孫礦玲

用打造“百年老字號”精神，持之隊恒塑強陜西農(nóng)業(yè)品牌

近年來，陜西省委、省政府扎實推進特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，深入實施農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“3+×”工程，發(fā)揮比較優(yōu)勢，狠抓農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，培育了一批在國內(nèi)有競爭力、在國際有影響力的特色農(nóng)產(chǎn)品，打造出洛川蘋果、眉縣獼猴桃、富平奶山羊、安康富硒茶等多個區(qū)域公用品牌，特別是蘋果、獼猴桃、奶山羊產(chǎn)業(yè)“三個全國第一”。2020年4月，習近平總書記在陜西考察時點贊了柞水縣“小木耳，大產(chǎn)業(yè)”，評價“陜西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)富有成效”。

資源稟賦是大自然的恩賜，為做大做強品牌提供了先天優(yōu)勢。陜西三個氣候帶，擁有長江、黃河兩大水系，農(nóng)業(yè)底蘊厚重，產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)良，培育了蘋果、獼猴桃、羊乳等一批特色鮮明的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。渭北高原是中國唯一完全符合蘋果最佳優(yōu)生區(qū)7項指標的地區(qū)，擁有世界最大的蘋果生產(chǎn)基地和果汁加工基地，蘋果產(chǎn)量約占全球的1/7。秦嶺北麓和南坡淺山區(qū)是獼猴桃的原產(chǎn)地和人工栽培發(fā)祥地，獼猴桃的面積和產(chǎn)量均居世界首位。全省奶山羊存欄、羊奶產(chǎn)量及加工能力等八項指標均居全國第一。目前，陜西已形成農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)50多個。

陜西已建成12個國家級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)，位列全國第七位。以農(nóng)產(chǎn)品地理標志為代表的區(qū)域公用品牌達到1 1 1個，有412件特色農(nóng)產(chǎn)品入選《全國地域特色農(nóng)產(chǎn)品資源普查名錄》，位列全國第四位。具有較大規(guī)模的農(nóng)業(yè)品牌數(shù)量超過1 840個，洛川蘋果品牌價值評估超過687億元，位居全國1 00個農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估榜單第二名、果品類第一名。參與評估的洛川蘋果、眉縣獼猴桃、大荔冬棗、富平奶山羊四個區(qū)域公用品牌價值總和，位列全國第一位。

開展的農(nóng)產(chǎn)品“三年百市”品牌營銷行動，組織舉辦（參展）品牌展銷促銷活動775場次，累計參展企業(yè)1.2萬家，意向簽約金額達1 684億元，建設(shè)提升品牌形象店2592個，綜合宣傳傳播覆蓋人數(shù)超過1 0億人次，農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)基礎(chǔ)不斷鞏固，品牌營銷形成社會共識，品牌影響力不斷提升。

農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是一項系統(tǒng)工程。陜西農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)雖已取得明顯成效，但整體來看，還存在宣傳認識不到位，品牌資源優(yōu)勢體現(xiàn)不充分，品牌建設(shè)新思維、新方法略顯不足，具備國際競爭力的本土農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)產(chǎn)品品牌依然不多，品牌建設(shè)仍有很大的發(fā)展空間。

在進入“十四五”、開啟新征程的重要機遇期，加快推進農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，一要緊密契合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是根本;產(chǎn)業(yè)要興旺，品牌是基礎(chǔ)。塑強農(nóng)業(yè)品牌要生產(chǎn)管理、流通加工、質(zhì)量標準、綠色生態(tài)、科學管理、農(nóng)耕文化等多領(lǐng)域多環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)展，成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)核心競爭力，這是新發(fā)展理念在促進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中的具體體現(xiàn)。二要全面鞏固脫貧攻堅成果。陜西半數(shù)以上縣區(qū)為貧困地區(qū)，產(chǎn)業(yè)扶貧期間，優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品資源聚集。在同質(zhì)化明顯和市場消費升級的雙重擠壓下突圍，必須以品牌拓市場，把產(chǎn)品變商品，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，才能持續(xù)帶動農(nóng)民增收，鞏固脫貧成果。三要引導聚集農(nóng)業(yè)要素資源。陜西農(nóng)業(yè)正處于“以量取勝”向“以質(zhì)增值”的提升階段，亟待以塑強農(nóng)業(yè)品牌為引領(lǐng)，重塑產(chǎn)業(yè)鏈條利益分享機制，用品質(zhì)提升增發(fā)展后勁，靠品牌效益聚要素資源。

