林 桓

（福建商學(xué)院國(guó)際經(jīng)貿(mào)學(xué)院,福建 福州 350012）

電子商務(wù)在中國(guó)經(jīng)歷了20多年的發(fā)展歷程，不僅改變了消費(fèi)者的生活方式，同時(shí)也成了經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的關(guān)鍵動(dòng)力。在經(jīng)濟(jì)工作“堅(jiān)持以推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線”的大背景下，C2B（Customer to Business，用戶導(dǎo)向型的服務(wù)模式）實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)端驅(qū)動(dòng)到消費(fèi)端驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)變，能夠及時(shí)地將消費(fèi)端信息傳導(dǎo)到生產(chǎn)端，引導(dǎo)合理化生產(chǎn)。這種驅(qū)動(dòng)力的轉(zhuǎn)變，將大大改善我國(guó)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)供需結(jié)構(gòu)中生產(chǎn)者被動(dòng)追隨消費(fèi)者的局面，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與消費(fèi)的雙贏。

1 我國(guó)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的供給現(xiàn)狀

1.1 生產(chǎn)端信息供給現(xiàn)狀——信息閉塞

農(nóng)業(yè)信息不僅是市場(chǎng)的引導(dǎo)力，同時(shí)也是生產(chǎn)的指揮棒。信息的不對(duì)稱(chēng)，使生產(chǎn)者不能靈活地感知到市場(chǎng)需求，盲目受到當(dāng)前價(jià)格的引導(dǎo)，缺乏針對(duì)未來(lái)市場(chǎng)需求走向的信息來(lái)源，對(duì)市場(chǎng)后知后覺(jué)，面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)反應(yīng)速度慢，抵御風(fēng)險(xiǎn)能力低。

1.2 生產(chǎn)端資金供給現(xiàn)狀——資金自籌

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生產(chǎn)資金來(lái)源單一，以自籌為主，生產(chǎn)過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。在市場(chǎng)價(jià)格漲跌的過(guò)程中，供應(yīng)鏈前端的生產(chǎn)者因?yàn)橐呀?jīng)預(yù)先支付了生產(chǎn)成本并進(jìn)行了生產(chǎn)過(guò)程，而且農(nóng)產(chǎn)品的時(shí)效性短，只能被動(dòng)地接受資金的損失。

1.3 生產(chǎn)端到消費(fèi)端流通現(xiàn)狀——環(huán)節(jié)多

農(nóng)產(chǎn)品對(duì)于商品流通過(guò)程中的儲(chǔ)存運(yùn)輸要求較高，從生產(chǎn)端到消費(fèi)端需要經(jīng)過(guò)重重的中間環(huán)節(jié)，一方面導(dǎo)致消費(fèi)者的消費(fèi)成本增加，另一方面較大部分利潤(rùn)被中間環(huán)節(jié)占有，生產(chǎn)端實(shí)際收益狀況不佳。

2 電子商務(wù)環(huán)境下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)過(guò)程中消費(fèi)者的需求調(diào)研

2.1 調(diào)研思路

為了更深入地了解消費(fèi)者對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀的認(rèn)知、評(píng)價(jià)以及訴求，本次研究通過(guò)線上調(diào)研的形式回收有效問(wèn)卷271份。本次研究分為四個(gè)方面：消費(fèi)者基本情況、消費(fèi)者對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀的認(rèn)知水平、對(duì)新型C2B農(nóng)業(yè)電子商務(wù)服務(wù)模式的訴求。其中消費(fèi)者對(duì)新型C2B農(nóng)業(yè)電子商務(wù)服務(wù)模式的訴求將消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)意愿的影響因素分為兩個(gè)方面：C2B農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)產(chǎn)品因素、C2B農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)服務(wù)因素。

2.2 調(diào)研結(jié)果

（1）對(duì)消費(fèi)者基本情況統(tǒng)計(jì)顯示，受訪者的性別、年齡、月收入、農(nóng)產(chǎn)品月消費(fèi)金額四個(gè)方面具有普遍性，對(duì)后續(xù)在C2B農(nóng)業(yè)電子商務(wù)模式下的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)意愿研究具有一定意義[1]。

