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        護(hù)理干預(yù)對(duì)早期糖尿病患者自我飲食管理效果的影響

        2021-03-10 09:56:34吳梅芳陳海燕郭漢枝
        中國(guó)醫(yī)藥科學(xué) 2021年2期
        關(guān)鍵詞:飲食有效率血糖

        吳梅芳 朱 琳 陳海燕 郭漢枝

        廣東省云浮市人民醫(yī)院血液內(nèi)分泌科,廣東云浮 527300

        糖尿病與藥物、運(yùn)動(dòng)、飲食習(xí)慣等自控生活因素存在密切聯(lián)系,故應(yīng)早期重視糖尿病患者的自我管理[1]。我院結(jié)合糖尿病治療、管理、護(hù)理經(jīng)驗(yàn),為初診糖尿病患者制定了自我管理模式。分析自我管理模式對(duì)初診糖尿病患者療效的影響,旨在尋找更理想的控制血糖有效方法,使其血糖指標(biāo)得到理想的控制,有效控制糖尿病相關(guān)并發(fā)癥的發(fā)生,甚至杜絕并發(fā)癥的發(fā)生[2]。本研究選取2019年6月至2020年6月期間云浮市人民醫(yī)院(我院)收治的120例自愿合作初期患病的糖尿病患者進(jìn)行研究,探討早期護(hù)理干預(yù)與自我飲食管理效果相關(guān)性,報(bào)道如下。

        1 資料與方法

        1.1 一般資料

        選取2019年6月至2020年6月我院收治的120例自愿合作初期患病的糖尿病患者作為研究對(duì)象。根據(jù)隨機(jī)抽簽分組法分為對(duì)照組和觀察組,每組各60例。對(duì)照組中,男35例,女25例,年齡14~50歲,平均(43.21±5.14)歲,病程1~2個(gè)月,平均(1.04±0.54)個(gè)月;觀察組中,男33例,女27例,年齡15~48歲,平均(43.82±5.08)歲,病程0.5~2.5個(gè)月,平均(1.12±0.34)個(gè)月。兩組的一般資料比較,差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05),具有可比性。本研究經(jīng)醫(yī)院醫(yī)學(xué)倫理委員會(huì)批準(zhǔn)。

        納入標(biāo)準(zhǔn):①所有患者經(jīng)血糖檢測(cè),空腹血糖或隨機(jī)血糖均高于正常范圍,符合《美國(guó)糖尿病學(xué)會(huì)2018年版糖尿病醫(yī)學(xué)診療標(biāo)準(zhǔn)》[3]中有關(guān)糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn);②納入患者出現(xiàn)多尿、多飲、多食,且伴隨體重減輕,出現(xiàn)癥狀時(shí)間少于3個(gè)月;③所有患者均意識(shí)正常,能正常正常溝通;⑤納入患者均自愿參與本研究,積極配合護(hù)理人員,簽署知情同意書。

        排除標(biāo)準(zhǔn):①意識(shí)障礙,溝通障礙者;②臨床基本資料缺失者;③中途退出或不遵醫(yī)行為者;④出現(xiàn)糖尿病并發(fā)癥者。

        1.2 方法

        1.2.1 對(duì)照組 對(duì)照組采用常規(guī)護(hù)理,連續(xù)護(hù)理干預(yù)2個(gè)月,具體內(nèi)容如下:①監(jiān)測(cè)生命體征。每天監(jiān)測(cè)患者空腹血糖、餐后2 h血糖及血壓情況。發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)通知醫(yī)生,遵醫(yī)囑給予控制血糖藥物治療。意識(shí)出現(xiàn)異常,應(yīng)給予機(jī)械通氣,保持呼吸道通暢。②生活干預(yù)。叮囑患者養(yǎng)成良好生活習(xí)慣,早睡早起,禁止飲酒、抽煙。同時(shí)定期對(duì)病室消毒,更換床上用品,給患者營(yíng)造舒適休息環(huán)境。③飲食干預(yù)。飲食以高維生素、高蛋白、低鹽、低糖、低脂類食物為主,少食多餐,禁止飽腹或饑餓。

