林娟娟

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，又稱基于項(xiàng)目的學(xué)習(xí)，是一套系統(tǒng)的教學(xué)方法，它是對(duì)復(fù)雜、真實(shí)問題的探究過程，也是精心設(shè)計(jì)項(xiàng)目作品、規(guī)劃和實(shí)施項(xiàng)目任務(wù)的過程，在這個(gè)過程中，學(xué)生能夠掌握所需的知識(shí)和技能。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)以學(xué)習(xí)者為中心，立足于解決真實(shí)世界的問題，是符合新課改要求的、行之有效的教學(xué)方法之一，有利于發(fā)展學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，在生物學(xué)教學(xué)中值得嘗試。

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)如何發(fā)展學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)

在高中生物教學(xué)中實(shí)施項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，其核心思想是將真實(shí)情境中的驅(qū)動(dòng)性問題與生物學(xué)科知識(shí)體系、學(xué)科核心素養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生在“做項(xiàng)目”的過程中，進(jìn)行有意義的、探究性的學(xué)習(xí)。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)主要由內(nèi)容、活動(dòng)、情境和結(jié)果四大要素組成。在項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，均能找到契合發(fā)展學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的結(jié)合點(diǎn)。

內(nèi)容與情境和諧統(tǒng)一，有利于建構(gòu)重要概念，形成生命觀念 項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的內(nèi)容取自生物學(xué)教材，圍繞重要概念，項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的情境立足于真實(shí)世界的驅(qū)動(dòng)性問題，學(xué)科知識(shí)與真實(shí)情景中的問題密切相關(guān)，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)動(dòng)力，促使學(xué)生調(diào)動(dòng)多種感知在“做中學(xué)”，在解決問題的過程中，建構(gòu)生物學(xué)重要概念，進(jìn)而逐步形成生命觀念。

活動(dòng)與成果相輔相成，有利于發(fā)展科學(xué)思維，提升社會(huì)責(zé)任 項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，是以一系列任務(wù)為驅(qū)動(dòng)而展開的探究性學(xué)習(xí)，通過項(xiàng)目作品，讓學(xué)生展示他們所學(xué)到的知識(shí)和技能。探究活動(dòng)的方式多種多樣，查閱資料、調(diào)查訪問、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手實(shí)踐、頭腦風(fēng)暴等，項(xiàng)目作品的形式也并非千篇一律，可以是研究、調(diào)查、實(shí)驗(yàn)報(bào)告，或是模型、微視頻、PPT，還可以是辯論會(huì)、展示會(huì)等，活動(dòng)與成果相輔相成。學(xué)生在參與項(xiàng)目活動(dòng)、創(chuàng)建項(xiàng)目作品的過程中，首先要崇尚真知，尊重事實(shí)和證據(jù)，深思熟慮且敢于質(zhì)疑，以發(fā)展科學(xué)思維的品質(zhì)；需要有效地獲取、處理并利用信息，以發(fā)展信息處理的基本素養(yǎng)；需要采用多種科學(xué)思維方法，以發(fā)展高階思維的能力。項(xiàng)目式學(xué)習(xí)通常以小組合作的形式展開，在個(gè)人自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上相互鼓勵(lì)與分享、溝通與合作，有效解決沖突，有序推進(jìn)項(xiàng)目、協(xié)作完成任務(wù)，訓(xùn)練提升了自我管理與團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力。小組成員集思廣益，創(chuàng)造性地制作出能解決問題的項(xiàng)目作品，發(fā)展了創(chuàng)新思維與學(xué)科實(shí)踐的能力。學(xué)生在項(xiàng)目評(píng)價(jià)和反思的過程中，升華學(xué)科情感，發(fā)展社會(huì)責(zé)任。

項(xiàng)目式學(xué)習(xí)在課程中的應(yīng)用案例

在高中生物日常教學(xué)中開展項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，根據(jù)項(xiàng)目所涵蓋的課程內(nèi)容可以分為“課堂小項(xiàng)目”和“單元大項(xiàng)目”。

課堂小項(xiàng)目——控糖減脂，健康新知 學(xué)科知識(shí)聚焦：人教版必修一第2章第3節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)。