2021年，陜西將緊緊圍繞中央一號文件相關(guān)要求，以市場需求為導向，以品牌強農(nóng)為目標，圍繞特色產(chǎn)業(yè)，推動形成以區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)、以企業(yè)品牌為主體、以產(chǎn)品品牌為基礎(chǔ)的陜西農(nóng)業(yè)品牌層級集群，用打造“百年老字號”精神，持之以恒塑強陜西農(nóng)業(yè)品牌。

以科技攻關(guān)推進品種培優(yōu)。加強種質(zhì)資源保護和利用，開展種質(zhì)資源調(diào)查登記，建設(shè)省級種質(zhì)資源保護庫，確定一批保護圃（場）。依托陜西科教優(yōu)勢，打造集種業(yè)研發(fā)、科企孵化、綜合展示于一體的國家級種業(yè)創(chuàng)新中心。加快推進科企深度融合，開展種源“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)，培育一批專業(yè)化、創(chuàng)新型“育繁推一體化”育種企業(yè)，高質(zhì)量建設(shè)南繁基地和良繁基地。

以做強特色推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。持續(xù)深入實施優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)工程，圍繞果業(yè)提質(zhì)增效、設(shè)施農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)做精做優(yōu)，計劃每縣確定1-2個首位產(chǎn)業(yè)，統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)集群.特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，推進資源要素聚集、科技創(chuàng)新驅(qū)動、產(chǎn)業(yè)延鏈強鏈、主體聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，下功夫解決縣域產(chǎn)業(yè)“小散短”問題，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)設(shè)施化、園區(qū)化、融合化、綠色化、數(shù)字化發(fā)展，形成農(nóng)民持續(xù)增收的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。

以質(zhì)量管控推進品質(zhì)提升。踐行新發(fā)展理念，深入實施農(nóng)藥化肥減量行動，加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測，加大主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測和抽檢力度，確保農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率保持在97%以上。實施質(zhì)量安全提升行動，堅持抓試點、推模式、建機制，推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測能力、監(jiān)管能力、執(zhí)法能力、示范能力“四大提升”和追溯、合格證“雙覆蓋”，集中打造全域化市縣大樣板，保障全省綠色食品、有機產(chǎn)品等認證產(chǎn)品年增長率保持在6%左右。

以標準應(yīng)用推進體系創(chuàng)新。圍繞縣域首位產(chǎn)業(yè)，制訂蘋果、獼猴桃、奶山羊、冬棗等省級標準綜合體，加大標準的宣傳貫徹和推廣實施力度，強化產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝標識等全流程質(zhì)量控制。指導完善地方標準，征集發(fā)布綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，強化產(chǎn)后分級、包裝等環(huán)節(jié)指導，構(gòu)建現(xiàn)代技術(shù)標準體系，創(chuàng)建一批綠色農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地，登記保護一批農(nóng)產(chǎn)品地理標志。建立一套農(nóng)業(yè)品牌目錄保護、發(fā)布制度，突出產(chǎn)品品質(zhì)的差異化和獨特性，提升品牌核心競爭力。

以完善服務(wù)推進品牌培育。實施農(nóng)業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展提升行動。根據(jù)縣域首位產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點，大力開展品牌孵化、提升與整合，培育壯大陜西農(nóng)業(yè)品牌集群。孵化品牌做大增量，引導支持農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場等農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建主體，開展商標注冊和安全認證，支持企業(yè)統(tǒng)一質(zhì)量標準，統(tǒng)一品牌形象，統(tǒng)一產(chǎn)品包裝。提升品牌做優(yōu)存量，率先支持區(qū)域公用品牌形成標志標識、包裝規(guī)范，提煉個性推廣語，打造全省區(qū)域公用品牌標桿。整合品牌做靚名品，鼓勵引導行業(yè)協(xié)會、商會等社會組織統(tǒng)籌做好優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、倉儲、認證等流程化服務(wù)，建立健全陜西農(nóng)業(yè)品牌數(shù)據(jù)庫，探索建立產(chǎn)品質(zhì)量、品牌信譽失信聯(lián)合懲戒機制，不斷推進農(nóng)業(yè)品牌的健康發(fā)展。

以品牌營銷推進溢價增值。遴選優(yōu)勢品牌參加中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、中國國際茶葉博覽會、中國綠色食品博覽會等大型展會，舉辦專場推介、產(chǎn)品發(fā)布會等多種形式宣傳品牌，積極組織參加各類大型綜合展覽展銷活動。充分運用媒體平臺開展品牌宣傳，樹立陜西農(nóng)業(yè)品牌良好形象。瞄準主銷地區(qū)，線上線下同步發(fā)力，支持引導農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、特色農(nóng)產(chǎn)品品牌企業(yè)建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌店、直營店、消費幫扶體驗店。培育節(jié)日市場，鼓勵開展全方位、立體式營銷促銷活動，豐富特色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。