文/盧東蘭
隨著人們生活水平的提高,飲食習(xí)慣與生活習(xí)慣發(fā)生較大的改變,大多數(shù)人食用高熱量、高脂肪的食物,且缺乏運動、作息不規(guī)律,使肥胖人數(shù)比例不斷增長,這成為了世界公共衛(wèi)生問題。高脂血癥是常見的慢性疾病,臨床認(rèn)為該疾病主要與營養(yǎng)、飲食等環(huán)境因素所致,好發(fā)于糖尿病、肥胖人群,可見肥胖與高脂血癥有一定的關(guān)聯(lián)[1]。此外,有臨床研究[2-3]指出肥胖、高血糖是誘導(dǎo)非酒精性脂肪肝的主要因素。因此,本研究對體檢人群體重指數(shù)(BMI)與血脂、脂肪肝的相關(guān)及護(hù)理臨床效果,報告如下。
回顧性選擇本院2020年6月到2020年12月接收的100例體檢者作為研究對象,本研究已獲得我院倫理委員會。納入標(biāo)準(zhǔn):臨床資料完整者;具有正常交流能力者;查體配合者。排除標(biāo)準(zhǔn):合并精神分裂癥者;凝血功能障礙者;惡性腫瘤者;急性重癥疾病者。根據(jù)患者不同體質(zhì)量指數(shù)分為Ⅰ組(BMI<18.5kg/m2)、Ⅱ組(BMI=18.6-23.9kg/m2)、Ⅲ組(BMI=24.0-27.9kg/m2)、Ⅳ組(BMI≥28.0kg/m2),每組各25例。Ⅰ組男11例,女14例;年齡20-76(43.25±8.69)歲。Ⅱ組男13例,女12例;年齡20-78(43.62±8.88)歲。Ⅲ組男14例,女11例;年齡23-82(44.52±8.93)歲。Ⅳ組男15例,女10例;年齡22-80歲,平均(44.75±9.33)歲。各組臨床資料相比差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05)。
使用HRA-I 超聲波體檢機(jī)(秦皇島市惠斯安普醫(yī)學(xué)系統(tǒng)股份有限公司,冀械注準(zhǔn)20172210094)對測量所有受檢者的體重指數(shù),BMI<18.5kg/m2即為消瘦、BMI=18.6-23.9kg/m2即為正常、BMI=24.0-27.9kg/m2即為超重、BMI≥28.0kg/m2即為肥胖。同時次日空腹進(jìn)行肘靜脈采血,應(yīng)用ADVIA2400全自動生化分析儀(西門子醫(yī)療系統(tǒng)有限公司)檢測總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C);此外,采用超聲儀對受檢者進(jìn)行肝臟超聲檢查,分別取仰臥位、左側(cè)臥位。
比較4組的血脂水平、非酒精性脂肪肝發(fā)生率、高脂血癥發(fā)生率。非酒精性脂肪肝診斷標(biāo)準(zhǔn):肝區(qū)近場回聲彌漫性強(qiáng)于脾臟與腎臟,遠(yuǎn)場回聲減弱;肝臟中度腫大,邊緣較圓鈍;肝右葉包膜不完整;肝內(nèi)血流信號減少,滿足上述2項條件即可診斷為非酒精性脂肪肝。高脂血癥診斷標(biāo)準(zhǔn):TC≥6.22mmol/L、TG≥2.26mmol/L、HDL-C<1.04mmol/L、LDL-C≥1.14mmol/L,滿足上述兩個條件即診斷為高脂血癥。
采用SPSS23.0統(tǒng)計學(xué)軟件對本次研究數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,計數(shù)資料與計量資料分別以百分比(%)、均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(±s)表示,并分別行x2、t檢驗。若檢驗得出P<0.05,則說明兩組數(shù)據(jù)存在統(tǒng)計學(xué)差異。
Ⅰ組的TC、TG、LDL-C水平低于Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組,HDL-C水平高于Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組(P<0.05),詳見表1。
表1 各組血脂指標(biāo)的比較(mmol/L,x±s)
Ⅰ組的高脂血癥發(fā)生率、非酒精性脂肪肝發(fā)生率低于Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組,Ⅲ組高脂血癥發(fā)生率、非酒精性脂肪肝發(fā)生率高于Ⅱ組、Ⅳ組(P<0.05),詳見表2。
