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        廣府與客家音樂文化之比較研究

        2021-04-29 00:00:00黃東陽
        當代音樂 2021年4期

        [摘"要]

        廣府文化與客家文化都是源于中原漢文化,廣府和客家地區(qū)地緣接近,作為同一區(qū)域內(nèi)的民系,兩者在音樂文化上即有共性,又各具自身特質(zhì),兩者相互融合、滲透。廣府文化和客家文化這兩大領(lǐng)域,在學(xué)術(shù)界已有諸多成果。但兩者的比較研究卻始終未引起學(xué)術(shù)界的重視,成果非常薄弱,兩者音樂方面的比較研究更是罕見。因此,本文運用比較法,以廣州為核心的廣府和廣東梅州為主的客家為研究對象,對兩者音樂文化進行分析比較。本文涉及廣東音樂早期古譜與廣東(客家)漢樂、早期粵劇與廣漢漢劇的比較,發(fā)現(xiàn)早期廣東音樂與廣東(客家)漢樂、早期粵劇“八大曲”與廣東漢劇有相似之處。這些發(fā)現(xiàn)有利于為廣府與客家音樂之間、粵劇與廣東漢劇之間找到某些聯(lián)系提供線索,對研究廣府與客家的關(guān)系、源流等問題也有一定的意義。

        [關(guān)鍵詞]廣府;客家;音樂;文化

        [中圖分類號]J607"[文獻標識碼]A"[文章編號]1007-2233(2021)04-0072-03

        一、文化區(qū)域的劃分

        (一)中國漢民族

        廣府文化與客家文化都是源于中原漢文化。漢族各民系因其文化環(huán)境、歷史條件、地理環(huán)境等因素的不同,又形成了各自的語言、文化特征和特定的生活方式等。

        漢民族發(fā)源于黃河流域,在歷史上北方的漢人因遭戰(zhàn)爭、自然災(zāi)害等威脅,多次大規(guī)模地南遷,與南方各地土著人不斷融合,在長期的歷史發(fā)展演變過程中形成了南方漢族民系。針對區(qū)系和區(qū)劃方法,學(xué)術(shù)界尚無絕對準確或標準的定論,能基本達成共識的是:認為同一民系群體一般具備同源相似的文化、相同或相近的語言以及特定對應(yīng)的生活時空。據(jù)此,學(xué)術(shù)界把中國漢民族分為五個主要民系,其中主要包括客家系、廣府系、閩海系、湘贛系、越海系??图蚁抵饕植加陂}西、粵東北、贛南;廣府系主要集中在廣州等珠江三角洲;閩海系主要在東南沿海地區(qū);湘贛系是在湖南江西兩省;越海系集中在華東地區(qū)。

        (二)廣東漢民族文化區(qū)

        根據(jù)司徒尚紀《廣東文化地理》文化區(qū)的基本概念,廣東漢民族文化區(qū)包括兩個層級,即四大文化區(qū)及其所轄九個文化核心區(qū)或文化亞區(qū):1.粵中廣府文化區(qū)。包括:以廣州為主的珠江三角洲廣府文化核心區(qū);西江廣府文化亞區(qū)和高陽廣府文化亞區(qū);2.粵東福佬文化區(qū)。包括:潮汕福佬文化核心區(qū)和汕尾福佬文化亞區(qū);3.粵東北—粵北客家文化區(qū)。包括:梅州客家文化核心區(qū);東江客家文化亞區(qū)和粵北客家文化亞區(qū);4.瓊雷漢黎苗文化區(qū)。包括:瓊雷漢文化亞區(qū);五指山黎苗文化亞區(qū)。[1]

        本文主要以廣州為主的廣府文化核心區(qū)和以廣東梅州為主的客家文化核心區(qū)為研究對象,對兩者音樂文化進行分析比較。

        二、廣府文化與梅州客家文化的比較

        廣府、客家同為嶺南地區(qū)。作為同一個空間區(qū)域內(nèi)的文化區(qū),廣府、客家文化表現(xiàn)出同中有異的特征。兩者之間有著千絲萬縷的密切關(guān)系,既有共性特質(zhì),又各具不同的景觀格局。

        (一)廣府與客家的共性

        廣府人和客家人的宗族觀念強。廣府人的宗族觀念濃厚,尊祖崇祖,班輩分明,世系、家譜完善。屈大均在《廣東新語》中云:“明清時的廣府人,其大小宗祖禰皆有祠?!盵2]可見,宗族觀念在廣府地區(qū)的盛行。客家人的宗族觀念更是根深蒂固。他們崇拜祖宗,祭祀隆重;維系族人團結(jié),有著強烈的血族互助的傳統(tǒng);祠堂設(shè)施完善,據(jù)史料記載,“大宗祠外復(fù)建小宗祠,城之內(nèi)外為祠宇者十之三四,為民居者十之六七?!盵3]為了抵御土著居民和更好地實施宗族制度,他們建圍屋、土樓,層層疊疊,由近及遠,形成近乎軍事化的村落。

