陳強，和莉

1.西南林業(yè)大學；2.昆明理工大學

一、引言

根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的第七次人口普查數(shù)據(jù)，中國將會進入一個更加快速的人口老齡化期。2020年，60歲及以上的老年人口總量為2.64億人，占到總人口的18.7%。在物質生活質量提高后，人們更加注重生活質量和身心健康，隨著人們生活水平的不斷提高，追求健康逐漸成為社會關注的熱點和趨勢。在旅游消費領域，健康旅游正迅速成為人們的剛性需求，促進了區(qū)域健康旅游業(yè)的快速發(fā)展。旅游目的地競爭力一直是旅游研究的熱點問題，旅游目的地競爭力可以通過旅游者的旅游需求、旅游滿意度、重游行為和推薦行為進行判斷，游客對旅游目的地的感知評價在一定程度上決定了他們對目的地的選擇。自2018年以來，近四年的《云南省政府工作報告》中均指出要大力打造“健康生活目的地”。打造“健康生活目的地”，既是云南人追求美好生活的需求，更是為滿足日益增長的來滇居住、旅居、生活、養(yǎng)老的人民追求美好生活的需要。

二、研究區(qū)域概況及研究數(shù)據(jù)獲取

（一）研究區(qū)域概況

金殿國家森林公園位于云南省昆明市東北郊。森林公園物種資源豐富，森林覆蓋率達90%，共有野生植物163科923種；野生動物和救獲動物68種，其中大型哺乳動物19種，爬行動物12種，淡水魚類10種，鳥類27種。公園正逐步開展野生動物觀賞、林下資源開發(fā)、休閑度假、科教實驗、森林游憩、果園改造等項目，是集觀光、會議度假、娛樂健身、科普考察、野生動物觀賞、野營登山、教學實習、生態(tài)環(huán)境保護等功能于一體的多功能綜合性城郊山岳型健康旅游勝地。

（二）問卷設計與實施

根據(jù)本次調查的目的，問卷內(nèi)容主要分為三部分。第一部分是游客的基本屬性，包括性別、年齡、文化程度、經(jīng)濟能力、職業(yè)、客源等；第二部分是游客對健康旅游環(huán)境質量重要性的認識，重要性值采用李斯特五級量表測量，重要性值5、4、3、2、1分別代表非常重要、重要、一般、比較重要和不重要；第三部分是游客對昆明市健康旅游環(huán)境質量的認知，即滿意度調查，質量感知值為1、2、3、4、5，依次表示非常差、比較差、一般、比較好、很好五個層次。于2020年6月至2020年9月期間在金殿對游客進行問卷調查。共發(fā)放問卷240份，有效問卷217份，有效率為90.42%。

三、結果分析

（一）游客感知量表重要性分析

調查發(fā)現(xiàn)，游客最關心的內(nèi)容是健康旅游目的地的空氣質量，重要性均值為4.827；其次是植被覆蓋率和環(huán)境寧靜程度，重要性均值分別是4.752和4.685；總重要性平均值為4.533，說明游客對健康旅游環(huán)境重要性評價認識較高。結果表明，金殿國家森林公園健康旅游環(huán)境的空氣質量、植被覆蓋率、衛(wèi)生條件、溫度、濕度、環(huán)境寧靜程度和風光的觀賞性的平均重要性在4.5—5之間，接近“5”，即游客評價非常重要；健康旅游體驗設施、便利程度、通訊狀況3項指標的平均重要性在3.5—4.5之間，游客認為這三點不是特別重要。（見表1）

表1 游客對健康旅游環(huán)境的重要性均值

（二）旅游環(huán)境質量感知評價

健康旅游者對旅游環(huán)境質量的感知體現(xiàn)了游客對旅游環(huán)境的滿意度，環(huán)境感知質量評價的平均值排序反映了旅游者對這些指標的滿意度差距。根據(jù)問卷設計，平均值越接近“5”，感知質量狀況越好；平均值越接近“1”，感知質量狀況越差。從表2中可以看出，游客對昆明市健康旅游環(huán)境的平均感知質量為3.407，低于重要性均值的4.449，說明游客對金殿國家森林公園健康旅游環(huán)境質量的感知總體評價低于預期，滿意度較低。從游客對環(huán)境指標的感知均值來看，對空氣質量評價最高，達4.189，這表明游客感知的空氣質量較好；其次是溫度，達4.014；但相對濕度的感知質量均值只有2.77，表明游客的感知質量較差；而游客對健康旅游體驗設施的感知評價最低，為2.438，這是由于目前的健康旅游體驗設施有限，還需要政府及旅游管理者進一步規(guī)劃與建設。