（2）消費(fèi)者對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀的認(rèn)知水平統(tǒng)計(jì)顯示，受訪者對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)現(xiàn)有服務(wù)形式的認(rèn)知程度和使用程度高，評(píng)價(jià)程度一般,這也是進(jìn)行農(nóng)業(yè)電子商務(wù)創(chuàng)新C2B服務(wù)模式探索的意義所在。

（3）本文將影響消費(fèi)者選擇C2B農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)并產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)意愿的因素分為產(chǎn)品因素和服務(wù)因素兩個(gè)方面，調(diào)研結(jié)果如下。

2.2.1 變量信度分析

文章采用Cronbach’s Alpha系數(shù)的檢測(cè)方法對(duì)該問(wèn)卷量表進(jìn)行信度檢驗(yàn)，Cronbach's Alpha系數(shù)達(dá)到0.7以上可以認(rèn)為此次問(wèn)卷調(diào)研的數(shù)據(jù)結(jié)果的一致性較好。

表1 各變量的Cronbach’s Alpha值

從表1中數(shù)據(jù)可以看出，各個(gè)變量的信度分別為產(chǎn)品因素0.726、服務(wù)因素0.723、購(gòu)買(mǎi)意愿0.872，均通過(guò)檢驗(yàn)，信度較高。

2.2.2 效度檢驗(yàn)

對(duì)此次采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行了KMO和Bartlett檢驗(yàn)，用以驗(yàn)證所選變量是否適合采用因子分析，檢測(cè)結(jié)果：KMO值為0.786，可以認(rèn)為所選變量符合效度檢驗(yàn)的要求[2]。

下文分析的A1～A5、B1～B9代表含義如表3。

2.2.3 產(chǎn)品因素相關(guān)性分析

采用皮爾遜相關(guān)性檢驗(yàn)，對(duì)平臺(tái)產(chǎn)品因素的5個(gè)要素（A1～A5）與購(gòu)買(mǎi)意愿進(jìn)行相關(guān)性檢驗(yàn)。

在與購(gòu)買(mǎi)意愿的相關(guān)顯著性檢驗(yàn)中，所選平臺(tái)產(chǎn)品因素的5個(gè)要素的相關(guān)系數(shù)值分別為A1（0.140）、A2（0.236）、A3（0.163）、A4（0.135）、A5（0.290），符合5%的相關(guān)顯著性檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，可以認(rèn)為所選變量A1～A5與購(gòu)買(mǎi)意愿具有顯著的正相關(guān)性。

2.2.4 產(chǎn)品因素回歸分析

在上述相關(guān)性檢驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)變量進(jìn)行回歸分析，平臺(tái)產(chǎn)品因素的5個(gè)要素為自變量，購(gòu)買(mǎi)意愿為因變量，分析結(jié)果如表5。

由表5可知，所有方差膨脹因子VIF(Variance Inflation)中的最大值為1.420，符合0～10這一標(biāo)準(zhǔn)。平臺(tái)產(chǎn)品因素自變量A1、A2、A5的回歸系數(shù)通過(guò)顯著性檢驗(yàn)且顯著異于零（Sig＜0.05），回歸系數(shù)值分別為A1（0.203）、A2（0.122）、A5（0.202），說(shuō)明平臺(tái)產(chǎn)品因素自變量A1、A2、A5對(duì)購(gòu)買(mǎi)意愿具有顯著的正向影響，而平臺(tái)產(chǎn)品因素自變量A3、A4的回歸系數(shù)未通過(guò)顯著性檢驗(yàn)（Sig＞0.05）。

表2 調(diào)查數(shù)據(jù)的KMO和Bartlett檢驗(yàn)

表3 各變量含義

表4 平臺(tái)產(chǎn)品因素相關(guān)性檢驗(yàn)

表5 平臺(tái)產(chǎn)品因素回歸分析

表6 平臺(tái)服務(wù)因素相關(guān)性檢驗(yàn)

