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        基于PBL理念的單元整體設(shè)計(jì)實(shí)踐和思考
        ——以人教版“免疫調(diào)節(jié)”為例

        2021-06-25 14:54:48
        中學(xué)生物學(xué) 2021年4期
        關(guān)鍵詞:免疫調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)疫苗

        姚 燕

        (南京師范大學(xué)附屬中學(xué)秦淮科技高中 江蘇南京 210022)

        項(xiàng)目式學(xué)習(xí)(Project-Based Learning,PBL)是一種以問題驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí),以學(xué)生為中心,設(shè)計(jì)執(zhí)行項(xiàng)目的教學(xué)和學(xué)習(xí)方法。將PBL教學(xué)法應(yīng)用在高中生物課堂教學(xué)中,學(xué)生能夠主動(dòng)地參與學(xué)習(xí),在親歷提出問題、獲取信息、尋找證據(jù)、檢驗(yàn)假設(shè)、發(fā)現(xiàn)規(guī)律等過程中習(xí)得生物學(xué)知識(shí),養(yǎng)成科學(xué)思維的習(xí)慣,形成積極的科學(xué)態(tài)度,發(fā)展終身學(xué)習(xí)及創(chuàng)新實(shí)踐能力。單元整體設(shè)計(jì)主要是針對高中生物教學(xué)中的不同主題,從“長效學(xué)習(xí)”的角度進(jìn)行學(xué)科教學(xué)的整體籌劃,注重學(xué)科知識(shí)整體化、結(jié)構(gòu)性的構(gòu)建。基于PBL項(xiàng)目學(xué)習(xí)的單元整體設(shè)計(jì)是在生物學(xué)科中落實(shí)核心素養(yǎng)的重要渠道。下面以人教版“免疫調(diào)節(jié)”為例,通過項(xiàng)目式學(xué)習(xí)方式開展單元整體教學(xué)設(shè)計(jì),以期為高中生物教學(xué)提供一定的參考。

        1 精心選題,項(xiàng)目準(zhǔn)備

        1.1 課例的源起

        2019年底新型冠狀病毒肺炎疫情席卷全世界?!靶鹿凇币咔榉揽刂械难芯糠椒ê脱芯砍晒澈筇N(yùn)藏著豐富的生物學(xué)科知識(shí)。結(jié)合新冠疫情,生物教師可以深度挖掘?qū)W科育人價(jià)值,指導(dǎo)學(xué)生理解生命以及生物學(xué),落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng),以此體現(xiàn)立德樹人的教育理念?!懊庖哒{(diào)節(jié)”屬于人教版高中生物選修性必修1第四章的內(nèi)容。筆者以“新冠肺炎”為主題單元,對生物選修班的學(xué)生進(jìn)行了單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)的研究與實(shí)踐。

        1.2 基于PBL學(xué)習(xí)的單元教學(xué)設(shè)計(jì)框架

        本主題單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)主要包含單元學(xué)習(xí)目標(biāo)、課時(shí)任務(wù)劃分、單元教學(xué)流程以及單元教學(xué)評價(jià)等。以學(xué)生小組活動(dòng)的方式組織教學(xué)內(nèi)容,基于PBL學(xué)習(xí)的設(shè)計(jì)框架如圖1所示。

        1.3 單元目標(biāo)定位

        “內(nèi)容聚焦大概念”作為高中生物課程的基本理念,能夠有效支撐生物核心素養(yǎng)的養(yǎng)成與提升。在大概念的基礎(chǔ)上再概括、提煉出生物學(xué)獨(dú)特的核心素養(yǎng)——生命觀念,同時(shí)在學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的過程中發(fā)展科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任等學(xué)科核心素養(yǎng)。本單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)以新型冠狀病毒肺炎為案例,建構(gòu)免疫系統(tǒng)能夠抵御病原體的侵襲,識(shí)別并清除機(jī)體內(nèi)衰老、死亡或異常的細(xì)胞,實(shí)現(xiàn)機(jī)體穩(wěn)態(tài)的重要概念。本單元的教學(xué)目標(biāo)為:

