范文澤

（寧夏鹽池縣王樂井鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站 751500）

隨著近年來生豬養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展，大部分生豬生產(chǎn)已經(jīng)逐漸成為規(guī)模化飼養(yǎng)場(chǎng)生產(chǎn)，但是由于養(yǎng)殖戶對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)養(yǎng)殖方式的接受度較低，加之生豬在規(guī)?；曫B(yǎng)場(chǎng)生產(chǎn)模式下，由于豬只數(shù)量倍增、養(yǎng)殖密度較大等問題，若生豬出現(xiàn)疫病，則容易在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生大規(guī)模傳染，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖場(chǎng)的正常飼養(yǎng)生產(chǎn)，因此，科學(xué)探索多種飼養(yǎng)模式，在規(guī)模化飼養(yǎng)場(chǎng)飼養(yǎng)的過程中積極進(jìn)行疫病防控至關(guān)重要。由此可見，為了提高生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益、提高生豬的產(chǎn)量，需要嚴(yán)格進(jìn)行疫病防控、改善養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖方式。

1 養(yǎng)殖模式

1.1 傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式

我國的畜牧養(yǎng)殖有著悠久的文化傳承，尤其是中醫(yī)藥在養(yǎng)殖疫病防控中的預(yù)防與治療效果一直沿用至今，現(xiàn)階段仍有許多基層地區(qū)沿用傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式。傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖模式屬于經(jīng)驗(yàn)式養(yǎng)殖方式，沒有專業(yè)技術(shù)要求，因此生產(chǎn)效益相對(duì)較低。傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式主要是以家庭為生產(chǎn)單位，生豬的養(yǎng)殖主要是為了滿足家庭對(duì)生豬產(chǎn)品的需求，屬于自給自足或者部分自給自足模式。傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式中養(yǎng)殖數(shù)量少、占地面積小，同時(shí)也沒有太大的資金投入，養(yǎng)殖戶以農(nóng)民群眾為主。生豬的飼養(yǎng)量多數(shù)為每個(gè)家庭1～3頭豬，養(yǎng)殖規(guī)模較小，所需的食物供給也相對(duì)較少，基本以農(nóng)戶土地生產(chǎn)作物或食物殘羹為主。同時(shí)因?yàn)轱曫B(yǎng)數(shù)量較低，生豬帶來的糞污與廢氣也相對(duì)較低，糞污通常直接作為有機(jī)肥料用于農(nóng)耕。

1.2 規(guī)?；i養(yǎng)殖

隨著生豬的需求量不斷增高，傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖已經(jīng)不能滿足生豬的供給，因此出現(xiàn)規(guī)?；i養(yǎng)殖。規(guī)?；i養(yǎng)殖不僅可以有效緩解生豬的供給，還可以實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖自動(dòng)化、機(jī)械化，提高生豬的飼養(yǎng)效率。規(guī)?；i養(yǎng)殖主要以養(yǎng)殖社區(qū)或者養(yǎng)殖企業(yè)為生產(chǎn)單位，相對(duì)比傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖，規(guī)?；i養(yǎng)殖的飼養(yǎng)數(shù)量倍增，生豬的生產(chǎn)主要用于銷售，為養(yǎng)殖戶帶來經(jīng)濟(jì)效益。規(guī)?；i養(yǎng)殖模式屬于工業(yè)化生產(chǎn)方式，因此需要科學(xué)化的生豬養(yǎng)殖模式[1]。

1.3 生態(tài)養(yǎng)殖模式

生態(tài)養(yǎng)殖模式是一種新型的養(yǎng)殖理念，該養(yǎng)殖模式以企業(yè)合作社和專業(yè)養(yǎng)殖戶為生產(chǎn)單元，發(fā)展畜牧業(yè)，提高養(yǎng)殖戶收益，同時(shí)不會(huì)產(chǎn)生養(yǎng)殖污染破壞周圍環(huán)境，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)養(yǎng)殖三重收獲。與規(guī)模化養(yǎng)殖模式相比，此種養(yǎng)殖模式能更好提高資源利用率。

