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        陜南地區(qū)發(fā)展?jié)h中麻鴨養(yǎng)殖助力休閑游

        2021-03-28 17:21:23寧少博
        今日畜牧獸醫(yī) 2021年10期
        關(guān)鍵詞:麻鴨鴨子稻田

        寧少博

        (西安歐亞學(xué)院 710065)

        1 雛麻鴨飼養(yǎng)管理

        育雛期一般為7周左右,雛麻鴨的生命力相對較弱、適應(yīng)能力差,一旦管理不當(dāng)很容易死亡,因此,為了提高雛麻鴨的成活率,需注意溫度、通風(fēng)、病蟲害等方面的管理。具體管理措施如下:

        1.1 飼養(yǎng)密度

        雛麻鴨在7d左右時可利用籠養(yǎng),30只為一籠,長至2周左右時,每平方地面可以養(yǎng)30只,長至4周左右時,每平方養(yǎng)殖的數(shù)為15~20只。

        1.2 通風(fēng)條件

        雛麻鴨在養(yǎng)殖過程中需要的足夠的氧氣,如果鴨舍的二氧化碳高,會造成周圍環(huán)境污濁,不利于麻鴨的生長,所以要注意做好通風(fēng)措施,每天定時通風(fēng)。

        1.3 溫度

        前兩周因為麻鴨羽毛沒有舒展,因此需做好保溫工作,一周左右的麻鴨溫度應(yīng)保持在30℃~35℃左右,長至兩周左右時,溫度保持在27℃~30℃。第3周鴨子的羽毛可以完全舒展,此時溫度可稍稍降低一些,控制在24℃~27℃左右。一般從第9周開始可根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r采取常溫養(yǎng)殖方法,一般溫度可控制在20℃~24℃左右,同時要注意早晚溫差,溫差不易太大,最多不要超過4℃,防止鴨子感冒。在低溫狀態(tài)下需做好鴨子的監(jiān)測,觀察鴨子的狀態(tài),一旦牙齒出現(xiàn)異常,需及時進(jìn)行溫度調(diào)控。

        1.4 光照

        一周齡鴨子應(yīng)保持日夜光照為20~23h,因為自然光照時間不足,可采用人工光照。從第2周開始,可縮短光照的時間、強(qiáng)度等,每天可保持在20h左右。從第3周開始每天逐漸減少半小時,直至14~15h,鴨子出欄前可以一直保持這種光照時間。

        1.5 飲水與開食

        一般鴨子在開食前需要喂葡萄水,有利于維持鴨子的體能,然后再喂食物。但是要根據(jù)季節(jié)情況維持水的溫度,比如在冬季天氣寒冷,水溫應(yīng)保持在20℃~25℃(溫開水),冬季鴨子在出殼后40h可以喂食,秋季可稍稍提早一些,出殼后36h可以喂食。第1次給雛鴨喂食,應(yīng)該保證每只鴨子都可以吃到,一般喂的是米飯或者飼料,應(yīng)該將食物泡在溫水里,食物在泡軟后喂鴨子,應(yīng)堅持少喂多餐的原則,第1次六分飽即可。逐漸的增加食物,7周內(nèi)每隔3h喂一次,這樣才能保證鴨子的正常生長。

        1.6 管理要點

        鴨子在破殼1~2d,多數(shù)時間在睡覺,鴨子合群性很強(qiáng),喜歡擠在一起睡覺,容易出現(xiàn)窒息的情況,因此在3d內(nèi)要做好晝夜管理,將其分群睡眠。如果鴨子居住的環(huán)境潮濕,容易出現(xiàn)感染疾病,因此要勤換墊草,墊草應(yīng)保持干燥、舒適,才能保證鴨子舒適睡眠。

        1.7 雛鴨的防疫

        雛麻鴨常見的疾病有病毒性肝炎、傳染類、寄生蟲類病,多數(shù)情況下跟外界環(huán)境有關(guān)系,因此容易滋生細(xì)菌,所以應(yīng)做好防治工作。雛麻鴨破殼24h左右可以接種病毒性肝炎疫苗。同時也要關(guān)注常見的傳染類疾病,如支氣管炎、禽流感等,因此要做好保暖通風(fēng)工作。

        2 中雛麻鴨的飼養(yǎng)管理

        一般破殼30~50d的麻鴨為中雛鴨,這個階段的麻鴨生長發(fā)育比較快,因此對營養(yǎng)要求高,食量比較大。中雛鴨對外界適應(yīng)能力逐漸增強(qiáng),管理較為方便,但是需注意以下幾個方面:

        2.1 日糧配比

        這個階段的麻鴨生長較快,采食量大,而且鴨子的骨骼和肌肉快速發(fā)育,因此需要更多的麩皮類飼料和青綠飼料,一般喂養(yǎng)玉米、麩皮、豆餅、細(xì)糠等。大多數(shù)養(yǎng)殖戶會采用圈養(yǎng)的方法,也有很多養(yǎng)殖戶會采用半放養(yǎng)的方式。

