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        油桐北緣產(chǎn)區(qū)11個地方品種綜合分析

        2021-04-15 02:00:52歐陽莉謝柯香吳全勝王二喜王承南
        農(nóng)技服務(wù) 2021年1期
        關(guān)鍵詞:油桐大紅袍產(chǎn)油量

        歐陽莉,李 平*,謝柯香,趙 文,吳全勝,王二喜,王承南

        (1. 湖南省株洲市攸縣林業(yè)局,湖南 攸縣 412300;2. 中南林業(yè)科技大學(xué),湖南 長沙 410004)

        油桐(Verniciafordii)油桐屬(Vernicia)植物,在中亞熱帶地區(qū)廣為種植,是我國亞熱帶地區(qū)代表性經(jīng)濟(jì)林樹種,與烏桕、油茶、核桃合稱為我國的四大木本油料樹種[1-4]。油桐北緣產(chǎn)區(qū)主要集中在北緯28~33°之間,分布的省市包括陜西、河南、安徽、四川等地,南北過度帶氣候明顯,年平均氣溫13.5~16.5℃,10℃以上年積溫約4 500~5 400℃,無霜期月達(dá)200~250 d[5]。

        近年來,由于桐油新的利用方式未有效開發(fā),且市場價格低迷,導(dǎo)致油桐生產(chǎn)出現(xiàn)了大幅度的滑坡現(xiàn)象[6-7]。通過對我國北緣產(chǎn)區(qū)的11個油桐地方品種的產(chǎn)油量、果實性狀、桐油理化性質(zhì)三類指標(biāo)進(jìn)行調(diào)查與分析,運用模糊數(shù)學(xué),篩選地方優(yōu)良品種,以期為油桐資源保護(hù)或品種推廣提供參考[8-10]。

        1 材料與方法

        1.1 試驗材料

        11個油桐地方品種主要分布在陜西、安徽、河南3省,分別為陜西大米桐、陜西小米桐、河南大紅袍、河南葉里藏、河南股爪青、安徽小扁球、安徽周歲桐、安徽獨果球、安徽五大吊、安徽叢果球、安徽大扁球。

        1.2 試驗設(shè)計

        在試驗地的11個油桐地方品種產(chǎn)區(qū)中,通過隨機(jī)選擇標(biāo)準(zhǔn)地或標(biāo)準(zhǔn)株,確定樣方和樣品進(jìn)行產(chǎn)油量、果實性狀、桐油理化性質(zhì)[11]3類指標(biāo)調(diào)查與分析。

        1.3 評判數(shù)學(xué)原理

        運用2個有限論域:X={M1,M2,M3,…,Mn},Y={N1,N2,N3,…,Nn}。設(shè)A是X上的模糊子集,而評判結(jié)果B是Y上的模糊子集,合成Z的模糊子集[12-14]。

        對油桐11個試驗地桐油理化性質(zhì)及果實性質(zhì)進(jìn)行組合評判并建立矩陣分析[15-17]:

        1) 運用給定的評語論域?qū)辖M合進(jìn)行評判,即在整體經(jīng)濟(jì)價值中所選的評判因素所占影響的大小,得出權(quán)重值。

        2) 根據(jù)所得的相關(guān)評判因素進(jìn)行評估。

        3) 將各評判因素的實際值進(jìn)行轉(zhuǎn)換,得出相應(yīng)的細(xì)目評判值。

        4) 將評價結(jié)果帶入評判矩陣,使用矩陣乘法,算出評判結(jié)果。

        1.4 數(shù)據(jù)處理

        利用Excel 2007、MATLAB 6.5軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 產(chǎn)油量

