張宏剛

摘 要：蘋(píng)果樹(shù)是我國(guó)農(nóng)業(yè)方面重要的作物之一，對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著重要的意義。而對(duì)于蘋(píng)果樹(shù)自身的發(fā)展而言，樹(shù)形就成為了保證蘋(píng)果產(chǎn)量的重要條件之一，只有保證蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)形能夠統(tǒng)一，才方便果農(nóng)予以管理，并且保證蘋(píng)果樹(shù)的根本產(chǎn)糧，為整個(gè)果園的整體發(fā)展創(chuàng)造良好收益。在進(jìn)行果園管理工作中，需要針對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)形進(jìn)行統(tǒng)一的管理，并且要確認(rèn)好蘋(píng)果樹(shù)未來(lái)的發(fā)展方向，盡可能避免樹(shù)形對(duì)蘋(píng)果樹(shù)整體產(chǎn)糧產(chǎn)生影響。然而在我國(guó)現(xiàn)階段的蘋(píng)果樹(shù)屬性管理工作中依然存在著這樣那樣的問(wèn)題，需要果農(nóng)予以關(guān)注，并且尋找方式來(lái)改變現(xiàn)狀。

關(guān)鍵詞：蘋(píng)果樹(shù);屬性管理。發(fā)展方向

蘋(píng)果樹(shù)是農(nóng)業(yè)中廣受果農(nóng)歡迎的一種水果樹(shù)，其味甘、多汁、易儲(chǔ)存、耐嚴(yán)寒、產(chǎn)量大，對(duì)于農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)收益，尤其是在我國(guó)北方的地區(qū)更是受到了人們的大范圍推崇。由蘋(píng)果衍生出的各種產(chǎn)品也廣為受到人們的青睞，可以加工成果酒、果醋，如今的蘋(píng)果已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。蘋(píng)果的種類(lèi)也非常多，能夠適應(yīng)各種不同的環(huán)境，而農(nóng)業(yè)方面需要關(guān)注的就是如何幫助果園內(nèi)的蘋(píng)果樹(shù)增產(chǎn)。經(jīng)過(guò)研究后人們發(fā)現(xiàn)，做好蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)形管理的蘋(píng)果樹(shù)產(chǎn)量更大，并且能夠提升蘋(píng)果質(zhì)量。在這一點(diǎn)上需要果農(nóng)重點(diǎn)研究，并選擇合適的形狀來(lái)應(yīng)用。

一、在我國(guó)現(xiàn)階段的蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)形管理中尚且存在的問(wèn)題

（一）蘋(píng)果園在樹(shù)形的管理與規(guī)劃中存在異常

對(duì)于蘋(píng)果而言，不同蘋(píng)果樹(shù)對(duì)于樹(shù)形的需求也各不相同，同時(shí)蘋(píng)果園所處的地形以及光照情況，包括蘋(píng)果樹(shù)的密度也都會(huì)對(duì)其自身的樹(shù)形管理產(chǎn)生一定的影響，通常而言，在正式開(kāi)始樹(shù)形管理之前往往需要果農(nóng)根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)狀態(tài)以及實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃，保證給出的修剪方案能夠滿足蘋(píng)果園的實(shí)際需求，為提高整個(gè)蘋(píng)果園整體的產(chǎn)糧做出良好貢獻(xiàn)。然而，在我國(guó)現(xiàn)階段的發(fā)展中，很多蘋(píng)果園依然缺乏對(duì)不同蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)形進(jìn)行的規(guī)劃工作，導(dǎo)致整個(gè)蘋(píng)果園的布局都出現(xiàn)了一定的不合理性，影響了蘋(píng)果園的整體產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)收益，對(duì)自身發(fā)展造成了不良的影響。

（二）一部分蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)形有問(wèn)題無(wú)法對(duì)產(chǎn)量產(chǎn)生良好影響

蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)形會(huì)對(duì)蘋(píng)果產(chǎn)量產(chǎn)生一定的影響，還會(huì)對(duì)所產(chǎn)出的蘋(píng)果質(zhì)量產(chǎn)生不同的影響。作為蘋(píng)果樹(shù)的果實(shí)，蘋(píng)果生長(zhǎng)是需要良好的生活環(huán)境的，而其生長(zhǎng)最重要的就在于土壤、水、陽(yáng)光以及肥料。大部分條件人力都可以滿足，但是在光照方面就需要使用自然光來(lái)保證蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)。有一些蘋(píng)果樹(shù)由于外層的枝葉過(guò)于厚重，影響了光照進(jìn)樹(shù)冠，導(dǎo)致整個(gè)植株缺乏陽(yáng)光，產(chǎn)出的果實(shí)自然小而萎縮;若是蘋(píng)果樹(shù)受到的陽(yáng)光太多，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩會(huì)導(dǎo)致整個(gè)果樹(shù)的細(xì)胞原生質(zhì)受到破壞，還會(huì)導(dǎo)致果樹(shù)無(wú)法吸收其他必要元素，導(dǎo)致整個(gè)作物出現(xiàn)莖葉畸形、干枯發(fā)黃甚至死亡都是有可能的。不同品種的蘋(píng)果樹(shù)對(duì)周邊環(huán)境的需求也各不相同，需要根據(jù)現(xiàn)實(shí)因素決定對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)形修剪方案。然而很多蘋(píng)果園在進(jìn)行樹(shù)形管理的時(shí)候直接使用了統(tǒng)一的修建方案，導(dǎo)致一些樹(shù)形并不符合蘋(píng)果樹(shù)自身的需求，反而影響了蘋(píng)果樹(shù)自身的生長(zhǎng)與發(fā)育。