        ①能從結(jié)構(gòu)與功能觀,穩(wěn)定與平衡觀,進(jìn)化與適應(yīng)觀說出免疫系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能,認(rèn)識(shí)免疫調(diào)節(jié)在機(jī)體穩(wěn)態(tài)中的重要作用。

        ②結(jié)合新冠肺炎疫情,嘗試建立模型并運(yùn)用比較、分析與綜合、指著性思維等發(fā)展科學(xué)思維習(xí)慣和能力。

        ③基于事實(shí)和證據(jù),審視生物學(xué)社會(huì)議題,辨別偽科學(xué),主動(dòng)承擔(dān)抗疫責(zé)任,制定并踐行健康生活計(jì)劃。

        ④能夠向他人宣傳預(yù)防艾滋病及新冠肺炎等傳染病知識(shí),并主動(dòng)宣傳不食用野生動(dòng)物的健康方式。

        1.4 課時(shí)任務(wù)劃分

        以2019年人教版選修性必修1第四章“免疫調(diào)節(jié)”為例,本單元知識(shí)與2017年版教材相比,知識(shí)容量由一節(jié)擴(kuò)增為一個(gè)章節(jié),學(xué)時(shí)也有所增加。單元整體設(shè)計(jì)將以學(xué)生小組活動(dòng)的方式組織教學(xué)內(nèi)容。首先,教師呈現(xiàn)新冠肺炎的疫情并共享相關(guān)知識(shí),征集學(xué)生希望了解和探究的相關(guān)問題,編寫預(yù)習(xí)案例。學(xué)生適當(dāng)分組并認(rèn)領(lǐng)探究問題,進(jìn)行合作探究。本單元?jiǎng)澐譃?課時(shí),由小組合作探究,交流分享(表1)。整個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目任務(wù)分為3個(gè)階段:準(zhǔn)備與起動(dòng),設(shè)計(jì)與實(shí)施,匯報(bào)與評估。項(xiàng)目學(xué)習(xí)活動(dòng)中驅(qū)動(dòng)性問題動(dòng)態(tài)研討生成,研究目標(biāo)多方向自主認(rèn)領(lǐng)。

        2 重組規(guī)劃,項(xiàng)目起動(dòng)

        項(xiàng)目學(xué)習(xí)聚焦于超越課本知識(shí)點(diǎn)的概念,意味著要突破單課時(shí)制,要以若干節(jié)課對一個(gè)概念完整理解的視角來進(jìn)行設(shè)計(jì)。在課程開始之前,教師進(jìn)行資源整理,發(fā)布資源共享包,展示一段新聞資料:新型冠狀病毒肺炎疫情席卷全世界,感染者多出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳和呼吸困難等癥狀。中國科研團(tuán)隊(duì)近日在美國《科學(xué)》雜志在線發(fā)表論文說,他們發(fā)現(xiàn)了兩種可有效阻斷新冠病毒感染的人源單克隆抗體,有望用于抗新冠藥物和疫苗的研發(fā)。學(xué)生對該新聞中產(chǎn)生較多探索的興趣:這次疫情是如何發(fā)生的?新型冠狀病毒長什么樣?它如何繁殖后代?人體怎樣應(yīng)對病毒的感染?為何會(huì)使患者出現(xiàn)以上癥狀甚至死亡?什么是單克隆抗體?疫苗是什么?人們最終將如何戰(zhàn)勝它?學(xué)生根據(jù)問題驅(qū)動(dòng),分組查找資料,合作探究。每課時(shí)由相應(yīng)的小組進(jìn)行全班展示和匯報(bào),通過一個(gè)個(gè)遞進(jìn)式的活動(dòng)進(jìn)行深度學(xué)習(xí)的推進(jìn)。每節(jié)課的活動(dòng)形式豐富多樣,有視頻觀看、知識(shí)競賽、學(xué)科討論、繪制表格和概念圖、撰寫論文、制作海報(bào)等,比傳統(tǒng)的課堂更具有學(xué)習(xí)實(shí)踐形態(tài)。

        3 階段拓展,項(xiàng)目推進(jìn)