        廣府人和客家人重風水。早年,無論是修路筑橋、建房打灶還是辦婚事或喪事,廣府人和客家人都要特地請風水先生看風水、勘地利。不少族譜記載早期遷民在選擇定居地時,都會考慮風水因素,選擇“山川秀發(fā)”“綠林陰翳”的地方。[4]直到現(xiàn)在不少廣府人和客家人喬遷新居、做生意、安葬先人時還要看風水。

        廣府人和客家人務(wù)實。廣府人注重實干和成效,認為“做而言不如起而言”。他們認為“空談?wù)`前程,行動最實際”,“空談?wù)`國,實業(yè)興邦”,推崇“英雄莫問出處”等??图胰嗽趦r值觀上同樣有著務(wù)實避虛的觀念。在客家地區(qū)流傳著一句諺語,“隨分耕鋤收地利,他時飽暖謝天”。這句諺語正反映了客家人務(wù)實的觀念??图胰说膭?wù)實觀念深深地扎根于他們的深層意識內(nèi),可以在他們?nèi)粘I畹母鞣矫嬲业娇s影。在飲食上,他們只求“食求果腹”。在穿著上,他們只求“衣能蔽體”。在民居建筑方面,他們強調(diào)房屋的堅固牢靠和實用性,裝飾方面常常重內(nèi)輕外,建筑材料方面常為就地取材??梢?,長期以來,客家人已經(jīng)養(yǎng)成了貶“奢”抑“侈”的生活習慣。這正是客家人務(wù)實避虛價值觀念的寫照。

        (二)廣府與客家的差異性

        廣府人重商,而客家人崇文。廣府人地處廣州及珠江三角洲,是中國的南大門,在歷史上很早就是重要的通商口岸,崇商之俗盛行。不論身處在廣府的百姓還是官員都有非常強的重商意識?!稄V東新語》載:“于是民之賈十三,而官之賈十七?!僦Z日富,而官之賈日多。”[5]由此可見,廣府人的商業(yè)貿(mào)易是非?;钴S的。與崇商相對應(yīng)的就是廣府人的輕文思想,從廣府地區(qū)流傳的一句諺語“豬不叫不添勺,人不窮不教學(xué)”中可以看出廣府人對文的態(tài)度。在這方面客家人卻表現(xiàn)出完全不一樣的特點。客家人崇文、重教,輕商。一方面,客家先民很大一部分是中原門戶清高者,他們在“萬般皆下品,唯有讀書高”的思想影響下,推崇讀書為貴,讀書才有出頭之日的價值觀??图抑V語:“生子唔讀書,當?shù)灭B(yǎng)頭豬”“雞尋食,人求知”便是客家子弟崇文的表現(xiàn)。另一方面,客家人地處山區(qū),地理環(huán)境較為封閉,這就在一定程度上地限制了客家人的視域,導(dǎo)致客家人商業(yè)意識的缺失?!囤M州府志》載:“鮮商販,惟務(wù)農(nóng)力產(chǎn)”“力穡不事商賈”。[6]《寧都直隸州志》載:“男耕稼而不商賈”。[7]直到現(xiàn)在客家地區(qū)還有些地方仍然受“耕以維生,讀以存志”的觀念影響,一直保留著保守、封閉的小農(nóng)經(jīng)濟思想意識。

        廣府人淡泊政治,而客家人崇尚功名。歷史上廣州及珠江三角洲是我國經(jīng)濟較發(fā)達的地區(qū),重商的傳統(tǒng)弱化了廣府人對政治功名的追求,他們不崇拜官本位,“棄官從商”“棄士從商”的情況常有發(fā)生?!肮佟迸c“士”代表的權(quán)力和名聲,在廣府人看來并不是最高的追求。在他們看來放棄虛名而追逐實利是更有價值的。而客家卻截然不同??图业貐^(qū)經(jīng)濟較落后,商業(yè)不發(fā)達??图蚁让耠m然不全是名門貴族卻接近政治中心,對政治觀念有較強的意識。他們從小就信奉“學(xué)而優(yōu)則仕”的思想,讀書求仕、出人頭地成了他們至高的榮尚。

