王東
關(guān)鍵詞:蔬菜;病蟲害;綠色防控技術(shù)
為促進(jìn)蔬菜安全生產(chǎn)、蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)安全、減少化學(xué)農(nóng)藥使用量為目標(biāo),深入貫徹“公共植保、科學(xué)植保、綠色植保”的理念,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),建設(shè)“資源節(jié)約、環(huán)境友好”兩型農(nóng)業(yè),加快推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展及綠色植保技術(shù)的集成應(yīng)用。以良種配套良法為病蟲害防治基礎(chǔ),加強(qiáng)病蟲監(jiān)測(cè)預(yù)警,準(zhǔn)確把握最佳防治時(shí)間,充分運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治、誘殺技術(shù)、生物農(nóng)藥防治等集成防控技術(shù),提高防效,減少殘留和污染,種出“安全菜,良心菜”為主要目的,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收的目標(biāo)。充分運(yùn)用綠色防控技術(shù)防治蔬菜病蟲害已成為一項(xiàng)重要的生產(chǎn)措施。
1農(nóng)業(yè)防治
1.1選用抗病品種。選用抗病品種是防治蔬菜病蟲害最根本的既經(jīng)濟(jì)又有效的措施。在生產(chǎn)中我市結(jié)合實(shí)際,選用抗病蔬菜品種。比如思茅區(qū)番茄品種主要推廣種植金棚8號(hào)、金棚天意二號(hào)等;白菜品種主要推廣種植如意、德高榮耀、早熟5號(hào)白菜等。
1.2做好種子處理和苗床消毒工作。很多病菌靠種子、土壤傳播,做好種子和土壤消毒可以減少苗期病害,減少成株期用藥。種子處理方法主要有溫湯浸種、藥液浸種等。
1.3適時(shí)播種。蔬菜播期與病蟲害發(fā)生關(guān)系密切,選擇適宜的播期,可避開病蟲害發(fā)生高峰期,從而減輕病蟲為害。如大白菜播種過早,易導(dǎo)致霜霉病、軟腐病、病毒病發(fā)生較重等。
1.4培育壯苗。采用護(hù)根的營養(yǎng)缽、穴盤等育苗,及早煉苗,防止苗徙長,以減輕苗期病害,幼苗健壯,增強(qiáng)抗病力。適齡壯苗,帶土移栽。
1.5合理輪作、間作。蔬菜連作是引發(fā)和加重病蟲為害的一個(gè)重要因素,實(shí)行有計(jì)劃的輪作倒茬、間作套種,既可改變土壤的理化性質(zhì),提高肥力,又可減少病蟲源積累,減輕為害。
1.6加強(qiáng)肥水管理?!坝惺諢o收在于水,多收少收在于肥”,肥水管理對(duì)蔬菜生產(chǎn)非常重要,施肥應(yīng)遵循“施足基肥、合理追肥”的原則,水分管理要堅(jiān)持“適量適時(shí)、寧少勿多”的原則,科學(xué)合理的肥水管理能提高蔬菜抗性,減少病蟲為害,促進(jìn)增產(chǎn)增收。
1.6.1科學(xué)施肥
1.6.1一是重施基肥。基肥一般以充分腐熟的廄肥、堆肥等農(nóng)家肥為主,化肥為輔。在蔬菜播種或定植前施入土中,這些農(nóng)家肥不僅含有蔬菜所需的多種元素,而且能供給土壤大量有機(jī)質(zhì),很好的改良土壤。施肥方法有兩種:全面施肥和局部施肥。根菜類和菠菜、莧菜等密植的葉菜類或基肥施用量大的,可將廄肥、堆肥等均勻撒在地上耕入土中。南瓜、茄子、甘藍(lán)等行、株距較寬的作物或廄肥等用量較少的,可以進(jìn)行行間挖溝或在株間挖穴施。二是巧施追肥。追肥以速效性肥料為主,如人糞尿、硫酸銨、復(fù)合肥、尿素等。