蔡敏丹

（廣東省珠海市中山大學(xué)附屬中學(xué)，廣東 珠海 519000）

2015 年春晚，“羽泉式”的京劇《三家店》讓億萬觀眾很有耳目一新的感受，飽受贊賞和關(guān)注，在嘆服哈林導(dǎo)演創(chuàng)新另類的同時(shí)，我的心里不由涌起一股落寞，為什么我們的國粹“京劇”也得用這種“很炫”的彰顯方式才能引人矚目。捫心自問，單單純粹的京劇演繹，對(duì)很多人特別是年輕一代，是不是相當(dāng)于廣告時(shí)間呢？我們國家的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，淪落到什么地位，消亡到什么現(xiàn)狀了，國粹尚且如此，我們珠海市唐家鎮(zhèn)雞山村美妙動(dòng)聽的傳統(tǒng)音樂文化——雞山牛歌，沒有音頻曲譜，沒有年輕一代的關(guān)注，若干年后，莫非也將湮沒在歷史的長(zhǎng)河里？作為音樂文化傳承的音樂教師，我們有責(zé)任將雞山牛歌在校園里進(jìn)行傳播。因此，在我的音樂課堂，我有意識(shí)的將雞山牛歌介紹引進(jìn)、融合在音樂課堂中，在教學(xué)中做了不少有益的嘗試，使學(xué)生在課堂上能學(xué)到本土音樂，并且能夠?qū)⒈就烈魳防^續(xù)傳承下去。

雞山牛歌源于珠海市高新區(qū)唐家灣鎮(zhèn)的雞山村。最早起源于明朝萬歷年間，由牧童自創(chuàng)自編自唱，逐漸發(fā)展成民歌小調(diào)------雞山牛歌。久而久之，又形成一種節(jié)慶習(xí)俗------中秋對(duì)歌會(huì)。即每年中秋之夜，村民們聚集在一起，以村中市場(chǎng)為界，分成兩伙，即村東一伙，村西一伙，相互對(duì)歌，用或贊頌現(xiàn)實(shí)，或悲世嘆命，或擬題問答借以抒發(fā)情感、預(yù)祝未來，唱山唱海唱家鄉(xiāng)、唱吉祥，勸人向善、教人自強(qiáng)。如村東一伙唱贏，則預(yù)測(cè)笠年好江海（漁業(yè)豐收）；如果村西一伙唱贏，則預(yù)測(cè)笠年好時(shí)年（五谷豐登）。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在會(huì)唱、唱得好雞山牛歌的只有雞山村唐貽程等幾位80 多歲的老人，此民間音樂已經(jīng)到了瀕危的境地，保護(hù)和傳承刻不容緩，雞山牛歌已經(jīng)被列入珠海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年6 月10 日是我國首個(gè)“文化遺產(chǎn)”日。當(dāng)天，首個(gè)“廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)成果展”在省博物館開幕。珠海共有13 個(gè)項(xiàng)目入選該展，其中包括了沙田民歌，唐家雞山牛歌，唐家官塘茶果，鑼鼓柜，三灶鶴歌鶴舞，三灶八堡歌，飄色等。有關(guān)專家指出，豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)，凝聚著中華民族的創(chuàng)造力和生命力，是中華民族可持續(xù)發(fā)展的寶貴資源。隨著經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)和現(xiàn)代化進(jìn)程的加快，我國文化遺產(chǎn)的保護(hù)和搶救工作任務(wù)繁重，迫切需要來自各個(gè)方面的理解、支持和參與。