表2 游客對環(huán)境感知質量均值

（三）游客感知質量綜合評價

問卷量表測量游客對健康旅游環(huán)境的期望即感知重要性和游客對健康旅游環(huán)境的感知評價，感知期望和感知評價的差異就是對旅游環(huán)境質量的感知差距，計算出的得分就是游客對環(huán)境質量的綜合評價，反映出旅游者對環(huán)境重要性的認知與實際認知之間的差距。公式為：

式中SQ為總的感知質量，Pi為游客對第i個指標在感受方面的分數(shù)，Ei為游客第i個指標的重要性評價分數(shù)。如果得分大于0，說明游客對旅游環(huán)境質量的感知超過期望值；如果得分小于0，說明旅游環(huán)境質量低于游客的期望值，需要進一步提高。由表3可知，游客對昆明市健康旅游環(huán)境的感知重要性與感知質量的差距平均值為-1.041，除通訊狀況外的其他九個因子感知質量和感知重要性的差距均為負值，表明游客對環(huán)境現(xiàn)狀的感知低于期望。通過對單因素差距計算，通訊狀況的感知差距為0.106，這主要是由于游客對通訊狀況的感知重要性較低，金殿的通訊基礎設施建設較好；除此之外，溫度、空氣質量與便利程度的感知質量差距較小，分別是-0.608、-0.608、-0.636，這主要是由于金殿氣候條件及空氣質量良好，基本上能夠達到游客的期望值；但對健康旅游體驗設施、溫度、環(huán)境寧靜程度等的感知差距最大，特別是康旅游體驗設施達到-1.978，這與目前健康旅游體驗設施的不完善現(xiàn)狀相符，在一定程度上降低了健康旅游者對環(huán)境質量的評價。

表3 游客對昆明市健康旅游環(huán)境的感知差距

（四）健康旅游環(huán)境質量IPA分析

通過以上綜合分析得出，游客對昆明市健康旅游環(huán)境綜合感知質量沒有達到預期。本文通過IPA分析方法，分析了解哪些因素是影響整體評價的主要因素。IPA分析方法將問卷調查獲得的相關數(shù)據(jù)分為二維象限，將二維象限圖分為四個區(qū)域，以重要性值和感知表現(xiàn)平均值為交叉點，根據(jù)問卷調查獲得的數(shù)據(jù)，計算感知因子的重要性和表現(xiàn)性（感知）值。

根據(jù)表3中各指標的重要性均值和感知度均值繪制圖1游客感知指標重要性—表現(xiàn)分析圖，可以看出，環(huán)境寧靜程度(C2)、濕度(C5)屬于高關注低表現(xiàn)區(qū)間，表明健康旅游者十分重視環(huán)境噪聲的控制和濕度的舒適程度，但目前其表現(xiàn)較低，這是未來旅游管理決策者在規(guī)劃建設中需要考慮的。高關注高表現(xiàn)區(qū)域包括5個指標：風光的觀賞性（C1）、植被覆蓋率（C4）、衛(wèi)生條件(C9)、空氣質量（C3）和溫度（C6），表明游客對自然環(huán)境、風光的觀賞性和衛(wèi)生狀況等比較滿意，說明金殿健康旅游環(huán)境在這五個方面具有突出的優(yōu)勢，特別是空氣質量和溫度兩方面尤為明顯，但其表現(xiàn)值又明顯低于重要性值，顧需要進一步加強。低關注低表現(xiàn)區(qū)域為健康旅游體驗設施（C8），與其他區(qū)域指標相比，游客對這一因素的認識度非常低，這是由于目前游客對健康旅游的了解較少導致的。低關注高表現(xiàn)區(qū)間為便利程度（C7）和通訊狀況（C10），該區(qū)間表明健康旅游者對交通和通訊的關注較低，但由于案例地在市區(qū)，故其表現(xiàn)較高。因此，隨著人們對健康旅游認識的逐步加深，健康旅游體驗設施這一指標在改善金殿旅游環(huán)境質量方面具有優(yōu)先權。

