景懷國 肖徽樣 關喬友

(廣東工業(yè)大學 廣東廣州 510006)

2010年全國學生體質(zhì)健康調(diào)研工作是1985年建立全國學生體質(zhì)健康調(diào)研制度以來的第六次大規(guī)模調(diào)研，也是中央七號文件（《中共中央國務院關于加強青少年體育增強青少年體質(zhì)的意見》）和國務院《全民健身條例》發(fā)布以來的第一次調(diào)研，意義特殊[1]。該文針對全國第六次體質(zhì)調(diào)研廣東省大學生體質(zhì)健康調(diào)研的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計、分析，并與2005年的調(diào)研數(shù)據(jù)進行比較，旨在掌握廣東省大學生體質(zhì)與健康現(xiàn)狀和發(fā)展變化趨勢，為全國學生體質(zhì)調(diào)研工作提供參考。

1 研究對象

研究對象按2010年全國學生體質(zhì)健康調(diào)研實施方案的要求，在廣東省大學組測試點在校學生中采用隨機分層整群抽樣的方法進行抽樣，有效樣本共計1600人。

2 研究方法

2.1 測試指標

形態(tài)指標：身高、體重、三圍；機能指標：脈搏、血壓、肺活量；素質(zhì)指標：50m跑、立定跳遠、坐位體前屈、引體向上（男）、仰臥起坐（女）、1000m跑（男）、800m跑（女）。

2.2 測試方法

按《2010年全國學生體質(zhì)健康調(diào)研實施方案》規(guī)定的方法和要求進行測試。檢測工作人員全部經(jīng)過統(tǒng)一培訓后上崗；測試儀器采用全國統(tǒng)一規(guī)定的標準儀器，測試前經(jīng)過校正，誤差值在允許范圍內(nèi)。

2.3 數(shù)理統(tǒng)計法

運用Microsoft Excel 2003、SPSS 11.0軟件對收集到的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。

表1 2010年廣東省大學生身體形態(tài)指標各年齡組城鄉(xiāng)比較表

表2 2010年與2005年廣東省大學生身體形態(tài)指標各年齡組合并均值比較

2.4 對比分析法

2010年體質(zhì)調(diào)研的數(shù)據(jù)與2005年的相關數(shù)據(jù)進行對比分析。

3 結果與分析

3.1 身體形態(tài)發(fā)育水平

身體形態(tài)是人體結構的外在表現(xiàn)，對評價學生的身體勻稱度、生長發(fā)育及營養(yǎng)狀況水平具有重要意義[2]。

通過對大學生各年齡組身高、體重、胸圍3項指標均值比較（見表1）發(fā)現(xiàn)：身高、體重、胸圍3項指標城市學生明顯要大于農(nóng)村學生（P＜0.01）；反映身體充實度的身高體重指數(shù)，其均值的絕對值也明顯大于農(nóng)村學生（P＜0.01），說明大學生形態(tài)發(fā)育情況仍然是城市優(yōu)于農(nóng)村，城鄉(xiāng)差異依然明顯存在，和2005年的情況一致[3]。

從反映體型的身高、胸圍指標看，城市男生各年齡組的均值均大于同年齡組農(nóng)村學生，而女生只有在21～22歲年齡組均值大于同齡組農(nóng)村學生；通過各年齡組合并均值比較發(fā)現(xiàn)，城市男生均值接近于50，而鄉(xiāng)村男生均值小于50，說明城市男生學生為中等胸型，而鄉(xiāng)村男生為狹胸型，城鄉(xiāng)存在極顯著性差異（P＜0.01），女生城鄉(xiāng)體型發(fā)育基本相同，不存在顯著性差異（P＞0.05）。

通過與2005年身體形態(tài)各項指標的均值比較（見表2）發(fā)現(xiàn)：身高、體重兩項指標2010年比2005年有明顯增加，存在極顯著性差異（P＜0.01），而胸圍指標和2005年相比有所減小，但不存在顯著性變化；通過身高體重指標合并均值比較發(fā)現(xiàn)，與2005年相比2010年城男、城女、鄉(xiāng)男、鄉(xiāng)女分別增加了1.90、1.20、1.40、0.5，P值均小于0.01，存在極顯著性變化，說明這5年間廣東省學生的身體發(fā)育狀況有明顯改善；通過身高、胸圍指標合并均值比較發(fā)現(xiàn)，與2005年相比城男、城女、鄉(xiāng)男、鄉(xiāng)女分別減少了0.4、0.8、1.0、0.8，除了城男存在顯著性差異外，其他均存在極顯著性差異，說明廣東省大學生體型正在從2005年的中等胸型進一步向狹胸型發(fā)展。

