程瑞春
(赤峰市林業(yè)科學(xué)研究院,內(nèi)蒙古 赤峰 024005)
嫁接是林木常用的營(yíng)養(yǎng)繁殖方法。嫁接能夠保持和發(fā)展優(yōu)良種性,實(shí)現(xiàn)早期豐產(chǎn),改變樹(shù)形,提高抗性,高接換頭、變劣為優(yōu),挽救垂危大樹(shù),快速育苗[1],改善授粉條件,嫁接育種[2],還能夠調(diào)整苗木樹(shù)種組成[3],擴(kuò)大栽培范圍,提高引種效率。為了保證嫁接成活,需要滿足的條件包括砧木和接穗間有親和力,砧木和接穗富有生活力,合適的嫁接時(shí)期,適宜的外部環(huán)境和良好的嫁接技術(shù)等[1]。
在中溫帶半干旱季風(fēng)氣候區(qū),林木嫁接體成活、自然越冬、形成預(yù)期冠形是確定露地栽培可行性標(biāo)準(zhǔn)。然而,即使是具有高親和力的砧穗組合,嫁接失敗的情況也會(huì)經(jīng)常出現(xiàn),因此,需要進(jìn)一步完善嫁接管理的理論和技術(shù)研究。
2014年以來(lái),赤峰市林業(yè)科學(xué)研究院在其所屬的位于紅山區(qū)的鐵南基地開(kāi)展了園林綠化樹(shù)種嫁接育苗試驗(yàn)。并在試驗(yàn)的基礎(chǔ)上總結(jié)出林木砧穗平衡理論及砧穗失衡三角分析法。
赤峰市紅山區(qū)處于中溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候區(qū)。冬季嚴(yán)寒少雪,多西北風(fēng),夏季雨量集中,多西南風(fēng),年均氣溫6.7 ℃,年平均降水量370 mm,無(wú)霜期135~145 d,年日照3 000 h[4]。
硬枝嫁接安排在春季,半嫩枝嫁接安排在夏季或秋季。對(duì)闊葉樹(shù),枝接采用斜切接[5]、劈接或插皮接[1,6],芽接采用嵌芽接[1,6];對(duì)針葉樹(shù),采用斜切接[5]、劈接、插皮接[1,6]或雙形成層貼接[1]。鄉(xiāng)土樹(shù)種或從北方引進(jìn)樹(shù)種接口高度5 cm以上,南方引進(jìn)樹(shù)種接口高度40 cm以上。澆水、除草、除萌、剪砧、解綁等措施,參照常規(guī)嫁接育苗[5,7-11]進(jìn)行。
2014年以來(lái),在松科(Pinaceae)、榆科(Ulmaceae)、楊柳科(Salicaceae)、薔薇科(Rosaceae)、木犀科(Oleaceae)等5科23種(含變種、變型)林木中,開(kāi)展了18種砧穗組合的育苗試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)西部沙櫻/山桃(Prunus pumilavar.besseyi/Amygdalus davidiana)[7]、圓葉小葉楊/小鉆楊(Populus simoniivar.rotundifolia/Populus×xiaozhuanica)[8]、遼東丁香/暴馬丁香(Syringa villosasubsp.wolfii/Syringa reticulata)[9]、長(zhǎng)梗扁桃/山桃(Amygdalus pedunculata/Amygdalus davidiana)、西伯利亞紅松/油松(Pinus sibirica/Pinus tabuliformis)、北美短葉松/油松(Pinus banksiana/Pinus tabuliformis)、紅葉重瓣榆葉梅/山桃(Amygdalus