        項(xiàng)目學(xué)習(xí)的出發(fā)點(diǎn)是真實(shí)的情境,從生活和實(shí)際中真實(shí)問題出發(fā),在全體學(xué)習(xí)小組成員積極參與的過程中,逐步驅(qū)動(dòng)學(xué)生們的深度學(xué)習(xí),讓每一位參與的學(xué)生都能主動(dòng)去獲取知識(shí)、引發(fā)思考、提升能力,進(jìn)而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣與熱情。部分課時(shí)活動(dòng)片段如下。

        3.1 認(rèn)識(shí)我們的免疫系統(tǒng)

        3.1.1 活動(dòng)過程

        活動(dòng)①:構(gòu)建免疫系統(tǒng)模型(結(jié)構(gòu)與功能觀)。在學(xué)生觀看視頻《新冠肺炎感染傳播防護(hù)全過程》后,教師提出問題:我們的身體時(shí)刻都處在病毒等病原體的包圍中,但我們并沒有感覺難受,原因何在?病毒在人體內(nèi)會(huì)遭遇什么樣的抵抗活動(dòng)?閱讀教材相關(guān)內(nèi)容,學(xué)生小組討論后,回答模擬人體應(yīng)對病毒的過程,構(gòu)建“人體免疫系統(tǒng)的三道防線”的模型,初步建立免疫系統(tǒng)具有防御功能的觀點(diǎn)。

        活動(dòng)②:討論病毒和免疫關(guān)系(進(jìn)化與適應(yīng)觀、平衡與穩(wěn)態(tài)觀)。教師引導(dǎo)學(xué)生思考:人類為何感染了新型冠狀病毒后顯得免疫力這么低下呢?持續(xù)發(fā)熱是什么原因?學(xué)生討論后說出:在人類進(jìn)化的過程中,新型冠狀病毒處于“缺席”的狀態(tài),免疫系統(tǒng)對它沒有任何記憶。一旦感染,機(jī)體對它劇烈的反應(yīng)容易造成致病性損傷。病毒的繁殖周期又非常短,所以當(dāng)它們突破人的第一、二道防線后,在第三道防線產(chǎn)生作用前,就已經(jīng)大量繁殖了,從而引起人相關(guān)器官功能下降,引起人體的穩(wěn)態(tài)失衡。人體體溫的上升有利于抵御病毒;但是體溫持續(xù)偏高,也嚴(yán)重影響了幾乎所有酶的活性,從而影響了人體的正常代謝。學(xué)生能夠從進(jìn)化與適應(yīng)、平衡與穩(wěn)態(tài)的角度解釋病毒和人體免疫系統(tǒng)的關(guān)系。

        活動(dòng)③:聯(lián)系實(shí)際解決問題(平衡與穩(wěn)態(tài)觀)。教師提出問題:什么是無癥狀感染者?小組通過查閱資料,聯(lián)系知識(shí),解決實(shí)際問題:無癥狀感染者有三種情況:①隱性感染,傳染性較低;②既往感染已自愈,傳染性很低;③處于潛伏期,具有傳染性。目前,我國絕大多數(shù)無癥狀感染者屬于前兩類,傳染性很低。

        活動(dòng)④:關(guān)注免疫系統(tǒng)功能(結(jié)構(gòu)與功能觀)。教師引導(dǎo)學(xué)生思考:病原體均為RNA病毒的艾滋病和新冠肺炎在傳播途徑、致病機(jī)理和癥狀等方面有什么異同點(diǎn)呢?小組開展相關(guān)知識(shí)競賽,通過競賽過程關(guān)注免疫系統(tǒng)防御、自穩(wěn)和監(jiān)視功能。課后,小組合作完成有關(guān)新冠肺炎和免疫系統(tǒng)相關(guān)宣傳海報(bào),并進(jìn)行互評和教師點(diǎn)評反饋。

        3.1.2 活動(dòng)反思

        學(xué)生通過系列活動(dòng),從生命觀念的視角認(rèn)識(shí)免疫系統(tǒng)。教師借助真實(shí)的問題情境,設(shè)計(jì)以生物學(xué)概念或觀念為中心的學(xué)習(xí)任務(wù),培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維,使學(xué)生深化理解概念,進(jìn)而形成觀念。

