楊龍生
家住江西省樂安縣湖溪鄉(xiāng)東堆村的郝美蓮是筆者的同鄉(xiāng),她出生于1928年,今年93歲。筆者近期趁回老家之便采訪了她。她精神矍鑠、面色紅潤,生活可自理,而且思維清晰、說話吐字清楚,聽力亦佳,只是視力稍微差些。前不久,她不慎摔傷,造成股骨頸骨折,現(xiàn)已基本痊愈。我和她做過多年鄰居,對她的情況很熟悉,覺得她的養(yǎng)生法很有借鑒意義。
★心態(tài)樂觀★
早年,郝美蓮的家庭面臨著巨大的生活壓力。她家里人多,全家主要經(jīng)濟(jì)來源是當(dāng)教師的丈夫的有限薪資,但她丈夫經(jīng)常生病,幾個小孩體質(zhì)也不好,時不時頭疼腦熱。在那個年代,治病花費(fèi)是一個家庭沉甸甸的負(fù)擔(dān)。因此,郝美蓮家經(jīng)濟(jì)方面常常捉襟見肘,入不敷出。盡管這樣,她從不悲觀消極,而是積極面對,合理安排開支,勒緊褲帶過日子,維持一大家子人的日常開銷。
天有不測風(fēng)云,她的丈夫不幸早逝,使這個家雪上加霜。常人看來,這個家已困難至極,郝美蓮卻沒有過于悲傷,而是挺起腰桿挑起生活重?fù)?dān)。她更加精打細(xì)算,把家庭生活安排得井井有條,讓一家老小過著平靜的日子。村里人一直說,郝美蓮是個不多見的好媳婦。
★勞作健身★
丈夫去世后,家里的活兒全落在了郝美蓮的肩上。無論是種菜、碾米之類的體力勞動,還是漿洗、針線等家務(wù)活,全由她一人承擔(dān)。她從不喊苦、不叫累,成為遠(yuǎn)近聞名的里外一把手。她起早貪黑,手腳沒有閑著的時候。艱苦的勞動鍛煉了她的體格,讓她身體強(qiáng)健,很少生病。梅花香自苦寒來,郝美蓮的好身體正應(yīng)驗了那句話——“勞作是最好的健身方式”。
★飲食平衡★
家庭經(jīng)濟(jì)困難時,家庭膳食自然談不上豐富,只能吃些自種的蔬果。為了改善營養(yǎng),她常自制豆腐,還飼養(yǎng)豬、雞、鴨等。為了吃得好點,她就把力氣花在“省穿”上。她家的衣服總是縫縫補(bǔ)補(bǔ),盡量省下錢來買吃的。就這樣,她和父母子女都保證著基本吃飽和起碼的營養(yǎng)攝入。走出困境后,家庭生活水平逐漸提高,但郝美蓮仍然保持著早先的飲食習(xí)慣,多吃蔬果和雜糧。正是這種粗茶淡飯助益了她的健康和長壽。
★子女孝順★
郝美蓮的子女無不對她孝敬有加。本來她生活完全可獨立自理,但兒子兒媳都對她關(guān)心備至,女兒女婿幾乎每周都會前來看望,送些衣物和果品。兒子兒媳們和諧融洽,想方設(shè)法改善她的伙食,讓她加強(qiáng)營養(yǎng)。說到子女,郝美蓮總是滿心喜悅。郝美蓮說:“我的幸福生活才剛剛開始。我要爭取活到100歲!”