鄧惠君
遴選好產(chǎn)品,警示差產(chǎn)品,是《消費(fèi)者報(bào)道》一直以來(lái)的宗旨。
2013-2020年,《消費(fèi)者報(bào)道》通過(guò)第三方獨(dú)立采樣、獨(dú)立送檢、獨(dú)立撰寫(xiě)報(bào)告,共完成了264類2236款產(chǎn)品的對(duì)比測(cè)評(píng)。涵蓋領(lǐng)域主要包括食品健康、日化婦嬰、電子電器、電商家裝等各大領(lǐng)域。
2020年,我們與大家一樣不得不直面疫情帶來(lái)的各類挑戰(zhàn)。但《消費(fèi)者報(bào)道》并未停下對(duì)消費(fèi)業(yè)態(tài)的關(guān)注,也從未停下對(duì)產(chǎn)品測(cè)評(píng)的堅(jiān)持。這一年,我們?cè)谑称方】?、日化婦嬰、電子電器、電商家裝這四大領(lǐng)域中,對(duì)36個(gè)品類共441款產(chǎn)品進(jìn)行了測(cè)評(píng)。
食品健康領(lǐng)域的測(cè)評(píng)報(bào)告涵蓋鈣產(chǎn)品、速凍水餃、辣椒醬、魚(yú)油、網(wǎng)紅青團(tuán)、高端鹽、蠔油、螺螄粉、芝麻油等20個(gè)品類的產(chǎn)品。
日化婦嬰領(lǐng)域則對(duì)防曬衣、洗面奶、護(hù)發(fā)素、保濕面膜、奶嘴、潤(rùn)唇膏、嬰幼兒米粉、拉拉褲、飯盒等8個(gè)品類111款國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品進(jìn)行了測(cè)試。
電子電器領(lǐng)域的測(cè)試包括破壁機(jī)、電熱飯盒、電飯煲、臺(tái)燈、行車記錄儀等5類;而電商家裝領(lǐng)域則對(duì)買菜APP、兒童漆、木地板等3類產(chǎn)品進(jìn)行了對(duì)比測(cè)評(píng)。
為了直觀地反映送檢產(chǎn)品的綜合表現(xiàn)和質(zhì)量差異,自2018年起,《消費(fèi)者報(bào)道》建立了科學(xué)的CCR測(cè)評(píng)體系,從客觀數(shù)據(jù)、主觀測(cè)評(píng)、政府抽檢、電商口碑和消費(fèi)者投訴等5個(gè)方面全方位地評(píng)價(jià)對(duì)比測(cè)評(píng)的產(chǎn)品,評(píng)分范圍為 0-10分之間。
其中,實(shí)驗(yàn)室的客觀測(cè)試是商品測(cè)評(píng)最核心的部分。根據(jù)不同產(chǎn)品的特性、消費(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品的關(guān)注角度,以及檢測(cè)機(jī)構(gòu)、行業(yè)專家的相關(guān)建議,我們會(huì)選取不同的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)指標(biāo),并制定出相對(duì)科學(xué)的指標(biāo)比重。
以速凍餃子為例,我們既測(cè)量了能夠反映“皮薄餡大”的民間標(biāo)準(zhǔn)的餡含量,也對(duì)致病菌金黃色葡萄球菌進(jìn)行了檢測(cè)。另外,過(guò)氧化值和揮發(fā)性鹽基氮能夠反映產(chǎn)品的新鮮程度;鈉含量反映了餃子的鹽含量,對(duì)消費(fèi)者的日常攝入有一定的參考作用。
除了實(shí)驗(yàn)室測(cè)試的硬性指標(biāo)數(shù)據(jù),我們也注重消費(fèi)者對(duì)商品的主觀體驗(yàn)。一方面,《消費(fèi)者報(bào)道》會(huì)依托電商平臺(tái)上的商品買家評(píng)價(jià)進(jìn)行關(guān)鍵詞提煉和數(shù)據(jù)分析。
另一方面,《消費(fèi)者報(bào)道》會(huì)根據(jù)產(chǎn)品測(cè)評(píng)需要不定時(shí)招募產(chǎn)品試用志愿者,在盲測(cè)即未告知其品牌及產(chǎn)品的情況下,讓志愿者在切身試用產(chǎn)品后,進(jìn)行評(píng)分并反饋真實(shí)的使用體驗(yàn)。比如在《14款螺螄粉對(duì)比測(cè)試報(bào)告》中,主觀試吃占據(jù)了30%的評(píng)分權(quán)重。
根據(jù)CCR測(cè)評(píng)報(bào)告的結(jié)果,《消費(fèi)者報(bào)道》會(huì)將檢測(cè)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的不符合現(xiàn)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品定義為不達(dá)標(biāo)產(chǎn)品,并將不達(dá)標(biāo)產(chǎn)品及綜合排名靠后的產(chǎn)品列為CCR不推薦產(chǎn)品。
而綜合2020年對(duì)比測(cè)評(píng)情況,441款產(chǎn)品中僅有11款產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)不達(dá)標(biāo)情況,總體不達(dá)標(biāo)發(fā)現(xiàn)率僅為2.49%。
從行業(yè)領(lǐng)域來(lái)看,2020年日化婦嬰的不達(dá)標(biāo)發(fā)現(xiàn)率最高,達(dá)5.41%;電子電器的不達(dá)標(biāo)發(fā)現(xiàn)率為2.13%;電商家裝的不達(dá)標(biāo)發(fā)現(xiàn)率為2.86%。而食品健康的不達(dá)標(biāo)發(fā)現(xiàn)率最低,僅為1.21%,可以說(shuō)國(guó)內(nèi)的食品安全方面是非常令人安心的。