        3.2 新冠病毒和特異性免疫

        3.2.1 活動(dòng)過程

        教師提出問題:從歷史上看,曾有不少危及人類生命的疾病,例如天花、白喉、脊髓灰質(zhì)炎、百日咳等都是因?yàn)橛辛艘呙缡艿接行Ф糁?。什么是疫苗?它如何起作用?為何需要多次接種?疫苗是指利用各類病原微生物制作的用于預(yù)防接種的生物制品,注射到人體后,引發(fā)人的特異性免疫,迅速識(shí)別并清除相應(yīng)病原體,從而有效地避免人罹患相應(yīng)的患病。疫苗分為預(yù)防性疫苗和治療性疫苗。現(xiàn)在已經(jīng)研發(fā)的多為預(yù)防性疫苗,主要機(jī)理是產(chǎn)生中和性抗體以切斷病毒感染機(jī)體正常細(xì)胞的路徑。最近有公司研發(fā)新冠病毒防治結(jié)合型疫苗,主要是通過誘導(dǎo)T細(xì)胞免疫,既可以清除患者體內(nèi)病毒,也可以預(yù)防健康人員感染。

        ①學(xué)生閱讀學(xué)案,個(gè)人自學(xué)如抗原、抗體、B淋巴細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞、抗原呈遞細(xì)胞、細(xì)胞因子、記憶細(xì)胞、漿細(xì)胞、輔助性T細(xì)胞、細(xì)胞毒性T細(xì)胞、靶細(xì)胞等一般概念。②組內(nèi)討論,嘗試建模。每組學(xué)生利用印有免疫圖片或者文字的卡片,配合簡要文字,根據(jù)資料構(gòu)建體液免疫和細(xì)胞免疫的基本概念圖。③小組交流和評價(jià)。④完善修正,數(shù)學(xué)建模。完成體液免疫中二次免疫的數(shù)學(xué)模型,理解記憶細(xì)胞的作用途徑。⑤建構(gòu)網(wǎng)絡(luò),合作反饋。小組完善相關(guān)模型圖文,進(jìn)行知識(shí)網(wǎng)絡(luò)建構(gòu),比較兩種免疫的區(qū)別和聯(lián)系(圖2)。實(shí)施方案后,進(jìn)行評價(jià)反饋。

        圖2 知識(shí)網(wǎng)絡(luò)建構(gòu)

        3.2.2 活動(dòng)反思

        在建?;顒?dòng)中,學(xué)生梳理概念之間的相互關(guān)系,經(jīng)過不斷修正的思維體驗(yàn)對概念的形成更有意義。同時(shí)先有個(gè)人的獨(dú)立思考,后有小組內(nèi)的合作探討,還有小組間的評價(jià)修正。這樣的合作學(xué)習(xí)能鍛煉學(xué)生科學(xué)探究能力,讓不同層次的學(xué)生各有收獲。

        3.3 新冠肺炎的檢測、治療和預(yù)防

        3.3.1 活動(dòng)過程

        教師提出問題:對于疑似病例如何檢測、治療并預(yù)防新冠肺炎發(fā)生呢?引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí),查閱相關(guān)資料,從多個(gè)角度思考設(shè)計(jì)方案,如CT、血常規(guī)檢查、分子診斷、藥物治療等方案,并討論各方案利弊。

        學(xué)生查閱資料后,了解到:檢測傳染病的策略通常有兩類,檢測病原體本身的RNA或是其特有的蛋白質(zhì)抗原。另外就是檢測人體為了抵抗病原體而產(chǎn)生的抗體。方案1:檢測病毒RNA序列,通過提取病人樣本中的RNA,再利用RT-PCR(反轉(zhuǎn)錄后PCR)擴(kuò)增。通過擴(kuò)增反應(yīng)將樣本中微量的病毒信息加以放大,最后以熒光的方式讀取信號(hào)。如果PCR之后信號(hào)為陽性,那么就可以說樣本中存在病毒。這種方法準(zhǔn)確性更高。方案2:檢測病毒抗原,通過體細(xì)胞雜交技術(shù)制作單克隆抗體,利用抗體與病毒抗原特異性雜交(Western-blotting)進(jìn)行確診。這種方法不足是在感染之初病原體抗原含量較低,容易出現(xiàn)假陰性。方案3:檢測體液中抗體,可利用基因工程方法將獲得的病毒抗原與疑似患者體液中的抗體進(jìn)行抗原—抗體雜交檢測。這種方法的問題是因?yàn)榭贵w產(chǎn)生需要時(shí)間且免疫功能較弱的病人抗體量很低,容易造成假陰性。