trilobaf.multiplex/Amygdalus davidiana)等12種砧穗組合表現(xiàn)良好、具有應(yīng)用價(jià)值;大葉垂榆/榆樹(shù)(Ulmus laevis‘Pendula’/Ulmus pumila)[10]、日本海棠/海棠果(Chaenomeles japonica/Malus prunifolia)[11]、粉花重瓣麥李/山桃(Cerasus glandulosaf.sinensis/Amygdalus davidiana)等3種砧穗組合嫁接受接口高度影響較大;日本櫻花/山桃(Cerasus×yedoensis/Amygdalus davidiana)、稠李/山桃(Padus avium/Amygdalus davidiana)、銀中楊/小鉆楊(Populus alba×P.berolinensis/Populus×xiaozhuanica)等3種砧穗組合嫁接不親和或后期不親和。見(jiàn)表1。
表1 不同砧穗組合嫁接體常用嫁接方法及栽培表現(xiàn)
以山桃為砧木嫁接紫葉李(Prunus cerasiferaf.atropurpurea)、紫葉矮櫻(Prunus×cistena),以海棠果為砧木嫁接紫葉海棠(Malussp.),以稠李為砧木嫁接紫葉稠李(Padus virginiana‘Canada Red’),以榆樹(shù)為砧木嫁接垂榆(Ulmus pumilavar.pendula)、金葉榆(Ulmus pumila‘Jinye’)、金葉垂榆(Ulmus pumilavar.pendula‘Jinye’),這些綠化苗木已經(jīng)在赤峰市城區(qū)得到應(yīng)用。
引進(jìn)樹(shù)種適宜嫁接高度因原產(chǎn)地不同而不同。原產(chǎn)于南方的樹(shù)種向北方引種時(shí),需要提高接口高度,使接穗能夠安全越冬;將北方樹(shù)種向南方引種或嫁接鄉(xiāng)土樹(shù)種時(shí),對(duì)接口高度要求不嚴(yán)格。對(duì)起源于暖溫帶樹(shù)種,如紫葉李、紫葉矮櫻、西部沙櫻、日本海棠,應(yīng)提高接口高度;對(duì)起源于中溫帶、寒溫帶的樹(shù)種,如西伯利亞紅松、紅松、北美短葉松,對(duì)嫁接高度要求不嚴(yán)格。
引進(jìn)樹(shù)種嫁接高度還應(yīng)適應(yīng)市場(chǎng)需要。本實(shí)驗(yàn)以赤峰市中心城區(qū)園林綠化為目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)行了特種苗木類型嫁接,嫁接高度為:垂枝型大于180 cm,如大葉垂榆、垂榆;直立型大于40 cm,用于培育樹(shù)狀花木或果樹(shù);耐寒性差的品種,如日本海棠,接口高度大于60 cm;耐寒性較差的品種,如西部沙櫻、粉花重瓣麥李,接口高度大于40 cm。
不同砧穗組合水分生態(tài)習(xí)性不同,撫育管理方式亦不同,接穗比砧木越耐旱,砧穗水分越容易達(dá)到平衡,除蘗管理越粗放。接穗不如砧木耐旱的,需要適當(dāng)灌溉、及時(shí)除蘗。將原產(chǎn)于濕潤(rùn)區(qū)或半濕潤(rùn)地區(qū)的樹(shù)種向半干旱區(qū)引種時(shí),如紅松、西伯利亞紅松,需要增加灌溉次數(shù);在半干旱區(qū)內(nèi)引種時(shí),如長(zhǎng)梗扁桃,可以不增加灌溉次數(shù)。