表7 平臺(tái)服務(wù)因素回歸分析

因此，A1、A2、A3、A4、A5與購(gòu)買(mǎi)意愿間的多元回歸方程可以歸結(jié)為：

Y=2.373+0.203*X1+0.122*X2+0.202*X5

2.2.5 平臺(tái)服務(wù)因素相關(guān)性分析

采用皮爾遜相關(guān)性檢驗(yàn)，對(duì)平臺(tái)服務(wù)因素的9個(gè)要素（B1～B9）與購(gòu)買(mǎi)意愿進(jìn)行相關(guān)性檢驗(yàn)。

在與購(gòu)買(mǎi)意愿的相關(guān)顯著性檢驗(yàn)中，所選平臺(tái)服務(wù)因素的9個(gè)要素的相關(guān)系數(shù)值分別為B1（0.192）、B2（0.211）、B3（0.201）、B4（0.100）、B5（0.252）、B6（0.223）、B7（0.156）、B8（0.191）、B9（0.209），符合5%的相關(guān)顯著性檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，可以認(rèn)為所選變量B1～B9與購(gòu)買(mǎi)意愿具有顯著的正相關(guān)性。

2.2.6 平臺(tái)服務(wù)因素回歸分析

在上述相關(guān)性檢驗(yàn)的基礎(chǔ)上對(duì)變量進(jìn)行回歸分析，平臺(tái)服務(wù)因素的9個(gè)要素為自變量，購(gòu)買(mǎi)意愿為因變量，分析結(jié)果如表7。

由表7可知，所有方差膨脹因子VIF(Variance Inflation)中的最大值為1.396，符合0～10這一標(biāo)準(zhǔn)。平臺(tái)服務(wù)因素自變量B2、B5、B6、B9的回歸系數(shù)通過(guò)顯著性檢驗(yàn)且顯著異于零（Sig＜0.05），回歸系數(shù)值分別為B2（0.274）、B5（0.158）、B6（0.290）、B9（0.110），說(shuō)明平臺(tái)服務(wù)因素自變量B2、B5、B6、B9對(duì)購(gòu)買(mǎi)意愿具有顯著的正向影響，而平臺(tái)產(chǎn)品因素自變量B1、B3、B4、B7、B8的回歸系數(shù)未通過(guò)顯著性檢驗(yàn)（Sig＞0.05）。

因此，B1～B9與購(gòu)買(mǎi)意愿間的多元回歸方程可以歸結(jié)為：

Y=1.504+0.274*X2+0.158*X5+0.290*X6+0.110*X9

2.3 調(diào)研分析小結(jié)

在對(duì)影響消費(fèi)者選擇C2B農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)并產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)意愿的平臺(tái)產(chǎn)品因素和服務(wù)因素兩個(gè)方面進(jìn)行相關(guān)性分析、因子分析、回歸分析的基礎(chǔ)上，綜合以上調(diào)研結(jié)果可以看出，由于C2B農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)模式尚未有具代表性的平臺(tái)，作為處于探索階段的新生事物，在產(chǎn)品方面要嚴(yán)把品牌、品質(zhì)和安全關(guān)，在平臺(tái)服務(wù)方面要把提高信息水平、打造高效物流、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品可定制化以及定制過(guò)程的管理作為重點(diǎn)。

3 我國(guó)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)供需結(jié)構(gòu)性失衡的解決策略

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供給已經(jīng)實(shí)現(xiàn)歷史性的轉(zhuǎn)變，從長(zhǎng)期短缺扭轉(zhuǎn)到了總量的基本平衡，但農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與居民消費(fèi)間存在的不平衡問(wèn)題日益凸顯。農(nóng)業(yè)發(fā)展要從以增產(chǎn)為導(dǎo)向轉(zhuǎn)向以提質(zhì)為導(dǎo)向，高質(zhì)量發(fā)展將成為主攻方向。結(jié)合電子商務(wù)環(huán)境下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)過(guò)程中消費(fèi)者需求的調(diào)研結(jié)果,要扭轉(zhuǎn)供需結(jié)構(gòu)性失衡的現(xiàn)狀，需要從以下幾個(gè)方面著手。

3.1 農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)