        新冠肺炎的治療方案也可以有很多思路,圍繞機(jī)體和病毒的關(guān)系尋找突破口,理出藥物研發(fā)的多樣化思路。新冠肺炎的預(yù)防方案則包括針對病原體易感人群、傳播途徑和疫源地等措施。接種疫苗是國際上普遍采用的預(yù)防措施,但是疫苗具有一定的局限性,如不能應(yīng)對新冠病毒快速的突變。目前勤洗手、多飲水、提升免疫力、減少聚集、拒絕接觸和食用野生動(dòng)物是最切實(shí)可行的方法。

        教師可以“如何提高免疫力”為主題,通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析、文獻(xiàn)查閱等方式,分析民眾廣為流傳的各類防治措施,引導(dǎo)學(xué)生基于生物學(xué)觀點(diǎn)辨別并揭穿偽科學(xué),制定并踐行健康生活計(jì)劃。在小組合作討論的基礎(chǔ)上,形成主題研究報(bào)告,并用PPT和錄制微課的形式展示研究成果,同學(xué)之間進(jìn)行交流、評價(jià)。

        3.3.3 活動(dòng)反思

        新冠肺炎的檢測、治療和預(yù)防等方案的設(shè)計(jì)思路及比較利弊的過程既是正確生命觀念的形成過程,也是科學(xué)思維的完善過程。學(xué)生利用所學(xué)解決實(shí)際問題,加深對科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)相互關(guān)系的認(rèn)識(shí)。之后,學(xué)生還可對相關(guān)技術(shù)手段如PCR、單克隆抗體、疫苗的制備等進(jìn)行進(jìn)一步的探究。我國新冠疫苗研發(fā)的5條技術(shù)路線也可作為深入探究材料。

        4 學(xué)習(xí)評價(jià),落實(shí)素養(yǎng)

        評價(jià)是教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是一種基于證據(jù)的推理,沒有評價(jià)的教學(xué)是一種無目標(biāo)的教學(xué)。評價(jià)任務(wù)的設(shè)計(jì)必須與目標(biāo)相匹配,形式包括傳統(tǒng)的紙筆測驗(yàn)、表現(xiàn)性評價(jià)、協(xié)作問題解決、學(xué)生論文或作品等。本單元的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)包括:①具有結(jié)構(gòu)與功能觀、穩(wěn)定與平衡觀、進(jìn)化與適應(yīng)觀,能用模型、概念圖來認(rèn)識(shí)免疫系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能,從系統(tǒng)與相互作用及信息的視角闡釋生命本。②能夠從疫苗的種類、作用機(jī)理及不良反應(yīng)等方面,認(rèn)識(shí)免疫調(diào)節(jié)在機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)中的重要作用。③能夠結(jié)合新冠肺炎疫情,搜集有關(guān)信息,利用免疫學(xué)應(yīng)用知識(shí),設(shè)計(jì)并比較多種診治新冠肺炎的方法。④能夠基于事實(shí)和證據(jù),審視生物學(xué)社會(huì)議題,提出自己的見解并加以評論,辨別偽科學(xué),制定并踐行健康生活計(jì)劃。⑤能夠向他人宣傳預(yù)防艾滋病及新冠肺炎等傳染病知識(shí),并主動(dòng)宣傳不食用野生動(dòng)物的健康方式。

        本章節(jié)采用單元設(shè)計(jì),依托社會(huì)熱點(diǎn)與真實(shí)情境的問題解決,增強(qiáng)知識(shí)的系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化。課前互動(dòng)式自學(xué),課中集中展示與評估的深度教學(xué)過程,將項(xiàng)目學(xué)習(xí)的課外與課內(nèi)活動(dòng)有機(jī)結(jié)合起來。每個(gè)環(huán)節(jié)均以學(xué)生為主體,通過學(xué)生的主動(dòng)探究,完成知識(shí)的重組和技能的提升。教師用實(shí)實(shí)在在的系列課題、任務(wù)或活動(dòng)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,落實(shí)了核心素養(yǎng)的培育。

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