在蔬菜有3-4片真葉或秧苗栽植成活后才開始追施。追施的次數(shù)和用量應(yīng)看蔬菜的種類、生長期、氣候、土壤的干濕和肥力等具體情況而定。植株小時(shí),肥料濃度應(yīng)稀薄,一次施用量可以少些,隨植株長大逐漸增加施肥的次數(shù)。土壤肥沃,蔬菜生長旺盛,可施少些,反之,應(yīng)多施一些。一般每15-20天追肥一次。速生蔬菜,如菠菜、小白菜則應(yīng)薄肥勤施,每7-10天施用一次??傊贩蕬?yīng)采用“先淡后濃,少食多餐”的方法,適時(shí)適量的分期多次追肥,以滿足蔬菜不同生長期的營養(yǎng)需要。三是看蔬菜種類施肥。蔬菜的種類不同,對(duì)肥料的要求也不同。小白菜等葉菜類,要供給充分的氮肥,才能迅速生長。豆類、馬鈴薯等應(yīng)多施鉀肥,才能提高產(chǎn)量和品質(zhì)。番茄、茄子、瓜類等除施用氮肥外,應(yīng)多施磷鉀肥,以促進(jìn)果實(shí)長大、早熟和提高品質(zhì)。
1.6.2合理澆水。夏秋高溫季節(jié)土壤蒸發(fā)量大,菜地早晚應(yīng)用微灌、微噴技術(shù),能起到增濕、降溫作用,改善田間小氣候,調(diào)節(jié)土壤水、肥、氣、熱狀況,有效減輕高溫干旱對(duì)蔬菜生產(chǎn)的危害,促進(jìn)蔬菜生長。冬季大棚蔬菜應(yīng)選擇在晴天上午澆水,因?yàn)檫@時(shí)水溫與地溫較接近,地溫容易提升,而且下半天還有充分排濕的時(shí)間。所以說盡量避免在傍晚和連陰天的時(shí)候澆水, 以免低溫高濕引起角斑病、霜霉病、白粉病等蔬菜病害的大發(fā)生及蔓延。如果冬天里大棚蔬菜嚴(yán)重缺水時(shí),切不可澆水量過大, 這時(shí)土壤易缺氧而引起根系窒息爛根,地上部葉片發(fā)黃甚至死亡。且澆水水量要小,澆水當(dāng)天,要盡快恢復(fù)地溫,還要盡量排濕,如果濕度過大,很容易引起霜霉病和白粉病。
2誘殺技術(shù)
2.1殺蟲燈誘殺技術(shù)。殺蟲燈技術(shù)就是利用生物的趨光性誘集并消滅害蟲,從而防治蟲害和蟲媒病害。殺蟲燈應(yīng)符合GB/T24689.2-2009植物保護(hù)機(jī)械頻振式殺蟲燈標(biāo)準(zhǔn),功率≤30W,工作電壓DC12V,殺蟲燈安裝距離地面2米,安裝密度為每30-35畝/盞,下午天黑開燈,次日凌晨7點(diǎn)關(guān)燈或安裝自動(dòng)開關(guān)燈。防治對(duì)象:小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾,螟蟲、葉蟬、金龜子等。5-9月,經(jīng)技術(shù)人員在10個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)7天一次進(jìn)行觀測(cè)記錄,其結(jié)果為平均每盞燈誘殺小菜蛾成蟲327只、甜菜夜蛾成蟲352只、斜紋夜蛾成蟲198只。結(jié)果表明:頻振式殺蟲燈對(duì)危害蔬菜的主要害蟲均有誘殺效果,頻振式殺蟲燈控制區(qū)域內(nèi)的斜紋夜蛾、小菜蛾、甜菜夜蛾的落卵量比無燈區(qū)分別下降51.6%、67.3%、63.4%,幼蟲量下降了53.1%、64.2%、61.5%。