嫁接苗常見(jiàn)死亡原因有冬害、病蟲(chóng)害和管理不善等。冬害包括因凍害、日灼和真菌感染等綜合作用導(dǎo)致的苗木越冬傷害。接口偏低、抗寒性差的品種,遇到秋澇、嚴(yán)冬,常因凍害而死亡,或于凍害處發(fā)生病蟲(chóng)害,進(jìn)而逐漸死亡。主干傷口被木腐菌、腐爛病侵染,根莖部被腐爛病侵染,根部被癌腫病侵染,砧木主干被蛀干害蟲(chóng)寄生,枝葉部發(fā)生蚜蟲(chóng)或木虱后誘發(fā)煤污病等,均容易導(dǎo)致嫁接體死亡。管理粗放的苗圃常出現(xiàn)解綁不及時(shí)、嫁接初期刮碰接穗或人為破壞導(dǎo)致苗木死亡的情況。
通過(guò)多年試驗(yàn)分析表明,砧本和接穗的平衡,是嫁接成功的關(guān)鍵所在。砧穗平衡是指通過(guò)綜合管理措施保證嫁接體砧木和接穗水分和營(yíng)養(yǎng)平衡,從而使砧木和接穗平衡生長(zhǎng),冠形均勻,樹(shù)干飽滿,達(dá)到預(yù)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。在砧木和接穗親和力滿足生產(chǎn)需要的前提下,包括營(yíng)養(yǎng)、水分在內(nèi)的砧穗平衡是嫁接體成活的內(nèi)在原因。對(duì)于砧木,營(yíng)養(yǎng)失調(diào)往往是導(dǎo)致嫁接失敗的主要原因;對(duì)于接穗,水分失調(diào)往往是導(dǎo)致嫁接失敗的主要原因。
嫁接時(shí),要根據(jù)砧木生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律確定砧木修剪方法,以維持砧穗營(yíng)養(yǎng)平衡。對(duì)處于營(yíng)養(yǎng)旺盛生長(zhǎng)階段的砧木,特別是闊葉樹(shù)幼苗幼樹(shù),應(yīng)“除蘗勿盡”,如果將樹(shù)冠重剪,葉片全部抹掉,切斷砧木的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,嫁接后至接穗萌芽前,砧木就會(huì)長(zhǎng)時(shí)間處于“饑餓”狀態(tài),嫁接體容易被“餓死”。
嫁接時(shí),要根據(jù)接穗發(fā)育狀況、水生態(tài)習(xí)性,保證砧穗水分平衡。同一砧木嫁接水分生態(tài)習(xí)性不同的樹(shù)種,維持砧穗水分平衡的難易程度不同。在半干旱區(qū),以中生樹(shù)種嫁接旱生樹(shù)種比嫁接濕生樹(shù)種容易實(shí)現(xiàn)水分平衡,因此,接穗越抗旱,越容易實(shí)現(xiàn)水分平衡。闊葉樹(shù)種接穗若存儲(chǔ)時(shí)溫度較高,接芽萌發(fā),或采用半嫩枝嫁接,保留葉片過(guò)多,或常綠針葉樹(shù)嫁接時(shí)留頂過(guò)長(zhǎng)或保留針葉過(guò)多,容易導(dǎo)致水分失衡,接穗容易“旱死”,常表現(xiàn)出“日灼”特征。
在嫁接成活關(guān)鍵期,要防止出現(xiàn)砧木或接穗上發(fā)生病蟲(chóng)害導(dǎo)致砧穗營(yíng)養(yǎng)失衡,進(jìn)而導(dǎo)致苗木死亡的情況。
3.3.1 斜切接法
斜切接法是對(duì)干形要求不高的園林樹(shù)木、果樹(shù)或經(jīng)濟(jì)林木的一種新的嫁接方法,該方法對(duì)接穗的干形控制介于芽接法和劈接法之間。當(dāng)砧木接穗二者粗度接近一致或砧木比接穗稍粗時(shí),能夠保證砧穗形成層兩兩對(duì)齊,斜切接接口愈合迅速,砧穗生長(zhǎng)均衡,不需要綁縛支柱。
