徐峰 王語桐

勇敢的“小傘兵”

蒲公英為菊科蒲公英屬的多年生草本植物，有黃花地丁、婆婆丁、華花郎等別稱。提起蒲公英，大家的第一印象肯定都是輕風(fēng)拂過后漫天飛舞的白色“小傘”，其實(shí)這只是蒲公英種子上白色冠毛結(jié)成的絨球，而蒲公英黃色的小花，則低調(diào)雅致隱藏于草地之中。

蒲公英的花果期是4至10月，分布于中國黑龍江、新疆、廣西等27 個(gè)省、市、自治區(qū)，適應(yīng)性較強(qiáng)，在低海拔地區(qū)的山坡、草地、路邊、田野和河灘隨處可見。你在路旁散步時(shí)隨口稱呼的“小黃花”，或許就是還未結(jié)成白色絨球、在百花齊放的春季泯然眾“花”的蒲公英！那么，如何在眾多的黃色小野花中發(fā)現(xiàn)蒲公英呢？主要特征要記好：蒲公英高度一般為10～25 厘米;葉邊緣常具波狀齒或羽狀深裂，基部漸狹成葉柄，葉柄及主脈常帶紅紫色，花葶上部也呈紫紅色，密布白色柔毛;它的莖稈青翠細(xì)弱，用手一掐，會(huì)有乳白色的汁液流出，注意這些汁液略有毒性，不可過多沾染哦！

仔細(xì)觀察我們還會(huì)發(fā)現(xiàn)，蒲公英的葉子在多數(shù)情況下會(huì)和花莖一樣長(zhǎng)，有時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)葉子比花莖還要長(zhǎng)的情況，這也是用來分辨蒲公英的特征。

兩生花的生命力

蒲公英是真正意義上的“兩生花”，一次為了綻放，一次為了自由。這樣詩意的評(píng)價(jià)，與蒲公英特殊的傳播方式有關(guān)。

蒲公英大部分營養(yǎng)物質(zhì)用于發(fā)展根系和次年的再次生長(zhǎng)。自然也就不可能有多余的養(yǎng)分來發(fā)展果皮、果肉去吸引鳥獸啄食;再加上其籽實(shí)體極為輕小，唯一的自然播種途徑只能是依靠風(fēng)力來完成了。當(dāng)蒲公英的花季過后，金黃色的花瓣脫落，隨后會(huì)長(zhǎng)出白色的“絨球”。當(dāng)蒲公英“第二次綻放”時(shí)，成球的姿態(tài)充滿了美感與生命力。一陣微風(fēng)吹過，種子就像小傘一般隨風(fēng)飄落到各處。如果掉落之地適合生存，待到明年春天，種子就會(huì)發(fā)芽、開始新的生命循環(huán)。

除了蒲公英是依靠風(fēng)力傳播種子，楊樹、柳樹等的種子也帶有蓬松的纖維或薄翅，風(fēng)一吹就隨風(fēng)飄飄揚(yáng)揚(yáng)地開始說走就走的旅行。綜觀自然界，大約35% 的木本植物是通過風(fēng)力傳播的。

大自然賜予的“養(yǎng)生品”

“見縫即扎根，無謂身何處;生命賦大地，開花不求榮”，這句話精準(zhǔn)描述了蒲公英默默無聞的一生。即使被吹到了土壤并不肥沃的地方，也要有堅(jiān)韌不拔的精神，全力以赴地扎根、生存、發(fā)展、開花的心態(tài)，享受到更多的陽光和雨露，最終生根發(fā)芽。

蒲公英還為人類的健康做出很大貢獻(xiàn)。在賀歲電影《我和我的家鄉(xiāng)》第一個(gè)故事《北京好人》中有個(gè)蒲公英能治療甲狀腺癌的橋段，雖然這是因?yàn)榍楣?jié)需要進(jìn)行了夸大，但蒲公英在中醫(yī)上被譽(yù)為清熱解毒、抗感染作用的“八大金剛”之一。日常生活中，蒲公英泡水、水煎，可用于清熱解毒、利尿散結(jié)。特別是在天干風(fēng)燥、萬物生發(fā)的春季，很容易引起“上火”，蒲公英就是這個(gè)季節(jié)里大自然賜予我們的最好的“養(yǎng)生品”，每每成功“上位”，成為大家保溫杯中的寵兒。藥食同源的蒲公英還有很多種吃法，可用水焯一下直接蘸醬;可焯完后放些香油、鹽、蒜泥、醋、糖等調(diào)味品涼拌;還可腌制食用，質(zhì)樸清香。

蒲公英沒有桃李的嬌艷，也沒有玫瑰月季的芬芳，但它傳播著春天的氣息，散發(fā)著頑強(qiáng)的生命氣息。在田間、在草地、在路旁，讓我們擦亮雙眼，在小黃花中發(fā)現(xiàn)那堅(jiān)強(qiáng)又可愛的“小傘兵”的身影吧！