸骨進(jìn)行掩埋,除此之外,如有臨時(shí)在路邊凍死或餓死的路人,掩骨會(huì)也會(huì)雇人埋葬。
市鎮(zhèn)的社會(huì)服務(wù)功能是在工商業(yè)日益繁盛的基礎(chǔ)上逐漸產(chǎn)生的,作為社會(huì)保障中心地角色的重要組成部分,社會(huì)服務(wù)主要通過(guò)市鎮(zhèn)的行會(huì)、商會(huì)以及水會(huì)等組織進(jìn)行開(kāi)展,涵蓋內(nèi)容多樣,包括對(duì)行業(yè)發(fā)展的維護(hù)和協(xié)調(diào)、工商業(yè)從業(yè)者利益的維護(hù)和糾紛的協(xié)調(diào)、工商業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的保護(hù)和調(diào)節(jié)以及對(duì)居民提供慈善救助服務(wù)等多方面。
隨著工商業(yè)從業(yè)者在市鎮(zhèn)的日益活躍,在清中前期,海河水系沿岸市鎮(zhèn)中涌現(xiàn)出了大批的商人組織,他們或以行業(yè)為組織,或以地域?yàn)榻M織,被稱為“行會(huì)”或者“堂會(huì)”。行會(huì)涉及到市鎮(zhèn)商業(yè)和手工業(yè)各個(gè)領(lǐng)域,如較為普遍的牙行、腳行、水運(yùn)行、騾馬行、糧油行等,也有具有市鎮(zhèn)自身特點(diǎn)的行會(huì),如勝芳鎮(zhèn)的草行和彭城鎮(zhèn)的缸碗兩行。為了維護(hù)和管理草行,勝芳鎮(zhèn)專門(mén)成立了草商公會(huì),叢中選取會(huì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)工會(huì)組織管理工作,公會(huì)組織中專門(mén)成立了護(hù)青隊(duì)伍。為了規(guī)范葦席行業(yè),草商公會(huì)還制定保護(hù)蘆葦生產(chǎn)的條規(guī)。清代彭城鎮(zhèn)的缸行為山西制缸匠人所壟斷,出資建設(shè)的缸神廟,并以此為行會(huì)會(huì)址,處理和協(xié)調(diào)匠人之間的內(nèi)部與外部關(guān)系,維護(hù)山西匠人的利益,又稱為“山西會(huì)館”。彭城的缸行制定了嚴(yán)格規(guī)定以維護(hù)山西匠人的捏缸技藝,如有私授技術(shù)者將被逐出彭城鎮(zhèn)。同時(shí),如同鄉(xiāng)遇到困難,行會(huì)也會(huì)出資進(jìn)行救助。
表3 光緒三十三年(1907)彭城鎮(zhèn)商務(wù)分會(huì)集議
進(jìn)入清末之后,隨著市鎮(zhèn)工商業(yè)的近代化演變,商會(huì)開(kāi)始出現(xiàn)在華北社會(huì)經(jīng)濟(jì)的歷史舞臺(tái),以光緒二十九年(1903)天津商會(huì)總會(huì)商務(wù)設(shè)立為輻射中心,開(kāi)始擴(kuò)散至工商業(yè)比較發(fā)達(dá)的市鎮(zhèn),并在市鎮(zhèn)社會(huì)服務(wù)發(fā)面發(fā)揮著重要作用。獨(dú)流、勝芳和彭城三鎮(zhèn)皆設(shè)有商務(wù)分會(huì),彭城鎮(zhèn)商會(huì)分會(huì)設(shè)立最早,成立于光緒三十二年,入會(huì)商戶不僅限于瓷器業(yè),“外行各商情愿入會(huì)者尤復(fù)不少”[14](P197)。彭城商會(huì)分會(huì)在規(guī)范各行業(yè)市場(chǎng)、改良瓷器制作工藝、開(kāi)辦學(xué)堂、穩(wěn)定貨幣流通和物價(jià)、街市管理等諸多方面發(fā)揮著尤為重要的社會(huì)服務(wù)功能,輻射市鎮(zhèn)各行業(yè)及人群。
