祝雪婷 李越誠(chéng) 杜莎莎 王一帆 趙春浩 聶慶娟

（青島農(nóng)業(yè)大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院,山東 青島 266109）

黨的十八大以來(lái)，習(xí)近平總書記就做好“三農(nóng)”工作、提高“文化自信”作出一系列重要論述，強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村振興與文化繁榮對(duì)實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的重大意義，鼓勵(lì)各地積極探索對(duì)外傳播策略，推動(dòng)優(yōu)秀文化“走出去”。齊魯農(nóng)耕文化作為中華優(yōu)秀文化的典型代表，是我國(guó)文化自信的重要來(lái)源之一，承載著中華民族先輩寶貴的智慧財(cái)富，在傳承文化內(nèi)涵、增強(qiáng)文化自信等方面發(fā)揮著重要作用。針對(duì)農(nóng)耕文化對(duì)外傳播，已有研究主要基于中國(guó)農(nóng)耕文化的宏觀審視，解讀農(nóng)耕文明的內(nèi)涵價(jià)值、困境問(wèn)題與地域特色。也有學(xué)者關(guān)注農(nóng)耕文明的傳播策略，但主要聚焦典籍翻譯，提出譯介方法由讀者決定，開(kāi)展翻譯人才與研究隊(duì)伍聯(lián)合培養(yǎng)模式，探索農(nóng)學(xué)典籍的應(yīng)用與文化價(jià)值[1]。上述研究聚焦中國(guó)農(nóng)耕文化，但專門進(jìn)行特定地域農(nóng)耕文化傳播的研究較少。即便部分學(xué)者關(guān)注到了齊魯文化的傳播功能，指出了需要加大齊魯文化國(guó)際傳播力度[2]，卻也未明確提出具體的應(yīng)對(duì)策略?；诖?，本文以齊魯特定地域的農(nóng)耕文化為研究主體，具體探究文化自信視域下如何推動(dòng)齊魯農(nóng)耕文化“走出去”，并提出恰當(dāng)?shù)膶?duì)外傳播策略。

1 文化自信與齊魯農(nóng)耕文化對(duì)外傳播

1.1 齊魯農(nóng)耕文化是文化自信的重要來(lái)源

習(xí)近平總書記在中央農(nóng)村工作會(huì)議上指出，農(nóng)耕文化是我國(guó)農(nóng)業(yè)的寶貴財(cái)富，是中華文化的重要組成部分，不僅不能丟，而且要不斷發(fā)揚(yáng)光大[3]。中國(guó)作為農(nóng)耕大國(guó)，擁有悠久的農(nóng)耕文化歷史。齊魯?shù)貐^(qū)作為中華農(nóng)耕文明的重要發(fā)祥地，孕育了輝煌的農(nóng)耕文化。譚曉嵐（2015）認(rèn)為齊魯農(nóng)耕文明是大河農(nóng)耕文明、吏治文化的集大成者，是東方文明的典型代表[4]，它濃縮了中國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)的生活智慧和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)農(nóng)耕文化傳承意義重大。時(shí)至今日，齊魯農(nóng)耕文化以其深刻的思想內(nèi)涵與時(shí)代意義滲透在人們生活的方方面面，對(duì)中華民族文化自信的塑造具有重要意義。

1.2 推動(dòng)齊魯農(nóng)耕文化“走出去”有助于增強(qiáng)文化自信

無(wú)論是個(gè)人還是國(guó)家，物質(zhì)層面還是精神層面，文化自信都是中華民族不斷攻堅(jiān)克難的底氣。齊魯農(nóng)耕文化作為中華民族文化自信的重要來(lái)源，新時(shí)代背景下推動(dòng)齊魯農(nóng)耕文化“走出去”，有助于增強(qiáng)文化自信。

立足國(guó)家之本，農(nóng)耕文化鑄造了中華傳統(tǒng)文化的“根”與“魂”。齊魯?shù)貐^(qū)基于“農(nóng)本、向內(nèi)、和諧、集群”的農(nóng)耕文化內(nèi)涵和“耕讀傳世、農(nóng)業(yè)立本”的民族文化基因創(chuàng)造了輝煌的農(nóng)學(xué)成就，對(duì)世界農(nóng)學(xué)影響深遠(yuǎn)。推動(dòng)齊魯農(nóng)耕文化“走出去”有助于塑造民族性格，凝聚民族精魄，樹立文化自信?！凹骸庇^念下的齊魯農(nóng)耕文化重視群體力量，服務(wù)于我國(guó)提出的“人類命運(yùn)共同體”理念。推動(dòng)其對(duì)外傳播有利于加深國(guó)際社會(huì)對(duì)中國(guó)全球性國(guó)際政策的理解，助力中國(guó)智慧走向世界，提高國(guó)際認(rèn)同度和文化軟實(shí)力，增強(qiáng)對(duì)外話語(yǔ)的感召力和公信力。