表2 各組高脂血癥發(fā)生率、非酒精性脂肪肝發(fā)生率的比較(例,%)
不良飲食是我國肥胖人數(shù)遞增的重要因素,而肥胖是糖尿病、高血壓、高血脂、脂肪肝等慢性疾病發(fā)病率提升的主要因素。體重指數(shù)是目前臨床評估和衡量人體健康、胖瘦的主要標(biāo)準(zhǔn),其可以反映身體因體重超重而出現(xiàn)高血壓、高血糖和心臟病的風(fēng)險[4]。因此,本研究采用體重指數(shù)判斷肥胖人群的高脂血癥、脂肪肝患病風(fēng)險,結(jié)果顯示4組的總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)水平兩兩對比,差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。這表明體重指數(shù)高,血脂水平也隨之提高。本研究結(jié)論與程臻等人[5]研究結(jié)論具有一致性。這是因為肥胖人群的血漿游離脂肪酸提高,并增加血液中游離脂肪酸的表達(dá),使血脂水平提升,引起脂肪代謝紊亂,導(dǎo)致甘油三酯、膽固醇和甘油三酯等血脂成分增高,進(jìn)而容易誘發(fā)高脂血癥。本研究結(jié)果顯示,Ⅰ組的高脂血癥發(fā)生率、非酒精性脂肪肝發(fā)生率低于Ⅱ組、Ⅲ組、Ⅳ組,Ⅲ組高脂血癥發(fā)生率、非酒精性脂肪肝發(fā)生率高于Ⅱ組、Ⅳ組,差異具有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。這表明體重指數(shù)較高,脂肪肝患病風(fēng)險也隨之增高。這是因為肥胖者機(jī)體對游離脂肪酸的利用較少,使肝臟釋放的游離脂肪酸,促進(jìn)脂肪酸合成甘油三酯,進(jìn)而以蛋白形式進(jìn)入機(jī)體血液循環(huán)中,導(dǎo)致甘油三酯平衡失調(diào),中性脂肪大量積聚在肝細(xì)胞內(nèi),最終誘導(dǎo)脂肪肝的發(fā)生。
為了降低我國高脂血癥、脂肪肝的患病率,應(yīng)加強(qiáng)其對自身體重的健康管理,嚴(yán)格控制體重指數(shù)。這就需要開展相應(yīng)的護(hù)理干預(yù),落實健康生活宣傳教育,增強(qiáng)人們對高脂血癥、脂肪肝的預(yù)防意識,改變其不良生活方式和飲食習(xí)慣。
(1)健康宣教:對體重指數(shù)超標(biāo)的體檢人群,護(hù)士應(yīng)發(fā)放體重健康管理手冊,并詳細(xì)向其說明體重指數(shù)提升對身體的損害和引發(fā)的疾病,以引起重視,同時告知體檢人群肥胖與高脂血癥、脂肪肝的關(guān)系,講解高脂血癥、脂肪肝對健康生命的危害性,增強(qiáng)其預(yù)防意識。指導(dǎo)體檢人群仔細(xì)閱讀手冊,并根據(jù)手冊的內(nèi)容培養(yǎng)健康的生活方式。
(2)飲食指導(dǎo):針對體重指數(shù)較低或較高的體檢人群,護(hù)士應(yīng)制定針對性飲食計劃,鼓勵消瘦人群多食用高蛋白食物,要求體重指數(shù)較高的體檢人群嚴(yán)格控制每日攝糖量、攝鹽量與脂肪熱量。
(3)運動指導(dǎo):針對肥胖者,護(hù)士應(yīng)鼓勵其每日堅持有氧運動,每日1次,每次30-60min,遵循循序漸進(jìn)的原則;針對消瘦者,護(hù)士應(yīng)建議其規(guī)律運動,每周2-3次,每次30-40min。每周測量和記錄1次體重,以維持健康的體重標(biāo)準(zhǔn)。
(4)生活方式:護(hù)士指導(dǎo)患者按時每日三餐,并規(guī)律作息,確保每日睡眠時間達(dá)8h,以促進(jìn)機(jī)體代謝功能運轉(zhuǎn)能力,還要保持愉悅的心情,學(xué)會正確宣泄不良情緒。同時,護(hù)士也要安慰高脂血癥、脂肪肝患者,告知其脂肪肝具有可逆性,通過積極配合治療、保持健康生活習(xí)慣,可恢復(fù)正常的脂肪代謝,也有利于血脂的穩(wěn)定性,使患者用積極的心態(tài)面對疾病和生活,定期健康體檢。
綜上所述,體重指數(shù)升高是誘發(fā)高脂血癥、脂肪肝的重要因素,需加強(qiáng)針對性護(hù)理干預(yù),開展健康宣教,增強(qiáng)肥胖者的體重自我管理意識和能力,科學(xué)合理飲食、運動,并保持健康的生活方式,可有利于預(yù)防和降低高脂血癥、脂肪肝發(fā)生率。