表3 2010年廣東省大學生身體機能指標各年齡組城鄉(xiāng)比較表

表4 2010年與2005年廣東省大學生身體機能指標各年齡組合并均值比較

3.2 身體機能發(fā)育水平

通過對大學生脈搏、收縮壓、舒張壓、肺活量等指標進行分析得知（見表3）：大學生男生的脈搏平均為72～78次/min，女生為78～82次/min，男女學生脈搏指標不存在城鄉(xiāng)差異，但隨年齡增長有少許增加；男生收縮壓為108～112mmHg，舒張壓為62～67mmHg，女生收縮壓為100mmHg，舒張壓為59～63mmHg，也不存在城鄉(xiāng)差異；男生肺活量集中在3606～4159ml，女生肺活量集中在2454～2665ml，大學生肺活量指標有隨年齡增長而增加情況，城鄉(xiāng)學生存在顯著性差異。

與2005年身體機能指標比較可以得出（見表4）：2010年與2005年相比，男生脈搏每分鐘跳動次數(shù)減少，收縮壓、舒張壓降低，肺活量增加，與2005年存在極顯著性差異（P值均小于0.01）；女生脈搏跳動次數(shù)增加，收縮壓、舒張壓減少，與2005年也存在極顯著性差異（P值均小于0.01），鄉(xiāng)村女生的肺活量與2005年相比也存在極顯著性差異（P＜0.01），城市女生變化不大（P＞0.05）。

3.3 身體素質(zhì)水平

身體素質(zhì)是直接反映人體承受運動時的強弱能力，以及各器官承受的刺激，這與后天鍛煉有直接關系[4]。

通過對反映肌力的握力、男子引體向上、女子仰臥起坐等素質(zhì)指標的分析得知（見表5）：隨著年齡的增長，女生握力維持在24kg，男生握力維持在43kg，基本處于穩(wěn)定狀態(tài)；男子引體向上和女子仰臥起坐隨著年齡的增長，次數(shù)都有相應增加，但增長幅度不明顯。

反映下肢爆發(fā)力的立定跳遠指標分析：城市男生基本維持在238cm，鄉(xiāng)村男生維持在240cm，城市女生基本維持在167cm，鄉(xiāng)村女生基本維持在173cm?？傮w看學生下肢爆發(fā)力相對穩(wěn)定，有少許提高。

反映速度素質(zhì)的50m跑分析：隨著年齡的增長，城鄉(xiāng)男生速度素質(zhì)逐年下降；城市女生從9.9s減少到9.4s，平均速度快了0.5s，鄉(xiāng)村女生相對穩(wěn)定，沒有什么變化。

表5 2010年廣東省大學生身體素質(zhì)指標各年齡組城鄉(xiāng)比較表

反映耐力素質(zhì)的男子1000m/女子800m分析：男生變化大致相同，隨著年齡的增長，完成全程跑的時間在逐年增長；城市女生19～20歲耐力素質(zhì)在下降，而20～22歲又開始逐年提高；鄉(xiāng)村女生19～21歲耐力素質(zhì)逐年下降，而21～22歲耐力跑成績又有所提高。

反映柔韌性的坐位體前屈指標分析：坐位體前屈指標隨年齡增長均值有增有減，但幅度不大。

男子項目中反映肌力的引體向上、反映耐力的1000m、反映柔韌性的坐位體前屈3項指標，鄉(xiāng)村男生明顯要好于城市男生（P＜0.01），而握力、50m跑、立定跳遠城鄉(xiāng)之間不存在顯著性差異（P＞0.05）；女子項目中反映下肢爆發(fā)力的立定跳遠、反映耐力素質(zhì)的800米、反映柔韌性的坐位體前屈3項指標，鄉(xiāng)村女生明顯要好于城市女生（P＜0.01），反映肌力的仰臥起坐城市女生要好于鄉(xiāng)村女生（P＜0.01），而握力與50m跑兩項指標城鄉(xiāng)之間不存在顯著性差異（P＞0.05）。

通過與2005年身體素質(zhì)指標的比較（見表6），廣東省大學生女生的各項素質(zhì)指標成績與2005年相比均明顯下降，存在極顯著性差異（P＜0.01）；鄉(xiāng)村男子引體向上、1000m跑和坐位體前屈等指標與2005年相比也存在極顯著性差異（P＜0.01）。但男生的立定跳遠、城市男生的握力、鄉(xiāng)村男生的50m跑等素質(zhì)與2005年相比有明顯的提高。

