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        4C延續(xù)護理聯(lián)合遠程營養(yǎng)指導對食管癌患者生活質量、 營養(yǎng)狀態(tài)及社會功能的影響

        2021-06-09 07:32:00張麗萍陸紅艷楊玉立
        國際護理學雜志 2021年10期
        關鍵詞:食管癌出院飲食

        張麗萍 陸紅艷 楊玉立

        江陰市人民醫(yī)院胸心外科 214400

        食管癌是消化道常見惡性腫瘤,大部分食管癌患者術前因食管梗阻進食困難,營養(yǎng)物質攝入不足、吸收不良及腫瘤消耗〔1〕,已經(jīng)導致營養(yǎng)不良,體重明顯下降。食管癌手術創(chuàng)傷大,術后必須禁食。患者術后處于一個應激的高分解狀態(tài)〔2〕,傷口引流,感染風險高。大多數(shù)食管癌患者年老體弱,合并多種基礎病,臟器功能不全,免疫力低、抵抗力差,可致患者免疫功能受損、創(chuàng)口延遲愈合、并發(fā)癥較多,從而延長住院時間,增加醫(yī)療費用?;颊叩臓I養(yǎng)供給對于維持患者臟器功能、促進患者傷口愈合和疾病恢復有非常重要的意義??梢?,營養(yǎng)支持對于食管癌患者不管是在術前還是術后均有重要作用。而食管癌患者往往需要歸家治療,在此階段缺乏科學的護理指導,不利于自身健康。近年來,隨著人們的生活水平的不斷提高,對醫(yī)院護理提出了更高的要求,傳統(tǒng)的護理模式無法滿足患者的需求。4C延續(xù)護理聯(lián)合遠程營養(yǎng)指導是一種全面性、綜合性的護理模式〔3〕,應用于食管癌患者歸家護理中,可有效改善患者的營養(yǎng)狀態(tài),護理效果顯著。本文擬探討4C延續(xù)護理聯(lián)合遠程營養(yǎng)指導對食管癌患者生活質量、營養(yǎng)狀態(tài)及社會功能的影響。

        1 資料與方法

        1.1 一般資料

        選取2017年1月至2019年1月在江陰市人民醫(yī)院接受治療的食管癌患者100例為研究對象,將其隨機分為參照組與研究組,各50例。參照組男29例,女21例;年齡58~73歲,平均(65.69±5.98)歲;BMI 18~24 kg/m2,平均(23.74±3.29)kg/m2。研究組男28例,女22例;年齡54~71歲,平均(65.86±5.78)歲;BMI 19~25 kg/m2,平均(23.95±3.43)kg/m2。納入標準:①資料齊全;②經(jīng)病理活檢、影像學診斷確診疾??;③認知正常;④熟知本研究,并表示自愿參加。排除標準:①心肺等重要器官功能障礙者,②精神異常者,③不配合研究者。兩組患者的臨床資料比較差異無統(tǒng)計學意義(P>0.05),具有可比性。

        1.2 方法

        給予參照組常規(guī)護理,即行常規(guī)體檢、心理護理、健康知識宣教等常規(guī)護理;給予研究組4C延續(xù)護理聯(lián)合遠程營養(yǎng)指導。

