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        個性化膳食指導對妊娠期糖尿病患者的干預效果研究

        2021-04-23 08:54:48陳曉燕唐照青
        糖尿病新世界 2021年3期
        關(guān)鍵詞:指導組膳食個性化

        陳曉燕,唐照青

        福建省泉州市婦幼保健院兒童醫(yī)院婦保科,福建泉州 362100

        近年來,我國妊娠期糖尿病患者人數(shù)在日益改善的生活條件、不斷改變的飲食習慣作用下日益增加,其極易對孕婦妊娠結(jié)局造成不良影響,嚴重的情況下還會威脅孕婦和胎兒健康及安全[1-3]。 因此,臨床應(yīng)該積極采取有效措施控制孕婦血糖水平,從而減少孕婦并發(fā)癥發(fā)生[4]。 目前,臨床還沒有明確妊娠期糖尿病的發(fā)病機制,普遍認為飲食因素、 遺傳因素等可能對其發(fā)病造成了直接而深刻的影響[5-7]。為了對妊娠期糖尿病患者的妊娠結(jié)局進行有效改善,使母嬰安全得到有效保證,該文統(tǒng)計分析了2019 年1—12 月該院妊娠期糖尿病患者200例的臨床資料,研究了妊娠期糖尿病患者個性化膳食指導的干預效果,現(xiàn)報道如下。

        1 資料與方法

        1.1 一般資料

        回顧性選取該院妊娠期糖尿病患者200 例,依據(jù)干預方法分為個性化膳食指導組(n=100)、常規(guī)化膳食指導組(n=100)兩組。 個性化膳食指導組患者年齡21~39 歲,平均(28.1±4.3)歲;孕周 27~35 周,平均(31.1±2.6)周;身高 156~170cm,平均(162.2±5.2)cm;體重 60~81 kg,平均(68.8±8.0)kg;體質(zhì)量指數(shù) 18~30 kg/m2,平均(24.2±4.2)kg/m2。 常規(guī)化膳食指導組患者年齡 22~40歲,平均(29.3±4.1)歲;孕周 28~36 周,平均(32.0±2.8)周;身高 155~170cm,平均(161.5±5.0)cm;體重 61~81 kg,平均(69.3±8.2)kg;體質(zhì)量指數(shù) 19~30 kg/m2,平均(24.8±4.7)kg/m2。兩組患者的一般資料比較差異無統(tǒng)計學意義(P>0.05)。 具有可比性。

        1.2 納入與排除標準

        納入標準:①均具有正常的肝腎功能;②均為自然受孕;③均符合妊娠期糖尿病的診斷標準[8]。 排除標準:①妊娠前伴高血壓癥狀;②伴嚴重并發(fā)癥;③應(yīng)用過藥物控制血糖。 該研究所選病例經(jīng)過倫理委員會批準,患者或家屬知情同意。

        1.3 方法

        1.3.1 常規(guī)化膳食指導組 將常規(guī)飲食建議提供給患者,督促患者少食多餐,對進食水果、甜點等進行有效避免,并督促患者自行控制每日飲食。

        1.3.2 個性化膳食指導組 對患者的飲食習慣、營養(yǎng)情況進行調(diào)查,依據(jù)個體每日所需總熱量將膳食處方提供給患者,每日所需總熱量的計算方法為標準體重×30~35 kcal/kg。 依據(jù)個體化膳食指導方案,按等量表為患者選擇并搭配90 kcal 熱量的主食和水果、蔬菜、部分豆類等。 孕期每天飲食分配比率為碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)分別占 50%~55%、25%~30%、20%~25%。 分 6餐,早餐、午餐、晚餐分別占10%、30%、30%,其余30%加餐,分 2~3 次。 分 6 次攝入總熱量,分為早餐(10%)、早點(10%)、午餐(30%)、午點(10%)、晚餐(30%)、晚點(10%)。 早點、午點、晚點最好進食約 200 g 酸奶或牛奶,從而對鈣、維生素、鐵進行補充。 如果患者具有偏高的體重,則將攝入質(zhì)量量適當減少。

        1.4 觀察指標

        ①血糖:包括空腹血糖、餐后2 h 血糖、糖化血紅蛋白;②分娩方式;③產(chǎn)婦并發(fā)癥發(fā)生情況;④新生兒并發(fā)癥發(fā)生情況。

        1.5 統(tǒng)計方法

        采用SPSS 21.0 統(tǒng)計學軟件對數(shù)據(jù)進行分析,計量資料用均數(shù)±標準差()表示,進行 t 檢驗,計數(shù)資料采用[n(%)]表示,進行 χ2檢驗,P<0.05 為差異有統(tǒng)計學意義。

        2 結(jié)果

        2.1 兩組患者干預前后的血糖水平

        個性化膳食指導組患者干預后較干預前的空腹血糖、餐后2 h 血糖、糖化血紅蛋白降低幅度均顯著高于常規(guī)化膳食指導組,差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05)。 見表1。