除了行會(huì)和商會(huì),以水會(huì)為代表的社會(huì)公益組織在市鎮(zhèn)社會(huì)服務(wù)中心角色的構(gòu)建和輻射過(guò)程中也占據(jù)有一席之地。水會(huì)又稱“水局”“救火會(huì)”,是典型的民間公益組織,最早出現(xiàn)于南宋。華北地區(qū)的水會(huì),在清中期多設(shè)于州治或者縣治,直至清末才逐漸擴(kuò)散到工商業(yè)發(fā)達(dá)、居民集聚的市鎮(zhèn)。獨(dú)流鎮(zhèn)水會(huì)組織最早建于咸豐年間,名為“保安水局”,后又于光緒年間建了“樂(lè)安水局”和“普安水局”。三處水局互為備用,一旦商戶及鄉(xiāng)民遇到火災(zāi),能夠及時(shí)撲滅救助?!爸?jǐn)案守望相助,鎮(zhèn)鄉(xiāng)皆同,況水火之警,其不披發(fā)纓冠者未之有也,惜其設(shè)備不完,時(shí)有束手之患。若下所載,皆有組合,有秩序,有器具,故有備無(wú)患”[19](P443)。清末文安縣境內(nèi)共有水會(huì)五處,僅勝芳鎮(zhèn)就占了四處,分別為:靜安、平安、勝安和鎮(zhèn)離,分設(shè)于鎮(zhèn)的東、南、西、北四個(gè)方位,以求“消禍澹災(zāi),濟(jì)人之急”[23](P165)。作為民間慈善組織,市鎮(zhèn)的水會(huì)基本由個(gè)別大商戶捐資創(chuàng)辦,然后再由入會(huì)的商戶捐資購(gòu)買(mǎi)滅火器材,例如獨(dú)流鎮(zhèn)的保安水局就由鎮(zhèn)上富商鄭氏創(chuàng)辦,共捐房五間。這些設(shè)置于市鎮(zhèn)各角落的水會(huì),“遇有火警,鳴鑼伐鼓,奔走往撲,無(wú)遺力,無(wú)渙情,絕不令延及他方、成燎原莫救之勢(shì)。臨火者大可受其保護(hù),無(wú)慮俱焚,地方公益,以此為最”[23](P165)。
通過(guò)對(duì)比分析和考察,可以清晰地發(fā)現(xiàn),以獨(dú)流鎮(zhèn)、勝芳鎮(zhèn)和彭城鎮(zhèn)為典型代表的海河水系沿岸市鎮(zhèn)已經(jīng)成為周邊廣大農(nóng)村地區(qū)文化交流和傳播的中心地。在市鎮(zhèn)文化中心地角色形成和擴(kuò)散的過(guò)程中,市鎮(zhèn)工商業(yè)發(fā)展一直扮演著重要的角色,是市鎮(zhèn)中信仰文化空間、廟會(huì)文化、教育和社會(huì)保障功能形成和擴(kuò)展的主要驅(qū)動(dòng)力,也正是由于市鎮(zhèn)工商業(yè)類型和自身發(fā)展?fàn)顩r的差異,造就了單個(gè)市鎮(zhèn)文化空間的明顯差異,比如:地方神與行業(yè)神崇拜的差異化明顯,廟會(huì)活動(dòng)體現(xiàn)形式及過(guò)程各有千秋、開(kāi)展社會(huì)救助和服務(wù)的行會(huì)與商會(huì)組織也有較大差異,同時(shí),也是海河水系沿岸不同經(jīng)濟(jì)類型、規(guī)模和等級(jí)市鎮(zhèn)在文化中心地功能構(gòu)建過(guò)程中的典型縮影。
在綜合視角之下,多元文化信仰的凝聚和融合、廟會(huì)文化日益興盛、義學(xué)的普遍建立以及社會(huì)救助和社會(huì)服務(wù)功能的不斷完善促使市鎮(zhèn)文化中心地角色的構(gòu)建,促使市鎮(zhèn)社會(huì)形成了獨(dú)具海河水文化烙印的復(fù)合型市鎮(zhèn)文化特質(zhì)——水運(yùn)文化、經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向、多元功能,在區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)中發(fā)揮著重要的文化中心地的作用。正是這種“和而不同”的發(fā)展趨向促使海河流域的市鎮(zhèn)社會(huì)文化結(jié)構(gòu)突破單一形象,更加復(fù)雜和多元。這些既有一致性又有獨(dú)特性的文化特質(zhì),承載著輻射范圍內(nèi)基層社會(huì)的物資和精神內(nèi)涵,依托海河水系構(gòu)筑的水運(yùn)網(wǎng)絡(luò)帶動(dòng)市鎮(zhèn)文化中心地角色的構(gòu)建和功能的不斷向外圍延伸,成了清代華北地區(qū)基層社會(huì)文化中的濃墨重彩的一筆。