UNFOLDESIGN聿幾空間為小米總部打造的“MI Eatery Museum美食博物館”作為升級(jí)版的員工食堂，該項(xiàng)目通過(guò)精品餐飲+多元環(huán)境的模式，在統(tǒng)一的設(shè)計(jì)語(yǔ)言下，實(shí)現(xiàn)了跨餐飲品牌SI（STORE IDENTITY）的融合，呈現(xiàn)出一個(gè)集高品質(zhì)就餐、聚會(huì)、待客的空間。

“食堂”，作為企業(yè)辦公環(huán)境的一個(gè)附屬功能載體，如今在滿足員工用餐的基礎(chǔ)上，承載了更多的趨勢(shì)與意義。UNFOLDESIGN聿幾空間為小米總部打造的“MI Eatery Museum美食博物館”即表達(dá)了這種職能空間的創(chuàng)新。作為升級(jí)版的員工食堂，該項(xiàng)目通過(guò)精品餐飲+多元環(huán)境的模式，在統(tǒng)一的設(shè)計(jì)語(yǔ)言下，實(shí)現(xiàn)了跨餐飲品牌SI（STORE IDENTITY）的融合，呈現(xiàn)出一個(gè)集高品質(zhì)就餐、聚會(huì)、待客的空間，為企業(yè)內(nèi)部員工提供更多樣化、更精致的選擇;同時(shí)，小米總部美食博物館也面對(duì)公眾開(kāi)放，體現(xiàn)包容性和親和力，讓入駐的餐飲品牌實(shí)現(xiàn)更多獲益。

“MI Eatery Museum美食博物館”坐落于整個(gè)園區(qū)的地下一層，與普通員工食堂一起，串聯(lián)起幾棟辦公樓。開(kāi)放式的下沉庭院作為“MI Eatery Museum美食博物館”的入口之一，帶來(lái)了充足的自然采光;另外兩個(gè)入口分別與電梯間、普通員工食堂相通，優(yōu)化就餐動(dòng)線?！安┪镳^”的概念，通過(guò)圓弧構(gòu)形、回形通道與窗口式檔口引出，以此呼應(yīng)小米品牌Logo設(shè)計(jì)元素;色質(zhì)上，UNFOLDESIGN聿幾空間運(yùn)用帶有電子產(chǎn)品記憶感的“白色”，作為環(huán)境主背景，結(jié)合米灰色、溫暖的木色調(diào)和少量具有未來(lái)感的金屬元素，營(yíng)造出一個(gè)簡(jiǎn)潔自然，充滿關(guān)懷的就餐環(huán)境。

室內(nèi)主入口處，由鏡面不銹鋼打造的弧面形象墻，巧妙的擴(kuò)張了視覺(jué)，化解了相鄰區(qū)域的窄間距缺陷，塑造出“博物館”的第一印象。弧線設(shè)計(jì)元素由此展開(kāi)，dubujib豆腐家、尋味香港、KFC、村上一屋4家餐廳如同藝術(shù)品般，被“鑲嵌”于長(zhǎng)條狀的弧形盒子內(nèi)。所有餐廳的位置均貼墻設(shè)立，最大限度的保留了空間的完整性，以便規(guī)劃不同形式的就餐區(qū)。為了平衡就餐與休閑氛圍，UNFOLDESIGN聿幾空間采取了五種就餐布局，分別為：弧形吧臺(tái)區(qū)、十字圓桌區(qū)、多人位卡座區(qū)、靈活半封閉區(qū)和包廂區(qū)。

其中，弧形吧臺(tái)區(qū)與主入口相鄰，引入了“快閃廚房”的概念。它的一端配備水槽、煙機(jī)與操作島臺(tái)，另一端為落座區(qū)，企業(yè)員工可以在這里不定期的嘗到不同餐飲品牌帶來(lái)的快閃美食，也可以自行舉辦小型美食制作派對(duì)。相比之下，正對(duì)下沉庭院入口的十字圓桌區(qū)，則更注重“小組效率”和“氛圍感營(yíng)造”。卡座+圓桌+單椅的組合形式，非常適合3-4人的工作小組一起用餐，“十字形”的卡座與球形頂燈的設(shè)計(jì)，塑造溫馨感。

不遠(yuǎn)處，良好的采光透過(guò)落地窗進(jìn)入室內(nèi)，多人位卡座區(qū)借助“回”形布局設(shè)計(jì)制造出一片“植物綠洲”。這個(gè)區(qū)域可用于20-30人的大型聚餐，兩端的長(zhǎng)桌專為舉辦團(tuán)隊(duì)活動(dòng)而準(zhǔn)備。在它的旁邊，為了滿足就餐時(shí)簡(jiǎn)單的待客及洽談需求，靈活的半封閉就餐區(qū)被安排在最末端，UNFOLDESIGN聿幾空間利用可移動(dòng)的“滑軌陽(yáng)光板”作為隔斷元素，從造型質(zhì)感上呼應(yīng)了辦公樓建筑體的特點(diǎn)，這些陽(yáng)光板既保證了透光性，又能在必要時(shí)通過(guò)推拉實(shí)現(xiàn)分隔、閉合空間的作用，為人們制造了更多的停留機(jī)會(huì)，讓員工能夠在此用餐、休息得更久一些。

UNFOLDESIGN聿幾空間打造的“MI Eatery Museum美食博物館”，集成了人性化的就餐體驗(yàn)、便捷的全區(qū)域電子點(diǎn)餐、新鮮有趣的飲食業(yè)態(tài)等，在概念與標(biāo)準(zhǔn)化之間尋求平衡，展現(xiàn)了企業(yè)端更便捷化、更優(yōu)質(zhì)的精品食堂趨勢(shì)。