一、雞山牛歌進(jìn)校園的重要意義

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一個(gè)民族古老的生命記憶和文化基因庫，代表著民族普遍的心理認(rèn)同和基因傳承，蘊(yùn)含著民族智慧和民族精神以及思維方式、想象力和特有的文化意識(shí)，體現(xiàn)著民族旺盛的生命力和豐富的創(chuàng)造力，他是人類共同擁有的寶貴的精神財(cái)富。因此，保護(hù)和利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對(duì)于繼承和發(fā)揚(yáng)民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)、增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)和維護(hù)國家統(tǒng)一、增強(qiáng)民族自信心和凝聚力、促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)都具有重要而深遠(yuǎn)的意義。筆者認(rèn)為，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不能僅僅處于保護(hù)層面，還應(yīng)該發(fā)揮其巨大的教育價(jià)值和文化傳承價(jià)值，要重視在學(xué)校教育中傳承，特別是在學(xué)校音樂教育中傳承，這是對(duì)學(xué)生進(jìn)行本土音樂文化教育的好時(shí)機(jī)。作為珠海市高新區(qū)唐家灣鎮(zhèn)的音樂老師，我覺得我們有必要將這項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承下去，在音樂課堂上教唱雞山牛歌，讓本地的學(xué)生都能夠?qū)W會(huì)演唱本土的音樂，將雞山牛歌永遠(yuǎn)傳承下去。作為一名音樂教育者，我覺得我們有任務(wù)和有必要將非物質(zhì)文化音樂遺產(chǎn)和學(xué)校音樂教育結(jié)合起來，充分利用蘊(yùn)含其中的豐富價(jià)值，對(duì)學(xué)校學(xué)生進(jìn)行適時(shí)、適當(dāng)?shù)慕逃?。這樣不僅可以起到保護(hù)、傳承民族傳統(tǒng)文化的作用，還可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)民族音樂文化的尊重和認(rèn)同。同時(shí)還能夠使中華民族精神、傳統(tǒng)文化的精髓在學(xué)生中得到潛移默化的影響和有效的傳承，這是經(jīng)濟(jì)全球化、文化多樣化的時(shí)代對(duì)人們提出的基本要求，也是當(dāng)今學(xué)校教育的光榮使命。所以我認(rèn)為在音樂課堂上引進(jìn)雞山牛歌是非常有意義的一件事情。

（一）有利于本土音樂文化的傳承和發(fā)展

非物質(zhì)文化的校園傳承具有積極的促進(jìn)作用。這首先表現(xiàn)為傳承模式可以獲得突破和更新。非物質(zhì)文化傳統(tǒng)的傳承方式僅限于民間自發(fā)或自律的耳口相傳、言傳身教的形式。而在課堂上進(jìn)行非物質(zhì)文化傳承，可以利用現(xiàn)代教育資源，以多媒體、幻燈、展板、集體表演、組織競(jìng)賽等多樣化的形式進(jìn)行傳承。在傳承渠道上有了新突破。將雞山村的牛歌引入到音樂教育中，可以讓學(xué)生從自己生長(zhǎng)的社區(qū)環(huán)境開始認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)本土的非物質(zhì)文化音樂遺產(chǎn)，熟悉本地民族民間音樂以及風(fēng)土、人情等相關(guān)文化，讓他們從小就能夠了解和接觸家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化，激發(fā)他們熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國、傳承和保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的意識(shí)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是千百年來中華各民族生存智慧的結(jié)晶和生命神的積淀，當(dāng)求知欲旺盛的青少年接觸到那些優(yōu)秀的民族文化時(shí)，將可能被他們豐富的形式、接觸的成就以及因非凡的內(nèi)在價(jià)值所震動(dòng)，民族自豪感也會(huì)油然而生。然而學(xué)生通過感受、親身學(xué)會(huì)演唱本地域的音樂，可以加深對(duì)本土音樂文化的理解和認(rèn)同感，進(jìn)而產(chǎn)生民族文化的自信心。因此，實(shí)施非物質(zhì)文化音樂遺產(chǎn)教育是傳播本土文化的重要途徑，是對(duì)中小學(xué)生進(jìn)行鄉(xiāng)土文化教育的有力手段。也就是說，通過非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育，讓學(xué)生懂得把本土文化遺產(chǎn)傳遞給下一代是每一個(gè)公民義不容辭的神圣使命。

（二）有利于豐富地方音樂課程，培養(yǎng)學(xué)生一項(xiàng)興趣愛好

新一輪課程改革中提出“國家課程、地方課程和校本課程”三級(jí)課程管理模式，這為本土音樂文化特別是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)入校本課程和地方課程提供了良好的條件，也為學(xué)校和師生的成長(zhǎng)提供了寬闊的發(fā)展空間。把雞山牛歌編成教材并在音樂課堂上傳唱，不僅開闊了學(xué)生的視野，還有利于豐富和完善學(xué)校課程體系，從而更有效的促進(jìn)課程改革的順利進(jìn)行。我們的教育發(fā)展趨勢(shì)，是要努力將每一個(gè)青少年的成長(zhǎng)，納入到終生教育體制中，是否能培養(yǎng)全面發(fā)展的優(yōu)秀人才，取決于教育體制將在多大的程度上去適應(yīng)每一個(gè)人的個(gè)體發(fā)展的需求，在多大程度上將個(gè)體的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到最佳狀態(tài)。教育的“因材施教”需堅(jiān)持“人稟其才”的基本觀念，努力創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)青少年突破課堂教育的限制，走向課堂之外。讓豐富多彩的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)走進(jìn)校園，無疑給青少年們創(chuàng)造了更多自由選擇的機(jī)會(huì)，使青少年能夠選擇他們所喜歡的各種技藝，去了解并認(rèn)知，甚至成為某些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的優(yōu)秀傳承人。