項(xiàng)目情境：《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2015年）》顯示，全國(guó)18歲及以上成人超重率為30.1%，肥胖率為11.9%，超重肥胖問題凸顯，高血壓、糖尿病、心腦血管等慢性病患病率呈上升趨勢(shì)。這些都直接或間接與長(zhǎng)期糖、脂肪攝入超標(biāo)有關(guān)。《中國(guó)居民膳食指南（2016）》提出的“控糖”建議是：控制添加糖的攝入量每天不超過50g，最好控制在25g以下；“減脂”建議是：動(dòng)物性食物優(yōu)選魚和禽類瘦肉，脂肪含量相對(duì)較低，清淡飲食，少鹽少油。

驅(qū)動(dòng)性問題：糖和脂肪攝入量與健康有怎樣的關(guān)系？健康飲食，我們?cè)撛趺醋觯?/p>

項(xiàng)目活動(dòng)：課前，在家長(zhǎng)的支持下，學(xué)生通過瀏覽購(gòu)物網(wǎng)站或前往超市實(shí)地調(diào)查以查閱食品標(biāo)簽，了解并記錄日常各種食品，尤其是學(xué)生喜愛的零食的成分及含量。各小組采用合適的方式分類呈現(xiàn)調(diào)查的結(jié)果。課上，小組分享課前調(diào)查的結(jié)果和結(jié)論，師生共同制定“控糖減脂”健康公約，讓味蕾邂逅美味，健康助力成長(zhǎng)。

項(xiàng)目作品：調(diào)查報(bào)告、健康公約。

單元大項(xiàng)目——小模型，大智慧 學(xué)科知識(shí)聚焦：人教版必修一第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。

項(xiàng)目情境：教師利用微課展示雅典奧運(yùn)會(huì)開幕式現(xiàn)場(chǎng)激光打出的漂亮的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)影像，講述沃森和克里克制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型揭開生命密碼的創(chuàng)舉，介紹“建構(gòu)模型”這一科學(xué)方法的內(nèi)涵及其應(yīng)用價(jià)值。結(jié)合校園科技節(jié)，啟動(dòng)“小模型，大智慧”的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，發(fā)布制作“細(xì)胞屋”的項(xiàng)目策劃書。

項(xiàng)目活動(dòng)：課堂內(nèi)外有機(jī)結(jié)合，思維探究和模型構(gòu)建兩條主線并列并進(jìn)。了解相關(guān)科學(xué)史，分析實(shí)驗(yàn)證據(jù)，認(rèn)識(shí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能；運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，采用多樣化的材料建構(gòu)細(xì)胞膜、細(xì)胞核、多種細(xì)胞器的模型，組裝構(gòu)成“細(xì)胞屋”。通過模型構(gòu)建，呈現(xiàn)學(xué)習(xí)的成果，使微觀世界被直觀地展示；通過反復(fù)學(xué)習(xí)，完善建構(gòu)的模型，兼具科學(xué)性與藝術(shù)性。

項(xiàng)目管理：該項(xiàng)目涵蓋內(nèi)容廣，跨越時(shí)間長(zhǎng)，因此在項(xiàng)目啟動(dòng)時(shí)，教師應(yīng)向?qū)W生介紹該項(xiàng)目的整體規(guī)劃，組建項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)，教師實(shí)時(shí)跟進(jìn)項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)展。根據(jù)模型的類型和具體的內(nèi)容，制定評(píng)價(jià)量表，組織師生評(píng)選優(yōu)秀作品，并將優(yōu)秀作品妥善保管，以待展覽。

項(xiàng)目成果：“細(xì)胞屋”展覽會(huì)。

在高中生物日常教學(xué)中實(shí)施項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，克服了理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐運(yùn)用相割裂的狀況，聚焦于問題解決，引導(dǎo)學(xué)生不僅“知”，而且體驗(yàn)如何“行”，以行促知，實(shí)現(xiàn)了知識(shí)的融會(huì)貫通、學(xué)以致用?！绊?xiàng)目合伙人”在“做項(xiàng)目”的過程中進(jìn)行了深度學(xué)習(xí)，有效地發(fā)展了學(xué)科核心素養(yǎng)。

（作者單位：福建省廈門雙十中學(xué)）