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        不同施肥處理對(duì)川西高原春油菜產(chǎn)量品質(zhì)和效益的影響

        2021-03-18 07:11:50徐國(guó)倫李明智吳永成
        四川農(nóng)業(yè)科技 2021年1期
        關(guān)鍵詞:川西高原農(nóng)家復(fù)合肥

        徐國(guó)倫,李明智,吳永成,楊 濤,彭 霄

        (1.四川省甘孜州種子管理站,四川 康定 626000 ; 2.四川油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán),成都 溫江 611130;3.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院,成都 溫江 611130)

        我國(guó)春油菜主要分布在青海、甘肅、新疆、內(nèi)蒙古和西藏等氣溫較低、無(wú)霜期較短的地區(qū),總面積穩(wěn)定在70萬(wàn)hm2左右[1]。研究表明,春油菜生育期短,發(fā)育進(jìn)程快,具有需肥量較大、耐肥性強(qiáng)的特點(diǎn)[2-5]。青海省春油菜典型種植區(qū)氮、磷肥投入過(guò)量與投入不足現(xiàn)象并存,鉀肥、有機(jī)肥用量極低,中微量肥料投入基本為空白[5]。甘肅省主要春油菜種植區(qū)施用有機(jī)肥的比例極低,化學(xué)肥料主要施用氮、磷肥,不重視鉀肥、硼肥,農(nóng)戶無(wú)有機(jī)肥與化肥配施習(xí)慣[6]。因此,春油菜生產(chǎn)中需同時(shí)關(guān)注地力培肥和平衡施肥2個(gè)方面[4]。目前春油菜施肥方面的研究主要集中在青海、甘肅、內(nèi)蒙古等地區(qū),不同春油菜地區(qū)高產(chǎn)的適宜施肥量并不一致[2,7-12]。研究顯示[10],內(nèi)蒙古中部旱作地區(qū)雙低春油菜獲得高產(chǎn)的氮、磷、鉀施用量分別為9.2~12.2kg/667m2、7.5~9.9kg/667m2、7.4~9.5kg/667m2。青海省旱地春油菜獲得最佳產(chǎn)量(212.94kg/667m2)的施氮量為 6.8kg/667m2、施磷量為5.72kg/667m2、施鉀量為2.41kg/667m2[2],而青海省東部農(nóng)業(yè)區(qū)春油菜最佳施氮量為純N 11.38 kg/667m2,施鉀量為 K2O 5.87kg/hm2[8]。甘肅省半干旱區(qū)春油菜高產(chǎn)(134.23kg/667m2)的基施氮量為14kg/667m2[9]。四川省川西高原(甘孜州、阿壩州)地處青藏高原邊緣,長(zhǎng)期以來(lái)都有較小面積的春油菜,種植區(qū)域以海拔3000~3500m為主,近幾年春油菜發(fā)展較快,種植面積約1.3萬(wàn)hm2。但川西高原春油菜種植普遍粗放,缺乏合理施肥技術(shù),通常僅在耕地時(shí)施用以農(nóng)家土雜肥為主的底肥,且底肥施用量偏低或比較隨意。通過(guò)開展不同春油菜品種及不同施肥處理田間試驗(yàn)研究,測(cè)定不同施肥處理對(duì)春油菜產(chǎn)量品質(zhì)和種植效益的影響,探明川西高原春油菜的合理肥料用量,為川西高原春油菜的施肥管理提供一定的科學(xué)依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 試驗(yàn)材料

        參試油菜品種青雜7號(hào)、國(guó)豪油8號(hào)、長(zhǎng)江早3號(hào),分別由青海省農(nóng)林科學(xué)院、綿陽(yáng)市農(nóng)科院和四川科樂(lè)油菜研究開發(fā)有限公司提供。農(nóng)家土雜肥由試驗(yàn)地附近農(nóng)戶提供,尿素和三元復(fù)合肥(氮磷鉀養(yǎng)分含量均為15%)購(gòu)于成都市的農(nóng)資市場(chǎng)。