        1.2.2 觀察組 觀察組采用護(hù)理干預(yù),連續(xù)護(hù)理干預(yù)2個(gè)月,具體內(nèi)容如下。

        ①正確的膳食醫(yī)囑。由于早期糖尿病患者并不重視正確飲食及每日足量攝入營(yíng)養(yǎng)元素重要性,導(dǎo)致糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)治療工作開展難以順利開展。因此,護(hù)理人員的主要任務(wù)為糾正患者對(duì)膳食營(yíng)養(yǎng)的錯(cuò)誤認(rèn)知,并采取有效措施積極參與和配合護(hù)理人員開展相應(yīng)護(hù)理工作。首先應(yīng)告知患者改變不規(guī)律、不節(jié)制飲食在治療中的重要性,接下來在護(hù)理工作中加強(qiáng)監(jiān)督管理,嚴(yán)格按照食譜執(zhí)行,最后培養(yǎng)患者養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。

        ②合適的食譜及配方。由于患者對(duì)每種食物的營(yíng)養(yǎng)成分、熱量及糖分等了解程度較低,故醫(yī)院為早期糖尿病患者安排專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)(技)師進(jìn)行每天飲食搭配,根據(jù)病情狀況及平時(shí)飲食喜好,計(jì)算出每天飲食熱量,做好食譜設(shè)計(jì)、配餐工作,讓膳食質(zhì)量得到較好保障。同時(shí)還應(yīng)根據(jù)病情狀況適當(dāng)調(diào)節(jié),確保每天攝入足量營(yíng)養(yǎng)元素,控制病情發(fā)展。

        ③制作及分發(fā)。配餐員在一定程度上影響營(yíng)養(yǎng)治療效果,在大多數(shù)醫(yī)院中配餐員主要作用為預(yù)訂和分發(fā)飲食,所以并不了解基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí)。故配餐員在應(yīng)嚴(yán)格按照患者食譜制作三餐飲食,并按時(shí)分發(fā),保障每天按時(shí)定量規(guī)律進(jìn)食。

        ④健康教育。入院后,護(hù)理人員通過發(fā)放疾病宣傳手冊(cè)方式向患者及家屬詳細(xì)介紹糖尿病發(fā)病機(jī)制、臨床癥狀及治療方法等,糾正患者及家屬對(duì)糖尿病錯(cuò)誤認(rèn)知,讓其認(rèn)識(shí)到疾病對(duì)身體產(chǎn)生的危害,并能積極配合護(hù)理人員,提升自我飲食管理效果。

        ⑤心理干預(yù)。糖尿病屬于慢性疾病,需長(zhǎng)期治療才能控制病情發(fā)展,故一經(jīng)確診為早期糖尿病患者將加重心理負(fù)擔(dān)。入院后根據(jù)患者年齡、對(duì)疾病認(rèn)知及文化程度等情況進(jìn)行有針對(duì)性的護(hù)理干預(yù),消除心理擔(dān)憂。若觀察到患者長(zhǎng)時(shí)間保持負(fù)面情緒,應(yīng)進(jìn)行適度引導(dǎo),讓患者說出內(nèi)心真實(shí)想法,準(zhǔn)確把握內(nèi)心狀態(tài),緩解負(fù)面情緒。此外,護(hù)理人員還應(yīng)加強(qiáng)巡房,體貼和關(guān)心患者,使其保持良好心理狀態(tài)。同時(shí),多與家屬溝通,鼓勵(lì)家屬參與到護(hù)理工作中,給予家庭溫暖和關(guān)懷,提升治療信心。