2 疫病防控措施

2.1 提供充足營養(yǎng)

為了保證豬只健康的生長，降低疾病發(fā)病率是關(guān)鍵性的措施，而豬只健康的關(guān)鍵是采食質(zhì)量合格、營養(yǎng)充足的飼料。因此，在養(yǎng)殖過程中要保證飼喂的科學(xué)性。

首先選擇質(zhì)量合格的飼料，根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)規(guī)模確定飼料的購買數(shù)量，防止采購量過大導(dǎo)致的飼料發(fā)霉變質(zhì)，采購飼料后應(yīng)合理儲(chǔ)存[2]。

其次，根據(jù)豬只不同生長時(shí)期的營養(yǎng)需求合理搭配飼料，保證營養(yǎng)的攝入能夠滿足豬只的生長發(fā)育，避免營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，引起的營養(yǎng)缺乏以及免疫功能損傷。

2.2 養(yǎng)殖環(huán)境控制

第一，科學(xué)選址。在養(yǎng)殖場(chǎng)建立初期要選擇地理環(huán)境符合生豬飼養(yǎng)條件以及動(dòng)物防疫標(biāo)準(zhǔn)的地區(qū)，要求地勢(shì)高，通風(fēng)情況良好，水電充足，遠(yuǎn)離人群聚集區(qū)，屠宰場(chǎng)以及其他企業(yè)。

第二，合理規(guī)劃布局。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的建設(shè)布局應(yīng)合理，同時(shí)需要配備排水系統(tǒng)以及通風(fēng)系統(tǒng)，根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的占地面積確定養(yǎng)殖規(guī)模，在保證養(yǎng)殖密度的同時(shí)，提高土地利用率，避免養(yǎng)殖密度過大導(dǎo)致的疾病傳播。

2.3 建立防疫體系

養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部應(yīng)該建立防疫體系，并在實(shí)際生產(chǎn)中不斷完善。

首先要有良好的消毒管理措施，定期打掃消毒養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外部環(huán)境。通常規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)每周進(jìn)行1～2次消毒，豬舍外環(huán)境每月進(jìn)行2～3次消毒。需要注意的是消毒藥劑應(yīng)該交替使用，防止細(xì)菌出現(xiàn)耐藥性，增加疫病防控難度。

其次，需要對(duì)飼養(yǎng)人員的進(jìn)出進(jìn)行管控，在飼養(yǎng)技術(shù)人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)前，需要做相應(yīng)的消毒工作，更換服裝、手套、口罩等防護(hù)裝備。

最后，重視疾病高發(fā)期的管理。在疾病高發(fā)期時(shí)，要增加相應(yīng)的消毒次數(shù)，及時(shí)清理糞便，并對(duì)糞便采取堆積發(fā)酵處置[3]。

2.4 嚴(yán)格遵守免疫接種程序

免疫接種是目前生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)中預(yù)防疾病最簡單有效的方式，因此養(yǎng)殖場(chǎng)需要嚴(yán)格遵守免疫接種程序，保證免疫接種的有效性及抗體水平達(dá)標(biāo)。除國家規(guī)定的強(qiáng)制免疫外，養(yǎng)殖場(chǎng)還需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐募膊×餍刑攸c(diǎn)合理安排疫苗接種。

2.5 完善養(yǎng)殖制度

采取自繁自養(yǎng)以及全進(jìn)全出的養(yǎng)殖制度，能夠有效地降低豬場(chǎng)的發(fā)病率。自繁自養(yǎng)模式能夠避免引進(jìn)豬只帶來的疾病流入。全進(jìn)全出制度可以在豬群轉(zhuǎn)出后，對(duì)豬舍進(jìn)行徹底消毒，以消滅環(huán)境中的病原體。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民物質(zhì)生活水平有所提升，對(duì)高品質(zhì)豬肉的需求量也有所增加，這大大的促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。為了保證養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益，加強(qiáng)豬群的管理，重視疫病防控有現(xiàn)實(shí)性的意義。制定完善的防控方案，采取科學(xué)化飼養(yǎng)管理，能夠有效促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展