斜切接法主要操作過(guò)程為:采用斜切接法嫁接林木果樹(shù)時(shí),在砧木光滑無(wú)側(cè)枝一側(cè)預(yù)留的斜切口上方2~5 mm 處斜向下剪砧定干,自切口斜向下切入,闊葉樹(shù)不宜越過(guò)髓心,針葉樹(shù)宜達(dá)到髓心;接穗根據(jù)砧木接口處粗度和切入深度選配接穗;闊葉樹(shù)接穗削成一大一小兩個(gè)斜面,大斜面過(guò)髓心,小斜面不過(guò)髓心,大小斜面相交于小斜面一側(cè);針葉樹(shù)接穗兩個(gè)斜面大小相等,兩斜面相交于髓心;接穗插入切口后,要保證砧木接穗傷口半橢圓弧狀形成層兩兩對(duì)接;用塑料膜綁扎以起到固定、增溫、保濕和防雨的作用。
斜切接法適用大部分闊葉林木果樹(shù)嫁接,也適用于部分針葉樹(shù)嫁接。例如以油松為砧木,斜切接紅松、西伯利亞紅松的嫁接效果良好。
3.3.2 嵌芽接
在半干旱區(qū),應(yīng)用嵌芽接取代T字型芽接。T字型芽接法嫁接速度比嵌芽接法快,但保存率低。T字型芽接法接芽成活后生長(zhǎng)停止,而砧木繼續(xù)生長(zhǎng),在接口處形成凹陷,在接芽處橫切面形成層呈馬蹄形,越冬后苗木長(zhǎng)勢(shì)弱,不耐寒樹(shù)種的接芽容易被凍死;嵌芽接接口迅速愈合,接芽芽片與砧木韌皮部上下貫通,均勻加粗,接芽繼續(xù)膨大,接芽越冬抗逆性提高,翌年接穗枝條生長(zhǎng)量大,苗木耐粗放管理。
夏季嵌芽接可采用二次綁縛法,即:第一次綁縛時(shí),將接芽外露,使接芽膨大,在接口愈合后,接芽萌動(dòng)前,第二次綁縛,將接芽完全封閉;翌春接芽解綁、剪砧、漆封傷口、劃斷綁扣后,使接芽萌發(fā)。秋季嵌芽接時(shí),直接將芽片完全封閉,翌春剪砧、漆封傷口、劃斷綁扣后,使接芽萌發(fā)。
3.3.3 砧穗平衡修剪法
砧穗平衡修剪法是指通過(guò)修剪實(shí)現(xiàn)砧穗平衡,通過(guò)修剪維持砧穗營(yíng)養(yǎng)平衡、水分平衡、生長(zhǎng)均衡。對(duì)于砧木,嫁接前需要適當(dāng)修剪,接芽萌發(fā)后,需要控制萌蘗。砧木尚未發(fā)芽或剛發(fā)芽時(shí)嫁接,需要將砧木枝杈全部疏除,做到“除蘗務(wù)盡”;葉片部分或全部展開(kāi)時(shí),需要在盡量靠近接口處保留少量展開(kāi)的葉片,將其余枝杈、嫩枝疏除,做到“除蘗勿盡”,待接芽葉片展開(kāi)后,再除去萌蘗。嫁接后至7月初,通過(guò)掐尖保留砧木上部1~2個(gè)萌條上的成熟葉片,有助于砧木快速增粗。采用高接換頭的紅松或西伯利亞紅松異砧果林,適當(dāng)保留靠近接口下方砧木輪生枝,有利于砧木營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。
對(duì)于接穗,在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段和結(jié)果初期應(yīng)“疏果促冠”,如以海棠果為砧木嫁接的日本海棠和以樟子松(Pinus sylvestrisvar.mongolica)為砧木嫁接的紅松或西伯利亞紅松。
對(duì)于多年生林木果樹(shù)高接換頭,應(yīng)“去留結(jié)合”。同一株林木上,不但要對(duì)已嫁接的枝條在接穗葉片完全展開(kāi)之前“除蘗勿盡”,而且要保留部分枝條,以起到“輔養(yǎng)枝”的作用,這樣既能防止一次性大量疏除枝條導(dǎo)致根系營(yíng)養(yǎng)供給不足的問(wèn)題出現(xiàn),又能減輕偶發(fā)性害蟲(chóng)對(duì)嫁接體尤其是對(duì)接穗的直接危害。
