常建鋼

（新疆烏魯木齊市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，新疆 烏魯木齊 830000）

草莓又叫楊莓、紅莓等，屬于多年生的草本植物，草莓原產(chǎn)于歐洲地區(qū)，20 世紀(jì)時傳入中國，草莓的外形像是一個心，鮮美紅嫩、果肉多汁吃起來酸酸甜甜的。草莓的營養(yǎng)價值非常豐富，草莓可以促進機體生津液，改善肝臟功能，還能增長食欲；還具有清理體內(nèi)熱毒滋養(yǎng)脾肺的功效。另外草莓富含維生素c 和花青素等物質(zhì)，經(jīng)常食用也能夠起到抗癌的作用?？傊?，草莓的用處很多，被制作成草莓罐頭、草莓干、還有許多草莓口味的零食等足以可見草莓對人體的益處。

1.草莓品種的選擇

在草莓的種植過程中，要先以本地的氣候條件作為前提，根據(jù)氣候的特點選擇適合的草莓品種進行種植。在草莓外型的選擇上，要選擇果實大、顏色鮮艷和休眠時間短的品種。例如可以選擇紅顏品種的草莓進行種植，紅顏草莓又被稱為紅頰，其根系的生長能力與吸收能力比較強，休眠的時間也相對較短，可以進行4 次的抽發(fā)花序，一直不斷的開花，中間沒有斷檔。紅顏草莓屬于雜交的早熟品種，其果實成熟后酸甜可口、香氣濃郁，品質(zhì)優(yōu)良。

2.進行整地處理

在選擇好草莓的品種后，就要對種植草莓的基地進行選擇處理。草莓的種植基地應(yīng)該選擇遠離城市，遠離工廠和公路、工業(yè)污染嚴(yán)重的地方。選擇好種植的位置后，就要進行棚內(nèi)平整，做地壟固定好差距，要預(yù)留出栽培溝填充椰糠用來對草莓進行合理的定植。

3.對椰糠進行處理

椰糠是指椰子外殼的纖維粉末，加工后形成的副產(chǎn)品或者廢棄物。椰糠的PH 值比較低所以不容易滋生細菌，鎖水性能和透氣性良好，因此常常作為基質(zhì)被使用在種植栽培方面。在草莓種植前，要提前對椰糠進行處理，要讓椰糠吸收到足夠的水分，之后用消毒藥水進行消毒處理才可以放心的投入使用。在進行整地時預(yù)留的栽培溝內(nèi)鋪上隔離網(wǎng)，再把處理好的椰糠放入栽培溝內(nèi)。

4.定植

在對草莓進行定植前，要先進行蘸根處理，在藥劑里加入生根粉，以此來促進草莓根系的生長，可以安全的度過緩苗期，提高草莓的成活幾率。第二點能夠增加根部的抵抗能力，預(yù)防病害。對草莓進行定植時要特別注意草莓根部與椰糠必須緊貼在一起，目的是為了防止根苗因為失水造成死亡，從而減少草莓的成活數(shù)量。

5.定植后注意管理

5.1 肥水管理

在大棚草莓的栽培里，主要采用的是自動化施肥的技術(shù)，通過凈水處理的設(shè)備，施肥前要確定好水是否符合條件，利用施肥的設(shè)備，把肥料和液體導(dǎo)入管道內(nèi)，再將肥料施到草莓的根部，促進草莓的生長發(fā)育。肥料的使用和調(diào)節(jié)需要注意的是肥料加入施肥罐內(nèi)，可以選擇在施肥機內(nèi)使用流量進行調(diào)節(jié)，很大程度的減少人力的消耗。另外在對草莓進行灌溉時，要注意PH 值的調(diào)節(jié)，要根據(jù)草莓的生長需求進行。不同的生長階段對PH 植的要求進行調(diào)節(jié)。

5.2 溫度管理

大棚種植草莓，溫度的管控和調(diào)節(jié)起著至關(guān)重要的作用。隨著科技的不斷創(chuàng)新，采用的是全自動的設(shè)計，不僅能夠精準(zhǔn)的對溫度進行管控，還能夠減少勞動力的成本。在草莓的不同生長階段都有不同的溫度管理指標(biāo)，要根據(jù)適合不同階段的溫度進行草莓的栽培，可以增加草莓的成活率。不同生長階段的溫度指標(biāo)見下表1。

表1 草莓栽培不同生長階段溫度指標(biāo)

5.3 植株管理

在草莓的發(fā)育過程中，為了防止過多的葉子爭奪養(yǎng)分，影響到草莓的生長速度，此會選擇摘除一些葉子。及時的拆除一些枯黃的葉子可以減少養(yǎng)分的消耗，還能夠增加透光性。另外在抽出花序之后也要進行其余的掰芽，只留2、3 個茁壯的花序即可。最后，對于一些不能夠長大的一些無效的花朵和果實，也要進行摘除，才能夠從根本上提高草莓的質(zhì)量。

6.采用綠色的栽培技術(shù)

鋪地膜不光能夠起到保暖的作用，還能夠做到隔離土壤、降低濕度減少造成污染的問題。

6.1 病蟲害的防治

草莓常見的病害有：葉斑病、白粉病和灰霉病等。其中草莓的葉斑病通俗地說就是葉子上長斑，可能有的人覺得葉子上上斑，并不會影響到草莓的長勢，其實不然。草莓不能夠進行光合作用，就吸收不到所需的養(yǎng)分。其次如果長斑的葉子沒有及時進行摘除，會傳染給其余的草莓，造成大面積的感染，影響草莓的質(zhì)量和產(chǎn)量。草莓葉斑病的防治措施：在草莓進行定植前可以采用專業(yè)的藥物對草莓苗進行浸泡，降低患病幾率；病發(fā)時就要采用農(nóng)藥進行噴灑，避免造成大面積的傳染。草莓常見的蟲害有：蚜蟲和紅蜘蛛。紅蜘蛛主要是吸取果實的汁液，導(dǎo)致葉片發(fā)黃脫落后影響到草莓的質(zhì)量。在蟲害發(fā)生后，選擇相應(yīng)的噴霧進行噴灑，控制蟲害的蔓延，防止給草莓造成嚴(yán)重的危害。

6.2 二氧化碳施肥

二氧化碳氣施肥是指提高大氣中二氧化碳的濃度用來加強植物生長的過程，比較適合應(yīng)用在大棚的種植上，采用二氧化碳施肥的方法可以促進草莓達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的效果。

7.結(jié)束語

綜上所述，經(jīng)濟的飛速發(fā)展，也很大程度上提高了人民的生活質(zhì)量。草莓也不再是單純的依靠人工的種植方式，而是采用日光溫室大棚基質(zhì)栽培技術(shù)，不光可以在一年四季都能吃到新鮮的草莓，還能供應(yīng)上市場的去需求。通過日光溫室大棚進行種植，不僅可以不用耗費大量的人力物力，還能提高草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量。種植戶的生活質(zhì)量得到了保障，有了固定的經(jīng)濟來源，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展進程。