鄧志鵬
(廣東省廣州市第一中學 廣東廣州 510163)
深度學習是實現(xiàn)深層思維發(fā)展的一種教學方法,旨在通過深度學習,激活思維,提高對知識的理解和消化,讓學生能夠?qū)λ鶎W知識活學活用,實現(xiàn)靈活探索[1]。而核心素養(yǎng)下的高中化學深度學習,旨在通過深度教學引導,培養(yǎng)學生宏微結(jié)合、分類表征、變化守恒、模型認可、實驗探究、綠色運用等素養(yǎng),促進思維發(fā)展。因此,本文對深度學習內(nèi)涵進行了解讀,探究了高中化學教學中深度學習的意義,最后分析了核心素養(yǎng)下高中化學深度學習具體教學策略。
深度學習是一種新型教學理念,旨在通過教學方法的優(yōu)化,在層層引導中,鼓勵學生自主探究、學習分析,通過問題解析、討論分析、總結(jié)反思、實踐應用等,實現(xiàn)知識整合,將知識應用于生活實際。也就是說,在高中化學教學中,進行深度學習,最根本的目標,是為了讓學生能夠運用化學知識、從化學角度解決生活實際問題,在促進思維發(fā)展的基礎上,提高理解能力,增強化學核心素養(yǎng)。
高中化學是對物質(zhì)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、組成、形態(tài)等發(fā)生變化的一個學習過程,需要學生認真觀察、科學分析,這就考查到了學生的批判思維能力[2]。而深度學習教學法的運用,旨在通過層層引導,如設計有序問題、借助實驗分析等方法,使其對產(chǎn)生的現(xiàn)象有一個直觀的感受,對化學物質(zhì)性質(zhì)以及變化規(guī)律進行科學思考,不僅可以培養(yǎng)批判理解意識,還可以激活思維,提高學習積極性。
高中化學的發(fā)展,與人類日常生活、社會發(fā)展有著密切的關聯(lián)。核心素養(yǎng)背景下的深度學習,旨在通過教學方法的優(yōu)化,使其能夠運用化學知識解決生活實際問題,不僅可以對知識進行統(tǒng)一整合,還可以在資源延伸中,開闊學習視野,防止學生淺層學習。由此可見,深度學習對學生素養(yǎng)培養(yǎng)的意義所在。
深度學習是讓學生深入分析高中化學物質(zhì)變化規(guī)律,以及性質(zhì)的一個學習探索過程,在這個過程中,學生會經(jīng)歷問題探索、討論分析、總結(jié)反思等多個過程,不僅可以形成高中化學思想意識,還可以提高對化學內(nèi)容的理解和消化,促進思維發(fā)展。
“學起于思,思源于疑”對于教學而言,思考作為學習的重要組成部分[3]。為促進深度學習,提高課堂教學質(zhì)量,在進行高中化學教學的時候,可以設計有序問題串,在層層問題引導中,由易到難,激活思維,提高學習探究能力。例如,在教學《化學反應與能量變化》化學內(nèi)容時,重點是引導學生知道化學反應中釋放能量的形式,理解化學反應中能量變化的原因,那么,在教學的時候,可以為學生設計以下有序問題串,如:
①在一個化學反應過程中,除了生成新物質(zhì)以外,還有哪些能量變化和化學反應?
②一個化學反應同時遵守質(zhì)量守恒定律和能量守恒,那么一個反應中的質(zhì)量與能量有沒有關系呢?
③化學反應過程中為什么會有能量的變化?
通過有序問題串的設計,促進深度學習,然后以化學反應與能量變化為核心,成立實驗學習小組,分別探究化學反應與熱能、化學反應與電能的實驗,在實驗探究中思考“如何通過定量的計算知道反應是放熱還是吸熱?如何用適當?shù)幕瘜W用語表示化學反應熱量變化?”通過問題引導,組織學生進行自主實驗學習探索,讓學生在問題思考、問題討論、問題分析、問題解決的過程中,進行深度學習,促進思維發(fā)展,從而培養(yǎng)學生變化守恒化學素養(yǎng)。
實驗是化學學習的有效途徑,也是學生認識化學抽象概念,探究物質(zhì)反應原理的重要途徑。通過實驗探究,不僅可以提高課堂參與性,還可以培養(yǎng)動手操作能力,提升實驗探究素養(yǎng)。因此,為激發(fā)深度學習,可以利用實驗探究為輔助,在理實結(jié)合中,促進對化學本質(zhì)的認識,提高化學教學質(zhì)量。例如,在教學實驗《用化學沉淀法去除粗鹽中的雜質(zhì)離子》化學內(nèi)容時,旨在通過粗鹽提純實驗,在復習溶解、過濾、蒸發(fā)基本操作的同時,引入除雜質(zhì)和離子檢驗的理論知識,在除去SO42-、Ca2+、Mg2+的過程中,培養(yǎng)動手操作能力,激發(fā)深度學習。因此,在學習的時候,可以以組為單位,在任務分配、合作探究的基礎上,通過實驗提高對粗鹽提純基本方法和化學反應原理的認識。在這一過程中,教師可以為小組發(fā)放實驗單,讓學生根據(jù)實驗操作方法(分離提純、除雜原則、過濾注意事項、蒸發(fā)操作)等實驗前提準備,然后根據(jù)實驗單,讓學生分析以下問題:
①要出去可溶雜質(zhì)離子
②選擇要加入的除雜試劑
③引入新的離子
④粗鹽除雜操作過程有哪幾步?
