金桂蘭

（江蘇斯得福紡織股份有限公司，江蘇 南通 226000）

在如今這個流量時代，“打卡”已成為新生代旅游消費的高頻詞，網(wǎng)絡(luò)的力量也將近幾年興起的小眾民宿酒店和主題酒店推向熱搜，吸引了眾多加盟商、合作伙伴、行業(yè)同仁以及媒體紛紛前去“打卡”。這意味著酒店的性質(zhì)在發(fā)生變化，不再是單純地滿足出差、旅行住宿的需要，更多是體驗氛圍、感悟文化。比如電影主題酒店可以是私人影院，也可以是角色扮演空間，或是電子科技體驗館，為人們休閑娛樂提供場所。但很多店主不懂酒店文化，也不了解地域文化，以為將房間布置成特色主題房便是主題酒店，影響酒店的定位和旅客的體驗。本研究通過分析國內(nèi)主題酒店布草的現(xiàn)狀與問題，提煉出主題酒店布草的基本要素，并對主題酒店紡織品設(shè)計方案進行研究，為更多高品位的時尚人士和酒店行業(yè)的投資者提供參考。

1 主題酒店布草的現(xiàn)狀

目前，不論是商務(wù)酒店還是主題酒店，大多數(shù)客房布草都是千篇一律的白色。酒店的床上用品之所以一直都是白色，是因為白色簡潔干凈，可以滿足客房布草在洗滌方面如可氯漂的要求，同時，潔凈的白色更能讓住客放心，但缺少溫度。不同風(fēng)格的酒店除了在外觀環(huán)境營造方面有著較大差異，客人的入住體驗都是大同小異。白色的酒店布草并不能將主題文化貫徹整個空間，無法和酒店所在城市精神有機融合，不能對住客起到加深印象的作用，品牌化力量受到削弱，也影響了酒店宣傳熱度。

酒店的主題文化可以選取一種具有代表性和影響力的地域特色文化，亦可將地域文化與酒店自身文化相結(jié)合，形成新的主題文化。酒店所有的設(shè)計形式都必須圍繞主題文化進行，從外到內(nèi)，從酒店外觀、室內(nèi)裝飾到視覺形象設(shè)計、布草產(chǎn)品、服務(wù)特色等，形成自己的獨特性，與同行之間形成明顯的差異，打造出一家無法模擬和復(fù)制、文化氛圍濃厚的酒店，使住客體驗特定的文化與個性化服務(wù)，同時獲得共鳴。所以在主題酒店設(shè)計中，布草設(shè)計的基本要素就顯得尤為重要，為在激烈的競爭中取得成功奠定基礎(chǔ)。

2 主題酒店布草的設(shè)計要素

主題酒店是以文化取勝的酒店，主題酒店文化氛圍的營造日益受到重視，所以酒店主題不應(yīng)只考慮房間的環(huán)境配色，還應(yīng)該將主題風(fēng)格滲透到酒店的方方面面，從硬件到軟件，強調(diào)系統(tǒng)性和整體性，展示其他酒店無法臨摹的地域文化基調(diào)。主題文化展示是將主題從中心思想至酒店的每一處細節(jié)傳達給客人的過程，酒店在打造主題文化特色的同時，更應(yīng)通過有效的主題文化展示使顧客產(chǎn)生文化共鳴，對其視覺效果產(chǎn)生深刻的印象。

2.1 酒店文化因素

獨特性、文化性和體驗性是主題酒店與傳統(tǒng)酒店的區(qū)別所在。獨特性從字面意思可理解為與眾不同，不但與傳統(tǒng)酒店有著明顯差異，而且即使所處地域文化背景相同，因酒店自身文化不同，也在同行間形成了獨特性差異，最終形成了酒店的核心競爭力。文化性是特色酒店生存及發(fā)展的重要戰(zhàn)術(shù)，是與同行競爭的優(yōu)勢所在，更是酒店對自身內(nèi)涵的追求。客戶的入住率是酒店實現(xiàn)盈利最直接的體現(xiàn)，給客戶直觀且與眾不同的入住體驗，達到酒店的最終目標(biāo)—高利潤的回報。

主題文化是酒店的靈魂，不同的主題決定了不同的酒店風(fēng)格。國內(nèi)主題酒店在主題文化展示中的特點可以歸納為主題文化的多元性。從悠久的歷史中吸取精華，以歷史傳承、地域特色、民俗風(fēng)情等作為背景藍本，亦有利用自身極具代表性的優(yōu)勢，推出以戲曲、茶文化、瓷器藝術(shù)等為主題文化的酒店，同時，也可與世界文化交叉相融，將異國他鄉(xiāng)強烈的民俗風(fēng)情特色與本土地域特色相結(jié)合，形成全新的主題文化。