2 齊魯農(nóng)耕文化對(duì)外傳播面臨的現(xiàn)實(shí)困境

2.1 主客體文化觀念沖突，受眾接受度較低

從社會(huì)背景來(lái)看，不同的生存環(huán)境造就了不同的文明形態(tài)。胡曦嘉指出西方社會(huì)屬于“向外”的海洋文明，依托航海而具有流動(dòng)性與挑戰(zhàn)性[5]。而齊魯?shù)貐^(qū)則是“向內(nèi)”的農(nóng)耕文明，得益于優(yōu)渥的自然條件和穩(wěn)定的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，從而演變出向內(nèi)、和諧、集群等特性。和平自守的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)派生出對(duì)外防守型心理，保守意識(shí)嵌刻于文化根脈，形成安土重遷的鄉(xiāng)土觀念與自強(qiáng)固執(zhí)的民族性格。齊魯農(nóng)耕文化的保守性和封閉性一定程度阻礙了其對(duì)外傳播的積極性，使其具有被動(dòng)性。此外，國(guó)家間的文化保護(hù)主義、自我中心主義也是阻礙齊魯農(nóng)耕文化“走出去”的又一屏障。

從生產(chǎn)生活來(lái)看，東西方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的差異影響了跨文化傳播的通暢度。齊魯農(nóng)耕為精耕細(xì)作式的集約制模式，西方農(nóng)耕則為粗放式農(nóng)牧結(jié)合的莊園制模式。受制于模式差距帶來(lái)的觀念沖突，部分齊魯農(nóng)耕文化難以被西方理解。此外，齊魯農(nóng)耕的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式主要依賴長(zhǎng)期農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn)，缺乏精準(zhǔn)科學(xué)性，已然落后于現(xiàn)代農(nóng)耕發(fā)展，難以適配西方機(jī)械化大農(nóng)場(chǎng)式農(nóng)耕模式。

2.2 專業(yè)人才隊(duì)伍斷層，針對(duì)性翻譯策略缺失

目前我國(guó)農(nóng)耕文化方向?qū)ν鈧鞑ゾo缺人才，沒(méi)有形成體系化翻譯隊(duì)伍，因此難以產(chǎn)出高質(zhì)量作品。李然（2021）指出受城市化影響，青少年作為文化傳播的中堅(jiān)力量，不斷遠(yuǎn)離農(nóng)耕文明，僅能從枯燥的書本上領(lǐng)略些許，這是對(duì)中國(guó)高度發(fā)達(dá)的農(nóng)耕文明最欠缺的展現(xiàn)和表達(dá)[6]。年輕人才大多奔赴高新技術(shù)領(lǐng)域，傳統(tǒng)農(nóng)耕領(lǐng)域年輕血液較少。翻譯人才遞增，但鮮有高質(zhì)量農(nóng)耕翻譯作品產(chǎn)出，出現(xiàn)“青黃不接”現(xiàn)象。以農(nóng)耕典籍翻譯研究為例，多個(gè)學(xué)者從不同角度對(duì)農(nóng)業(yè)典籍翻譯現(xiàn)狀進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)學(xué)界對(duì)其研究總量少且總體發(fā)展趨勢(shì)不穩(wěn)定。閆暢、王銀泉（2019）的最新研究以“農(nóng)業(yè)典籍英譯”“農(nóng)業(yè)術(shù)語(yǔ)翻譯”等相近主題為關(guān)鍵詞，檢索了2009—2018年發(fā)表的學(xué)術(shù)論文，篩查僅得到67篇[7]。此外，翻譯不僅是語(yǔ)言的轉(zhuǎn)化，更講究文化的對(duì)等。農(nóng)耕文化翻譯因?qū)I(yè)術(shù)語(yǔ)繁多、內(nèi)容晦澀等難點(diǎn)，對(duì)譯員素質(zhì)要求高，致使人才培育難度大。