3.4.1 嫁接三角
砧木、接穗和包括病蟲(chóng)害在內(nèi)的生物因子構(gòu)成嫁接三角。為了保證嫁接體成活,既要滿足砧木和接穗有強(qiáng)親和力、富有生活力,適時(shí)嫁接、技術(shù)熟練等條件,又要排除病蟲(chóng)害、草害、獸害和人為干擾。病蟲(chóng)害是導(dǎo)致砧穗失衡的主要原因,由此提出三角分析法。
3.4.2 病害三角
運(yùn)用病害三角從砧木、接穗或接口處查找病因。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),砧木干部或根部常見(jiàn)病害有:栽植在黏壤土或黏土地上的山桃易患根癌?。ˋgrobacterium tumefactions);以少先隊(duì)楊(Populussp.)為砧木,5 月下旬嫁接圓葉小葉楊,主干高接換頭,砧木地莖處易患楊樹(shù)腐爛?。╒alsa sordida,Cytospora chrysosperm);砧木主干機(jī)械損傷處寄生裂褶菌(Schizophyllum commune)。接口處常見(jiàn)病害有:部分樹(shù)種嫁接因選時(shí)不當(dāng)、方法不當(dāng)或操作不當(dāng),導(dǎo)致砧木傷流、流膠、流脂或積累次生代謝物質(zhì),阻礙傷口愈合。如8 月中旬,以山桃為砧木,采用芽接法,嫁接粉花重瓣麥李或紅葉重瓣榆葉梅,在1年生嫁接苗中均有因接口間存在顆粒物(桃膠)而導(dǎo)致接口未愈合的“假活苗”,T 字型芽接較嵌芽接發(fā)病率高。有的樹(shù)種接穗攜帶病素導(dǎo)致易感病毒的砧木發(fā)病。
3.4.3 蟲(chóng)害三角
運(yùn)用蟲(chóng)害三角從砧木或接穗上查找蟲(chóng)源或?yàn)楹?。蛀干或枝梢害蟲(chóng)影響美觀,易導(dǎo)致風(fēng)折,如白楊透翅蛾(Parathrene tabaniformis)易危害圓葉小葉楊嫁接苗,常在主干上留下傷口或形成腫脹,從而使嫁接苗喪失培育價(jià)值。草履蚧(Drosicha corpulenta)在地下越夏越冬,有草履蚧危害的砧木,春季枝接易導(dǎo)致嫁接失敗。如2015年5月,以4月初移植的稠李嫁接紫葉稠李試驗(yàn)中,曾發(fā)現(xiàn)1 個(gè)苗床發(fā)生草履蚧危害,導(dǎo)致嫁接苗全部死亡。蚜蟲(chóng)或木虱危害樹(shù)冠(接穗)后容易誘發(fā)煤污病,苗木難以越冬。
根據(jù)18組砧穗組合實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:用山桃嫁接西部沙櫻、長(zhǎng)梗扁桃,用小鉆楊嫁接圓葉小葉楊,用暴馬丁香嫁接遼東丁香,嫁接體均表 現(xiàn)優(yōu)良,能夠滿足生產(chǎn)需要。部分樹(shù)種,如西部沙櫻在露地栽培、春夏秋三季主干高接時(shí),嫁接體能夠自然越冬。
對(duì)于有親和力的砧穗組合,砧穗平衡理論可用于解決嫁接管理問(wèn)題,三角分析法可用于查找砧穗失衡的具體原因。根據(jù)砧穗平衡理論完善的斜切接、嵌芽接和砧穗平衡修剪法等3 項(xiàng)實(shí)用技術(shù),在大部分闊葉樹(shù)種上應(yīng)用效果良好;斜切接和砧穗平衡修剪法在紅松、西伯利亞紅松嫁接上應(yīng)用效果良好。