        1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與田間管理

        采用兩因素裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì),主區(qū)為3個(gè)油菜品種(青雜7號(hào)、國(guó)豪油8號(hào)、長(zhǎng)江早3號(hào),分別是P1、P2、P3表示),副區(qū)為6個(gè)不同施肥處理(F0—不施肥空白對(duì)照;F1—用農(nóng)家土雜肥500kg/667m2;F2—用三元復(fù)合肥30kg/667m2、F3—用三元復(fù)合肥30kg+尿素10kg/667m2;F4—用農(nóng)家土雜肥500kg+三元復(fù)合肥30kg/667m2;F5—用農(nóng)家土雜肥500kg+三元復(fù)合肥30kg+尿素10kg/667m2,分別以F0、F1、F2、F3、F4、F5表示),共18個(gè)處理,每處理3次重復(fù),共54個(gè)小區(qū)。小區(qū)面積20m2(4m×5m),四周設(shè)保護(hù)行。

        田間試驗(yàn)于2019年4~9月在道孚縣八美鎮(zhèn)卡瑪村(海拔3460m)進(jìn)行,土壤肥力中等。2019年4月16號(hào)播種,采用地膜覆蓋穴播方式,行窩距均為40cm,約4000穴/667m2,出苗后每穴留苗2株。2019年7月上旬開花,2019年9月上中旬成熟。

        1.3 取樣測(cè)定項(xiàng)目與方法

        2019年9月油菜成熟期對(duì)不同施肥處理小區(qū)進(jìn)行取樣,每小區(qū)取代表性植株6株,考察株高、一次分枝數(shù)、單株角果數(shù)等主要農(nóng)藝性狀。根據(jù)每小區(qū)有效株數(shù)調(diào)查及代表性植株測(cè)定的籽粒重?cái)?shù)據(jù),折算出單位面積籽粒產(chǎn)量。

        1.4 效益分析數(shù)據(jù)來(lái)源

        根據(jù)當(dāng)?shù)卮河筒巳斯じ材しN植成本調(diào)查,每667m2種子成本30元、農(nóng)膜成本150元、機(jī)耕地成本60元、人工成本360元,合計(jì)不施肥(F0)處理生產(chǎn)成本為600元/667m2。土雜肥僅考慮收集運(yùn)輸成本,按100元/t計(jì)算;三元復(fù)合肥(15-15-15)按2500元/t,尿素按2000元/t計(jì)算。

        1.5 統(tǒng)計(jì)分析方法

        采用Excell2003進(jìn)行數(shù)據(jù)整理,利用DPS 7.05統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行(ANOVA)和多重比較(LSD法)。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 不同施肥處理對(duì)成熟期農(nóng)藝性狀產(chǎn)量的影響

        由表1可知,不同施肥處理及品種對(duì)甘藍(lán)型春油菜成熟期性狀和產(chǎn)量均有顯著影響。除單株角果數(shù)外,施肥處理與品種兩因素對(duì)株高、一次分枝數(shù)及籽粒產(chǎn)量的互作效應(yīng)均顯著。與不施肥處理F0相比,增施肥料處理顯著增加了株高、一次分枝數(shù)、單株角果數(shù)和籽粒產(chǎn)量。不同施肥處理間比較,F(xiàn)4和F5處理的株高相對(duì)較高,F(xiàn)2、F4和F5處理的一次分枝數(shù)相對(duì)較多,F(xiàn)3、F4和F5處理的單株角果數(shù)和籽粒產(chǎn)量均顯著大于F1、F2處理。P1和P2品種下,籽粒產(chǎn)量均以F3處理的值最大;P3的籽粒產(chǎn)量則以F5處理的值最大,但F3、F4和F5處理間并無(wú)顯著差異。

        表1 不同施肥處理成熟期農(nóng)藝性狀和籽粒產(chǎn)量

        2.2 不同施肥處理對(duì)春油菜籽粒品質(zhì)的影響

        根據(jù)表2結(jié)果,不同施肥處理及品種對(duì)春油菜籽粒蛋白質(zhì)含量(%)均有顯著影響,但互作效應(yīng)不顯著。不同施肥處理對(duì)春油菜籽粒含油量(%)有顯著影響。F5處理的籽粒蛋白質(zhì)含量(%)顯著高于其它處理,而籽粒含油量(%)則顯著低于其它處理。與不施肥處理(F0)相比,施肥處理的籽粒含油量(%)均有所提高(F5處理除外)。品種間比較來(lái)看,P3的籽粒蛋白質(zhì)含量(%)顯著高于P1、P2;P3的籽粒含油量(%)顯著高于P2,但與P1無(wú)顯著差異。由于P2(國(guó)豪油8號(hào))和P3(長(zhǎng)江早3號(hào))的成熟期比P1(青雜7號(hào))晚3~5d,因此相同取樣時(shí)間條件下P2、P3品種F5處理的籽粒含油量(%)均顯著低于其它施肥處理。