        ⑥出院隨訪。出院前,再次核對(duì)患者基線資料,如家庭住址、電話號(hào)碼等。告知患者飲食、運(yùn)動(dòng)、用藥等注意事項(xiàng),提升血糖控制效果。出院后1個(gè)月,每?jī)芍茈娫掚S訪1次,了解遵醫(yī)囑行為,同時(shí)根據(jù)癥狀表現(xiàn),給予適當(dāng)建議和意見。之后每1個(gè)月隨訪1次,連續(xù)隨訪2個(gè)月。

        1.3 觀察指標(biāo)及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

        ①比較兩組患者護(hù)理總有效率[4]。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):顯效(空腹血糖及餐后2 h血糖控制在正常范圍內(nèi),臨床癥狀完全消失);有效(空腹血糖及餐后2 h血糖明顯降低,臨床癥狀出現(xiàn)好轉(zhuǎn));無效(空腹血糖及餐后2 h血糖超出正常范圍,臨床癥狀無變化,甚至惡化)。護(hù)理總有效率=(顯效例數(shù)+有效例數(shù))/總例數(shù)×100%。

        ②比較兩組患者心理狀態(tài):使用焦慮自評(píng)量表(SAS)和抑郁評(píng)量表(SDS)評(píng)估患者心理狀態(tài)[5]。兩個(gè)量表滿分均為100分,得分低于50分為正常,≥50分則為焦慮/抑郁,且評(píng)分與焦慮/抑郁呈正相關(guān)。

        ③比較兩組患者護(hù)理干預(yù)后血糖水平,包括空腹血糖、餐后2 h血糖及糖化血紅蛋白含量。

        1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

        應(yīng)用SPSS 22.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,計(jì)量資料以(x±s)表示,組間比較采用t檢驗(yàn);計(jì)數(shù)資料以[n(%)]表示,組間比較采用χ2檢驗(yàn),P<0.05為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

        2 結(jié)果

        2.1 兩組患者護(hù)理總有效率比較

        觀察組護(hù)理總有效率明顯高于對(duì)照組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05),見表1。

        表1 兩組患者護(hù)理總有效率比較[n(%)]

        2.2 兩組患者心理狀態(tài)比較

        護(hù)理干預(yù)前,兩組患者SAS和SDS評(píng)分比較,差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05);護(hù)理干預(yù)后,兩組患者SAS和SDS評(píng)分分別下降,但觀察組評(píng)分明顯低于對(duì)照組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05),見表2。

        表2 兩組患者護(hù)理總有效率比較[n(%)]

        2.3 兩組患者血糖水平比較

        觀察組空腹血糖、餐后2 h血糖水平及糖化血紅蛋白含量明顯低于對(duì)照組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05),見表3。

        表3 兩組患者血糖水平比較(x ± s)

        3 討論

        據(jù)國(guó)際糖尿病聯(lián)盟發(fā)布的《全球糖尿病概覽》中指出,截止2019年,在20~79歲人群中,共有約4.63億糖尿病患者,其中中國(guó)糖尿病患者數(shù)量排名第一,總?cè)藬?shù)約為1.164億人,每年我國(guó)因糖尿病致死的人數(shù)約為8.34萬人[6]。由此可見,糖尿病已成為威脅人們生命健康的疾病之一,應(yīng)采取有效措施,控制血糖,提升生存率。糖尿病是一種以高血糖為主要特征的代謝性疾病,屬于慢性疾病,根治較為困難。隨著病情發(fā)展,將累及全身重要器官,導(dǎo)致血管病變,影響生活質(zhì)量。臨床針對(duì)糖尿病患者主要采用藥物干預(yù)或注射胰島素方法,控制血糖,從而有效降低并發(fā)癥的發(fā)生。但是司徒玉菊等[7]研究發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行藥物干預(yù),會(huì)形成強(qiáng)烈依賴感,且長(zhǎng)時(shí)間服藥會(huì)引起胃腸道發(fā)生不良反應(yīng),如肚子脹、排矢氣多等,一旦藥物劑量過度,將導(dǎo)致低血糖發(fā)生,安全性較低。Ahmad等[8]團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),盡早發(fā)現(xiàn)糖尿病,盡早采取自我飲食管理,對(duì)控制糖尿病發(fā)展具有積極意義。