在推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)的過(guò)程中，首先要解決信息的公開(kāi)性和權(quán)威性這兩個(gè)問(wèn)題。農(nóng)業(yè)信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)、建設(shè)、管理不能單靠政府的力量來(lái)完成，要吸引技術(shù)優(yōu)勢(shì)突出的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)參與，尤其是具有大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈方面優(yōu)勢(shì)的企業(yè)。系統(tǒng)要兼顧公益性和商業(yè)性，政府和參與企業(yè)的角色應(yīng)定位清晰：政府負(fù)責(zé)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集、分析和監(jiān)測(cè)；企業(yè)負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)信息資源的整合及專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)分析服務(wù)。

3.2 農(nóng)業(yè)金融體系建設(shè)

農(nóng)業(yè)金融體系的建設(shè)首先要解決保險(xiǎn)保障和融資渠道這兩個(gè)問(wèn)題，在保險(xiǎn)保障方面探索建立政策性和商業(yè)性相融合的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)體系，形成中央保民生農(nóng)產(chǎn)品、地方保特色農(nóng)產(chǎn)品、企業(yè)保創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品的格局。這既能確保生產(chǎn)基礎(chǔ)民生農(nóng)產(chǎn)品的保障，又能解決生產(chǎn)升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的后顧之憂。融資渠道方面，在傳統(tǒng)金融體系之外，應(yīng)探索性地引入消費(fèi)端驅(qū)動(dòng)的服務(wù)模式為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開(kāi)拓新的融資平臺(tái)，如農(nóng)業(yè)眾籌等方式，能大大降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)[3]。

3.3 個(gè)性化物流解決方案建設(shè)

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售依賴(lài)經(jīng)銷(xiāo)商的經(jīng)營(yíng)模式，除了生產(chǎn)者與市場(chǎng)信息不對(duì)稱(chēng)的因素外，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品在物流運(yùn)輸方式上的限制也使得點(diǎn)對(duì)點(diǎn)直通車(chē)式的銷(xiāo)售模式難以實(shí)現(xiàn)。只有在農(nóng)產(chǎn)品信息化系統(tǒng)較為完善的前提下，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精細(xì)化分類(lèi)管理，形成與精細(xì)化分類(lèi)相匹配的個(gè)性化物流解決方案才是破解的方法。

3.4 新型管理體系建設(shè)

在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的背景下，首先農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)各相關(guān)者政府、電子商務(wù)平臺(tái)、生產(chǎn)者、消費(fèi)者的角色需要重新定位；其次，是行業(yè)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定，數(shù)據(jù)信息系統(tǒng)中數(shù)據(jù)的管理權(quán)限，農(nóng)產(chǎn)品評(píng)價(jià)體系標(biāo)準(zhǔn)的制定、評(píng)價(jià)和實(shí)施等主體權(quán)利與義務(wù)的確定；最后，數(shù)據(jù)的安全監(jiān)管、資金監(jiān)管的實(shí)施主體確定等都有待明確。

4 構(gòu)建農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)新型C2B服務(wù)模式的實(shí)施方案

C2B電子商務(wù)已經(jīng)在其他領(lǐng)域進(jìn)行了較長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐，形成了聚合需求、個(gè)性化定制等較為成熟的形式，但這些形式不能直接簡(jiǎn)單套用到農(nóng)產(chǎn)品上。聚合需求中的團(tuán)購(gòu)平臺(tái)進(jìn)行過(guò)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的嘗試，團(tuán)購(gòu)平臺(tái)通過(guò)聚合客戶對(duì)產(chǎn)品的需求，進(jìn)而使平臺(tái)與產(chǎn)品生產(chǎn)者有了較大的議價(jià)權(quán)，最終使客戶最大程度上購(gòu)買(mǎi)到高性價(jià)比的商品。但這種聚合需求模式較多地是對(duì)成品需求的聚合，這種聚合對(duì)推動(dòng)后端供應(yīng)鏈的發(fā)展會(huì)產(chǎn)生一定的作用，暫時(shí)性地解決“賣(mài)”的問(wèn)題，如一些產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)，可以通過(guò)聚合平臺(tái)較快地解決短期銷(xiāo)售的問(wèn)題，但是產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值無(wú)法得到提升。究其原因，傳統(tǒng)的聚合平臺(tái)只是聚合了客戶的短期需求，暫時(shí)性地優(yōu)化了產(chǎn)品的供應(yīng)鏈，但無(wú)法從根本上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值鏈的提升。只有聚合客戶的需求進(jìn)而組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者批量生產(chǎn)，才是基于客戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品前端需求的歸集，從種植環(huán)節(jié)優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值，才真正體現(xiàn)了深化供給側(cè)改革的意義。