圖1 游客感知指標重要性-表現(xiàn)分析圖

四、結論與建議

（一）主要結論

游客對健康旅游環(huán)境質量的重要性感知表明，健康旅游者最關注的是旅游地的空氣質量、植被覆蓋率及環(huán)境寧靜程度，其重要性均值達分別達4.797、4.641、4.627；通訊狀況最低為3.546，總重要性平均值為4.449，說明游客對健康旅游環(huán)境重要性評價認識較高。游客對健康旅游環(huán)境質量感知表明，平均感知質量為3.407，低于重要性均值的4.449，差距平均值為-1.041，說明游客對健康旅游環(huán)境質量的感知總體評價低于預期，滿意度較低。通過對游客感知的重要性和感知現(xiàn)狀表現(xiàn)進行IPA分析得出，環(huán)境寧靜程度(C2)、濕度(C5)屬于高關注低表現(xiàn)區(qū)間，風光的觀賞性（C1）、植被覆蓋率（C4）、衛(wèi)生條件(C9)、空氣質量（C3）和溫度（C6）屬于高關注高表現(xiàn)區(qū)間，健康旅游體驗設施（C8）屬于低關注低表現(xiàn)區(qū)間，便利程度（C7）和通訊狀況（C10）屬于低關注高表現(xiàn)區(qū)間。

（二）建議

1.全方位、深層次地開發(fā)健康旅游產(chǎn)品。根據(jù)客源市場需求結構及其特征有針對性地開發(fā)適銷對路的旅游產(chǎn)品，延長健康旅游產(chǎn)業(yè)鏈，推廣健康旅游產(chǎn)業(yè)與文化、房地產(chǎn)、中醫(yī)藥、醫(yī)療康健、溫泉、餐飲等相關產(chǎn)業(yè)和行業(yè)的融合發(fā)展，豐富健康旅游產(chǎn)品，提升健康旅游的內(nèi)涵，滿足人們對健康旅游產(chǎn)品的多樣性需求，從而拓寬健康旅游產(chǎn)業(yè)，提高健康旅游的經(jīng)濟、社會效益。積極開拓國內(nèi)客源市場，穩(wěn)步發(fā)展國外客源市場，將健康旅游與其他旅游產(chǎn)品協(xié)同開發(fā)，將健康旅游開發(fā)列入大健康旅游產(chǎn)品系列中。

2.全程監(jiān)測健康旅游環(huán)境質量。在傳統(tǒng)的旅游開發(fā)過程中，旅游規(guī)劃、建設與經(jīng)營管理是直線式的，即旅游規(guī)劃——建設——旅游管理模式，開發(fā)過程中后環(huán)節(jié)受到前一環(huán)節(jié)的影響較大，這種模式顯然不能很好地解決旅游發(fā)展與環(huán)境之間的問題。為解決在旅游業(yè)正常發(fā)展的同時做好環(huán)境保護的問題，首先要把旅游開發(fā)過程廣義化，即旅游開發(fā)應包括旅游規(guī)劃和建設、管理和監(jiān)測全過程。通過“監(jiān)測”貫穿于旅游發(fā)展的全過程，其不斷地向其他三個環(huán)節(jié)反饋信息，旅游區(qū)建成運行一段時間后，據(jù)監(jiān)測反映出來的問題，再度優(yōu)化設計規(guī)劃使旅游區(qū)更為完善。通過監(jiān)測反饋的信息，充分認識旅游規(guī)劃設計建設和管理中存在的旅游環(huán)境保護的問題，有的放矢行對規(guī)劃設計和管理進行優(yōu)化。（見圖2）

圖2 健康旅游環(huán)境全程檢測模式

3.改善健康旅游環(huán)境質量，增強環(huán)保意識。將空氣負離子濃度以及PM2.5濃度納入健康城市評價體系，按照空氣負離子分析標準對城市建設用地進行規(guī)劃管理。采取生態(tài)保護、恢復和補償?shù)却胧?，將大型集中綠化區(qū)和濱水區(qū)保留為負離子呼吸區(qū)。在低容積率、無污染的周邊土地開發(fā)，優(yōu)先發(fā)展綠色社區(qū)、開放空間和綠色交通系統(tǒng)，改善旅游環(huán)境質量。

4.建立健康旅游環(huán)境管理體系。旅游環(huán)境管理是以環(huán)境科學為基礎，運用法律、經(jīng)濟、規(guī)劃、行政、科技、教育等手段，對一切可能損壞旅游環(huán)境質量的行為和活動進行管理，協(xié)調旅游發(fā)展與環(huán)境保護之間的關系，處理好國民經(jīng)濟中與旅游相關的各個部門、社會集團、企事業(yè)單位及個人在環(huán)境問題方面的相互關系，使得旅游發(fā)展既能滿足旅游者的需求，又能保護旅游資源、防治環(huán)境污染和破壞，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的有機統(tǒng)一，同時這也是生態(tài)旅游的所要實現(xiàn)的最終目標。