（三）在進(jìn)行樹(shù)形修剪工作的時(shí)候存在著一些錯(cuò)誤

對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行樹(shù)形的修剪工作時(shí)，掌握好時(shí)機(jī)與樹(shù)木的特征尤為重要，對(duì)于不同品種、年齡的蘋(píng)果樹(shù)使用的方式也各不相同，需要根據(jù)現(xiàn)實(shí)條件來(lái)決定整體的修剪方案制定，并且做好統(tǒng)一規(guī)劃，保證修剪工作的開(kāi)展能夠與現(xiàn)實(shí)需求相符。然而在我國(guó)現(xiàn)階段的蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)形修剪工作中，很多果農(nóng)并沒(méi)有意識(shí)到這一問(wèn)題的重要性，很多果農(nóng)都喜歡在冬季進(jìn)行修剪工作，因?yàn)樵诙具M(jìn)行修剪的時(shí)候果樹(shù)自身處于半休眠的緩慢生長(zhǎng)狀態(tài)，很多果農(nóng)認(rèn)為這個(gè)時(shí)候?qū)麡?shù)進(jìn)行修剪能夠避免影響其正常發(fā)育，卻忽略了冬季的蘋(píng)果樹(shù)花芽葉芽較為不明顯，很多時(shí)候剪下來(lái)才發(fā)現(xiàn)剪錯(cuò)了，反而對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的正常生長(zhǎng)產(chǎn)生了不良影響。

二、對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行樹(shù)形管理工作的具體策略

（一）簡(jiǎn)化樹(shù)形結(jié)構(gòu)

在蘋(píng)果樹(shù)中，層層疊疊的枝葉是影響整個(gè)蘋(píng)果樹(shù)質(zhì)量的關(guān)鍵點(diǎn)，若是過(guò)于厚重會(huì)影響蘋(píng)果的產(chǎn)量與質(zhì)量，而若是過(guò)于單薄會(huì)導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)所吸收的營(yíng)養(yǎng)無(wú)法滿足自身的需求而導(dǎo)致樹(shù)木枯死。因此才應(yīng)當(dāng)對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行屬性分級(jí)結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)化與管控，按照果樹(shù)的實(shí)際需求來(lái)進(jìn)行管控。在傳統(tǒng)的蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)形管理工作中，每棵蘋(píng)果樹(shù)都需要由主干、主枝、側(cè)枝、結(jié)果枝與結(jié)果枝組構(gòu)成，依然較為復(fù)雜，而若是能夠?qū)⑦@五級(jí)結(jié)構(gòu)僅僅保留三級(jí)，即主干、橫向枝、結(jié)果枝三部分，能夠簡(jiǎn)化樹(shù)形管理流程，維持整個(gè)蘋(píng)果樹(shù)的整體樹(shù)形管理水平。

（二）輕剪留枝

在傳統(tǒng)的蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)形管理中，很多果農(nóng)更傾向于對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的枝葉進(jìn)行重剪，也就是對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)點(diǎn)來(lái)進(jìn)行重點(diǎn)修剪，讓整個(gè)蘋(píng)果樹(shù)需要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)供給的部位變少，讓蘋(píng)果樹(shù)能夠?qū)⒏嗟臓I(yíng)養(yǎng)運(yùn)送到需要結(jié)果的結(jié)果枝上，提高蘋(píng)果樹(shù)產(chǎn)糧。然而這一方式是需要根據(jù)現(xiàn)實(shí)條件來(lái)運(yùn)用的，需要考慮到樹(shù)木的年齡，對(duì)于幼樹(shù)的樹(shù)形管理，這種方式是不適用的，很可能會(huì)導(dǎo)致幼樹(shù)的生長(zhǎng)受到限制。針對(duì)這一點(diǎn)，在進(jìn)行幼樹(shù)的修剪工作的時(shí)候就應(yīng)當(dāng)盡可能在冬天降低修剪的頻率與量，僅僅修剪必要的枝葉，讓幼樹(shù)能夠得以自然生長(zhǎng)。

結(jié)束語(yǔ)：

綜上所述，蘋(píng)果樹(shù)在我國(guó)的農(nóng)業(yè)尤其是北方農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)了較大的比例，這主要是因?yàn)樘O(píng)果樹(shù)易種植，對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的需求并不算高，更適合作為大量種植的作物，能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)帶來(lái)良好的收益。為了讓蘋(píng)果樹(shù)能夠進(jìn)一步提升自身的產(chǎn)量，就需要仔細(xì)研究能夠促進(jìn)蘋(píng)果樹(shù)增產(chǎn)的方式，并且需要對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行全面管控，確定未來(lái)的發(fā)展道路，保證能夠?yàn)樘O(píng)果樹(shù)相關(guān)的農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。在進(jìn)行蘋(píng)果樹(shù)樹(shù)形管理工作期間，就需要遵循蘋(píng)果樹(shù)的正常生長(zhǎng)模式，在此基礎(chǔ)上加進(jìn)行一定程度的修剪與管控，確保能夠?qū)⑻O(píng)果樹(shù)的狀態(tài)維持在最佳水平。

參考文獻(xiàn)：

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項(xiàng)目基金：甘肅省科技計(jì)劃資助 項(xiàng)目編號(hào)：21CX6NL266