        表2 不同施肥處理的籽粒品質(zhì)

        2.3 不同施肥處理的肥料成本及經(jīng)濟(jì)效益比較

        統(tǒng)計(jì)分析表明(表3),與不施肥處理(F0)相比,施肥處理顯著提高春油菜種植效益和產(chǎn)投比。各施肥處理之間比較,F(xiàn)3、F4和F5 3個(gè)處理間的種植效益和產(chǎn)投比并無(wú)顯著差異,但是,它們的種植效益均顯著高于F1、F2處理。F3處理的產(chǎn)投比最大,顯著高于F2處理,而與F1、F4和F5處理之間并無(wú)顯著差異。

        表3 不同施肥處理的肥料成本及經(jīng)濟(jì)效益

        3 討論

        前人研究表明,氮肥和磷肥對(duì)春油菜籽粒產(chǎn)量的提高有顯著作用,鉀肥的影響相對(duì)較小[4]。油菜籽粒產(chǎn)量隨施氮水平的增加而顯著提高,在N8處理達(dá)到最高(164.10kg/667m2),相比N0處理增產(chǎn)41.18%[5]。而且,不同春油菜區(qū)及不同研究條件下的高產(chǎn)水平及高產(chǎn)施肥量均存在較大差異[2,8-10,12]。研究還表明[11],30%OM(OM表示有機(jī)肥,下同)處理產(chǎn)量最高(162.1kg/667m2),顯著高于其他處理(50%OM、10%OM、0%),有機(jī)肥配施處理中籽粒產(chǎn)量不是隨有機(jī)肥施用比例的增大而增加。本試驗(yàn)結(jié)果顯示,F(xiàn)5處理(農(nóng)家土雜肥+化肥氮9.1kg/667m2、五氧化二磷4.5kg/667m2、氧化鉀4.5kg/667m2)的籽粒產(chǎn)量(245.5kg/667m2)最高,但其產(chǎn)量與F3處理(化肥氮9.1kg/667m2、五氧化二磷4.5kg/667m2、氧化鉀4.5kg/667m2)、F4處理(農(nóng)家土雜肥+化肥氮4.5kg/667m2、五氧化二磷4.5kg/667m2、氧化鉀4.5kg/667m2)之間并無(wú)顯著差異。本試驗(yàn)中F3、F4和F5處理的產(chǎn)量水平(218.7kg/667m2-245.5kg/667m2),明顯低于或接近已有研究的高產(chǎn)水平[2,5,8-9]。同時(shí),本試驗(yàn)中獲得高產(chǎn)的F3、F5處理的化肥施用量明顯低于或較為接近前人的研究結(jié)果[2,5,8-10]。由于3個(gè)參試品種的生育期及熟期存在差異,P1(青雜7號(hào))相對(duì)早熟3~5d,因而9月中旬P1成熟取樣時(shí)P2(國(guó)豪油8號(hào))、P3(長(zhǎng)江早油3號(hào))的F5處理仍未正常成熟,導(dǎo)致F5處理籽粒含油率顯著低于其它施肥處理??梢姡诒緟^(qū)域應(yīng)盡量選擇(偏)早熟的油菜品種,或適當(dāng)控制肥料的施用量。

        4 結(jié)論

        增施肥料對(duì)春油菜農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量有顯著影響。P1(青雜7號(hào))和P2(國(guó)豪油8號(hào))品種下,籽粒產(chǎn)量均以F3處理的值最大。P3(長(zhǎng)江早油3號(hào))的籽粒產(chǎn)量則以F5處理的值最大,但F3、F4和F5處理間并無(wú)顯著差異。增施肥料處理顯著提高春油菜種植效益和產(chǎn)投比。F3、F4和F5處理之間均無(wú)顯著差異,但它們的種植效益均顯著高于F1、F2處理。因此,在川西高原春油菜生產(chǎn)上,合理增施化肥有利于提高籽粒產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,化肥施用量以純氮9.1kg/667m2、五氧化二磷4.5kg/667m2、氧化鉀4.5kg/667m2為宜。

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