2.3 傳播模式落于俗套，缺乏吸引力

新媒體壯大背景下，對(duì)外傳播途徑不斷豐富，但仍存在許多局限。史安斌（2018）指出當(dāng)前我國(guó)對(duì)外傳播工作的基本矛盾在于民眾對(duì)提升中國(guó)國(guó)家形象和全球文化領(lǐng)導(dǎo)力的美好期盼，與對(duì)外傳播內(nèi)容、方式和手段上不平衡、不充分發(fā)展不匹配[8]。大量農(nóng)耕文化傳播內(nèi)容晦澀難懂，直白的文化輸出方式導(dǎo)致本應(yīng)是對(duì)外傳播尖刀利刃的作品，因未找到正確方式而“生銹”。從傳播模式上看，李勤合（2020）認(rèn)為我國(guó)沒(méi)有建立起受眾導(dǎo)向的傳播機(jī)制，無(wú)法對(duì)不同受眾做進(jìn)一步區(qū)分和細(xì)致調(diào)研，因此難以尋找出符合文化傳播和市場(chǎng)規(guī)律的方案[9]。受歷史因素影響，齊魯眾多農(nóng)耕民俗依賴口口相傳承襲，與現(xiàn)代化數(shù)字傳播方式脫軌，導(dǎo)致其文化價(jià)值遺失。新媒體傳播方式趨于娛樂(lè)化，對(duì)農(nóng)耕文化的宣傳大部分聚焦物質(zhì)層面的美食、技藝等，鮮少涉及精神層面，容易塑造刻板印象，難以與新時(shí)代多元文化特質(zhì)相融。

3 齊魯農(nóng)耕文化對(duì)外傳播策略

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，要推進(jìn)國(guó)際傳播能力建設(shè)，講好中國(guó)故事、傳播好中國(guó)聲音，向世界展現(xiàn)真實(shí)、立體、全面的中國(guó)[10]。齊魯農(nóng)耕文化能否有效“走出去”，傳播策略至關(guān)重要。基于傳播學(xué)先驅(qū)哈羅德·拉斯韋爾（2013）的“5W”傳播模式，即who（誰(shuí)）、says what（說(shuō)什么）、in which channel（通過(guò)什么渠道）、to whom（對(duì)誰(shuí)說(shuō)）和with what effects（取得什么效果），本文從傳播主體、內(nèi)容、客體、途徑、效果五個(gè)維度探究齊魯農(nóng)耕文化對(duì)外傳播策略。

3.1 傳播主體——打造高質(zhì)量傳播隊(duì)伍與媒體平臺(tái)

推動(dòng)齊魯農(nóng)耕文化對(duì)外傳播，翻譯隊(duì)伍與媒體平臺(tái)需發(fā)揮主體作用。作為文化交流使者，翻譯人才在推動(dòng)齊魯農(nóng)耕文化“走出去”中具有重大使命。教育部門需重視農(nóng)業(yè)翻譯人才與教學(xué)人才的培養(yǎng)，強(qiáng)化譯者素養(yǎng)，提升其學(xué)科交叉能力，并鼓勵(lì)社會(huì)各方翻譯齊魯傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)典籍和農(nóng)業(yè)理論精華。山東省農(nóng)業(yè)高?？赏ㄟ^(guò)與訪問(wèn)學(xué)者、留學(xué)生隊(duì)伍合作，建立國(guó)內(nèi)譯者與海外學(xué)者共譯模式。借助海外譯者的語(yǔ)言精通性，提高本土化翻譯效果。傳播媒體方面，除加強(qiáng)新聞網(wǎng)站、廣播電視等傳統(tǒng)媒體的使用，更要重視調(diào)動(dòng)新媒體平臺(tái)力量，利用國(guó)際網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，如Youtube視頻、抖音國(guó)際版等海外熱點(diǎn)資源開(kāi)展宣傳。充分利用自媒體覆蓋度廣、傳播速度快、影響力大等優(yōu)勢(shì)推廣齊魯農(nóng)耕文化，整合高黏性用戶群體。

3.2 傳播內(nèi)容——遵循選擇性原則確定傳播內(nèi)容

為增進(jìn)文化認(rèn)同，齊魯農(nóng)耕文化對(duì)外傳播內(nèi)容必須遵循選擇性原則，從文化契合性、普世性、特色性考慮，開(kāi)展受眾導(dǎo)向的對(duì)外傳播。