2.2色板誘殺技術(shù)。 色板(黃、藍(lán)板)誘殺技術(shù)是利用某些害蟲成蟲對(duì)黃、藍(lán)色具有強(qiáng)烈趨性的特性,對(duì)害蟲進(jìn)行物理誘殺的技術(shù)。主要防治對(duì)象:同翅目的蚜蟲、粉虱、葉蟬等,雙翅目的斑潛蠅、種蠅等,纓翅目的薊馬等。黃板誘殺粉虱、斑潛蠅和蚜蟲等;藍(lán)板誘殺薊馬等。在蟲害發(fā)生前使用,時(shí)間越早越好,作物生育期堅(jiān)持使用,效果最佳??捎弥窀拖露瞬迦氲乩?,將捕蟲板固定在竹竿上端,高度以超過作物生長點(diǎn)5-10㎝為最佳,并隨著作物的生長調(diào)節(jié)高度。不同規(guī)格的黃藍(lán)板使用量不同,如40×25㎝,每畝用20張左右;25×30㎝,每畝用30張左右;采用“Z”字型分布活魚行向平行均勻分布。思茅區(qū)氣候溫暖,夏秋兩季是潛葉蠅、白粉虱、蚜蟲、薊馬等為害蔬菜的高發(fā)期,且能傳播病毒病,在蔬菜上使用黃藍(lán)板誘殺效果極佳,黃藍(lán)板使用比例以2﹕1為好。據(jù)2014年-2017年經(jīng)作站調(diào)查結(jié)果表明,如果粘蟲多的色板能用竹片及時(shí)清除,每張黃藍(lán)板使用周期為2個(gè)月。如果蟲粘多了不清除,粘滿蟲后要及時(shí)更換新色板,以每畝放置30張為例,20張黃板10張藍(lán)板,每張黃板平均粘潛葉蠅230只、白粉虱841只、蚜蟲673只;藍(lán)板每張平均粘薊馬243只。與非防控區(qū)相比,潛葉蠅蟲口密度下降74.5%,白粉虱蟲口密度下降71.6%,蚜蟲蟲口密度下降68.9%、薊馬蟲口密度下降73.3%。
2.3性誘劑誘殺技術(shù)。性誘殺主要防治斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾等。小菜蛾性誘劑在4-6月和9-11月使用,每畝放1個(gè)誘捕器,內(nèi)置3個(gè)誘芯;斜紋夜蛾和甜菜夜蛾性誘劑在7-10月使用,每畝放1個(gè)誘捕器,內(nèi)置1個(gè)誘芯。各誘捕器間距30米,將誘捕器掛在棚架或木棍上,高出蔬菜30厘米,盡量放置在上風(fēng)口,外密內(nèi)松。春秋季每30天更換誘芯一次,夏季每20天更換誘芯一次。性誘劑誘殺雄蛾,減少雌蛾交配繁殖,降低卵孵化率。每個(gè)誘捕器平均每月誘殺斜紋夜蛾成蟲175只、甜菜夜蛾成蟲58只、小菜蛾成蟲63只。與非防控區(qū)域相比,蟲口密度分別下降85.3%、72.3%、81.6%。
3生物農(nóng)藥防治
3.1防治要點(diǎn):對(duì)癥選藥、適時(shí)用藥、科學(xué)用藥,做到適量,施藥均勻。
3.2用多抗霉素、木霉素、武夷菌素、農(nóng)抗120等幾種低毒殺菌劑,能有效防治真菌性病害。防治的主要病害有霜霉病、灰霉病、白粉病、銹病、疫病、炭疽病;
3.3用中生菌素、水合霉素等防治蔬菜細(xì)菌性病害,主要病害有角斑病、軟腐病;病毒病和根治線蟲病等。
病蟲害綠色防控技術(shù)屬于資源節(jié)約型和環(huán)境友好型技術(shù),推廣應(yīng)用生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù),不僅能有效替代高毒、高殘留農(nóng)藥的使用,還能降低生產(chǎn)過程中的病蟲害防控作業(yè)風(fēng)險(xiǎn),避免人畜中毒事故。推廣高效低毒低殘留和生物農(nóng)藥,應(yīng)用微生物源、仿生物和高效低毒低殘留環(huán)保型化學(xué)農(nóng)藥的綠色防控技術(shù),減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用量。農(nóng)民自防,每畝平均使用農(nóng)藥5次,應(yīng)用綠色防控技術(shù)每畝平均使用農(nóng)藥2.3次,平均每畝減少化學(xué)農(nóng)藥使用2.7次,全年全區(qū)減少農(nóng)藥使用量2噸左右,減輕了因使用化學(xué)農(nóng)藥造成的水、土、氣等農(nóng)田生態(tài)環(huán)境污染。
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