（三）有利于弘揚(yáng)和培育民族精神

2004 年3 月，教育部頒布了《中小學(xué)開展弘揚(yáng)和培育民族精神教育實(shí)施綱要》，明確指出“各學(xué)科有機(jī)滲透民族精神教育，把弘揚(yáng)和培育民族精神教育納入中小學(xué)教育全過程，貫穿在學(xué)校教育教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)方面。藝術(shù)（音樂、美術(shù)）課應(yīng)包含經(jīng)典民樂、民歌、民族戲劇欣賞和中國畫、書法藝術(shù)欣賞的內(nèi)容?！彼栽谡n堂上引進(jìn)雞山牛歌，符合了教育部的要求，不僅能促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保存和保護(hù)，還能通過學(xué)校和社會(huì)音樂教育傳承和發(fā)展中國傳統(tǒng)音樂文化，并使弘揚(yáng)和培育民族精神在音樂學(xué)科教育中得以貫徹落實(shí)。

二、雞山牛歌進(jìn)校園的具體措施

雞山牛歌源于珠海市高新區(qū)唐家灣鎮(zhèn)雞山村，最早起源于明朝萬歷年間，距離現(xiàn)在已有300 多年的歷史。筆者對(duì)唐家地區(qū)的中小學(xué)做了一次校園調(diào)查，調(diào)查問卷提出了這樣一組問題：你知道本地區(qū)的民歌嗎？你聽過或唱過嗎？你知道雞山牛歌已經(jīng)被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎？你知道雞山牛歌的曲風(fēng)特點(diǎn)嗎？面對(duì)這一系列的問題，30%的學(xué)生知道有雞山牛歌，但是會(huì)哼唱牛歌的學(xué)生只有2%，而絕大部分學(xué)生都不知道雞山牛歌已經(jīng)被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，更不了解雞山牛歌的曲風(fēng)特點(diǎn)。由此可見，學(xué)生對(duì)本地音樂文化的了解是非常不足的，唐家地區(qū)的學(xué)生有70%的學(xué)生是來自雞山村的，很多學(xué)生都會(huì)講雞山話，這對(duì)學(xué)唱雞山牛歌有很大的優(yōu)勢(shì)。唐家灣政府對(duì)于雞山牛歌的傳承工作也非常支持，并授予我們學(xué)校為雞山牛歌傳承基地。所以在唐家中學(xué)音樂課堂上進(jìn)行雞山牛歌的傳承，我覺得是明智和非常有必要的。

（一）深入雞山牛歌發(fā)源地采風(fēng)，摸索歌曲曲風(fēng)特點(diǎn)

在眾多的非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄中究竟選擇什么樣的內(nèi)容，向?qū)W生傳達(dá)什么樣的理念并達(dá)成什么樣的目標(biāo)，這是我們?cè)趯?shí)施非物質(zhì)文化音樂遺產(chǎn)教育時(shí)首先要重點(diǎn)考慮的。為了更深入地了解雞山牛歌，摸索雞山牛歌的曲風(fēng)特點(diǎn)，這四年來，我們帶著學(xué)生多次來到唐家灣鎮(zhèn)雞山村進(jìn)行采風(fēng)（圖一），整理，創(chuàng)編，得出了雞山牛歌的幾個(gè)特點(diǎn)：1.歌曲演唱的語言是唐家雞山村方言，也就是雞山話；2.多數(shù)曲子都是以徵調(diào)式為主；3.多數(shù)曲子為4/7 拍；4.每個(gè)樂句的歌詞都是7 個(gè)字；5.每個(gè)樂句結(jié)尾都有“哇”、“嘍”、“喂”等襯詞；6.第一、第二、第四樂句的結(jié)束音音調(diào)多數(shù)是下滑音，而第三句結(jié)束音則多數(shù)是下滑音。7.歌詞內(nèi)容簡(jiǎn)單易懂，多來源于生活。主要內(nèi)容包括了生活歌、勞動(dòng)歌、情歌、時(shí)政歌、地名歌這五大類型。8.歌詞具有一定的教育意義，并經(jīng)常是以對(duì)唱的形式出現(xiàn)，例如歌詞中唱到：“乜嘢出世山中坐？乜嘢出世落塘河？老虎出世山中坐，鴨仔出世落塘河?！睂W(xué)生在學(xué)習(xí)演唱牛歌的同時(shí)，也使生活常識(shí)得到普及。