另一方面,高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),甚至滿足更高的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)或歐盟標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,綜合測(cè)評(píng)得分高于8分且綜合排名靠前的產(chǎn)品將會(huì)列為CCR推薦產(chǎn)品的候選。
統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,《消費(fèi)者報(bào)道》2020年全年共對(duì)441款產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比測(cè)評(píng),平均綜合得分為7.52分,其中高于或等于8分的產(chǎn)品有166款,占比為37.64%。
從行業(yè)領(lǐng)域來(lái)看,電子電器和日化婦嬰方面8分以上產(chǎn)品占比較高。電子電器方面,35款產(chǎn)品中,有22款產(chǎn)品評(píng)分在8分及以上,占比為46.81%,其中如小熊破壁機(jī)、榮事達(dá)電熱飯盒、海爾電飯煲等表現(xiàn)優(yōu)異,被評(píng)為CCR推薦產(chǎn)品并被列入《3·15好產(chǎn)品推薦榜》。
日化婦嬰領(lǐng)域,111款產(chǎn)品中47款在8分或8分以上,占比為42.34%,如清揚(yáng)護(hù)發(fā)素、伊麗莎白雅頓潤(rùn)唇膏、貝親奶嘴等表現(xiàn)較好。
食品健康方面,88款產(chǎn)品CCR綜合評(píng)分大于或等于8分,表現(xiàn)較好,占比為35.48%。其中,安利紐崔萊鈣鎂片、金龍魚(yú)金滴玉米油、燕之屋鮮燉燕窩等綜合表現(xiàn)較佳。
電商家裝方面,35款測(cè)試產(chǎn)品中,9款綜合表現(xiàn)較佳。其中,圣象木地板、多樂(lè)士?jī)和岜涣袨镃CR推薦產(chǎn)品。
綜合CCR評(píng)分,《消費(fèi)者報(bào)道》共評(píng)選出15款CCR推薦產(chǎn)品、30款不推薦產(chǎn)品和不達(dá)標(biāo)產(chǎn)品,具體榜單內(nèi)容請(qǐng)查看《3·15好產(chǎn)品推薦榜》以及《3·15不推薦產(chǎn)品榜》。
在進(jìn)行商品對(duì)比測(cè)評(píng)之前,《消費(fèi)者報(bào)道》會(huì)先收集行業(yè)相關(guān)信息、了解消費(fèi)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)趨勢(shì)、查詢商品和品牌的銷量排行情況等,以此來(lái)確定我們的測(cè)試產(chǎn)品和測(cè)試品牌。由此,CCR測(cè)試產(chǎn)品的品牌涵蓋該產(chǎn)品品類下的國(guó)內(nèi)外主流品牌。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果,2020年《消費(fèi)者報(bào)道》測(cè)試的441款產(chǎn)品中,332款來(lái)源于國(guó)內(nèi)品牌,109款屬于國(guó)外品牌。而測(cè)評(píng)樣品單價(jià)上,國(guó)外品牌產(chǎn)品綜合平均單價(jià)為452.5元,國(guó)內(nèi)品牌產(chǎn)品綜合平均單價(jià)為241.25元。各行業(yè)領(lǐng)域上,國(guó)外品牌的測(cè)試樣品平均單價(jià)均比國(guó)內(nèi)品牌產(chǎn)品高出不少。
然而根據(jù)綜合得分,國(guó)內(nèi)外品牌整體質(zhì)量差異不大。
數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)品牌綜合得分為7.6分,國(guó)外品牌產(chǎn)品綜合得分為7.5分。并且在電子電器和電商家裝領(lǐng)域上,國(guó)內(nèi)品牌綜合得分較國(guó)外品牌更高。
食品健康領(lǐng)域,雖然國(guó)外品牌產(chǎn)品評(píng)分較高,但該領(lǐng)域中選取的國(guó)外品牌樣品僅32款。而參與對(duì)比測(cè)評(píng)的國(guó)內(nèi)品牌樣品共有216款,總體達(dá)標(biāo)情況較佳。
日化婦嬰領(lǐng)域,我們共對(duì)62款國(guó)外品牌產(chǎn)品、50款國(guó)內(nèi)品牌產(chǎn)品進(jìn)行對(duì)比測(cè)試。在大批國(guó)外品牌主要占據(jù)一定市場(chǎng)份額的情況下,部分國(guó)內(nèi)品牌的樣品也不遜色,如蕉下、韓束、敷爾佳等。
而在電子電器和電商家裝上,國(guó)內(nèi)品牌的綜合評(píng)分要較國(guó)外品牌好。家電方面,海爾、榮事達(dá)、志高、孩視寶等國(guó)內(nèi)品牌的樣品表現(xiàn)優(yōu)異,在《3·15好產(chǎn)品推薦榜》中榜上有名。而國(guó)外著名品牌飛利浦旗下產(chǎn)品在多項(xiàng)測(cè)試中表現(xiàn)不佳,如飛利浦一款麥飯石精鐵鍋內(nèi)膽在鋼絲球刮擦150次、300次后總遷移量過(guò)高,另外一款臺(tái)燈產(chǎn)品在測(cè)試中產(chǎn)品照度、均勻度未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求等。
綜合CCR測(cè)評(píng)中國(guó)產(chǎn)品牌的表現(xiàn)情況,我們對(duì)國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量情況可以更有信心。