農(nóng)業(yè)供需結(jié)構(gòu)有其獨(dú)特的特點(diǎn)，消費(fèi)者需求的變化快，而農(nóng)產(chǎn)品供給的變化慢，生產(chǎn)很難實(shí)時(shí)跟上需求的變化。因此，C2B以需求為導(dǎo)向的服務(wù)模式可以從根本上解決農(nóng)業(yè)供給結(jié)構(gòu)性改革的問(wèn)題。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)創(chuàng)新C2B模式不僅要在拉動(dòng)消費(fèi)上發(fā)揮作用，更重要的是通過(guò)對(duì)消費(fèi)端意愿的調(diào)查，提出平臺(tái)端和供應(yīng)鏈端在服務(wù)模式中應(yīng)如何更好地匹配消費(fèi)者的需求，真正實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和需求的精準(zhǔn)匹配，有效地實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的上行，從根本上解決供需失衡的問(wèn)題。

4.1 政府基于政策創(chuàng)新服務(wù)模式——管安全提質(zhì)量

4.1.1 建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律體系

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體范圍及相應(yīng)的法律責(zé)任在2006年頒布的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的基礎(chǔ)上還有待優(yōu)化，要真正有法可依，首先要厘清農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的責(zé)任邊界。農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通過(guò)程中涉及的產(chǎn)品質(zhì)量安全因素較多，如生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的土壤、水源、空氣等環(huán)境因素，種植過(guò)程中化肥農(nóng)藥的使用因素，流通環(huán)節(jié)中的運(yùn)輸、保存條件因素等，都是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的不穩(wěn)定因素。要將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的參與者納入農(nóng)產(chǎn)品法律責(zé)任的主體，并厘清主體的責(zé)任邊界，使各參與者在分享農(nóng)業(yè)電子商務(wù)供應(yīng)鏈優(yōu)化所帶來(lái)的紅利的同時(shí)，也承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

4.1.2 健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保證是農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展的基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全要依靠種養(yǎng)殖全過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化。農(nóng)產(chǎn)品本身具有品類(lèi)多的特點(diǎn)，結(jié)合我國(guó)采用的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)四級(jí)制形式，要厘清農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)中各方參與者的責(zé)任。農(nóng)產(chǎn)品關(guān)乎人身健康安全，安全指標(biāo)應(yīng)列為強(qiáng)制性指標(biāo)。政府要著力整合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系中的國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格限定確保人身健康安全的技術(shù)要求，取消地方和行業(yè)的強(qiáng)制性指標(biāo)，將國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)作為農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的唯一準(zhǔn)入性指標(biāo)。

同時(shí)，充分調(diào)動(dòng)行業(yè)、企業(yè)的力量共同參與非強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的修訂，引導(dǎo)企業(yè)將農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)與品牌化建設(shè)有機(jī)結(jié)合。分散的個(gè)體農(nóng)戶在生產(chǎn)過(guò)程多是依靠經(jīng)驗(yàn)且沒(méi)有品牌意識(shí)，因此在農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)的過(guò)程中要發(fā)揮企業(yè)或種植大戶的力量，借助企業(yè)統(tǒng)一的生產(chǎn)管理模式，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量和效益，培育出農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品牌，提升產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和影響力，從而開(kāi)擴(kuò)市場(chǎng)，獲得高效益。將品牌企業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)，升華為產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，助推農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化、專(zhuān)業(yè)化、品牌化。

4.2 平臺(tái)基于技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)模式——傳信息、搭橋梁

4.2.1 新技術(shù)賦能特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)

要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈安全監(jiān)管，例如：將區(qū)塊鏈技術(shù)用于產(chǎn)品生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)信息的收錄，這樣收集的信息不可被篡改，可以有效保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全和品牌。安全可追溯性的信息系統(tǒng)能滿足消費(fèi)者對(duì)食品安全跟蹤與追溯的基本要求。