        廣府人重利,而客家人重義。廣府人重利的思想深受商業(yè)文化的影響,與其崇商的價值取向有著直接的關(guān)系。廣府人不僅重利,更多的關(guān)注經(jīng)濟利益,同時還排斥“君子講義不講利”“貴義賤利”等中國傳統(tǒng)思想。他們不怕重利是對傳統(tǒng)功利觀的反叛,他們注重實惠,開放融通,積極開拓新的價值取向,實業(yè)報國??图胰酥亓x輕利。在客家族群里,個人的利益要服從家族的利益,個人的利益常常被淡化,服從、聽話和本分必須成為天職。因為利益的本位是家族,加之客家人不善經(jīng)商、不喜經(jīng)商,避免了長期的經(jīng)濟利益相爭、計較,所以,客家人求的是名,取的是義,崇的是文,追的是仕。

        三、廣府音樂與客家音樂的比較

        廣府音樂是以廣東音樂為代表的一種傳統(tǒng)的器樂,也稱粵樂??图乙魳吩谶@里指的是廣東梅州的客家音樂——廣東漢樂。廣東漢樂主要流傳于梅州,梅州有漢樂之鄉(xiāng)的素稱。以下我們以一首《到春來》為例,來追尋廣東音樂與客家漢樂的聯(lián)系。

        廣東漢樂傳統(tǒng)曲目中有一首《到春來》,廣東音樂也有傳統(tǒng)曲目《到春雷》、小調(diào)曲《到春來》和粵劇牌子曲《到春來》。廣東漢樂傳統(tǒng)曲目《到春來》與廣東音樂傳統(tǒng)曲目《到春雷》的曲調(diào)基本上是相同的,與廣東音樂小調(diào)曲《到春來》曲調(diào)卻完全不一樣,與廣東音樂粵劇牌子曲《到春來》很相似。這里我們主要討論一下兩首與廣東漢樂相似的《到春來》。

        廣東漢樂《到春來》屬于絲弦樂,主要演奏樂器有:楊琴、琵琶、吊胡、頭弦、箏、簫笛等,是純器樂曲。這一種類曲演奏時,除了會在樂句的開頭或結(jié)尾處加個別的裝飾音,一般都會嚴格按照譜子演奏,整首曲調(diào)不加花音。在演奏過程中整曲一直保留著傳統(tǒng)的演奏方式,很少有變化,保持一種純樸的古風韻味。廣東音樂傳統(tǒng)曲目《到春雷》是一首68板曲,與廣東漢樂《到春來》基本相同,只是曲名差一個字,“來”字被“雷”字所代替。為什么曲名中的“來”字被“雷”字所代替,就較費斟酌了,目前學(xué)術(shù)界對此沒有統(tǒng)一標準的說法。早在1917年出版的《弦歌必讀》一書登的“古譜”中就可見此曲此名。從讀它的“古譜”可以看出,廣東音樂傳統(tǒng)曲目《到春來》與廣東漢樂《到春來》是基本相同的。在曲中也沒有添加什么“雷”的音形,但是在當時這首曲調(diào)流傳得并不廣。到20世紀20年代末期,出現(xiàn)了一首加了花的《到春雷》。加了花的《到春雷》由于加了不少花音,把整首曲子的風格變得煥然一新,由簡樸的韻味變成了活潑流暢的風格。因此,這首曲子便開始流傳開來。1934年出版的《國樂新聲》登有此曲,并標有楊琴奏法符號,到現(xiàn)在,曲調(diào)奏法已經(jīng)固定下來。從清末的手抄本可以看出,廣東音樂粵劇牌子曲《到春來》是以“反線”來記譜的,這種記譜和廣東漢樂的《到春來》非常相似,譜面上并沒有加花音,不過,演奏的時候很少人會嚴格按照曲譜來奏,慢慢地,這簡樸的曲譜也被人加花改編。至于為什么用“反線”來記譜,這可能與嗩吶的指法與奏法有關(guān)系,在廣東音樂粵劇牌子曲中很多時候是以嗩吶為主要樂器來吹奏的。牌子曲《到春來》以嗩吶為主,再伴以大鑼拔,能渲染出熱烈莊嚴的氣氛,常常在粵劇熱烈莊嚴的場面時使用。

        以上三種《到春來(或“雷”)》,從它們的古譜上看都差不多,是68板(折半34板)形式,為民間器樂曲中較為典型的“大曲”形式。但在經(jīng)演奏者演奏流傳后,他們的處理都各自有各自的特點。廣東漢樂《到春來》古樸怡情,演奏時很少加花音,保留了傳統(tǒng)古曲簡譜的風格,還可以聽到古風的樂聲。廣東音樂傳統(tǒng)曲目《到春雷》改編后,變成了一首流暢活潑的曲子,聽起來讓人聯(lián)想起春天的景象。而牌子曲《到春來》改編后,熱烈歡快,為舞臺上的特定氣氛而用。兩首廣東音樂《到春來(或“雷”)》將古譜改編為新聲,雖把古譜改動了,但不失原本的風貌。在改編過程中沒有任何西洋音樂的影跡,是完全根據(jù)我們傳統(tǒng)的手法,加花音的方式,使其變得活潑流暢。這些花音使曲調(diào)非常具有本土氣息,為這首曲調(diào)注入了新鮮的血液,使曲調(diào)流傳得更廣。[8]

