本刊記者 王礞礞,王 晶
近兩年,業(yè)內(nèi)牧場對(duì)智慧奶業(yè)的發(fā)展持續(xù)關(guān)注,討論熱點(diǎn)一般圍繞幾大主流模塊,涵蓋TMR精準(zhǔn)飼喂監(jiān)控系統(tǒng)、奶廳智能監(jiān)測系統(tǒng)、奶牛發(fā)情監(jiān)測和養(yǎng)殖環(huán)控系統(tǒng)等獨(dú)立板塊。
但最近被各大牧場反復(fù)提到的,則是智慧牧場運(yùn)營管理的自動(dòng)化執(zhí)行機(jī)構(gòu):分群門系統(tǒng)。隨著牧場信息化數(shù)字化水平的提升,更多管理者已經(jīng)意識(shí)到,分群門應(yīng)用的好壞,是驗(yàn)證牧場管理水平的關(guān)鍵。帶著對(duì)自家牧場盈利提升的迫切需求,各路牛人將分群門的討論推上了2021年度開年話題熱榜。
本期專題將為大家展示分群門應(yīng)用所帶來的精彩之處。
《中國乳業(yè)》記者對(duì)話阿菲金中國區(qū)總裁李鑫,通過阿菲金的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),探討分群門應(yīng)用對(duì)于智慧牧場的重要價(jià)值和意義。
“如果要問智慧奶業(yè)的標(biāo)志是什么,那么分群門的使用可以作為標(biāo)志性代表之一?!卑⒎平鹬袊偛美铞卧诒本┑霓k公室對(duì)記者說到。分群門使用的理念,不止在一個(gè)場合聽到李鑫總提起過。在阿菲金的國內(nèi)外管理經(jīng)驗(yàn)及盈利實(shí)踐案例中,均有分群門大顯身手。
眾所周知,阿菲金多年致力于推進(jìn)中國牧場的信息化和數(shù)字化發(fā)展,從以色列80%市場份額到中國國內(nèi)獨(dú)樹一幟的軟硬件互聯(lián),一路書寫在精準(zhǔn)奶業(yè)領(lǐng)域的成就。阿菲金以牧場管理軟件和精準(zhǔn)傳感器硬件為中國市場所熟知,十幾年來幫助各大牧場定制解決方案,包括實(shí)時(shí)收集牛只生理數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)異常個(gè)體,分析個(gè)體狀況,解決群體性問題,指導(dǎo)牧場生產(chǎn)并實(shí)現(xiàn)企業(yè)盈利。
“這些智慧養(yǎng)牛方案的核心依托于阿菲金軟件的獨(dú)有智能算法,讓牧場工作可測量、可分析、可提升、可被學(xué)習(xí)。但在此之后同樣非常重要的是,可被執(zhí)行?!崩铞慰倧?qiáng)調(diào)。
管理軟件提供牛只個(gè)體信息和數(shù)據(jù),能幫助牧場了解牛只當(dāng)前狀態(tài),但只有根據(jù)數(shù)據(jù)信息并采取相應(yīng)行動(dòng)才能真正提高生產(chǎn)效率。如果有數(shù)據(jù)無執(zhí)行,那么牧場就很難從上述智能化進(jìn)程中獲益。而分群門系統(tǒng),就是真正能將分析數(shù)據(jù)應(yīng)用落地的重要的基礎(chǔ)設(shè)施。應(yīng)用分群門之后,牧場期待的智能化時(shí)代的精準(zhǔn)牛群管理,才算是切實(shí)的展開。
提高勞動(dòng)效率是牧場永恒的追求,而從長遠(yuǎn)來看,牧場勞動(dòng)力日益短缺也是牧場管理者不得不面臨的趨勢。分群門是牧場信息化數(shù)字化建設(shè)過程中重要的自動(dòng)化智能設(shè)備之一,達(dá)到牛只應(yīng)激低,節(jié)省人工,大幅提升牧場管理水平的效果。
“阿菲金各種設(shè)備的研發(fā)一直秉承讓牧場盈利的宗旨,分群門也是一樣?!崩铞慰偺岬?。分群門安裝在奶廳出口位置。在擠奶后的牛群經(jīng)過時(shí),識(shí)別出需要特殊處理的個(gè)體牛只,利用活動(dòng)門將這些牛只從擠奶牛大群中分離進(jìn)入不同的通道或區(qū)域,從而實(shí)現(xiàn):
降低90%奶牛應(yīng)激:牧場每頭成母牛在每個(gè)胎次平均人工干預(yù)事件至少25次,每天約有10%的牛只要被處理,分群門使用后可以避免其他90%的牛群受到應(yīng)激,從而提高奶牛受胎率和奶產(chǎn)量。
節(jié)省1/3牧場人工:分群門讓牛等人,減少約為1/3的人力成本,節(jié)省獸醫(yī)/繁育/牛群管理者人找牛的工作量。從實(shí)際反饋來看,分群門的應(yīng)用至少可節(jié)省配種員45%的工作時(shí)間。
提高牧場效益:提高人牛比(從50 頭/人提升至200 頭/人);精確識(shí)別分隔待處理牛只,節(jié)約用藥成本;防止人為導(dǎo)致待處理牛只的遺漏或錯(cuò)誤處理。
牧場想要全面做到智能化,就得充分把分群門用起來。由于效果好成本低,分群門的需求逐年旺盛,今年更是成為很多牧場建設(shè)的標(biāo)配。但有些牧場總擔(dān)心用不好,李鑫總為大家分享了用好分群門系統(tǒng)要掌握的三層核心技術(shù):
第一層是指分群門自身的核心技術(shù),包括光學(xué)、機(jī)械、電子、電氣和傳感器等技術(shù)。
第二層在于分群門現(xiàn)場靜態(tài)空間布局和動(dòng)態(tài)工藝流程,例如奶廳與分群門的空間布局,人和牛流動(dòng)的流程處理,都需要專業(yè)的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。
最難的是第三層核心技術(shù),是牧場管理層如何把管理意識(shí)、管理思路和管理戰(zhàn)略執(zhí)行落地。某種程度上來講,這一點(diǎn)也是之前分群門未能大面積普及的核心瓶頸。
把握好以上三層核心,就能用好分群門。分群門一旦用好,就證明牧場牛只信息準(zhǔn)確度很高??刂品秩洪T需要牧場前期獲取牛只ID、奶量計(jì)和計(jì)步器等精準(zhǔn)數(shù)據(jù),并利用軟件算法才能指揮分群門的一系列動(dòng)作。也就是說,分群門能夠反映出前道工序的質(zhì)量。
“智慧牧場信息化數(shù)字化的管理,必定基于科學(xué)且強(qiáng)大的軟件算法和優(yōu)質(zhì)的自動(dòng)化智能硬件,分群門的應(yīng)用是智慧牧場端到端的全流程管理中不可或缺的最后一環(huán),也是2021年牧場管理的大熱趨勢?!崩铞慰傇趯TL尾聲時(shí)總結(jié)道。
如今,阿菲金在國內(nèi)每天圍繞分群門開展生產(chǎn)工作的牧場高達(dá)上百家,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),把分群門用好的牧場經(jīng)營效益普遍要好。
阿菲金愿意提供自身的設(shè)計(jì)實(shí)力和落地經(jīng)驗(yàn)幫助牧場切實(shí)做好牧場管理。挖掘每一頭牛的生產(chǎn)潛力,精細(xì)化管理,在日常決策中不斷勝出,達(dá)到牧場持續(xù)盈利的目的。