        1.2.14C延續(xù)護理方案 ①全面性:在患者出院時,詳細記錄其一般資料,包括:姓名、年齡、性別、入院診斷、入院時間、出院診斷、出演日期、電話號碼、家庭住址等。反饋欄的情況包括:精神狀態(tài)、飲食、活動、睡眠、飲食、按時服藥情況、醫(yī)學知識評級等。②合作性:成立健康宣教小組,分別由科室高年資責任主治醫(yī)生、護士長、高年資護理人員組成,在出院前1 d,由小組成員與患者在病房見面,并做自我介紹,講述4C延續(xù)護理有關知識,強調其重要性與意義,結合患者的疾病情況、飲食愛好等,制定飲食方案,由護理小組與患者及其家屬通過微信、QQ、電話等方式交流,對患者的護理方案及時進行調整。③協(xié)調性:若患者病情出現(xiàn)變化,護理小組需及時協(xié)調家庭、社區(qū)服務中心、醫(yī)院,及時給予救治與養(yǎng)護支持。④延續(xù)性:在出院前3 d,由護理小組對患者進行健康知識宣教與評估,隨后通過電話、微信進行隨訪。出院以后,由患者對自己的生活情況進行客觀、連續(xù)、及時的記錄,在出院前向患者及其家屬發(fā)放知識手冊。在出院的1 w內,指導患者正確自我護理方案及良好的生活習慣,指出患者的不良生活習慣,并及時改正,由家屬監(jiān)督,結合患者的實際情況,調整飲食方案。觀察患者的情緒,及時進行疏導,并叮囑患者家屬給予患者關心與鼓勵,消除負性情緒,隨后向患者及其家屬講述健康飲食的重要性,將飲食方案制成卡片發(fā)放給患者及其家屬,避免遺忘。每周進行1次電話隨訪,針對患者及其家屬所存在疑問進行解答。建立微信公眾號與微信群,將患者拉進群,同時關注公眾號,患者均需添加“好大夫”醫(yī)生微信,對于所存在疑問可及時向醫(yī)師詢問。微信公眾號由教育小組負責管理,定期更新內容,其中包括護理知識、注意事項、存在不良反應等,建立一個溝通與交流的平臺。護理小組成員還應當每周在朋友圈分享護理文章。

        1.2.2遠程營養(yǎng)指導 在患者出院后為其制定營養(yǎng)護理方案:對患者進行體格測量,男理想體重(kg)=身高(cm)-100,女理想體質量(kg)=身高(cm)-105。實際體質量超過標準體質量的20%為肥胖,低于標準體質量的20%為消瘦。結合患者的實際情況,制定飲食護理方案。指導患者科學攝入蛋白質,最佳攝入量為1~1.5 g/(kg·d),高生物價蛋白食物約占50%以上,包括牛肉、魚、瘦肉、牛奶、雞蛋清等,豆?jié){、豆制品等不宜攝入。此外,以標準體重為依據(jù)的供給量約為121.8~142.8 kg/kg。增加脂肪與熱量攝入,主食攝入需以5~6 g/(kg·d),脂肪攝入量為1.3~1.7 g/(kg·d),植物油攝入量20~30 ml/d。對于極度消瘦患者,應當稍微放寬脂肪攝入量,對于過度肥胖患者,應當適當限制脂肪攝入量,使不飽和脂肪/脂肪酸的值增加。血液行透析患者在飲食富含維生素的主食以外,還需要飲食綠色蔬菜。為了使食物內鉀含量減少,在飲食蔬菜之間可使用水浸泡超過0.5 h,根莖類蔬菜需去皮,并切成薄片,在浸水以后煮,此外,通過藥物進行補充,包括葉酸、維生素B等。

        1.3 觀察指標

        對比兩組患者的社會功能、營養(yǎng)狀況、生活質量與護理滿意度并進行統(tǒng)計學分析。①社會功能:在護理前后向患者發(fā)放社會功能量表,滿分100分,分數(shù)越高表示護理越好。②生活質量:使用SF-36量表進行評估,分數(shù)越高表示質量越好。③營養(yǎng)狀況:檢測兩組患者干預后的血清總蛋白、血紅蛋白水平。④護理滿意度:在患者康復后,向患者發(fā)放護理滿意度調查表,內容為基礎理論、實踐操作、護理態(tài)度等,共有十分滿意、滿意與不滿意3個等級,護理滿意度=(十分滿意+滿意)/總例數(shù)×100%。

        1.4 統(tǒng)計學方法

        采用SPSS 22.0統(tǒng)計軟件進行數(shù)據(jù)分析,計數(shù)數(shù)據(jù)行χ2檢驗;符合正態(tài)分布的計量資料組間采用獨立樣本t檢驗,P<0.05為差異有統(tǒng)計學意義。

        2 結果

        2.1 兩組患者護理前后社會功能評分情況比較

        研究組患者護理后的社會功能評分顯著高于參照組,差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05),見表1。