選擇合適的主題文化，更要結(jié)合酒店自身的實際情況，使消費者在得到服務(wù)的同時獲得靈魂與情感的碰撞，進而引發(fā)共鳴。

2.2 消費群體因素

隨著科學(xué)、經(jīng)濟的高速發(fā)展，人們對高品質(zhì)生活的追求，為旅游業(yè)注入了新活力。人們不再滿足于觀景式旅游，轉(zhuǎn)而追求體驗式的休閑度假。人與人之間的差異化，在文化素養(yǎng)及精神追求中尤為突出。在消費者需求差異化和獨特化的影響下，反對“同質(zhì)化”、采用不同的主題才能吸引不同的消費人群。

消費者對主題酒店的選擇受到年齡、職業(yè)、生活方式、自我觀念、個性、經(jīng)濟狀況、需求、動機、態(tài)度等的影響。酒店需要明確消費者的主體，提高服務(wù)的針對性。

主題酒店的消費者被稱為住店客人，根據(jù)其入住酒店的目的，可分為旅游度假客人（目的為旅游觀光或度假休息）；時間、經(jīng)濟充裕型客人（以休閑、娛樂來消遣閑暇時光，追求精神放松和享受）；年輕情侶型客人（接受能力強，對新生事物充滿好奇，追求個性化與時尚）；老年客人（注重環(huán)境、地理位置）；親子型客人（注重衛(wèi)生與安全系數(shù)，喜好溫馨如家的氛圍）。

2.3 地域文化因素

酒店的整體設(shè)計應(yīng)該向“本土化”方向發(fā)展，即因地制宜，將設(shè)計理念與當(dāng)?shù)靥赜械牡赜蛭幕跒橐惑w，形成濃郁而獨到的地方特色。中華文明是人類歷史上唯一沒有中斷的文明，漫長的積累形成了眾多特色文化。每個城市都有自己獨有的文化，有的是地標(biāo)，有的是美食，有的是歷史名人，有的是民族特色，這些都需要設(shè)計師去發(fā)現(xiàn)與探索。比如提到山西就會定位古城、石窟、喬家大院、刀削面等，如果深挖還有晉文化和博物院的鎮(zhèn)館鳥尊，這些都是山西印象，每一樣都代表山西文化。旅游業(yè)影響著城市的發(fā)展，酒店作為城市宣傳的重要載體，其視覺形象、文化氛圍、主題體驗等方面的設(shè)計尤為重要。

2.3.1 地域文化元素的解構(gòu)

在挖掘出一個可以承載酒店文化的具有地域性的物件后，需要將其拆解，提取具備地域性、特殊性、美觀等特點的圖形元素，然后進行重組創(chuàng)造。如果只是單純地通過物件展示，將淺層次的主題文化展現(xiàn)出來，或者讓圖案顏色布滿整個空間，缺少對設(shè)計元素的創(chuàng)新變形，容易導(dǎo)致同類主題酒店視覺設(shè)計同質(zhì)化。對于圖形的重組再造在酒店布草設(shè)計中也顯得尤為重要，好的圖形重組應(yīng)該省略不重要的元素，強調(diào)典型特征，豐富層次，讓顧客在主題酒店中全方位地感受主題文化，形成獨特的品牌視覺形象。

2.3.2 地域文化元素在酒店布草中的表現(xiàn)方式

酒店布草花型的表現(xiàn)方式要經(jīng)得起高溫、氯漂等高強度消毒洗滌。因而在選擇這些用品的面料時，不僅要考慮面料色樣與整體風(fēng)格的協(xié)調(diào)，更要考慮在日后使用過程中的舒適性、耐洗性以及縮水、變形程度等。布草顏色應(yīng)以素雅潔凈為主。家紡中常見的表現(xiàn)技法，在顏色上分為色紡、色織和染色，在花型上分為提花、繡花和印花。在具體的表現(xiàn)方式中，酒店布草與家居紡織品有所不同，酒店布草設(shè)計是基于對“客人需要什么”的準確把握，深入分析了滿足客人個性化需求的條件，以鮮明、獨特的主題和連貫的視覺設(shè)計，使顧客獲得與眾不同的精神享受，引導(dǎo)客人進行個性化的消費。

比如在客房里，傳統(tǒng)概念中所謂的標(biāo)準房已很難吸引和滿足老住客求新求異的要求，因而有些酒店通過對客房的部分布草（如床品套件、裝飾抱枕、衛(wèi)浴套巾）的靈活調(diào)配、替換，營造出各種氛圍。多姿多彩的客房空間，如仕女房（針對不同性格的女士）、蜜月房（針對新婚夫婦）、紳士房（針對職業(yè)男性）等，都可以將酒店的地域文化貫徹其中，在房間所有設(shè)施設(shè)備不變的前提下，更換主題客房的布草，營造出不同的風(fēng)格、色調(diào)、氣氛。