3.2.1 選擇與受眾文化相契合的內(nèi)容，提高受眾接受度

加強(qiáng)以受眾為導(dǎo)向的齊魯農(nóng)耕文化對(duì)外傳播，有利于滿足受眾需要，達(dá)到預(yù)期傳播效果。傳播效果使用與滿足理論認(rèn)為，受眾并非被動(dòng)接受主體傳遞的信息，而是主動(dòng)尋找能滿足個(gè)人需求和動(dòng)機(jī)的信息。輪耕輪作等生產(chǎn)方式的改進(jìn)，反映了中國(guó)古代先民在長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中因時(shí)求新的創(chuàng)造性精神和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，符合西方挑戰(zhàn)探索、重視創(chuàng)新的價(jià)值觀。農(nóng)耕哲學(xué)思想講求的“老吾老以及人之老，幼吾幼以及人之幼”（《孟子·梁惠王上》）、“己所不欲，勿施于人”（《論語(yǔ)·衛(wèi)靈公》），也與西方平等博愛(ài)的思想不謀而合。

3.2.2 選擇具有普世價(jià)值的內(nèi)容，獲得文化認(rèn)同感

宣傳齊魯農(nóng)耕文明普世性價(jià)值，有助于中國(guó)觀念走向世界，提高國(guó)際影響力。齊魯農(nóng)耕文化濃厚的人文精神強(qiáng)調(diào)“仁愛(ài)”“和諧”，與當(dāng)今時(shí)代“和平與發(fā)展”的主題緊密契合，符合各國(guó)對(duì)于普世價(jià)值的需要。對(duì)土地蘊(yùn)含的深厚眷戀，強(qiáng)調(diào)“家國(guó)同構(gòu)”的鄉(xiāng)土情懷，也是世界各民族無(wú)法割舍的感情羈絆。此外，齊魯農(nóng)耕文化中蘊(yùn)含大量諺語(yǔ)、成語(yǔ)，總結(jié)了先民長(zhǎng)期農(nóng)耕實(shí)踐中的智慧經(jīng)驗(yàn)，如“宋人有耕者，田中有株，兔走觸株，折頸而死。因釋其耒而守株，冀復(fù)得兔。兔不可復(fù)得，而身為宋國(guó)笑?！保ā俄n非子·五蠹》）等，反映著普世的公序良俗。

3.2.3 選擇體現(xiàn)中國(guó)智慧的內(nèi)容，增強(qiáng)文化吸引力

推動(dòng)齊魯農(nóng)耕思想與中國(guó)國(guó)際策略結(jié)合，有助于展示中國(guó)智慧與大國(guó)情懷，提高文化吸引力。全球化擴(kuò)張背景下，共同體趨勢(shì)勢(shì)不可擋。齊魯農(nóng)耕文化中“集群”思想始終滲透著集體主義核心觀念，與中國(guó)提出的“人類命運(yùn)共同體”理念相契合，體現(xiàn)合作共贏的大國(guó)情懷。高速工業(yè)化給全球各國(guó)帶來(lái)了日益嚴(yán)峻的生態(tài)危機(jī)，環(huán)境問(wèn)題的重要性也逐步顯現(xiàn)。齊魯農(nóng)耕文化中有關(guān)自然的先驅(qū)性思想，對(duì)調(diào)和生態(tài)環(huán)境起指導(dǎo)作用，可結(jié)合人類犧牲自然式無(wú)度開(kāi)發(fā)暴露的工業(yè)化弊端，喚醒人們對(duì)田園生活的向往?！绊樚鞎r(shí)，量地力，則用力少而成功多”（《齊民要術(shù)·種谷》）等和諧思想，無(wú)不滲透著中國(guó)人對(duì)自然可持續(xù)發(fā)展的樸素認(rèn)知。

3.3 傳播客體——制定受眾導(dǎo)向性翻譯策略

針對(duì)齊魯農(nóng)耕文化特色和語(yǔ)言差異，譯者在翻譯中既要忠實(shí)于原文，也要考慮海外受眾的文化背景與思維習(xí)慣。在齊魯農(nóng)耕文化外譯中，由于文化背景不同，譯者容易面臨詞匯不對(duì)等現(xiàn)象，如“耒耜”“保墑”，字對(duì)字翻譯難以實(shí)現(xiàn)。為避免閱讀障礙，可采用釋義方法，用通俗的說(shuō)法闡釋其內(nèi)在意義。在“歸化”與“異化”的選擇上，孫旭輝（2020）提出歸化固然使譯本更容易被接受，但會(huì)失去文化中承載的中國(guó)特色，而異化通過(guò)解釋和加注將我們的信息傳播出去并解釋清楚，就會(huì)使這些文化現(xiàn)象為他國(guó)所了解[11]。為使受眾真正理解齊魯農(nóng)耕文化，應(yīng)采取靈活性翻譯方法，“異化”為主、“歸化”為輔，調(diào)和“譯意”與“譯味”的統(tǒng)一。

