摘 要:隨著社會的不斷發(fā)展,我國的科學技術水平也在不斷地進步優(yōu)化,人們的生活質(zhì)量越來越高,因此也越來越重視畜牧行業(yè)的衛(wèi)生檢查工作,而且國家也對畜牧醫(yī)生提出了新的要求和目標,只有這樣才能跟隨時代進步的腳步,因此畜牧獸醫(yī)需要完善自身的能力,提高專業(yè)水平,發(fā)揮檢驗工作的優(yōu)勢。本文基于此,對畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查工作存在的問題已經(jīng)相關對策進行研究分析。
關鍵詞:畜牧獸醫(yī);衛(wèi)生檢驗;問題;對策
引言:現(xiàn)階段經(jīng)濟不斷的發(fā)展,這也提升了人們的生活水平,人們現(xiàn)在也更重視健康的生活方式,特別是食品健康問題,人們對此的重視程度逐年增加,在食品之中人們最關注的就是肉類的質(zhì)量健康問題,而且現(xiàn)在每家每戶的餐桌上都可以看見肉類,直接影響著人們的身體健康問題。因此政府部門一定要意識到畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查工作的重要性。
一、畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作存在的問題
(一)缺乏專業(yè)的獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作人員
在畜牧業(yè)的衛(wèi)生檢查之中最重要的人員就是獸醫(yī),而獸醫(yī)的專業(yè)能力和技能水平以及工作態(tài)度直接影響著衛(wèi)生檢查工作的質(zhì)量和效率。但是從現(xiàn)階段的畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查工作來看,在進行畜牧衛(wèi)生檢查工作過程中,大部分的檢查人員知識掌握不全、專業(yè)技能水平較低,這也就導致在檢查是出現(xiàn)了一定的問題;還有部分檢查人員具備理論知識豐富,但是沒有實際檢查的經(jīng)驗,這種情況也降低了畜牧衛(wèi)生檢查的工作質(zhì)量和效率。
(二)市民缺乏相關的知識安全
隨著我國經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展,當前階段,我國人民的生活質(zhì)量越來越高,對于健康安全方面也越來越重視,特別是食品健康,而這其中人們也更加重視畜牧行業(yè)的食品安全,因為人們的經(jīng)濟水平越來越高,在餐桌上肉類已經(jīng)是必不可少的美食之一。但是從目前畜牧行業(yè)的發(fā)展來看,人們雖然重視肉類的健康問題,但是卻缺乏相關衛(wèi)生安全意識,絕大多數(shù)的人們認為在市場購買的新屠殺的活禽,肉類更新鮮也更安全,但是卻忽視了其中的安全健康問題,也正是由于人們的這種錯誤觀念,為現(xiàn)在畜牧衛(wèi)生檢查工作帶來了更多的困難和問題,而且現(xiàn)在市場上出售的活禽都沒有經(jīng)過專業(yè)的檢測,缺乏相關的手續(xù),也帶來了一定的安全隱患。
(三)缺乏完善的衛(wèi)生檢驗的機制和原則
從目前的工作狀態(tài)來看,大部分的畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查中心缺乏專業(yè)、科學的檢驗體系,這也為畜牧衛(wèi)生檢查工作帶來了一定的難度和問題,影響工作質(zhì)量和工作效率,而且也無法達到規(guī)章制度的要求[1]。因為良好完善的衛(wèi)生檢驗體系不僅可以保證工作質(zhì)量和工作效率,還可以有效地為人民的生活提供保障,滿足人們生活的需求,畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查中心缺乏工作制度,影響畜牧行業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展,影響我國經(jīng)濟社會的發(fā)展和進步。
二、畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作的相關對策
(一)提高獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作人員的專業(yè)素質(zhì)與能力
為了提升畜牧衛(wèi)生檢查工作是實效性,保證畜牧行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,獸醫(yī)在進行檢查工作之前需要經(jīng)過專業(yè)的培訓,保證其專業(yè)技能水平。為了為畜牧衛(wèi)生檢查工作提供更多的專業(yè)人才,可以定期開展相關知識、技能以及實際操作進行培訓,或者是聘請專業(yè)的畜牧衛(wèi)生檢查人員,這樣不僅可以保證已經(jīng)參加畜牧衛(wèi)生檢查工作的檢查人員的知識儲備豐富,也幫助剛參加工作的檢查人員積累經(jīng)驗,保證了畜牧衛(wèi)生檢查行業(yè)的人才儲備[2]。對于已經(jīng)參加工作的檢查人員,相關部門需要制定職業(yè)道德規(guī)范,進行思想政治教育,使檢查人員意識到自身工作的重要性和必要性,提升檢查人員的思想道德品質(zhì),增強檢查人員的綜合素質(zhì)水平。
(二)大力宣傳畜牧衛(wèi)生檢驗的相關知識
想要有效的保證畜牧衛(wèi)生檢查工作實效性,最基本的就是加大相關知識的宣傳和普及,并且想人們宣傳相關的法律法規(guī)的知識,同時也需要提高相關人員的專業(yè)知識,使其意識到畜牧衛(wèi)生檢查工作的重要性。政府部門需要定期對獸醫(yī)從業(yè)的人員進行專業(yè)的培訓,比如說企業(yè)管理者、養(yǎng)殖場、屠宰場、肉類加工廠、動物治療所等等與畜牧相關場所的負責人和工作人員。而且各項工作場所也需要學習《動物防疫法》以及相關的法律法規(guī)和規(guī)章制度。
(三)完善相關畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作機制
為了順利展開畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查工作,并且順利進行,畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查中心需要完善健全相關的檢查機制和管理制度,為后續(xù)工作奠定堅實的基礎。當畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查中心的檢查體系更科學化和完善時,政府部門需要設立相關監(jiān)督執(zhí)法部門,對工作進行監(jiān)督,保證畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作;同時政府部門也需要投入足夠的資金,保證畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作的順利進行;畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查中心也需要引進先進的設備,保證檢驗的準確性。畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查中心也可以制定獎罰制度,對于積極面度工作、工作態(tài)度良好且認真負責的檢查人員進行獎勵,反之,對于不認真和消極怠工的檢驗人員進行懲罰,情節(jié)嚴重的可以辭退,賞罰分明的制度,可以促進檢查人員的發(fā)展,保證其工作質(zhì)量和工作效率,減少消極怠工的情況發(fā)生。
結語:綜上所述,我國畜牧行業(yè)的穩(wěn)定、健康發(fā)展,也推動了我國社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。但是在進行畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查工作的過程中依然存在這各種各樣的問題和困難,這也需要各個部門共同努力制定相應的解決措施,可以加大對檢查人員知識技能的培訓,完善健全畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查的工作體系,同時也需要讓工作人員和人們意識到畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查工作的重要性,只有這樣才能保證畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢查工作的工作質(zhì)量和工作效率。
參考文獻:
[1]馮曉. 畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作存在的問題及對策分析[J]. 飼料博覽, 2018(4):1.
[2]車嘉陵. 畜牧獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗工作存在問題及對策[J]. 新農(nóng)民, 2020.
作者簡介:
駱峰波(1980?4)男,壯族,廣西省河池市人,學歷:本科,廣西河池市大化瑤族自治縣雅龍鄉(xiāng)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 獸醫(yī)師,主要從事畜牧獸醫(yī)及動物檢疫防疫等工作。
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