劉媛

摘要 農村環(huán)境污染是建成美麗鄉(xiāng)村亟待解決的問題，是農村健康發(fā)展的阻力。通過分析農村生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)狀，提出涉農高職院校要服務農村生態(tài)環(huán)境保護工作，應該在專業(yè)設置、校企合作、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中突出涉農特色，并加強農村生態(tài)文化的宣傳建設。

關鍵詞 涉農高職院校;農村;生態(tài)環(huán)境保護;路徑;創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育

中圖分類號 S-01文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2021）10-0258-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.10.066

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Analysis on the Path of Agricultural Higher Vocational Colleges Serving Rural Ecological Environment Protection—Taking Hunan Vocational and Technical College of Environmental Biology as an Example

LIU Yuan （Hunan Vocational and Technical College of Environmental Biology，Hengyang，Hunan 421005）

Abstract Environmental pollution in rural areas is an urgent problem to be solved and an obstacle to the healthy development of rural areas. By analyzing the current situation of rural ecological environment，this paper puts forward that agriculture-related higher vocational colleges should highlight agriculture-related characteristics in specialty setting，school-enterprise cooperation， innovation and entrepreneurship education， and strengthen the propaganda and construction of rural ecological culture in order to serve the protection of rural ecological environment.

Key words Agriculture-related higher vocational colleges;Countryside;Ecological environment protection;Path;Innovation and entrepreneurship education

綠水青山就是金山銀山，加強農村生態(tài)環(huán)境保護，是推動中華民族實現(xiàn)持續(xù)可健康發(fā)展的重要保證[1]。農村生態(tài)環(huán)境的保護是涉及面廣卻極具系統(tǒng)性的工程，其最終目標是建設美麗宜居可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村。農村生態(tài)環(huán)境的優(yōu)劣情況不僅反映了農村居民生存質量的好壞，還是評價農村生活水平高低的重要標志之一，是實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化目標的主要內容。目前如何破解農村生態(tài)環(huán)境保護中存在的困難，加強農村生態(tài)環(huán)境保護與治理工作已成為農村建設發(fā)展的重要內容。該研究在分析農村生態(tài)環(huán)境保護的現(xiàn)狀問題的基礎上，提出了涉農高職院校服務農村生態(tài)環(huán)境保護的主要方向及思路和路徑，以供大家借鑒。

1 湖南省衡陽巿農村生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀

湖南省衡陽市坐落在湘江中游、湖南省中南部，多丘陵地貌，歷史上一直是一個農業(yè)大市。近年來隨著農村經濟開放力度加大和農業(yè)企業(yè)的迅速發(fā)展使得污染在廣大農村迅速蔓延，加之自然礦產資源的不合理開發(fā)，這些不利因素都給農村的生態(tài)環(huán)境帶來嚴重的危害。主要表現(xiàn)為：①農業(yè)方面長期“以糧為綱”的發(fā)展戰(zhàn)略不但造成種植業(yè)的比重過大，而且各地農業(yè)產業(yè)結構趨同，農業(yè)生產偏離比較優(yōu)勢的發(fā)展，其后果是大面積毀林開荒、陡坡種植、農耕面積過大、傳統(tǒng)化肥和農藥使用量巨大，進而產生土壤和地下水污染等一系列生態(tài)環(huán)境問題。②自然資源開發(fā)利用不合理。特別是礦產資源長期濫采亂挖和“三廢”任意排放，嚴重破壞到當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，污染了水域、空氣和土地。近年來在工業(yè)聚集區(qū)和居民稠密區(qū)環(huán)境問題更趨嚴重。③農民生態(tài)環(huán)境保護意識薄弱，村民居住環(huán)境破壞嚴重。農村居民散養(yǎng)的家禽其產生的糞便沒有采取任何處置措施，其糞便發(fā)酵后產生大量的有毒氣體和臭味污染了大氣環(huán)境。部分村民將生活垃圾屋后簡單堆放而不及時清運，容易滋生細菌從而污染地表及地下水。農民房前屋后修剪下來的樹枝用火焚燒，不僅會嚴重污染農村大氣環(huán)境，而且極易產生嚴重安全隱患。上述問題在農村地區(qū)帶有一定的普遍性，其產生的后果將嚴重阻礙農村社會的健康發(fā)展，有的甚至會危及農民身體健康和財產安全[2-3]。

涉農高職院校協(xié)助當?shù)卣畬r村地區(qū)進行生態(tài)環(huán)境保護，發(fā)展生態(tài)農業(yè)產業(yè)、再創(chuàng)秀麗山川既是涉農高職院校生存和發(fā)展的必然選擇，也直接關系到湘江中下游安全，是湘江流域實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的客觀要求[4]。