        廣東漢樂《到春來》能從記譜到演奏方面都保留下300多年的傳統(tǒng)風格,這應(yīng)該與客家人的地理環(huán)境有關(guān),客家人長期居住山區(qū),較為封閉。更重要的是與客家人的價值觀念有關(guān),客家人崇拜祖先,團結(jié)保守,崇文重教,尊重傳統(tǒng)文化。即使在海外,他們也沒有受到海外音樂的影響,沒有拋棄這古老淳樸的傳統(tǒng)音樂,始終為自己的傳統(tǒng)音樂而堅守著,使得優(yōu)秀的傳統(tǒng)音樂文化得以很好地保存下來。

        廣東漢樂《到春來》到廣東音樂《到春來(“雷”)》,不但涉及一些音樂方面的問題,還涉及社會學(xué)方面等問題,如需深入了解,還要我們更多學(xué)者進一步更加深入地研究。

        四、粵劇與廣東漢劇

        粵劇是廣府的代表性劇種,廣東漢劇是廣東梅州客家地區(qū)的代表性劇種。以下將從“八大曲”中的傳統(tǒng)粵劇劇本唱段與廣東漢劇的劇本唱段進行比較,試圖窺探“粵劇”與“廣東漢劇”的歷史聯(lián)系。

        清代同治年間在廣州流傳著粵曲“八大曲”,據(jù)香港潘賢達《粵曲論》介紹,八大曲是傳統(tǒng)粵劇劇本《百里奚會妻》《辯才釋妖》《魯智深出家》等去除說白,取劇中各節(jié)歌曲,再將其連成一氣,變成的一支首尾相貫的長曲。1954年香港的潘賢達提倡復(fù)興“八大曲”,發(fā)表《粵曲論》列出了“八大曲”曲目為:《百里奚會妻》《辯才釋妖》《韓信棄楚歸漢》《雪中賢》《附薦何文秀》《黛玉葬花》《楊六郎罪子》和《魯智深出家》。[9]現(xiàn)新加坡國立大學(xué)中文圖書館藏有一批廣東漢劇劇本資料,其中有手抄劇本69冊,全套共收廣漢劇折子戲140出。[10]將這批廣東漢劇劇目與“八大曲”的曲目進行比較,我們可以發(fā)現(xiàn)一些有趣而重要的現(xiàn)象。以八大曲的《百里奚會妻》《辯才釋妖》《韓信棄楚歸漢》為例,廣東漢劇也有名目相同的劇本,而且兩者的唱曲、曲文也非常相近。

        以上可以看出這幾本“八大曲”和廣東漢劇的曲本唱段非常相似。眾觀廣府與客家,兩者都是源于中原漢文化。從地理角度看雖然他們有大致的界線,但由于他們文化相互交流和空間占用,文化分界已趨于模糊,文化區(qū)之間沒有絕對分明的界線。兩者的價值觀方面,既有共性又有差異,兩者你中有我,我中有你,彼此之間相互滲透、相互交融。兩者音樂方面,從廣東音樂早期古譜中可以發(fā)現(xiàn),廣東音樂與廣東漢樂有著相似的風格,但發(fā)展到后期,廣東音樂有所改編,風格有所變化,而廣東漢樂還保留著古譜原來的風貌。這其中有幾個問題值得我們進一步的研究:1廣東漢樂流傳了幾百年,卻還能完全保留下原古老純樸的風格,這雖與客家人長期居住在山區(qū)有關(guān)系,但值得注意的是,也有不少客家人移民海外,把廣東漢樂帶到了海外,并在海外建立了“漢樂”社團等,卻依然沒有丟掉傳統(tǒng)的風格,更沒有融合海外音樂文化。2廣東音樂恰恰相反,早期古譜的風格并沒有得以流傳,直到古譜被加花改編后才普遍流傳下來,這是不是與廣府人的開放融通、求新求變等思維方式有關(guān)系待研究者們進一步分析研究。從“八大曲”和廣東漢劇的劇本我們可以看出,兩者早期的本子有很多相似之處。探尋兩者之間的聯(lián)系,可以為粵劇與廣東漢劇的關(guān)系、源流等問題提供線索,對于了解廣府與客家的聯(lián)系等問題有重要意義。

        (責任編輯:韓瑩瑩)

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