包成榮 胡廷尖

（1.杭州市蕭山區(qū)瓜瀝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村局，浙江 杭州 311241；2.浙江省淡水水產(chǎn)研究所，浙江 湖州 313001）

一、養(yǎng)殖環(huán)境與設(shè)施配備

選擇通風(fēng)向陽、交通便利、電力充足、環(huán)境清幽、水量充足、水質(zhì)清新、進排水方便的地方。養(yǎng)殖環(huán)境應(yīng)符合NY 5361-2010的要求,水源水質(zhì)符合GB 11607的規(guī)定，養(yǎng)殖水質(zhì)符合NY 11607的要求。養(yǎng)殖池可水泥池、土池、池塘等，池塘塘底平坦少淤泥，放干池水，清除塘底雜物，每667m2面積配備0.3 kw～0.5 kw增氧機。池塘的底質(zhì)符合NY 5361要求。具體情況見表1。

表1 池塘養(yǎng)殖要求

二、苗種放養(yǎng)

光唇魚生長水溫1～28℃，最適合生長水溫為22～26℃之間。光唇魚池塘養(yǎng)殖光唇魚要減少8～9月高溫峰節(jié)影響。

表2 隔年苗種放養(yǎng)

表3 當(dāng)年苗種放養(yǎng)

三、日常管理

（一）養(yǎng)殖記錄

整個養(yǎng)殖過程，所有物質(zhì)投入和移出都需要及時精確記錄。

（二）光線調(diào)控

養(yǎng)殖池塘上面1.8米處加蓋黑色遮陽網(wǎng)，可降低池塘夏天水體溫度，減少陽光直射刺激光唇魚，遇到刮臺風(fēng)前及時收集捆綁起來。池塘底部放置直徑10cm的開放型毛竹筒（二節(jié)10根一捆），密度為1捆/5m2。

（三）水質(zhì)管理

養(yǎng)殖池塘保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”，透明度30cm左右。采用增氧設(shè)備營造微流水整體。每隔20d～30d每667m2用5kg～10kg的生石灰化漿后全池潑灑，或間隔使用水產(chǎn)養(yǎng)殖微生物制劑。池塘水位在前期時控制在0.8m～1.2m，中、后期1.5 m～2.5m。10d～20d加注新水一次，每次加注量20cm為宜，逐步提高水位，在高溫季節(jié)一定要保持較高的水位。適時開增氧機，在夏秋高溫季節(jié)，晴天中午開增氧機2h～3h，陰雨天適當(dāng)延長。

（四）投飼管理

光唇魚所用飼料為浮性飼料。夏季適當(dāng)投喂一些植物性餌料，如薸砂等。按魚體質(zhì)量的1%～8%，每天分早、中、晚3次投喂，天氣變化或水質(zhì)變差時可適當(dāng)調(diào)整投飼量，投飼量兩頭多中間少，按“慢、快、慢”的節(jié)奏操作。夏天日投飼次數(shù)每日2次，上午6時～7時，下午6時～7時。具體投飼量根據(jù)水質(zhì)、天氣及吃食情況及時調(diào)整。根據(jù)魚體大小及時調(diào)整飼料規(guī)格，飼料粒徑與魚規(guī)格相適應(yīng)見表4。

表4 飼料粒徑與魚規(guī)格相適應(yīng)

（五）病害預(yù)防

以預(yù)防為主，治療為輔。魚病流行季節(jié)定期施用消毒劑，病害防治中漁用藥物使用與休藥期應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。

（六）捕撈

達到一定的規(guī)格，根據(jù)需要可進行分養(yǎng)或出售，平時少量可以采取開放型毛竹筒、綁網(wǎng)或者地籠網(wǎng)捕撈。成魚集中銷售時，就可直接拉網(wǎng)或用趕網(wǎng)趕入網(wǎng)箱起捕上市。

四、養(yǎng)殖尾水處理（原位修復(fù)、異位處理）

整個養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中以加注新水為主，及時清除死亡、干枯的植物殘枝及沉淀物。所產(chǎn)生的養(yǎng)殖尾水需經(jīng)處理后排放，不宜采用大換水，排放水質(zhì)要求應(yīng)符合SC/T9101的規(guī)定。

對養(yǎng)殖面積少于50畝池塘尾水可采取原位修復(fù)方法，通過采取富氧固定生物菌群吊幕、魚菜共生和濾食性水產(chǎn)養(yǎng)殖達到富營養(yǎng)化尾水資源化治理目的。

對連片養(yǎng)殖面積超過100畝池塘尾水可采取異位處理，使用沉淀、過濾、曝氣、生物凈化等二壩三池模式，設(shè)施面積不小于養(yǎng)殖面積的6%。

微生物制劑使用視水質(zhì)情況，使用經(jīng)活化后的芽孢桿菌、E-M菌制劑等。合理安排養(yǎng)殖尾水排放時間，避免集中排放，尾水凈化時間宜5d～7d的消納凈化。曝氣增氧一般日開啟時間控制在6h～24h。