        由表1可知,11個油桐品種的產(chǎn)油量、果實性狀指標(biāo)和理化指標(biāo),11個油桐品種最高產(chǎn)油量在20~40 kg/667m2,最高的為河南大紅袍和河南葉里藏,每株產(chǎn)油量最高的為安徽五大吊,可達(dá)產(chǎn)油1.5 kg;11個油桐品種的平均出籽率49.9~68%,平均籽粒重2.5~3.6 g,出仁率56.1%~67%,表現(xiàn)前三位的依次為河南股爪青、河南葉里藏、河南大紅袍;所有酸值在0.242 9~0.500 3之間均達(dá)到要求,碘值最佳的是安徽周歲桐,皂化值在163.2~172.2之間,均符合理化指標(biāo)要求,干桐仁含油率值在63.9%~71%,干桐仁含油率表現(xiàn)最高的為陜西大米桐。

        表1 11個油桐地方品種的產(chǎn)油量、果實性狀指標(biāo)和理化指標(biāo)

        2.2 綜合評判

        對油桐11個試驗地地桐油理化性質(zhì)及果實性質(zhì)進(jìn)行組合評判并建立矩陣分析[16-18]:

        權(quán)重值:

        A={產(chǎn)油量(kg/667m2,0.4),最高產(chǎn)油量(kg/667m2,0.3),每株產(chǎn)油量(kg,0.3)}

        A1:{平均籽粒重(g,0.2),果皮平均厚度(cm,0.3),平均出籽率(%,0.2),出仁率(%,0.3)}。

        A2:{酸值(0.15),飽和脂肪酸(%,0.1),碘值(0.1),皂化值(0.1),折光指數(shù)(0.15),含油率(%,0.4)}。

        將各評判因素的實際值進(jìn)行轉(zhuǎn)換,得出相應(yīng)的細(xì)目評判值(表2)。

        將評價結(jié)果帶入評判矩陣算出評判結(jié)果Z=XY。

        Z=(0.4,0.3,0.3)*

        =(0.78,0.78,0.79,0.75,0.69,0.69,0.55,0.75,0.75,0.63,0.69)

        Z1=(0.2,0.3,0.2, 0,3)*

        =(0.68,0.66,0.72,0.68,0.78,0.8,0.7,0.68,0.62,0.64,0.72)

        Z2=(0.15,0.1,0.1,0.1,0.15,0.4)*

        =(0.76,0.7,0.7,0.68,0.68,0.7,0.76,0.76,0.7,0.7,0.7)

        通過對油桐北緣產(chǎn)區(qū)11個地方品種綜合評判分析,得出陜西大米桐在產(chǎn)量、桐油理化性狀等指標(biāo)表現(xiàn)最佳,綜合評判平均得分為0.74;河南大紅袍次之,綜合評判平均得分為0.72。

        表2 11個油桐地方品種產(chǎn)量、果實性狀和理化性質(zhì)的綜合評判

        續(xù)表2

        3 結(jié)論

        1) 從11個油桐品種的產(chǎn)油量可以得出,陜西大米桐產(chǎn)量平均產(chǎn)量最高,可達(dá)到25 kg/667m2,陜西小米桐次之,為23.5 kg/667m2,產(chǎn)量表現(xiàn)最好的2個品種分別為河南大紅袍與河南葉里藏;油桐的果實性狀平均出籽率表現(xiàn)較好的主要有安徽大扁球、安徽周歲桐及陜西小米桐,平均出籽率分別為68%、66.7%、64%;11個油桐干桐含油率具有明顯優(yōu)勢的2個品種為陜西小米桐和陜西大米桐,干桐仁含油率分別為71%、70.19%。

        2) 通過對北緣地區(qū)11個油桐品種的綜合評判分析,表現(xiàn)好的2個品種分別為陜西大米桐、河南大紅袍,可作為北緣產(chǎn)區(qū)的優(yōu)良品種,在油桐北緣產(chǎn)區(qū)種植油桐時應(yīng)優(yōu)先考慮推廣,對陜西、河南周邊省份發(fā)展油桐生產(chǎn)有一定的實際參考價值。

        3) 我國油桐北緣產(chǎn)區(qū)地方品種相對于南方產(chǎn)區(qū)或中心產(chǎn)區(qū)有良好的抗寒性,作為經(jīng)濟(jì)林重要木本工業(yè)油料和生物質(zhì)能源樹種,發(fā)展前景可期,應(yīng)引起重視并加以保護(hù)發(fā)展。

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