2 涉農高職院校服務于農村生態(tài)環(huán)境保護的主要方向

農業(yè)專業(yè)是涉農高職院校服務農村生態(tài)保護的優(yōu)勢所在，也體現(xiàn)了學校的辦學方針。在長期的辦學過程中涉農高職院校形成自身先進農業(yè)人才培養(yǎng)理念，擁有一大批“雙師型”教師隊伍和一流實習實訓基地。涉農高職院校要利用學院的農業(yè)專業(yè)的優(yōu)勢，服務于農村農業(yè)的發(fā)展，為農村培養(yǎng)一大批從事美麗鄉(xiāng)村建設、農村生態(tài)環(huán)境污染防治的高素質農業(yè)技術人才。

2.1 服務于農村居住環(huán)境的綜合治理

習近平總書記曾指出“要推動農村生態(tài)環(huán)境改善、堅持綠色發(fā)展，就是要突出農村環(huán)境綜合治理，扎實推進農村居住環(huán)境整治行動”。在國家整體戰(zhàn)略部署下，各地紛紛結合實際情況出臺相應舉措[5]。目前衡陽市政府采取“五大革命”以提升農村人居環(huán)境改善。一是大力推進鄉(xiāng)村“風貌革命”把田園變公園，依托林業(yè)綠色生態(tài)、打造農民安居樂業(yè)的美麗家園。二是大力推進“廁所革命”把村民變市民，將持續(xù)開展“拆除旱廁改成水廁、多建公廁”工程。到明年實現(xiàn)旱廁改水廁應改盡改的目標，公廁將實現(xiàn)舒適化、文明化，讓小公廁顯現(xiàn)大文明。三是大力推進“垃圾革命”把鄉(xiāng)村變社區(qū)[6]。采用城市環(huán)衛(wèi)一體化保潔方式提升農村人居環(huán)境。四是大力推進“庭院革命”把民舍變民宿。以“小美”來助力“大美”，開展“清潔、美麗、綠色、文明的最美庭院”創(chuàng)建活動。五是大力推進“物業(yè)革命”把安置房變?yōu)榘簿臃俊ＲM物業(yè)服務人員讓安置小區(qū)更宜居。

隨著我市農村生態(tài)環(huán)境治理工作的快速推進，將需要大批從事園林綠化工作及空氣和水污染治理方面設計、施工和運行維護的技術人才。涉農高職院校的農業(yè)相關專業(yè)應積極應對當前的需要，突出農村生態(tài)保護的實際需求，培養(yǎng)掌握園林建筑規(guī)劃設計、園林工程、農村大氣和水環(huán)境改善及垃圾處理等專業(yè)知識的農業(yè)科技人才[7]。

2.2 服務于農村生產環(huán)境的污染物治理

黨的十九大報告提出要加大農村土壤修復，加強農村污染源防治。土壤污染問題已經成為農村地區(qū)建成小康社會的突出問題之一。根據《湖南省土壤污染防治工作方案》，到2020年底湖南省受污染耕地與土壤修復面積將達到6.1萬hm2以上。此外，還將整合高校、農業(yè)科研所、企業(yè)等科研力量，開展土壤污染、農產品質量、人體健康關系等方面的基礎研究，優(yōu)先支持土壤污染防范、分析測試、生態(tài)修復等關鍵專業(yè)技術研究，并開展試點與示范，以形成專業(yè)化土壤修復產業(yè)鏈。

作為涉農高職院校在農業(yè)安全生產、土壤環(huán)境保護等各方面均有著深厚的科研和教學積累，農業(yè)專業(yè)要緊緊把握住這一機遇，服務于國家需要和農業(yè)需要，培養(yǎng)掌握土壤生態(tài)修復技術、生態(tài)綠化施工、農業(yè)廢棄物處置等各方面的專業(yè)技術人才。

2.3 服務于農副產品的污染防治

由于我國的環(huán)保機構體制不健全、生產者對農產品質量安全意識薄弱等原因，農業(yè)生產者在農作物生產過程中濫用化肥和農藥，導致農產品的質量及安全問題備受百姓詬病。各種污染物潛藏于農產品中遷移進入人體侵害人體健康。

涉農高職院校的畜牧獸醫(yī)、食品生物技術、農產品的生產與檢測等農業(yè)專業(yè)在長期的實踐過程中與動物養(yǎng)殖、飼料、農產品加工企業(yè)建立了良好的合作關系。涉農高職院校要積極利用已建立的校企合作平臺，為農產品的生產企業(yè)在農藥殘留控制，污染設施的設計、施工及運行維護等方面提供技術咨詢和人才支持。農業(yè)相關專業(yè)與農業(yè)龍頭企業(yè)開展廣泛合作，必將拓寬校企合作的寬度，以實現(xiàn)互利雙贏、融合發(fā)展[8]。

3 湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院服務農村生態(tài)環(huán)境保護的路徑探析

湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院準確把握社會發(fā)展態(tài)勢，找準學院發(fā)展定位，結合學院辦學底蘊，主動適應和服務國家生態(tài)文明發(fā)展戰(zhàn)略需求，確定以“生態(tài)”為軸心，支持和引領綠色發(fā)展思路，為生態(tài)文明建設提供有效智力支持與人才支持。為此該院在專業(yè)設置中突出涉農特點，在校企合作中服務于涉農企業(yè)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中突出涉農因素。校內校外同頻共振提升學校核心競爭力，為“綠色湖南”發(fā)展提供有效、精準、創(chuàng)新的人才供給，農業(yè)專業(yè)對口就業(yè)率和創(chuàng)業(yè)成功率不斷攀升，被譽為“綠色湘軍的搖籃”。

3.1 專業(yè)設置中突出涉農特點

為了正確定位，對接需要，凝練特色，做優(yōu)做強，湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院嘗試實行專業(yè)增設和退出機制，在凝練特色中順勢而上做增量，在革故鼎新中自我超越做減量。

通過科學考量和深入調研適應國家綠色環(huán)保發(fā)展的業(yè)態(tài)，以“生態(tài)”為軸，用生態(tài)理念加強生態(tài)特色專業(yè)群。該院著手創(chuàng)建了引領與服務生態(tài)發(fā)展，與生態(tài)產業(yè)鏈全程無縫接軌的生態(tài)綠化技術及服務（園林專業(yè)）、生態(tài)產品經營管理（畜牧獸醫(yī)專業(yè)）、生態(tài)宜居技術（環(huán)境修復專業(yè)）等特色專業(yè)，借此進行生態(tài)特色專業(yè)群體系培育發(fā)展。生態(tài)綠色技術及其服務特色專業(yè)群是該院生態(tài)建設的軸心，其核心專業(yè)園林技術專業(yè)早在2013年榮獲“省級示范性特色專業(yè)”的稱號。營建的生態(tài)產品經營管理特色專業(yè)群用于滿足生態(tài)建設的中高端產品的生產管理需求。各個特色專業(yè)群之間相互促進，相互銜接，形成有機整體。該院撤銷了與生態(tài)產業(yè)無關的廣告設計、應用電子技術等近10個專業(yè)。近年來新增生態(tài)新產業(yè)形成的森林康養(yǎng)服務、林業(yè)碳匯技術、環(huán)境監(jiān)測與治理等7個專業(yè)，現(xiàn)已成為學校的生態(tài)特色品牌專業(yè)。

3.2 校企合作服務于涉農企業(yè)

校企合作實踐教學是職業(yè)教育中非常重要的一環(huán)。湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院在實踐教學的活動中大力推動職業(yè)教育與企業(yè)、生產的高度融合，突出涉農特點以服務農業(yè)企業(yè)。具體舉措為：①農業(yè)企業(yè)基地實踐教學。在農業(yè)企業(yè)內建立教學實踐基地，學生的現(xiàn)場教學、實習實訓都將在此完成。例如在企業(yè)基地實習期間園林專業(yè)學生可以成為公司的學徒和員工，不但可以學習苗木栽種、培育技術，而且學習園林師傅敬業(yè)愛崗、吃苦耐勞的工匠精神。②農業(yè)企業(yè)頂崗實習。企業(yè)頂崗實習作為提高職業(yè)教育質量和深化職業(yè)教育改革的重要舉措，在高職教育中的地位日漸凸顯。如園林專業(yè)學生到相關企業(yè)參與農村生態(tài)環(huán)境保護的項目建設，大力推動當?shù)亟】叼B(yǎng)生、特色農牧產業(yè)發(fā)展，走綠色發(fā)展的生態(tài)鄉(xiāng)村之路。生態(tài)宜居專業(yè)學生到土壤檢測修復公司頂崗實習，與工作崗位零距離接觸，服務于農村污染土地和場地治理項目。

隨著校企雙方合作的深入，農業(yè)專業(yè)教師可以為相關企業(yè)清潔生產、廢水廢氣治理和特色農業(yè)發(fā)展提供新技術，也可以將企業(yè)現(xiàn)代工藝和技術轉化為教學內容，實現(xiàn)教學相長，企業(yè)技術骨干可以被學院聘請為實訓指導教師，將一線的工藝技術傳授給學生。緊密的校企合作實現(xiàn)了產教學的有機融合，實現(xiàn)校、企、師、生四方共贏。2019年10月，湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院園林專業(yè)和生態(tài)宜居專業(yè)與常寧市鄉(xiāng)村生態(tài)旅游公司進行深入合作，利用森林康養(yǎng)、林業(yè)技術等優(yōu)勢專業(yè)服務于地方農業(yè)經濟的發(fā)展。①協(xié)助常寧市政府建設工礦博物館，利用園林植物景觀把尾礦、廢礦變成旅游景區(qū)。②對整個常寧市的鄉(xiāng)村旅游進行整體規(guī)劃，深度挖掘豐富生態(tài)環(huán)境旅游資源背后的“文化”。③做鄉(xiāng)村旅游產品的規(guī)劃、設計，找出鄉(xiāng)村旅游的“特色”。此次校企合作促進了院校與企業(yè)的產教學融合，為地方農業(yè)經濟和生態(tài)環(huán)境保護作出貢獻。