        2.2 放養(yǎng)喂養(yǎng)方法

        陜西省漢中市稻田豐富,可以采用放養(yǎng)的方法,稻田內(nèi)的雜草和害蟲可供麻鴨采食,但是放養(yǎng)15d之后,稻田內(nèi)的食物和雜草會逐漸減少,自由覓食,很難滿足麻鴨身體需求,此時可投喂一些復(fù)合飼料,也可以在田間適量泡灑綠萍,這種方法能夠減少養(yǎng)殖的成本,而且能夠保證鴨肉的口感,符合現(xiàn)代人追求的綠色食品。

        2.3 管理

        鴨子喜歡扎堆, 因此要注意分群飼養(yǎng),一平方米飼養(yǎng)的鴨子為18~20只。而且在放養(yǎng)過程中,鴨子容易受到老鷹、老鼠、貓、黃鼠狼的危害,所以要加強(qiáng)安全管理,避免麻鴨受影響。

        2.4 分開飼養(yǎng)

        按照公母將麻鴨分開飼養(yǎng),麻鴨21d左右時,公母鴨子體重會有一定的懸殊,而且公麻鴨的采食量大,如果混合飼養(yǎng)會造成營養(yǎng)水平不一,還會導(dǎo)致母鴨營養(yǎng)過剩,因此分開飼養(yǎng),根據(jù)鴨的營養(yǎng)狀況,合理的進(jìn)行喂養(yǎng),從而提高鴨群的總體質(zhì)量。

        3 育肥期飼養(yǎng)管理方法

        首先要確定育肥時間,不宜太早也不要太晚,可選擇體型較大的品種,一般在8周左右開始育肥。育肥期可采用人工喂養(yǎng)育肥、自由采食育肥方法,具體方式如下:

        3.1 人工喂養(yǎng)育肥

        在育肥前,可以把殘病鴨、瘦弱鴨淘汰掉,可以按照鴨子的體重分為大中小三類,按照鴨子的情況育肥。每天除了補充飼料外,還要補充青草和青菜。該階段的麻鴨生長速度快,對營養(yǎng)要求高,每天可以多次投喂,同時要保證水分充足。晚間不要投喂動物性飼料,減少麻鴨的活動量,同時要保持休息環(huán)境干燥、清潔。

        3.2 稻田育肥

        選擇廣闊的稻田,而且水源要豐富,可利用離家比較近的稻田有利于管理,同時稻田周圍要做好防護(hù)工作,避免麻鴨丟失。稻田生長階段讓鴨群采食,稻田內(nèi)的雜草、昆蟲是比較豐富的。

        3.3 管理

        育肥階段要做好管理工作,有效控制密度、溫度、光照等。整個飼養(yǎng)階段可以采用平養(yǎng)的方法,應(yīng)在地面上墊料,每平方米飼養(yǎng)3~4只麻鴨,飼養(yǎng)的密度可根據(jù)鴨子的周齡進(jìn)行調(diào)整,每天光找不少于10h,溫度應(yīng)控制在18℃~20℃。麻鴨在育肥過程中,要減少游泳,應(yīng)注意多休息,避免能量消耗,既能節(jié)省飼料,又能使麻鴨生長更迅速。同時也要注意鴨舍內(nèi)的空氣狀況,每3h要通風(fēng)一次。

        4 種麻鴨飼養(yǎng)管理

        4.1 種鴨的選擇

        4.1.1

        性器官發(fā)育健全、個頭大、脖頸粗、體質(zhì)強(qiáng)壯、羽毛有光澤、健康、飲食良好、性欲良好的公鴨作為鴨種。第一次挑選時間段為2~3個月,第二次挑選時間為4~5個月。

        4.1.2母鴨的選擇

        活力強(qiáng)、溫順、安靜、體型較大、飲食良好的母鴨作為留種用。第一次挑選時間為2~3個月,第二次篩選時間為4~5個月。

        4.2 種麻鴨管理要點

        鴨舍保溫性好、溫度適宜、周圍環(huán)境干凈衛(wèi)生,地面保持清潔,并且要做好通風(fēng)管理工作,定時進(jìn)行通風(fēng)。同時要準(zhǔn)備足夠的產(chǎn)蛋箱,箱子內(nèi)可以鋪墊軟草,避免導(dǎo)致蛋受到損壞。在早春季節(jié)因為氣候因素,公母鴨的比例為1∶8,夏秋季節(jié)因為氣溫高,比例可以適當(dāng)?shù)奶岣咭恍?。正常情況下公麻鴨的利用期限是1年,若是期間出現(xiàn)了問題,可以將其淘汰;正常情況下母麻鴨利用期限是2~3年。