        但是臨床實(shí)踐顯示,由于早期糖尿病患者臨床表現(xiàn)癥狀不顯著,且對(duì)疾病認(rèn)知較差,因此在治療過程中會(huì)出現(xiàn)不配合治療及抵觸情緒,導(dǎo)致血糖升高。因此,我院根據(jù)治療過程中實(shí)際存在的問題,結(jié)合糖尿病治療、管理、護(hù)理經(jīng)驗(yàn),為初診糖尿病患者制訂了自我管理模式。在實(shí)踐過程中不斷摸索和探究自我管理模式對(duì)早期糖尿病患者產(chǎn)生的影響,從而尋找出最佳控制血糖方法,提升治療有效率。黃仕明等[9]研究發(fā)現(xiàn),糖尿病專科護(hù)士對(duì)早期糖尿病患者進(jìn)行自我飲食管理指導(dǎo)過程中,實(shí)施有針對(duì)性的護(hù)理干預(yù),尤其是飲食管理方面護(hù)理,對(duì)控制病情發(fā)展具有重要意義。在實(shí)踐運(yùn)用中發(fā)現(xiàn),糖尿病??谱o(hù)士在在護(hù)理過程中運(yùn)用手掌法則,更易被患者接受,且每天合理搭配膳食影響相較于藥物治療效果更顯著。另外搭配上心理干預(yù)和運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練,能在較短時(shí)間內(nèi)使早期糖尿病患者血糖水平控制在理想狀態(tài),避免進(jìn)一步惡化,從而大大避免糖尿病相關(guān)并發(fā)癥的發(fā)生,提高糖尿病患者的生活質(zhì)量。廖中杰等[10]研究提出,對(duì)早期糖尿病患者進(jìn)行自我飲食管理的護(hù)理干預(yù),能有效提高治療信心,緩解負(fù)面情緒,進(jìn)一步提升生活質(zhì)量。在護(hù)理干預(yù)過程中,能讓患者正確認(rèn)識(shí)到糖尿病危害,樹立對(duì)疾病正確認(rèn)知,更有利于改變其自身存在的不良飲食行為,養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,使血糖恢復(fù)到正常范圍[11-14]。

        本研究結(jié)果顯示,觀察組護(hù)理總有效率明顯高于對(duì)照組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05);護(hù)理干預(yù)前,兩組患者SAS和SDS評(píng)分比較,差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P>0.05);護(hù)理干預(yù)后,兩組患者SAS和SDS評(píng)分分別下降,且觀察組評(píng)分明顯低于對(duì)照組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05)。觀察組空腹血糖、餐后2 h血糖水平及糖化血紅蛋白含量明顯低于對(duì)照組,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05),結(jié)論與古麗尼沙·哈斯木等[15]研究結(jié)果完全一致,說明對(duì)早期糖尿病患者實(shí)施護(hù)理干預(yù),能有效提升自我飲食管理效果,指導(dǎo)患者正確進(jìn)行自我飲食管理,使之建立良好的飲食習(xí)慣。同時(shí),在此過程中改善心理狀態(tài),讓其變得更加樂觀、自信和自強(qiáng)。但是在本研究中仍存在血糖控制不佳,治療效果低下情況發(fā)生,可能與患者自身代謝有密切聯(lián)系,故在連續(xù)護(hù)理干預(yù)1個(gè)月后,血糖持續(xù)保持較高水平,應(yīng)加大飲食調(diào)節(jié),適當(dāng)增加降糖藥物,提升血糖控制效果。

        綜上所述,對(duì)早期糖尿病患者實(shí)施護(hù)理干預(yù),能使患者保持良好飲食習(xí)慣,使血糖水平保持在正常范圍,且護(hù)理干預(yù)還能有效提高治療有效率,緩解負(fù)面情緒,值得各大醫(yī)院推廣和使用。

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