4 討論

廣東省大學生體型進一步向高瘦“豆芽型”發(fā)展，營養(yǎng)不良和較低體重情況嚴重，造成這樣的原因與地域性相關。第一，遺傳因素，南北方人體型差異顯示，南方人瘦小，北方人高胖，遺傳因素決定了大部分學生身體偏瘦。第二，飲食結構，南方學生的飲食習慣偏清淡，以植物類為主，喜歡吃粥吃青菜。第三，飲食習慣，從學生的調(diào)查問卷結果發(fā)現(xiàn)，相當部分學生早上不吃早餐，沒有喝牛奶、吃雞蛋的習慣。第四，氣候原因，南方濕熱，身體新陳代謝快，能量消耗大。第五，審美偏差，當下很多學生以瘦為美，以不吃或少吃來達到瘦身的目的，最終導致營養(yǎng)不良。

表6 2010年與2005年廣東省大學生身體素質(zhì)指標各年齡組合并均值比較

人的體質(zhì)主要包括身體形態(tài)、身體機能和身體素質(zhì)，其中，身體形態(tài)和身體機能是身體運動的物質(zhì)基礎和前提條件，身體素質(zhì)則體現(xiàn)人身體活動的基本能力[5]。良好的身體形態(tài)和身體機能應該表現(xiàn)出良好的身體素質(zhì)，廣東省大學生的身體發(fā)育明顯得到改善，身體機能水平趨于穩(wěn)定，但身體素質(zhì)呈現(xiàn)下降趨勢，尤其是耐力素質(zhì)，形成了身體素質(zhì)發(fā)展與身體形態(tài)和機能發(fā)育相背離。

造成這種結果的原因有以下兩點。第一，缺乏體育鍛煉，不良生活習慣?，F(xiàn)在是網(wǎng)絡信息時代，生活在時代前沿的大學生更是將網(wǎng)絡視為生活的一部分，而且學生可以通過校園網(wǎng)、手機等工具進行上網(wǎng)，非常便捷，學生把大部分時間花費在上網(wǎng)上面，讓學生頂著烈日出去運動，的確需要很大的勇氣，只有擁有良好運動習慣的學生才能做到。第二，怕吃苦、怕累，沒有養(yǎng)成良好的運動習慣。對廣東省大學生體質(zhì)調(diào)研問卷調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，不愿參加體育運動的首要原因是怕吃苦、怕累，其次是沒有養(yǎng)成良好的運動習慣[6]。

5 結論與建議

5.1 結論

第一，廣東省大學生身高、體重與2005年相比明顯增高，身體發(fā)育狀況明顯得到改善。但城鄉(xiāng)差異繼續(xù)存在，身體體型有進一步向“豆芽型”發(fā)展的趨勢，這一結果和2005年廣東省體質(zhì)調(diào)研結果相似。

第二，廣東省大學生身體機能發(fā)育趨于穩(wěn)定，肺活量指標男生好于女生，城市好于鄉(xiāng)村，與2005年相比學生的身體機能水平明顯得到改善。

第三，廣東省大學生下肢爆發(fā)力素質(zhì)明顯得到提升，其他各項素質(zhì)均呈現(xiàn)下降趨勢，尤其是耐力素質(zhì)，鄉(xiāng)村學生身體素質(zhì)好于城市學生。

5.2 建議

第一，在大學體育課堂教學中應重視體育理論課的傳授，指導學生進行合理膳食與運動，培養(yǎng)學生良好的飲食習慣和運動習慣，引導學生建立健康的生活方式和健康的審美觀念[7]。

第二，充分利用校園網(wǎng)絡平臺，將《標準》網(wǎng)絡系統(tǒng)進一步推廣，在校園網(wǎng)上學生能夠查詢到自己的體質(zhì)健康電子檔案，讓學生了解自己的身體健康狀況，學生根據(jù)自己的情況有的放矢地選擇運動項目，參與體育運動，達到良性循環(huán)。

第三，營造良好的校園體育文化，讓更多的學生參與到體育運動當中。優(yōu)化體育活動硬件設施，培養(yǎng)學生良好的體育運動風氣，營造“公平、公開、公正”的體育氛圍，讓學生在參與體育運動中，逐漸培養(yǎng)起自己的體育興趣與體育意志品質(zhì)。

第四，培養(yǎng)高校體育教師的責任與擔當意識。在高校體育教學過程中，由于怕學生出現(xiàn)安全問題，教師在安排訓練內(nèi)容時有太多顧慮，唯恐出現(xiàn)安全責任問題，使得上課效果達不到預期目的，因此，要注重培養(yǎng)高校體育教師的責任與擔當意識。