3.4 傳播途徑——拓寬多樣化傳播渠道

3.4.1 借助新媒體智能化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)性定向傳播

新媒體技術(shù)蓬勃發(fā)展助推了文化傳播系統(tǒng)的優(yōu)化和改進(jìn)，拓展了傳播渠道和組合方式。胡姝雅薇（2019）提出媒介是文化傳播的助推力，以受眾為核心，滿足受眾個(gè)性化需求，充分利用技術(shù)的傳感化和智能化，是智能媒體時(shí)代的重要標(biāo)志[12]。李子柒的爆火驗(yàn)證了海外觀眾對(duì)“采菊東籬下”式田園生活的向往。宣傳部門要重視對(duì)受眾市場(chǎng)進(jìn)行智能化新媒體運(yùn)營(yíng)，借助大數(shù)據(jù)選擇適宜平臺(tái)，根據(jù)觀眾習(xí)性精準(zhǔn)投放以提高傳播效率。此外，通過(guò)展示齊魯農(nóng)耕多元的生活片段來(lái)滿足受眾精神需求，營(yíng)造空間感與對(duì)話感以加深互動(dòng)性，在傳遞信息的同時(shí)，利用超越物質(zhì)層面的情感力量激起觀眾共鳴。

3.4.2 官方與民間相結(jié)合，打造齊魯特色農(nóng)耕文化品牌

政府可借助國(guó)家政策支持，鼓勵(lì)各方拍攝齊魯農(nóng)耕民俗紀(jì)錄片、旅游宣傳片，打造中國(guó)農(nóng)耕美學(xué)系列產(chǎn)品，整合對(duì)外傳播資源，形成規(guī)?；⒅悄芑膶?duì)外傳播機(jī)制。民間層面，企業(yè)要發(fā)揮品牌效應(yīng)，打造齊魯農(nóng)耕文化品牌，推動(dòng)齊魯農(nóng)耕文化旅游基地的建立，吸引海外游客開(kāi)展深度鄉(xiāng)村游，在濃厚的鄉(xiāng)土氣息中體會(huì)勤勞樸實(shí)、安居樂(lè)業(yè)的農(nóng)耕文化氣質(zhì)。周村燒餅、沂蒙炒雞、泰山平安福等衍生品也能夠促進(jìn)農(nóng)耕文化與廣播傳媒、旅游餐飲等有效融合。

3.5 傳播效果——建立過(guò)程調(diào)控與反饋機(jī)制

傳播效果一方面能檢驗(yàn)傳播工作成效，另一方面能指導(dǎo)傳播工作的調(diào)整，起到接收與反饋?zhàn)饔谩Ｔ谕苿?dòng)齊魯農(nóng)耕文化對(duì)外傳播過(guò)程中，必須建設(shè)好宏觀調(diào)控機(jī)制，做好成效監(jiān)控，實(shí)時(shí)性開(kāi)展結(jié)合受眾體驗(yàn)的投放內(nèi)容調(diào)整，以此形成科學(xué)的“雙向互動(dòng)”。務(wù)必搭建靈活、通暢的受眾反饋平臺(tái)，避免傳播者單向開(kāi)展信息傳遞帶來(lái)的盲目與被動(dòng)。通過(guò)此良性調(diào)控，最終達(dá)到推動(dòng)優(yōu)秀文化對(duì)外傳播，堅(jiān)定本民族文化自信，贏得更多國(guó)際認(rèn)同和自主話語(yǔ)權(quán)的傳播效果。

4 結(jié)語(yǔ)

文化自信根植于優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，關(guān)乎國(guó)家前途、民族命運(yùn)，影響著民族自信心的樹立和國(guó)家軟實(shí)力的發(fā)展。齊魯農(nóng)耕文化在其對(duì)外傳播過(guò)程中，雖受主客體文化差異與傳播方式的局限，但因其獨(dú)特內(nèi)涵與時(shí)代價(jià)值具有強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)撃?。可以立足?W”傳播模式，充分發(fā)揮人才隊(duì)伍和媒體平臺(tái)作用，選擇靈活的翻譯策略，制定符合時(shí)代趨勢(shì)與中國(guó)特色的對(duì)外傳播策略，以此達(dá)到展現(xiàn)農(nóng)耕文化新形象，推動(dòng)齊魯農(nóng)耕文化“走出去”，提高中國(guó)文化軟實(shí)力與國(guó)際影響力的傳播效果。