充滿地域文化的主題酒店帶給顧客的是一種視覺享受，成功的主題酒店的細節(jié)也是極具感染力的，設(shè)計師有意識地利用空間、造型、色彩等各種形態(tài)的組合，通過服務(wù)設(shè)計、主題活動策劃、主題營銷等手段，向顧客展現(xiàn)酒店的形象，激發(fā)顧客的情感，力求視覺上的沖擊和顧客的期望相契合，引起精神上的共鳴[1]。這就需要研究系統(tǒng)的主題酒店紡織品設(shè)計方案，為更多高品位的時尚人士和酒店行業(yè)的投資者提供參考。

3 主題酒店紡織品的設(shè)計方案

2020年的春節(jié)，人們多年之后一定還會記得這段特殊時光，在這14～30天中，有的人是在家里，有的人是在酒店里。面對冷冰冰的酒店，人們的情感不斷發(fā)生變化，可能是對自然的向往、對生命的尊重、對萬物的寬容……如作品《水·墨》就是以江浙水鄉(xiāng)為背景，提煉山水自然元素為酒店文化源泉，進行了將東方水墨畫的古韻美與現(xiàn)代設(shè)計風(fēng)格相結(jié)合的主題酒店布草方案設(shè)計。

3.1 主題度假酒店設(shè)定

坐落于江南水鄉(xiāng)的度假主題酒店（圖1），是對山水文化的內(nèi)涵進行提煉、選取，形成了自己特有的設(shè)計理念和符號。不僅在外在空間運用上深入融合山水文化，更要在裝飾風(fēng)格、服務(wù)理念上深入挖掘山水文化的思想與內(nèi)涵，讓住店客人在身心得以放松的同時，更可以得到精神上的享受。

圖1 千島湖安麓度假酒店

3.2 消費群體設(shè)定

“江南好，風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。能不憶江南？”唐代詩人白居易的《憶江南》流傳千年。擁有秀美煙雨的江南水鄉(xiāng)，自古便是一個讓眾多文人墨客趨之若鶩的地方，文人士大夫?qū)熡昝悦傻慕仙剿挠枇松詈竦那楦?，不僅用膾炙人口的詩詞歌賦寄托精神與情感，更是用點點筆墨勾勒出了中國獨特的水墨文化，成為東方藝術(shù)界璀璨的“明星”。

身居此間的住店客人，注重生活品質(zhì)且具備較高的文化素養(yǎng)和道德修養(yǎng)，對酒店的服務(wù)標(biāo)準有一定要求，而酒店的外在風(fēng)格與內(nèi)部氛圍以及服務(wù)理念可直接影響其選擇。主題酒店將山水文化融入空間運用，讓住店客人身處其中，感受自然山水的文化意境，滿足人們渴望回歸自然、感受文化、修身養(yǎng)性的精神需求。

3.3 設(shè)計元素選定與表現(xiàn)方式

3.3.1 設(shè)計元素選定

隨著生活節(jié)奏的加快，人們的生活壓力與日俱增，選取山水這樣的自然生態(tài)元素更容易讓人放松。擁有好山好水之地肯定會有很多好的酒店，所以蘊含山水地域文化的主題酒店較多。

選定地域文化元素后，需要確定表現(xiàn)手法和呈現(xiàn)方式。除了運用夸張、變形等藝術(shù)設(shè)計手法將實景山水設(shè)計成符合形式美的圖案，人們見的最多的就是國畫水墨形式，傳統(tǒng)中式風(fēng)格的水墨山水具有在現(xiàn)代科技感的酒店代入感不強，需要創(chuàng)新設(shè)計手法，提煉水墨山水文化元素，提取精髓，形成新式水墨山水文化。主題酒店屬于西洋文化，將中國水墨風(fēng)格融入其中，水墨悠長深遠的意韻沖淡了西方的現(xiàn)代簡約氣息，在中國市場更接地氣，也更有代入感。

在設(shè)計表現(xiàn)手法中，水墨的抽象多體現(xiàn)于黑白、虛實關(guān)系，可以利用直接印染、手工繡花或者面料材質(zhì)組合等方法。由于酒店布草的特殊洗滌要求，要表現(xiàn)出墨色暈染的效果和水墨元素圖形自由隨意的形態(tài)，可以選用數(shù)碼印花。無論是在水中擴散蔓延的縹緲動態(tài)，還是在其他媒介上自由流動所呈現(xiàn)的墨色暈染的微妙變化，都能通過數(shù)碼印花設(shè)備，將水墨元素的電子圖片內(nèi)容轉(zhuǎn)噴在所要應(yīng)用的面料上，再經(jīng)過高溫蒸燙和水洗等方式進行后整理，最終將水墨元素呈現(xiàn)在面料上，作為特殊的裝飾圖案應(yīng)用在酒店布草中，得到完美的再現(xiàn)。