（二）創(chuàng)編雞山牛歌，讓雞山牛歌登上舞臺(tái)

為了讓學(xué)生能夠更系統(tǒng)地學(xué)唱雞山牛歌，我們根據(jù)雞山牛歌的曲風(fēng)特點(diǎn)，從學(xué)生熟悉的生活入手，根據(jù)中學(xué)生的心理特點(diǎn)和接受程度，將本地區(qū)發(fā)生的人、事、物、傳統(tǒng)與歷史引進(jìn)課堂，建立學(xué)生對(duì)本地文化的歸屬感。這四年來我們每年都會(huì)創(chuàng)編一至兩首雞山牛歌，并以舞蹈或表演唱的形式搬上舞臺(tái)。例如在2012 年元宵節(jié)珠海民間藝術(shù)大巡游中，由我們唐家中學(xué)學(xué)生組成的60 人方陣，以“鐘情唐家灣”為主題，首次在珠海市人民面前亮相（圖二）。此方陣主要以雞山牛歌為元素創(chuàng)作而成，以邊歌邊舞的形式突顯雞山牛歌的特點(diǎn)，演繹的是唐家灣人民辛勤勞作歸來，對(duì)歌娛樂的喜慶場(chǎng)景，展現(xiàn)了唐家灣人民勤勞樸實(shí)，熱愛生活的優(yōu)良品質(zhì)。此次的大巡游也讓全珠海市人民認(rèn)識(shí)和了解了雞山牛歌。為了讓雞山牛歌能夠更好地傳承下去，我們不斷地采風(fēng)收集資料，結(jié)合中學(xué)生的性格特點(diǎn)，我們創(chuàng)編了一系列適合中學(xué)生演唱的雞山牛歌。例如《雞山牛娃插秧忙》，主要內(nèi)容是：春耕時(shí)期，父母?jìng)兠τ诟?，小孩們想替父母?jìng)兎謸?dān)，積極幫忙。就如歌詞中以對(duì)答的形式唱到：“清早起身去耕田（?。?，為了秋天好收成（啊），不怕辛苦來幫手（嘍），人人夸我（嘞）好小孩（呀）。”歌詞貼近學(xué)生生活，符合學(xué)生的年齡特點(diǎn)，有良好的教育意義。該作品榮獲珠海市少兒藝術(shù)花會(huì)金獎(jiǎng)（圖三）和珠中江民歌大賽金獎(jiǎng)第一名（圖四）的好成績(jī)。又如作品《中秋對(duì)歌》，主要內(nèi)容是描述中秋之夜男孩和女孩分成兩個(gè)隊(duì)伍，邊勞動(dòng)邊進(jìn)行對(duì)歌比賽。有的在補(bǔ)漁網(wǎng)，有的在搗芝麻，有的在做茶果……他們用對(duì)歌的形式表達(dá)了對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛。這樣的形式再現(xiàn)了明朝萬歷年間的對(duì)歌情景。歌中女生隊(duì)伍唱到：“邊度（嘅）茶果香村外？邊度（嘅）九大簋家家愛？”男生隊(duì)伍回答：“官塘（嘅）茶果香村外，唐家（嘅）九大簋家家愛?！睂W(xué)生們通過歌唱的形式了解到家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情和傳統(tǒng)，既有教育意義，又起到傳承的作用。這首作品多次參加市里的各種演出并獲得珠海市少兒藝術(shù)花會(huì)金獎(jiǎng)（圖五）。今年，我們又以留守兒童為主題，結(jié)合雞山牛歌的曲風(fēng)特點(diǎn)，創(chuàng)作了歌曲《牛娃的心愿》。歌曲中唱到：“我有一個(gè)小心愿唱給你聽（喲），走出那個(gè)大山，看看外面世界。我有一個(gè)小心愿，唱給你聽（喲），去見那個(gè)日夜思念的爹娘（喲）?！背隽穗u山村里農(nóng)村留守兒童對(duì)在外打工父母的思念之情。這首歌曲得到了全校師生的喜愛并多次代表珠海市參加珠海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)節(jié)目專場(chǎng)演出（圖六），并獲得珠海市少兒藝術(shù)花會(huì)金獎(jiǎng)。