        表1 兩組患者護理前后社會功能評分比較(分,

        2.2 兩組患者護理前后營養(yǎng)狀態(tài)情況比較

        研究組患者護理后的血清總蛋白、血紅蛋白水平均顯著高于參照組,差異有統(tǒng)計學意義(均P<0.05),見表2。

        表2 兩組患者護理前后營養(yǎng)狀態(tài)比較

        2.3 兩組患者護理前后生活質量評分情況比較

        研究組患者護理后的生活質量評分顯著高于參照組,差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05),見表3。

        表3 兩組患者護理前后生活質量評分比較(分,

        2.4 兩組患者護理滿意度調查情況比較

        研究組患者的護理滿意度顯著高于參照組,差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05),見表4。

        表4 兩組患者護理滿意度調查結果比較(n),〔n(%)〕

        3 討論

        在傳統(tǒng)的醫(yī)療服務中,患者出院后則表示護理服務終止,但在實際生活中,患者出院后依然對護理具有較高要求〔4〕,而開展4C延續(xù)護理,對患者進行健康知識宣教,將疑難問題解決,并緩解患者負面情緒,及時出院,有效節(jié)約醫(yī)療資源,減輕患者負擔,符合當下醫(yī)學模式,將護理服務由醫(yī)院向家庭擴大,落實優(yōu)質服務。延續(xù)性護理是醫(yī)院護理服務的一種延伸〔5〕,體現(xiàn)了以患者為中心的護理理念,結合疾病特點,加強生活習慣、用藥依從性等護理干預,使疾病復發(fā)率降低,恢復進程加快,具有良好的經(jīng)濟效益與社會效益。

        本次研究中,對食管癌患者實施4C延續(xù)護理聯(lián)合遠程營養(yǎng)指導,其中4C護理模式由王少玲等學者以奧馬哈系統(tǒng)作為護理程序框架監(jiān)理的循證護理〔6〕,表示在社區(qū)護士、病房護士密切配合,在患者出院前、出院后所提供的護理方案,包括延續(xù)性、協(xié)調性、合理性與全面性,確?;颊咴跉w家治療中仍然得到持續(xù)性的健康照顧〔7〕。隨著人們生活水平的不斷提高,4C延續(xù)性護理模式得到了人們的認可與青睞,并在嚴重惡性疾病中廣泛應用〔8〕,為患者提供了更專業(yè)、更全面的護理。另外,在本次研究中所實施的遠程飲食指導中,結合患者的體重、身高、喜好等,為患者制定飲食方案,并在隨訪過程中結合實際情況調整方案,確?;颊叩臓I養(yǎng)狀況有效改善〔9〕。

        食管癌患者在手術治療后,存在消化道功能及完整性受到破壞與改變的現(xiàn)象〔10〕,因此出院后應當改變生活方式,有效預防多種并發(fā)癥,而這就使得生活受到影響,降低生活質量。食管癌患者往往在術后8~10 d出院〔11〕,在出院后首先應當以流質食物與軟食為主,根據(jù)恢復情況逐漸恢復正常飲食,若患者出現(xiàn)飲食不合理的情況,極易引發(fā)腹部脹滿、消化不良、胃食管反流等。傳統(tǒng)的護理是在患者出院時對患者進行健康知識宣教,但隨著時間的延長,患者逐漸淡忘出院指導的內容,不利于院外康復,影響營養(yǎng)狀態(tài)〔12〕。另外,患者在出院后由于缺乏疾病有關知識,也往往產(chǎn)生焦躁、抑郁等負性情緒,不僅不利于疾病的恢復,還使得并發(fā)癥發(fā)病率增加,對患者的生命安全造成影響〔13〕。本次研究結果表明,4C延續(xù)護理聯(lián)合遠程營養(yǎng)指導有助于改善患者的營養(yǎng)狀態(tài)與社會功能〔14〕,促進了患者的治療與恢復,從而提升了患者的生活質量和滿意度〔6〕,對患者具有重要意義。

        綜上所述,對食管癌患者實施4C延續(xù)護理聯(lián)合遠程營養(yǎng)指導,不僅有助于提升其社會能力,還可有效改善其營養(yǎng)狀態(tài),提高生活質量,護理效果顯著,得到滿意評價。

        利益沖突所有作者均聲明不存在利益沖突

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