4.2.2 個(gè)人信用制度的建立

構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、個(gè)人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)誠(chéng)信檔案，并將其納入社會(huì)信用體系，為消費(fèi)者提供農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的信用監(jiān)管，將不誠(chéng)信的企業(yè)和個(gè)人納入“黑名單”，對(duì)其生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的行為進(jìn)行限制。

4.2.3 農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化

農(nóng)業(yè)技術(shù)成果只有在生產(chǎn)中加以運(yùn)用才能最大程度發(fā)揮其作用，反之農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也會(huì)為農(nóng)業(yè)技術(shù)成果提供檢驗(yàn)和進(jìn)一步改良的機(jī)會(huì)，可以說(shuō)二者相輔相成。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)可以充分運(yùn)用其信息優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建技術(shù)成果與農(nóng)戶間的對(duì)接橋梁。

4.2.4 初步構(gòu)建柔性定制系統(tǒng)

在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)C2B模式中，消費(fèi)者個(gè)性化的需求涉及農(nóng)產(chǎn)品品類(lèi)、生產(chǎn)周期等復(fù)雜因素，如果針對(duì)個(gè)性化的需求一一生產(chǎn)，那不但不可能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的最優(yōu)化，反而會(huì)增加供應(yīng)鏈前端的生產(chǎn)成本。因此，在此基礎(chǔ)上提出了農(nóng)業(yè)柔性定制的概念。要實(shí)現(xiàn)平臺(tái)的柔性定制，要求以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)信息化技術(shù)為支撐，平臺(tái)需要從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的前、中、后期以及貯存、運(yùn)輸、加工及銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)信息做出及時(shí)響應(yīng)，方能應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。

4.3 生產(chǎn)者基于供應(yīng)鏈創(chuàng)新服務(wù)模式——產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)品牌

4.3.1 生產(chǎn)模式的創(chuàng)新

改變傳統(tǒng)分散的“單打獨(dú)斗”式個(gè)體農(nóng)戶生產(chǎn)方式，使個(gè)體農(nóng)戶充分融入農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)中。在建設(shè)過(guò)程中，發(fā)揮領(lǐng)軍企業(yè)和農(nóng)村信用合作社的優(yōu)勢(shì)，將領(lǐng)軍企業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌的高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式加以推廣，走出小農(nóng)戶，匯成大群體，形成大基地的品牌農(nóng)業(yè)格局，壯大區(qū)域性名優(yōu)特的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

4.3.2 周期性生產(chǎn)模式

所謂周期性生產(chǎn)模式，是相對(duì)于周期性訂購(gòu)進(jìn)行生產(chǎn)的方式。所謂周期性訂購(gòu)，不同于單次消費(fèi)，它是一種長(zhǎng)期穩(wěn)定的零售關(guān)系，如生活中訂閱報(bào)紙期刊，都是按月、季度或年訂購(gòu)的，這類(lèi)不同時(shí)間周期的訂購(gòu)方式統(tǒng)稱(chēng)為周期性訂購(gòu)（引用）。農(nóng)產(chǎn)品屬于消費(fèi)周期較短的品類(lèi)，同時(shí)又具備消費(fèi)頻次高、需求量大的特點(diǎn)，是適合采用周期性訂購(gòu)模式的商品品類(lèi)。應(yīng)依據(jù)訂單數(shù)量采購(gòu)原材料進(jìn)行種植生產(chǎn)，減少損耗和庫(kù)存，從而達(dá)到供應(yīng)鏈成本的最優(yōu)化。同時(shí)周期性的輪作休耕也符合生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)循環(huán)周期，才能從供應(yīng)鏈的生產(chǎn)端確保產(chǎn)品的安全性，提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

5 結(jié)語(yǔ)

本文結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)供給模式現(xiàn)狀和消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新C2B平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)意愿調(diào)研，初步探討創(chuàng)新C2B平臺(tái)上各相關(guān)者的服務(wù)要點(diǎn)，以期為未來(lái)C2B農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)的構(gòu)建提供一定的參考。