        表1 兩組患者干預前后的血糖比較()

        表1 兩組患者干預前后的血糖比較()

        注:與常規(guī)化膳食指導組比較,2)P<0.05;與同組干預前比較,1)P<0.05

        組別 時間 空腹血糖(mmol/L)糖化血紅蛋白(%)個性化膳食指導組(n=100)餐后2 h 血糖(mmol/L)常規(guī)化膳食指導組(n=100)干預前干預后t 值P 值干預前干預后t 值P 值9.6±1.5(6.6±1.1)1)2)4.303<0.05 9.6±1.5(7.1±1.3)1)2.776<0.05 12.2±2.2(8.8±1.7)1)2)4.541<0.05 12.1±2.1(10.0±1.9)1)2.571<0.05 8.7±1.2(6.9±1.1)1)2)3.182<0.05 8.7±1.3(7.4±1.1)1)2.447<0.05

        2.2 兩組患者的分娩方式、并發(fā)癥發(fā)生情況比較

        個性化膳食指導組患者的陰道分娩率84.0%(84/100)顯著高于常規(guī)化膳食指導組51.0%(51/100),差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05),剖宮產(chǎn)率 16.0%(16/100)顯著低于常規(guī)化膳食指導組49.0%(49/100),差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05),妊娠期高血壓、羊水過多發(fā)生率 11.0%(11/100)、20.0%(20/100)均顯著低于常規(guī)化膳食指導組31.0%(31/100)、45.0%(45/100),差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05)。見表2。

        表2 兩組患者的分娩方式、并發(fā)癥發(fā)生情況比較[n(%)]

        2.3 兩組新生兒并發(fā)癥發(fā)生情況

        個性化膳食指導組巨大兒、新生兒窒息、新生兒低血糖、高膽紅素血癥發(fā)生率 7.0%(7/100)、9.0%(9/100)、4.0%(4/100)、11.0%(11/100)均顯著低于常規(guī)化膳食指導組 25.0%(25/100)、31.0%(31/100)、20.0%(20/100)、45.0%(45/100),差異有統(tǒng)計學意義(P<0.05)。 見表 3。

        3 討論

        大部分妊娠期糖尿病患者不需要服用藥物,嚴格控制飲食即可有效控制血糖[9]。 但是,妊娠期糖尿病患者具有不同的體質(zhì),單一的糖尿病飲食方案無法有效控制所有患者的血糖[10]。 因此,需要臨床采取更為科學合理的膳食方案。 個性化膳食指導依據(jù)患者的實際病情將個性化的膳食方案制定出來,一方面能夠使患者每日所需熱量得到有效滿足,另一方面還能夠使不同體質(zhì)患者對不同營養(yǎng)成分的需求得到有效滿足,從而對孕婦血糖進行有效控制,促進糖尿病并發(fā)癥發(fā)生的減少,將最佳效果獲取過來[11-15]。

        表3 兩組新生兒并發(fā)癥發(fā)生情況比較[n(%)]

        吳立濤等相關(guān)醫(yī)學研究表明[16-20],和常規(guī)化膳食指導相比,個性化膳食指導更能有效控制妊娠期糖尿病患者的血糖水平,改善患者妊娠結(jié)局,降低患者剖宮產(chǎn)率(50.0%→16.7%)。 該研究結(jié)果表明,個性化膳食指導組患者干預后較干預前的空腹血糖、餐后2 h 血糖、糖化血紅蛋白降低幅度均顯著高于常規(guī)化膳食指導組(P<0.05)。 個性化膳食指導組患者的陰道分娩率84.0%(84/100) 顯著高于常規(guī)化膳食指導組 51.0%(51/100)(P<0.05),剖宮產(chǎn)率 16.0%(16/100)顯著低于常規(guī)化膳食指導組 49.0%(49/100)(P<0.05),妊娠期高血壓、羊水過多發(fā)生率 11.0%(11/100)、20.0%(20/100)均顯著低于常規(guī)化膳食指導組 31.0%(31/100)、45.0%(45/100)(P<0.05)。個性化膳食指導組巨大兒、新生兒窒息、新生兒低血糖、高膽紅素血癥發(fā)生率 7.0%(7/100)、9.0%(9/100)、4.0%(4/100)、11.0%(11/100)均顯著低于常規(guī)化膳食指導組25.0%(25/100)、31.0%(31/100)、20.0%(20/100)、45.0%(45/100)(P<0.05),和上述研究結(jié)果一致,說明個性化膳食指導能夠?qū)θ焉锲谔悄虿』颊叩姆置浣Y(jié)局進行切實有效的改善。

        綜上所述,和常規(guī)化膳食指導相比,妊娠期糖尿病患者個性化膳食指導的干預效果較好。

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