這幾年來，我們一直努力著做好這項(xiàng)工作，因?yàn)橛辛诉@些成績(jī)，所以我們珠海市唐家中學(xué)被授予雞山牛歌傳承基地。2013 年9 月20 日的珠江晚報(bào)第6540 期第十版整個(gè)版面都報(bào)道了我們雞山牛歌進(jìn)課堂的情況（圖七）。我覺得我們有這個(gè)使命，讓雞山牛歌唱響我們的校園，把雞山牛歌這項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承下去。

（三）創(chuàng)編校本教材，讓雞山牛歌唱響音樂課堂

課堂教學(xué)是師生展開主體間交流最方便的形式，結(jié)合教學(xué)單元主題，音樂教師可以引入本地域的非物質(zhì)音樂文化遺產(chǎn)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，從而可以有效拓展學(xué)生的音樂文化視野。教材建設(shè)是鄉(xiāng)土音樂進(jìn)課堂的保證。教材是師生教學(xué)活動(dòng)的基本依據(jù)。要進(jìn)行鄉(xiāng)土音樂教學(xué)，教材是首先要解決的問題。所以我們是從以下幾個(gè)方面進(jìn)行教材的編寫：

1.繼續(xù)深入雞山村進(jìn)行采風(fēng)和資料收集，并進(jìn)行歌曲的創(chuàng)作，充實(shí)完善教材的內(nèi)容。把這幾年積累創(chuàng)編的十首牛歌按照內(nèi)容分成三個(gè)主題內(nèi)容，分別是“學(xué)習(xí)生活篇”，“勞動(dòng)篇”和“時(shí)政篇”。學(xué)習(xí)生活篇包括了《知了知了你別叫》、《牛娃的心愿》和《中秋對(duì)歌》等歌曲?！皠趧?dòng)篇”包括了《雞山牛娃插秧忙》《鐘情唐家灣》等歌曲?！皶r(shí)政篇”包括了《雞山贊》、《肥壯牛羊滿山崗》等歌曲。在教材中附上每個(gè)主題內(nèi)容的簡(jiǎn)介和每首歌曲要注意的難點(diǎn)與重點(diǎn)。詳見下列表格：

校本教材基本內(nèi)容簡(jiǎn)介

2.把學(xué)習(xí)雞山牛歌作為音課堂上的必修課，并且規(guī)定學(xué)生每學(xué)期要背唱2 至3 首牛歌。每學(xué)習(xí)一首歌曲都要制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)：

3.中小學(xué)課外音樂活動(dòng)是課堂教學(xué)的有力補(bǔ)充。充分利用第二課堂的時(shí)間，加強(qiáng)雞山牛歌的學(xué)習(xí)與傳承，并通過開展“雞山牛歌大比拼”等活動(dòng)賽事來調(diào)動(dòng)全校師生學(xué)習(xí)雞山牛歌的積極性。

雖然在雞山牛歌的傳承上我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?jī)，但是也遇到了不少困難。像雞山牛歌這樣的民間歌曲有詞沒有譜，且要用雞山話演唱，教學(xué)難度很大。不少學(xué)生認(rèn)為牛歌太過古板，缺乏學(xué)習(xí)興趣?，F(xiàn)在真正懂得唱雞山牛歌的村民已經(jīng)不足10 人，而且均已達(dá)8 旬高齡。面對(duì)著這一個(gè)個(gè)困難，我覺得只要我們堅(jiān)持，就一定能夠克服的。

文化是一種創(chuàng)造，也是一種選擇。留住傳承，就是留住了歷史，保存了文化的命脈。希望非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)校園不止是一種口號(hào)，而且是一種行動(dòng)。讓雞山牛歌唱響音樂課堂，就像把家鄉(xiāng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)種進(jìn)一塊非常契合它的土壤，讓它慢慢發(fā)芽扎根，慢慢成長(zhǎng)，變得富有傳承生命。等到它足夠茁壯，有了成熟的教學(xué)教材，傳播成品，推廣途徑，就算雞山牛歌“畢業(yè)”了離開校園課堂，已有很多的人認(rèn)識(shí)和傳播這項(xiàng)美好的音樂文化。誰敢斷言，若干年后的雞山牛歌，不會(huì)走上春晚舞臺(tái)，不會(huì)走出國門呢？到那個(gè)時(shí)候我們所有為之付出過辛勞的師生朋友們都會(huì)感到無比欣慰，讓雞山牛歌在中小學(xué)教學(xué)中煥發(fā)新的魅力吧！