        4.2.1種鴨的飼料

        種鴨的喂養(yǎng)需要注意飼料的搭配方法,減少營養(yǎng)飼料的喂養(yǎng),適當(dāng)?shù)目刂破潴w重。正常情況下,種母麻鴨產(chǎn)蛋前體重在2.5kg左右,同齡公麻鴨則在4.5kg左右,主要以全價種鴨顆粒料、青料為主。在產(chǎn)蛋前,適當(dāng)增加日糧粗和維生素食物,保證產(chǎn)蛋期的營養(yǎng)和產(chǎn)量。

        4.2.2日常管理及防疫。

        每天要給予足夠的光照,同時也要注意鴨舍內(nèi)的溫度,不低于15℃。種鴨生活環(huán)境要保持安靜,避免周圍突然嘈雜,避免陌生人和禽畜接觸,最好是固定的飼養(yǎng)員喂養(yǎng),減少應(yīng)激反應(yīng),以免有畸形蛋的出現(xiàn)。同時,要注意鴨舍的環(huán)境,每天注意打掃衛(wèi)生,通風(fēng)和消毒,并且每周更換一次墊草,先在地面上撒石灰有利于地面干燥。而且飼養(yǎng)人員要經(jīng)常的給工作服消毒,不喂變質(zhì)和發(fā)霉的飼料減少疾病出現(xiàn)。

        5 疾病防治

        大群養(yǎng)殖麻鴨容易出現(xiàn)瘟疫、流行性感冒、大腸桿菌、霍亂等疾病,因此需要及時給麻鴨進(jìn)行接種疫苗。破殼2周注射瘟疫疫苗,2個月時注射霍亂疫苗。為了有效提高麻鴨的存活率,平時要做好觀察,一旦發(fā)現(xiàn)異常,及時做出處理辦法,減少養(yǎng)殖戶的損失。

        6 麻鴨養(yǎng)殖助力休閑游

        6.1 麻鴨養(yǎng)殖助力休閑游的意義

        養(yǎng)殖業(yè)和旅游業(yè)是不同的產(chǎn)業(yè)形式,將兩大業(yè)融合,更大化的實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價值,同時又能帶動飼料生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展。麻鴨養(yǎng)殖特色農(nóng)業(yè)與休閑游相結(jié)合,可以實現(xiàn)生產(chǎn)、銷售一體化的發(fā)展模式。在陜西省漢中市發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)和旅游業(yè),可以把麻鴨作為特色產(chǎn)品、方便攜帶的產(chǎn)品,讓更多旅游人群將這些產(chǎn)品帶出去,因此能實現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為高級產(chǎn)品。從而帶動當(dāng)?shù)氐貐^(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。陜西漢中市存在產(chǎn)業(yè)模式相對落后的情況,所以當(dāng)?shù)赜泻芏嗟拇罅渴S鄤趧恿?,如果讓這些農(nóng)戶養(yǎng)殖麻鴨,能解決剩余勞動力的問題。而且生態(tài)養(yǎng)殖與休閑游相結(jié)合,會需要更多的養(yǎng)殖人群,所以可以解決很多老百姓就業(yè)難的問題,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了新的活力。

        6.2 麻鴨養(yǎng)殖與休閑游發(fā)展的優(yōu)勢

        陜西省漢中市物產(chǎn)豐富、水資源豐富、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,為養(yǎng)鴨創(chuàng)造了有利的條件,所以形成了地方性優(yōu)良鴨種。目前麻鴨養(yǎng)殖已經(jīng)納入了地方發(fā)展規(guī)劃當(dāng)中,當(dāng)?shù)卣渤雠_了相關(guān)的發(fā)展規(guī)劃。不僅鼓勵當(dāng)?shù)鼐用耩B(yǎng)殖麻鴨,同時也深挖旅游資源。將麻鴨作為特色農(nóng)產(chǎn)品展示、品嘗農(nóng)家特色菜、垂釣等“休閑”項目,以此來打造麻鴨養(yǎng)殖,助力休閑游,讓更多的人脫貧攻堅,帶動當(dāng)?shù)卮迕裰赂弧?/p>

        6.3 實現(xiàn)麻鴨養(yǎng)殖與休閑游融合的建議

        首先要有創(chuàng)新理念,養(yǎng)殖人員要提高自身意識,充分認(rèn)識到產(chǎn)業(yè)融合的必要性,根據(jù)鄉(xiāng)土特色進(jìn)行建設(shè),推動生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展,另外政府部門也要給予大力的支持。同時做好定位和規(guī)劃,將生態(tài)養(yǎng)殖與休閑游科學(xué)配置,形成具有價值的產(chǎn)業(yè)鏈,并且加大技術(shù)型人才的引進(jìn)。養(yǎng)殖麻鴨前景廣闊,市場需求量大。在養(yǎng)殖的同時也要做好休閑游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,擴(kuò)大市場,增加當(dāng)?shù)鼐用袷找妗?/p>

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