3.3.2 設(shè)計元素的解構(gòu)分析

對設(shè)計元素的解構(gòu)分析和對中國傳統(tǒng)元素的深入理解，不局限于簡單的仿古，繼承中國水墨的氣韻與神韻，將黑白灰與點線面結(jié)合勾勒出山水的輪廓，巧妙地吻合了儒、道文化，揭示了人與自然的和諧，加深了消費者在精神層面上的感觸。

水墨元素圖形是通過水和墨交融產(chǎn)生的不同墨色暈染的效果，造型自由流動，隨性不受約束；顏色或濃或淡，時而輕薄、時而厚重；外形清晰或模糊，時而分明切實、時而朦朧隱約，整體上時而氣勢磅礴、時而輕柔飄逸，形成了獨特的圖形美感，這與山水的變換不謀而合，具有很強的形式感和藝術(shù)表現(xiàn)力[2]。

濃墨暈染，厚重而有力，用在山峰起迭處，表現(xiàn)出一種磅礴的氣勢；淡墨暈染，清淡而通透，水給人輕盈飄逸的感覺，如同薄紗般輕柔靈動，在山水交融處、濃淡互浸間自然流淌。自由流動的線條，是墨在水的作用下發(fā)生的自然流動、擴散蔓延所呈現(xiàn)的線狀軌跡，表現(xiàn)出水墨作用的動態(tài)過程，呈現(xiàn)的線條或長短不一、或曲直各異、或濃淡不同，但都是墨自發(fā)的走勢之跡，具有動態(tài)線條美，可以表現(xiàn)山在云霧中若隱若現(xiàn)和水流延綿不斷的形態(tài)。

3.3.3 產(chǎn)品設(shè)計效果

產(chǎn)品設(shè)計對象不僅包括床品套件（圖2～3），還包括毛巾（圖4～5）、浴衣（圖6～7）和裝飾，既表現(xiàn)了墨色的肌理之美，又傳遞出濃郁的水墨山水文化氣息，體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代服裝的結(jié)合，提升了服裝的文化內(nèi)涵與審美，更好地表達了人文關(guān)懷。

床品套件將黑白灰與點線面結(jié)合勾勒出山水的輪廓，520根柔絲棉與數(shù)碼印花的結(jié)合，完美地凸顯了細水的溫柔，是觸覺與視覺的雙重感悟?；疑木劽嫜b飾枕，在其富有光澤感的肌理上繡出提純的線條，將羽片填入其中，透出一種從容、恬然之感。

圖2 主花型設(shè)計稿

圖3 床品成品

圖4 毛巾繡花設(shè)計稿

圖5 毛巾成品

圖6 浴袍繡花設(shè)計稿

圖7 浴袍成品

衛(wèi)浴套巾，寥寥數(shù)筆不經(jīng)意，似山似水似人生，層次清晰不失交融，線條流暢不失跌宕，一氣呵成不失頓挫，傳統(tǒng)經(jīng)典不失時尚，氣勢恢弘不失內(nèi)斂，巧妙地吻合了儒、道文化，揭示了人與自然的和諧，道出了作品“覺來落筆不經(jīng)意，神妙獨到秋毫巔”的真諦。

餐飲裝飾（圖8～9），以繡花和印花的形式提煉了山水元素并加以簡化和豐富，多采用簡潔、硬朗的直線條，同時打破了傳統(tǒng)的水形。水本是無色無味、清澈透明的，與萬物無爭，便用包容大度的灰色與銀光漣漪搭配，空間上也更為輕松自然。“上善若水，水利萬物而不爭”，至高的品性像水一樣，水性綿綿密密，微無聲，巨洶涌，與人無爭卻又容納萬物，人生之道，莫過于此，體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)的桌上禮儀。

圖8 餐飲花型設(shè)計稿

圖9 餐飲成品

4 結(jié)語

如今，酒店的經(jīng)營模式日益全球化、品牌化、形象化，連鎖店不斷擴大經(jīng)營規(guī)模及地域，功能及形式單一的傳統(tǒng)商務(wù)酒店在向多元化、多樣化演變，主題酒店的布草設(shè)計應(yīng)更大膽、更豐富，更具想象力和個性化。本研究從水墨元素圖形中提煉出墨色暈染的變化，表現(xiàn)出厚重感和輕薄感。通過平面轉(zhuǎn)印的方法，展現(xiàn)水墨布草的流動之美與虛實之美，最終為主題酒店布草元素圖形裝飾的創(chuàng)新表達提供了拓展和延伸，以供酒店行業(yè)的投資者參考。