3.3 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中突出涉農因素

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是高職教育推進綜合改革，提高創(chuàng)新人才培養(yǎng)的重要舉措，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育過程中湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院加大與農業(yè)專業(yè)的融合，在學習專業(yè)知識的過程中強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院在日常實習實訓、頂崗實習和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中，充分挖掘與農村生態(tài)環(huán)境保護相關資源，凸顯涉農專業(yè)特色，切實加強職業(yè)院校學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。如在實習實訓過程中，學院要求園林設計規(guī)劃專業(yè)學生以衡陽市郊區(qū)某民居為例，利用所學園林知識規(guī)劃鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境保護方案，設計農村民居方案，確定農村污水處理廠和生活垃圾清潔站布置方案。學生們在實習實訓過程中，充分發(fā)揮自身聰明才智，設計出個性鮮明的規(guī)劃方案。規(guī)劃方案完成之后學院組織班級之間進行方案競賽，選出最佳方案。通過此種學習方式，幫助學生養(yǎng)成了創(chuàng)新思維、勇于拼搏的進取精神，培養(yǎng)了學生們爭創(chuàng)一流的競爭意識，也為日后學生們從事農業(yè)領域生態(tài)環(huán)境保護與創(chuàng)業(yè)奠定了思想基礎[9]。

2019年12月由我國林業(yè)和草原局承辦的第二屆全國林業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽在江蘇農林技術學院舉辦。大賽的主題是“山水融智、綠色創(chuàng)贏”。湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院精心組織了3個項目參加全國大賽。經過激烈角逐鄒振興教師指導的龍中義同學團隊項目《放牛娃生態(tài)農場》獲全國職校競賽一等獎。另兩個項目也榮獲得全國二、三等獎。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的優(yōu)異成績激發(fā)了全校師生的參賽熱情，將鼓舞更多學生積極參加學科特點鮮明的全國性賽事，從而促進了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育取得成效。

3.4 加強農村生態(tài)文化建設，為農村環(huán)境污染整治指引方向

由于目前我國農村環(huán)境保護與治理缺少生態(tài)教育環(huán)節(jié)，很多村民誤以為生態(tài)環(huán)境的保護是政府的事情，自身在農業(yè)生產中缺乏保護環(huán)境的意識。另外由于我國城鄉(xiāng)差距擴大，部分居民為了增加自身收入只顧一味地從自然中索取資源，用于謀求自身經濟利益，由此可見農村環(huán)境與保護治理長期空白。湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院從生態(tài)教育入手，幫助廣大村民樹立保護環(huán)境的精神意識。通過“暑假三下鄉(xiāng)”、農村調研等多種方式參與農村環(huán)境治理宣傳工作，充分發(fā)揮“環(huán)保義務宣傳員”的作用，通過電影電視、廣播報刊、宣傳橫幅等多種形式進行環(huán)保知識和法律宣傳，提高村民的環(huán)保意識。

此外湖南環(huán)境生物職業(yè)技術學院還積極宣傳引導村民根據當?shù)刈匀毁Y源和傳統(tǒng)農業(yè)的技術優(yōu)勢，發(fā)展特色產業(yè)，將經濟活動強度限制在生態(tài)環(huán)境可接受范圍之內。利用農村優(yōu)美自然風光發(fā)展旅游觀光業(yè)，利用農業(yè)新技術、新產品打造農業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)，促進產業(yè)升級和發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè)。借力綠色農業(yè)建設使良好的生態(tài)環(huán)境變成人民美好生活的推動力。

4 結語

隨著社會經濟的飛速發(fā)展，美麗鄉(xiāng)村建設已經成為我國農村重要的發(fā)展戰(zhàn)略。在鄉(xiāng)村振興過程中鄉(xiāng)村環(huán)境保護和治理工作是一件極其重要的事情。涉農高職院校要利用現(xiàn)有專業(yè)優(yōu)勢突出涉“農”底色，為農村居住環(huán)境綜合治理、農業(yè)生產環(huán)境治理、農產品綠色發(fā)展等方向培育技術人才。在專業(yè)設置、校企合作、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育及農村生態(tài)文化宣傳建設中突出其對農村生態(tài)環(huán)境的保護作用，幫助農村實現(xiàn)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)[10]。

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