⑤在出去雜質(zhì)的過程中會發(fā)生哪些化學反應方程式?
通過實驗探究、問題探索引導等,激發(fā)深度學習興趣,從而引導學生按照做實驗、探索實驗、分析實驗、總結(jié)實驗、反思實驗的過程進行學習。這樣既可以培養(yǎng)實驗探究素養(yǎng),又可以培養(yǎng)科學的動手探究學習習慣,提高實驗操作能力。
深度學習強調(diào)自主學習、主動探究,不僅要讓學生會思考、會分析,還要培養(yǎng)良好學習方法,促進思維發(fā)展。而思維導圖又稱腦圖,作為一種思維可視化工具,以導圖為輔助進行教學引導,不僅可以提高總結(jié)反思能力,還可以構(gòu)建知識體系,使其認識到各個知識點之間的關聯(lián),在知識整合的過程中,培養(yǎng)化學整體素養(yǎng)。例如,在復習《物質(zhì)及其變化》化學內(nèi)容的時候,重點是認識化學物質(zhì)分類方法,了解電解質(zhì)概念,了解氧化還原反應的本質(zhì)。那么,在復習的時候,為引導深度學習,提高復習學習效果,在教學的時候,教師可以設計以下思維導圖為輔助,如:
在導圖引導中,引導學生進行深度學習,從物質(zhì)分類、化學反應等兩大板塊進行深入探究,如,在物質(zhì)分類探究學習的時候,可以借助導圖為輔助,引導其思考單質(zhì)、化合物、純凈物、混合物之間有怎樣的聯(lián)系?你是如何歸類的?然后導入電解質(zhì)實驗,根據(jù)例子性質(zhì)引導學生判斷共存問題,從而復習導圖引導中的氧化還原反應知識板塊,從得氧失氧的角度復習初中化學反應定義,然后結(jié)合新的定義分析氧化還原反應發(fā)生后化合價升降變化問題,認識高中化學氧化還原本質(zhì)。通過導圖引導進行層層復習,在導圖復習學習探究的過程中,提高總結(jié)反思能力,讓復習更加高效,培養(yǎng)分類表征化學素養(yǎng),增強課堂教學效果。
化學在日常生活中有著廣泛的運用,而深度學習最終的目的是實現(xiàn)學以致用。因此,為培養(yǎng)學生核心素養(yǎng),實現(xiàn)深度學習,在教學的時候,可以融入生活素材,通過生活化教學法,加深化學與生活的聯(lián)系,促進深度探索,使其圍繞生活實際,利用化學知識解決實際問題。
例如,在教學《鈉的幾種化合物》化學內(nèi)容時,為讓學生充分認識碳酸鈉和碳酸氫鈉的主要用途,認識兩者之間的區(qū)別關聯(lián),在教學的時候,可以為學生講解Na2CO3和NaHCO3在日常生活中的應用場景,如紡織、造紙、制玻璃、制肥皂、制藥、烘焙糕點等,通過構(gòu)建化學與生活的橋梁,端正化學學習態(tài)度,促使其認識化學廣泛的應用價值。從而為其準備Na2CO3和NaHCO3、分配溶液、水等教具,引導學生進行同步實驗,在實驗對比分析中,實現(xiàn)深度學習,促進對碳酸鈉和碳酸氫鈉本質(zhì)的認識。
實踐是檢驗真理的唯一準則,在高中化學教學中,為讓深度學習得到有機落實,提高高中化學教學質(zhì)量,培養(yǎng)化學核心素養(yǎng),可以設計實踐活動,在學習參與、社會實踐中,實現(xiàn)研學、引領深度學習。例如,在教學《化學品的合理使用》化學內(nèi)容的時候,教師可以組織學生通過訪問農(nóng)藥化肥施工人員、食品藥品制作人員,認識化學在日常生活、社會發(fā)展中的應用,然后讓學生就以下問題進行思考分析,如:
①在日常生活中有哪些日用化學用品?
②我們應該如何科學使用化學用品?
③通過實踐調(diào)查分析,你知道農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常用化肥、食品藥品制作過程中的主要物質(zhì)是什么嗎?運用化學知識進行分析。
通過實踐活動的調(diào)查分析,滿足發(fā)展需求,引領深度學習,從而在實際教學中,讓學生將此次調(diào)查過程、調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查結(jié)果進行分享,在交流溝通、切實體驗的過程中,促進思維發(fā)展,培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)。
基于核心素養(yǎng)的高中化學深度學習,不僅可以促進思維發(fā)展,還可以提高對重難點的理解,提高課堂教學效果。為此,教師一定要重視深度學習,通過設計有序問題串、實驗探究、導圖總結(jié)反思、生活素材整合、實踐活動體驗等,促進深度學習,完善教學目標。